预防肝病多吃哪些食物

预防肝病多吃哪些食物

木瓜素有“百益果王”美誉，就是夸它营养丰富，它包含有番木瓜碱、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烃、维生素B、C、E、糖分、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、隐黄素、蝴蝶梅黄素、隐黄素环氨化物等。有助于消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。所以，适量多吃些木瓜对我们的健康有好处。

慢性肝病患者常有食欲减退、饭后饱胀不适等消化功能减退的表现，食用木瓜有助于改善这些症状，促进消化吸收，因为，木瓜的乳液中含有一种蛋白酶，能够分解肉食中的蛋白质。同时，木瓜的果实营养也很丰富，含有木瓜酶、维生素C、钙、磷、钾及矿物质，易吸收，具有保健、美容、预防便秘等功效。

每日喝杯咖啡可预防肝病

据英国《镜报》报道，近日美国明尼苏达州罗切斯特市梅奥诊所的研究员发现，每天喝一杯咖啡可有效预防肝病。

研究发现，饮用咖啡可预防原发性硬化性胆管炎，这是一种罕见的发炎性疾病，该病可能会进一步发展为肝硬化、肝衰竭和胆管癌。经常饮用咖啡可降低患原发性硬化性胆管炎的风险。

研究人员把原发性硬化性胆管炎患者和健康人群对比发现，饮用咖啡与降低患该病的风险有紧密联系，而那些原发性硬化性胆管炎患者一般不喝咖啡。

梅奥诊所的克雷格拉莫特博士说，原发性硬化性胆管炎对健康的危害很大，我们一直在寻找降低患病风险的办法。过去一年中研究还证实，饮用咖啡可预防口腔癌、乳腺癌和肠癌。

预防肝病要从日常生活做起

要点1。均衡营养

消化后的食物都是从肝脏代谢，均衡的饮食，就可防止过多的脂肪或糖分储存在肝脏，造成肝脏的负担。均衡的饮食为：五谷根茎类3～6碗、蛋白质4份(选4种)、蔬菜类3份、水果类2份、油脂2～3汤匙(植物油)。

预防肝病要从日常生活做起

要点2。保持距离以策安全的添加物

只要含有黄麴毒素、人工色素、人工添加剂及腌制品的食物，最好都不要吃。这些物质都是致癌物，留在肝脏会造成肝细胞受损，引发肝癌，甚至还会造成肝硬化。

要点3。睡眠充足、不熬夜

充份的睡眠就是最好的肝脏调养方法。记得喔!只要你醒著，肝脏就处在工作中，所以最好能晚上11、12点就上床睡觉，让肝脏休息一下吧!

预防肝病要从日常生活做起

要点4。避免烟酒

“喝酒伤身”这句话一点都没错，几乎癌症，都是和烟酒脱离不了关系。而且喝酒会增加肝脏负担，和肝病的发生有绝对的相关，还是能免则免吧!

要点5。适度运动

不要小看运动，适度的运动不但可促进血液循环、新陈代谢、预防癌症，还可让你精神佳，成为好气色的女人哦!

要点6。保持正常体重

体重过重，身体的脂肪也较多，相对地，得到脂肪肝的机率也高!

要点7。不乱吃成药

药物都是由肝脏代谢，甚至有些会伤肝，或之间交互作用，多余的药只是增加肝脏的负担，所以请打破“有病治病，没病强身”的观念吧!

预防肝病要从日常生活做起

要点8。避开受血液污染的机会

刺青、穿洞看起来又炫又酷，让人忍不住想一试，但你可知道，这举动可能会感染肝炎，尤其B型、C型肝炎是由血液和体液传染。除此之外，还不可与人共用牙刷，及不必要的输血。

要点9。施打疫苗注射

可打疫苗来预防肝病，但现在只有A、B型肝炎可藉由疫苗，增加抵抗力。

另外，A型肝炎是由口、粪传染，若要到落后地区，可别忘先打疫苗，否则，回来后，除了美好记忆，还有肝炎常伴你左右。

要点10。定期检查

定期检查身体是预防疾病的不二法门，而且肝癌是会家庭遗传的，若家中有人得肝病，最好每半年到1年做1次检查，若是肝炎带原者，则每半年追踪1次。

预防肝病小小常识

这是一些护肝的小常识，关注这方面信息的朋友可能已经有过了解。只适用与肝病易发的人群预防用的，肝病可千万不能被忽视!

1最好保持适量的运动，“饭后百步走，活到九十九”这句话不知道大家听过没有，可见时常久坐久站对身体的危害不小，时常运动强健身体不说，排汗还是排毒的作用。消耗的脂肪可以避免得脂肪肝。

2时常应酬的人是最容易患上肝病的人群，但是交际应酬免不了，那么在喝酒之前，要尽量多吃些东西垫一垫肚子，它们能阻碍一部分酒精的进入血液，减少对肝脏的伤害。

3喝酒还可以原谅，但是抽烟时万万不可的!你以为烟只伤害你的肺部?大错特错，肝脏主导排毒，吸烟对你的肝脏负担非常大，久而久之肝病就找上你!

4多吃营养餐。只要可以，在家或者不用应酬的时候，多吃营养的食物，水果啊蔬菜都要多吃，肉类要适当吃些。

5多喝水。水也是排毒的，它能帮助肝脏排毒，减轻肝脏的负担。

注意事项：如果已经有肝部的病症更要注意以上5点，及时就医治疗!

吃什么预防肝癌

肝癌是我国常见恶性肿瘤之一，死亡率高，在恶性肿瘤死亡顺位中仅次于胃癌、食道癌而居第三位;肝癌大多是由于饮食不当引发，由此可见，对肝癌的防治，饮食也是会起到一定作用的。那么，吃什么可以起到预防肝癌的作用呢，对于这个问题相信有很多大并不清楚，下面来看看深圳恒生医院肝病专家的建议吧。 ?深圳恒生医院专家介绍：患者预防肝癌要吃的食物如下所示：

一、紫玉米、野樱桃，紫玉米中含有的花青素能击退多达50%的癌细胞。野樱桃、桑葚和萝卜中的花青素，至少可以杀死1/3的癌细胞，因此食用此类食物可有效预防肝癌的发生。

二、黄豆，黄豆能够抑制亚硝胺的产生，而亚硝酸铵可以导致肝癌的生长，因此食用豆制品是能有效预防和较少肝癌发生率的。

三、补硒可成为人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。?蘑菇就可以很好的摄入硒，帮助你远离肝病。应酬不断的商界人士常穿行于杯盏之间，为了工作需要，这时别忘了多吃一些可口的蘑菇，它能呵护你负担过重的肝脏。

四、酸奶，大家都知道酸奶含有大量的的乳酸菌，可抑制和杀灭肠道内的腐败菌，减少肠道内的有毒物质，可抑制肝癌细胞的生长，对肝病患者非常有益。 ?以上就是对预防肝癌饮食的简单介绍，肝癌在发病的时候是严重的，但是肝癌不是一天形成的。有许多人对自己的日常生活和饮食习惯不加关注，生病了才知道后果的严重性，因此预防肝癌就要从一点一滴做起。

怎样饮食预防肝病

如今，越来越多的人患上肝病，每12个人里面，就会有一个肝病患者。如何保护好肝脏，成为许多人迫切想知道的事情。其实，要想护肝，必须知道肝脏最想要什么。一些的7种营养素，和肝脏的关系最密切。

预防肝病的饮食方法

脂肪不是肝脏的敌人

看着身边得脂肪肝的人越来越多，不少人都以为脂肪是肝脏的大敌。实际上，不管有没有脂肪肝，脂肪都是肝脏必不可缺的营养，少了它，肝脏就没法正常工作。

要养肝护肝，每天吃的食物中，脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%，剩下的60%为碳水化合物，也就是主食等。肝脏需要脂肪，但不代表需要过多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。

蛋白质能修复肝脏

鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;患有肝硬化的病人则不能少于100克。

肝脏爱吃糖

大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。

除糖尿病患者外，普通人可以按体重计算每天自己应该吃多少糖。每公斤体重摄取1克糖，60公斤重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克。按照这样的标准，不但不会减寿，还会对健康有益。

一般来说，糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约含糖9克，1只蛋卷冰激凌约含糖10克。

维生素A可抗肝癌

肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时，“仓库”储存维生素的能力也会下降。研究表明，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。

人体每天需要摄入的维生素A为：男性800微克，女性750微克，千万不要超过3000微克，以免损害肝脏。每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A。

B族维生素是肝脏“加油站”

B族维生素就像体内的“油库”，它能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给肝脏“加油”，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。

爱喝酒的人尤其要多补充点，因为有研究表明，B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到护肝作用。由于B族维生素能溶解在水里，在体内滞留的时间只有几个小时，因此必须每天补充。

已经患有肝病的人，每天的摄入量应该在10毫克—30毫克之间，最高不能超过30毫克。猪肉、黄豆、大米、香菇等食物中含有丰富的B族维生素，但若想全部摄取比较困难，可以适当选择一些补充剂。

维生素E是护肝新武器

维生素E能起到阻止肝组织老化的作用。麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜中，都富含维生素E。

健康人每天摄入12毫克维E即可，相当于2匙葵花油，杏仁、核桃、花生等坚果共30—50克。如果患有肝病，每天则至少需要补充100毫克，才能以满足肝脏需要。

肝脏喜欢绿色食物

研究发现，绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境，都能促进肝病患者康复。

在办公桌上摆放一盆绿色植物，装修时选择淡雅的墙面颜色，甚至多穿淡绿色的衣服，都有助于养肝。

中医说：“青色入肝经”，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用，比如西兰花、菠菜、青苹果等

预防肝病吃10种食物最有效

1.红枣

能缓和药性，解除痉挛，有镇静及利尿功效，对疏肝解郁、调补脾胃有一定的效果。

2.蒺藜子

可改善肝阳上亢所导致的头昏眼花，舒缓肝气郁结所引起的胸胁不畅。

3.油菜

保护细胞胶原质及血管健康，其嫩花蕾和新发茎叶富含营养，最益养肝。

4.高丽菜

含有多种抗癌成份，能促进肠胃消化功能及加速排泄体内废物。

5.黄豆芽

能提供优质的高密度脂蛋白，维护血管健康，防止动脉硬化，有益肝细胞的代谢。

6.芦荟

能泻肝火，改善头痛头晕、躁狂易怒、惊悸抽搐，但孕妇忌用。

7.山楂

能消除油腻，及因吃太多肉类、脂肪所引起的消化不良，预防脂肪肝、高血脂。

8.白芍

具柔肝止痛、养血调经、止汗效果，改善肝气不和所起的胸胁疼痛。

9.黄耆

能保护肝脏，防止肝醣降低，活血袪瘀防中风，利尿消水肿及脚气。

10.山药

缓和轻微糖尿病，预防脂肪肝，增进抵抗力，防御肝病毒入侵。

预防肝病吃什么

1.红枣

能缓和药性，解除痉挛，有镇静及利尿功效，对疏肝解郁、调补脾胃有一定的效果。

2.蒺藜子

可改善肝阳上亢所导致的头昏眼花，舒缓肝气郁结所引起的胸胁不畅。

3.油菜

保护细胞胶原质及血管健康，其嫩花蕾和新发茎叶富含营养，最益养肝。

4.高丽菜

含有多种抗癌成份，能促进肠胃消化功能及加速排泄体内废物。

老年人如何预防肝病

1、老年人预防肝病之饮酒有度

饮酒有度,防止醉酒,杜绝酗酒。短期内喝大量酒,可导致急性酒精性肝炎,而长期大量饮酒会出现慢性肝炎或脂肪肝;长期在酒精刺激下,肝病患者容易形成酒精性肝硬化。老年肝病患者切忌在盛夏之季大量饮酒,包括各种冰镇啤酒和扎啤。近期俄罗斯就出现了饮用啤酒导致甲肝流行的公共卫生事件。

2、老年人预防肝病之平衡饮食

养成良好饮食习惯,讲究平衡饮食。老年肝病患者在夏季一定要杜绝生食海鲜和肉食,避免导致新的传染病发生。平衡饮食具体包括以下内容:每日进食适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等;每日饮食要均衡搭配,不能偏食;每日饮食以牛奶、鸡蛋、精瘦肉、水果、各类豆制品和绿色蔬菜为主。

3、老年人预防肝病之不乱吃药

吃进去的药物都必须经过肝脏解毒。除了医师处方药,避免自行服用其它药物,因为服用多种药物容易产生药物交互作用,影响肝脏代谢药物能力。有肝病的人就医时,应告知医师他目前正在服用的所有药物,以做为医师处方时的参考。

4、老年人预防肝病之注意睡眠时间

成年人正常的睡眠时间应该为8小时,正常的应该是从23点左右开始上床睡觉了,到了凌晨1至3点钟是进入深睡眠状态,这个时辰是养肝血的最佳时间,反之,就会养不足血。

预防肝病上消化道出血的几种措施

很多的人都知道肝病如果不及时治疗会出现肝硬化的现象。其实在我们生活当中，很多的人都知道肝病并不容易被人们发现，如果不及时处理，出现肝病上消化道出血，会让我们的身体受到更严重的损伤，不利于身体的恢复。

肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。往往是各种慢性肝病的病理变化而成的。肝硬化最重要的直接死因是门静脉高压并发上消化道大出血。那么，怎么预防肝病上消化道出血呢?接下来听听专家的建议。

上消化道大出血来势汹汹，有时病人在家中、步行、旅游、谈话等场合发病，没来得及去医院就发生了悲剧。所以，肝硬化合并门静脉高压的病人，必须增强预防意识，采取适当措施。

首先，要在医生的指导下规则服用降低门静脉高压的药物。

其次，要注意饮食：

1、戒酒

2、吃少渣易消化的质软的食物，以防食物划破弯曲的静脉丛。

蔬菜要切碎制软。避免使用纤维高的根茎类菜。

肉类使用嫩的肉丝肉末制软，采用炖煮蒸等方法。

不用油煎炸的食物，主食以发酵的软食如面包、发糕及馒头易消化为好。避免吃坚硬粗糙的食物，如粗杂粮、生菜生果，以及带骨刺的鸡鱼类食物。

少吃产酸产气的食物：如红薯能使胃酸增加，产气食品如萝卜蒜苗等易引起胀气。

禁食强刺激性调味品，如辣椒等。

3、保持大便通畅，避免用力排便，咳嗽等增加腹压。

最后，劳逸结合、稳定情绪

1、注意休息，避免过度劳累。

2、由于患病时间长、病情反复以及对预后的担忧，患者常常感到精神负担较重，情绪不稳定。保持乐观的情绪，对预防该病很有帮助。

对于任何的肝病来说，提前预防都可以让减少疾病的出现，通过上面的介绍，对于肝病患者来说，应该知道预防防肝病上消化道出血有了好的预防和应对方法了吧。对于任何的疾病来说，小编在这里告诉大家，合理的生活方式才是健康的根本。

如何有效预防肝病

1、注意休息

过度疲劳对身体造成的伤害非常大,因此如果您最近一段时间发现身体不适或者长期出现疲劳的症状,那么建议您就应该要保持休息。

2、保持正常体重

脂肪肝在年轻的朋友中出现的越来越多,无论您是否体重过重,或者您经常爱吃油腻的食物,都建议您应该立即避免这些不良的习惯,以免导致脂肪肝的出现。

3、注意饮食卫生

我们都知道肝病是具有较大传染性的,因此建议您在生活中还是应该多注意饮食卫生,尤其是在夏季非常容易导致细菌的滋生,建议您在生活上更加应该注意。