冬瓜木耳汤一天吃多少合适
冬瓜木耳汤一天吃多少合适
建议一天吃200-300克左右即可。
冬瓜木耳汤的营养价值以及食用价值是很高的,常常人体一天只需要吃200-300克左右,既可以满足一天的能量需求,对人体的健康具有一定好处,食用过量反而容易加重人体胃肠道负担,对人体的健康造成伤害。
香菜和皮蛋能一起吃吗 香菜宜与冬瓜木耳同食
香菜与冬瓜、木耳搭配食用,具有利水消肿、降压降脂的作用。适用于高脂血症、高血压等症。因此,香菜宜与冬瓜、木耳一同食用。
消暑排毒必喝冬瓜排骨汤
夏日炎炎只想喝冰冷饮品,当心解了短暂的渴却伤了脾胃,还引起体内湿气飙高,不仅皮肤狂冒痘,水肿跟着找上门。想要消暑煺火,你有更聪明的方法,準备冬瓜、黑木耳、排骨、姜丝等,煮一锅冬瓜排骨汤,来上一碗降火气又可帮助体内排毒可谓好处多多。
冬瓜为一年生草本植物,是家常蔬菜之一。现代科学研究证明,冬瓜集减肥、洁肤和美容功能为一体,是当今备受推崇的上等食疗保健品。中医则认为,冬瓜能消水肿腹胀,改善小便不利,也能帮助体内代谢物质排出体外,因此具有相当不错的排毒效果。
夏季养生保健重排水沥湿,而善用冬瓜、姜等食材,对去除体内湿气相当有帮助。加上最近闹得沸沸扬扬的毒淀粉事件,冬瓜也能有效代谢体内废物,视为毒素排出体外,且温热的汤品对身体也比冰冷的饮品更佳。
【冬瓜排骨汤】
【材料】:排骨400公克、带籽冬瓜500公克、冬瓜500公克、黑木耳、姜片适量。
【做法】: 先将冬瓜洗净削皮后,切块备用;排骨切块,入滚水汆烫约1~2分鐘后,捞起备用。接着把排骨和姜片放入1000c.c.水至锅中,水滚后转中火煮25分鐘,再转小火放入冬瓜、黑木耳煮15分鐘,洒上盐巴、些许米酒调味即可。
冬瓜属寒性食物,炖煮时可加些生姜入味,而冬瓜排骨汤除了可添加美颜抗老的圣品黑木耳,另外像是金针菇、杏包菇等菇类也相当适合,若喜欢吃海鲜的人,也可把排骨换成蛤蛎同样相当好喝。每天来上一碗,有消暑排毒的功效。
女性吃什么可以治疗乳腺增生
1、百合山楂饮
30克百合和30克山楂加水煎汤,代茶饮。特别适合乳房胀痛明显的乳腺增生女性。
2、海带大头菜
30克海带和15克大头菜都切成丝,油炒后食用,对乳腺增生结块有软化的作用。
3、二红饮
100克红萝卜切片,10颗红枣一同放入锅中,加清水3碗,煮至1碗半,每天分2~3次饮用,适用于乳腺增生伴咳嗽痰多的患者。
4、冬瓜薏米汤
200克冬瓜和30克薏苡仁煎汤,代茶饮用,每天或隔天1次,适用于乳腺增生伴有浮肿者。
5、乌鸡黑菇煲
乌鸡骨一只,黑大豆250克,黑木耳30克,香菇20克。将乌鸡骨去毛、洗净与黑大豆同煮、熬汤,肉熟豆烂后加入用热水泡过的黑木耳和香菇,煮熟加盐,饮汤、吃渣。适合乳腺囊性增生伴身体虚弱的患者。
孕妇减肥食谱
1、冬瓜木耳汤
准备好冬瓜500克,瘦肉150克,木耳20克,香菇15克,葱、姜、油、盐等适量。把冬瓜洗干净切成两厘米厚的块,把瘦肉切成片,木耳和香菇用水发好,撕碎。在锅里放上油,烧热之后放入肉片翻炒,直到肉片变色之后加上水烧开,然后把冬瓜、木耳、香菇、葱、姜放进去,用文火煲20分钟左右,加入盐调味之后就可以出锅食用了。
2、海带豆腐汤
海带100克,白蘑菇50克,嫩豆腐一块,干虾米10克,浓缩鸡汁1大勺,鸡精适量。先把豆腐切成块,海带切成菱形片,白蘑菇也切成片,在锅中加入清水烧开,然后把一大勺浓缩鸡汁加进去,均匀搅拌一下。接着把切好的豆腐放进锅里,用大火烧开自后转为小火,再放入海带、干虾米、白蘑菇,煮三分钟左右,加入鸡精就可以出锅了。
乳腺增生如何调理之饮食篇
1、豆腐木耳汤
材料:豆腐500克,黑木耳(干)50克,大葱5克,姜4克, 花生油20克,盐3克,高汤适量。
做法:
1.将豆腐洗净切丁;木耳用温水泡发后洗净切丁;
2.大葱冼净切末;姜洗净切末;淀粉加水调成芡汁。
3.炒锅置旺火上,加油烧热,加入大葱姜末爆香,放入木耳煸炒数下。
4.加入高汤烧开后,放入豆腐丁、盐,拌匀即可出锅。
食法:喝汤吃菜,每日1次。
功效:豆腐中的异黄酮能够降低女性体内的雌激素水平,能阻断致癌基因,减轻乳房不适。木耳能增强人体免疫能力,有较强的防癌作用。
2、冬瓜薏米汤
材料:冬瓜200克,薏米仁30克。
做法:
1.冬瓜去皮洗净,切片,薏米仁洗净。
2.将冬瓜和薏米仁入锅,加水,以大火煎汤。
3.熟烂后可加盐调味。
食法:每天1次或隔天1次。
功效:适用于乳腺增生伴有浮肿的患者。
3、乌鸡煲香菇
材料:乌鸡一只,黑大豆250克,黑木耳30克,香菇20克。
做法:
1.将乌鸡去毛洗净,切成块;黑大豆洗净浸泡;黑木耳、香菇洗净泡发撕成小片。
2.乌鸡块入沸水中焯水,再捞出沥干水分。
3.将黑大豆入锅,与乌鸡同煮,加水熬汤,以大火烧开。
4.待熟烂后加入黑木耳、香菇,再转小火,熬煮。
5.煮熟后,加盐调味即可。
食法:饮汤吃菜。隔日1次,可分为两次食用。
功效:适合乳腺囊性增生伴身体虚弱的患者。
冬瓜汤木耳的禁忌
出血性疾病者慎食
木耳中含有嘌呤核苷,这种物质具有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓作用,出血性疾病者食用过多容易导致出血症状加重,从而加重出血性疾病者的病情,所以建议出血性疾病者少吃或者不吃冬瓜汤木耳。
脾胃虚寒者慎食
冬瓜偏寒性,脾胃虚寒的人经常大量食用冬瓜汤木耳容易,导致体内寒气增加,从而可能加重脾胃虚寒症状,不利于人体健康,所以一般建议,脾胃不好者少吃或不吃冬瓜汤木耳。
血脂异常的人注意食用量
常吃冬瓜汤木耳可有效抑制血小板凝聚,降低血液中胆固醇的含量,血脂异常的人适量食用冬瓜汤木耳,可以起到一定的食疗作用,但是冬瓜汤木耳含有较多的蛋白质和膳食纤维,食用过多的冬瓜汤木耳时,可能会导致血脂异常者的内酯蛋白代谢异常,对血脂异常者产生不利影响,所以血脂异常的人要注意冬瓜汤木耳的食用量。
春天怎么吃燕窝
1、春天吃燕窝虫草银耳汤
原料:燕窝5克,冬虫夏草3克,银耳15克,冰糖25克。
做法:上药按比例配制,先用水炖燕窝,然后加入冬虫夏草、银耳、冰糖再煮15分钟。饮汤并食燕窝、冬虫夏草、银耳。
功效:燕窝虫草银耳汤不仅可以起到补肺滋肾的功效,还具有明显的养颜止咳的作用。
主治:阴虚燥热、咳嗽无痰或痰少难出、鼻干面晦、呼吸气促盗汗咳血。
方论:方中燕窝性味甘平,人肺、胃、肾经,有补肺养阴、止汗养颜的效果。冬虫夏草为补肾益肺、止咳平喘的良药。银耳性味甘平,入肺、胃经,有养肺和血的功效。肺阴不足、咳嗽、气喘、盗汗、咯血或中老年人患肺结核服燕窝虫草银耳汤有显著效果。常服此方健身延年。
2、春天吃木瓜炖燕窝
材料:鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定),燕窝盏30~50克,冰糖50克。
做法:木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用。将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内。同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用。
3、春天吃燕窝虫草百合鸭肉汤
原料:燕窝2盏,冬虫夏草3克,百合25克,鸭肉100克。
做法:上药按比例配制,先将鸭肉炖30分钟,后加入燕窝、虫草、百合再煮15分钟,饮汤并食燕窝、虫草和鸭肉。
功效:滋阴清热,润肺止咳。
主治:阴虚火旺、咳嗽气促、口苦咽干、心烦失眠或中老年人患肺结核病、手足心热、骨蒸潮热、盗汗咯血。
方论:方中燕窝、虫草补肺益肾、止咳平喘疗效显著。《本草纲目拾遗》记载,“百合有清痰火,补虚损的功效”。鸭肉为补益佳品味甘性凉,入肾、肺经,有滋阴清热、利水消肿的作用。阴虚火旺、咳喘失眠,服燕窝虫草百合鸭肉汤有显著的效果。
银耳汤什么时候喝最好 银耳汤一次吃多少合适
银耳汤一次吃200毫升合适。
200毫升的银耳汤里含有3—5克银耳的食用量,可当做饭后2小时的滋补食品食用,一方面既满足了一天对银耳汤的营养需求,另一方面又不至于因吃银耳汤过多而影响正餐食用量、刺激肠胃,引发不适现象。
冬瓜汤木耳的做法 冬瓜汤木耳的禁忌
木耳中含有嘌呤核苷,这种物质具有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓作用,出血性疾病者食用过多容易导致出血症状加重,从而加重出血性疾病者的病情,所以建议出血性疾病者少吃或者不吃冬瓜汤木耳。
冬瓜偏寒性,脾胃虚寒的人经常大量食用冬瓜汤木耳容易,导致体内寒气增加,从而可能加重脾胃虚寒症状,不利于人体健康,所以一般建议,脾胃不好者少吃或不吃冬瓜汤木耳。
常吃冬瓜汤木耳可有效抑制血小板凝聚,降低血液中胆固醇的含量,血脂异常的人适量食用冬瓜汤木耳,可以起到一定的食疗作用,但是冬瓜汤木耳含有较多的蛋白质和膳食纤维,食用过多的冬瓜汤木耳时,可能会导致血脂异常者的内酯蛋白代谢异常,对血脂异常者产生不利影响,所以血脂异常的人要注意冬瓜汤木耳的食用量。
冬瓜木耳汤的功效 美容养颜
木耳含有大量的蛋白质和维生素E物质,蛋白质可以帮助补充人体所需的胶原蛋白,具有较好的美白效果,维生素E可以促进人体消化系统帮助消化,其次,冬瓜还含有丰富的维生素c,有利于清除人体黑色素,因此冬瓜汤木耳具有一定的美容养颜功效。
日常降血糖怎么吃
丝瓜木耳汤:丝瓜100克,白木耳10克,炖汤饮食。
鲫鱼汤:将鲫鱼一条,去鳞及内脏,用姜、葱、麻油、盐适量,加水同煮,直至水成乳白色,鱼熟即可食用,吃鱼喝汤。
海带蚌肉汤:海带100克、海蚌肉150克,洗净,文火炖汤,加油盐调味,熟后吃肉喝汤。
菠菜银耳汤:菠菜根100克,银耳10克,加水煎煮,银耳烂熟后喝汤。
银耳玉竹汤:银耳15克、玉竹25克,冰糖25克。将白木耳水发后洗净,与玉竹、冰糖同放砂锅内加水煮,银耳烂熟后喝汤。
海带银耳汤:海带洗净切丝,银耳泡胀去蒂各适量,鸡蛋1枚,淀粉适量做汤喝。
赤豆冬瓜汤:赤小豆30克、冬瓜60克,先将赤小豆煮烂,后加入冬瓜,待冬瓜煮熟后,喝汤吃豆及瓜。
冬瓜排骨汤:白冬瓜500克去皮瓤切片,猪排或牛排25—500克,煮汤饮食。
豆腐排骨汤:豆腐500克,猪排或牛排500克,根据不同口味适当加少量调味品,煮汤食用。
果菜汤:绿豆200克,梨2只,青萝卜250克,洗净,梨、萝卜切块,三味加水共煮,熟后服用。
冬瓜木耳汤的功效
美容养颜
木耳含有大量的蛋白质和维生素E物质,蛋白质可以帮助补充人体所需的胶原蛋白,具有较好的美白效果,维生素E可以促进人体消化系统帮助消化,其次,冬瓜还含有丰富的维生素c,有利于清除人体黑色素,因此冬瓜汤木耳具有一定的美容养颜功效。
清热解毒
冬瓜木耳汤中冬瓜性微寒味甘,具有很好的消暑除烦和清热生津的功效,加上冬瓜具有利尿作用,通过尿液排泄时,会带走身体大量热量,从而起到清热解暑的作用,适量食用对人体的健康具有好处。
减肥瘦身
冬瓜热量比较低并且含有丙醇二酸,可以有效地抑制糖类转化为脂肪,对人体减肥有一定作用;而木耳含有丰富的纤维素和一种特殊植物胶原,这两种物质可以促进胃肠道蠕动,防止便秘,有利于人体的有毒物质及时清除和排除,所以木耳冬瓜汤具有一定的减肥瘦身的功效。