米糊的7种吃法 红薯杂粮米糊

米糊的7种吃法 红薯杂粮米糊

原料：红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克

做法：

1.麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净；红薯去皮切小块，倒入豆浆机中。

2.加入玉米片、麦仁、糙米，所需量的清水，加盖按下米香豆浆键即可。

什么样的粗粮适合孩子吃呢

一、要讲究粗细搭配

如做馒头时在面粉中加玉米粉或黄豆粉;将玉米粉做成玉米糊、玉米饼等;将小米与大米一起煮粥;用燕麦和绿豆、红豆制成浆，拌在米粉中做辅食。

二、要粗粮细作

比如将燕麦片中加水煮熟后，加牛奶、葡萄干、苹果丁，加热至70℃左右就做成了水果燕麦羹。

三、要吃粗粮不过量

孩子吃粗粮一定要用循序渐进的原则，从每周一两次，增加到两三次，另外需要提醒像红薯、土豆、南瓜等也是粗粮，因此不宜每天都吃。

四、粗粮不宜油炸

在餐馆酒店常会吃到用各种杂粮制作的小点，比如油炸玉米饼、芝士奶油焗红薯、椰丝奶油燕麦包。油炸或油煎会破坏粗粮的营养价值，比如做玉米饼，传统做法多用油脂来煎;在制作薯类的时候，不少人喜欢把它打成泥状，做成饼等，然后油炸。这样做成的食物，将损失粗粮的营养价值。

五、吃粗粮后要喝水

儿童吃了粗粮后，因为粗粮的消化需要大量的水，所以孩子吃了粗粮要多喝一些水，不然可能会造成消化不良，或者是大便干燥等等不良的身体反应。

米糊用多少温度的水泡好 米糊可以天天吃吗

可以适量天天吃。

米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质，是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。米糊的制作原料较丰富，有各类米、杂粮还有薯类。其次米糊可迅速为人体所吸收，可促进食欲。但是米糊制作也存在弊端，谷物量的控制不当容易出现夹生的情况。

营养堪比豆浆的5款早餐粥

一、南瓜米糊

原料：南瓜300g、大米100g。

做法：南瓜去皮切成小块;大米清洗干净。将原料倒入豆浆机，倒入适量水，选择米糊键即可。

二、红豆红枣薏米糊

原料：大米2/3杯、红豆+薏米(约1杯半)、红枣6颗。

做法：红豆、薏米、大米洗净，加水浸泡一夜;红枣去核，撕碎。将浸泡过的红豆、薏米、大米、红枣碎加入豆浆机中，加水，制成米糊。浓香米糊就是豆浆机的功劳。

三、黑芝麻米糊

原料：芝麻30克、糯米50克、大米50克。

做法：所有材料洗净，加水浸泡一夜，第二天用豆浆机制成米糊即可。

四、紫薯米糊

原料：紫薯150克、大米80克。

做法：紫薯去皮切碎，和洗净的大米一起浸泡一夜。将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中，制成米糊。

五、红薯杂粮米糊

原料：红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克。

做法：麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净;红薯去皮切小块，倒入豆浆机中。加入玉米片、麦仁、糙米，所需量的清水，加盖按下米香豆浆键即可。

如何制作米糊呢

一：制作原料

可用于制作米糊的谷物有大米、黑米、紫米，各式各样的米糊 (19张) 杂粮有小米、玉米、高粱、小麦、大麦、燕麦、荞麦、红麦等。当然，薯类也可以打在米糊里面。

二：营养价值

1 米糊更容易被人体消化吸收，可迅速为身体提供能量;

2 各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用;

3 谷物香气释放充分，增进感官享受，促进食欲。

4 米糊制作方便，但也存在弊端:谷物的量控制不当容易出现夹生情况。

孩子怎样吃粗杂粮才健康

很多人知道，现在的健康饮食提倡吃粗粮和杂粮，然而孩子的饮食也不例外。日常饮食中添加粗杂粮好处多多，但也要吃对了才健康。

孩子吃粗粮和杂粮 营养又防病

粗粮、杂粮中富含的粗纤维对任何年龄的人群来说都有益，可助消化，增强肠胃功能。在日常饮食中只吃细不吃粗的宝宝，一是没机会吸收粗粮提供的丰富营养素，二是因缺少植物纤维，易便秘。吃粗杂粮还可以预防小儿肥胖、糖尿病，骨质疏松，吃粗粮时必需的咀嚼动作，不仅能促进咀嚼肌和牙床发育，还能减少食物残渣残留，防龋齿。

孩子1岁前最好别吃粗杂粮

孩子多大可以吃粗粮?一般宝宝4-6个月可以添加辅食，但这个阶段还适宜给宝宝吃粗粮。因为宝宝刚开始接触奶意外的食物，消化系统还不适应高纤维食物，此时吃粗粮易引起消化不良。建议宝宝1岁后再开始吃粗粮，此外，胃肠功能差、经常腹泻的宝宝，建议暂时不要吃粗粮。

宝宝吃粗杂粮 粗细搭配要合理

给宝宝吃粗杂粮一定要粗细搭配合理，网上有说法表示，孩子的主食中杂粮不能超过25%，真的要如此精确吗?

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示，限制杂粮比例，主要是怕孩子年幼，咀嚼能力不及成年人，消化能力也比较弱，而杂粮消化速度比白米白面食品要慢，如果消化不良，就会影响营养供应，特别是担心难以从食物中充分吸收铁和锌。所以，孩子的主食一定要注意粗细搭配。

但是，具体杂粮和白米白面的比例，则应因人而异、因食材而异。比如说，在粮食中，小米和大黄米并不比大米难以消化，但整粒的玉米、燕麦、大麦和荞麦就相对难消化些;在薯类中，山药和土豆比较好消化，但红薯和紫薯消化起来就略难一些。但这并不意味着小朋友不能吃玉米和麦类。孩子在牙齿没有长全之前，可以将食物煮得软一些，可以用压力锅煮，也可以打成糊糊。比如，燕麦粒和栗子都不太好消化，但把一小把燕麦和几个栗子放进豆浆机，加等量的糙米和小米，一起打成糊糊，即便是幼儿喝了也比较好消化，可以用来替代日常喝的白米粥。

孩子饮食应注意均衡多样

虽然说吃粗杂粮好，但并不代表就要一直吃粗杂粮。饮食讲究的是全面均衡多样化，任何营养素发挥的都是和多种营养素一起的综合作用。在日常饮食方面，应限制脂肪、糖、盐的摄入量，适当增加粗粮、蔬菜和水果的比例，并保证优质蛋白质、碳水化合物、多种维生素及矿物质的摄入，才能保证营养的均衡合理，有益于宝宝健康地生长发育。

希望以上的分享，为爸爸妈妈们给孩子的喂养带来帮助。

米糊食谱

米糊作为一种健康的食物，时常和其他食物添加在一起。下面就为大家介绍几种十分受欢迎的米糊食谱。

1、红薯米糊

材料：红薯250克、大米30克、燕麦20克、姜片5片

做法：红薯洗净，切成粒状;与清洗干净的大米、燕麦、姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。直接把机头放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好红薯米糊。

2、芝麻米糊

材料：大米60克、芝麻30克、姜片5片

做法：大米、芝麻洗净，与姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间;直接把机头放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好芝麻米糊。

3、鱼菜米糊

材料：米粉15克、三文鱼肉25克、青菜适量、盐适量

做法：米粉酌加清水，浸软后搅为糊状;再入锅，用旺火烧沸大约8分钟;将鱼肉和蔬菜洗净剁泥，一同放入锅里，继续煮至鱼肉熟透即可。

米糊怎么做好吃 紫薯米糊

原料：紫薯150克、大米80克

做法：

1.紫薯去皮切碎，和洗净的大米一起浸泡一夜。

2.将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中，制成米糊。

米糊的7种吃法 南瓜栗子米糊

原料：南瓜1块、熟栗子7-8个、大米

做法：

1.南瓜切碎，和洗净的大米混合，加适量水浸泡上；栗子剥壳，将栗子肉切小块。

2.将浸泡过的南瓜碎、大米、栗子倒入豆浆机，加入适量水，制成米糊即可。

孩子吃粗粮和杂粮营养又防病

孩子吃粗粮和杂粮 营养又防病

粗粮、杂粮中富含的粗纤维对任何年龄的人群来说都有益，可助消化，增强肠胃功能。在日常饮食中只吃细不吃粗的宝宝，一是没机会吸收粗粮提供的丰富营养素，二是因缺少植物纤维，易便秘。吃粗杂粮还可以预防小儿肥胖、糖尿病，骨质疏松，吃粗粮时必需的咀嚼动作，不仅能促进咀嚼肌和牙床发育，还能减少食物残渣残留，防龋齿。

孩子1岁前最好别吃粗杂粮

孩子多大可以吃粗粮?一般宝宝4-6个月可以添加辅食，但这个阶段还不适宜给宝宝吃粗粮。因为宝宝刚开始接触奶意外的食物，消化系统还不适应高纤维食物，此时吃粗粮易引起消化不良。建议宝宝1岁后再开始吃粗粮，此外，胃肠功能差、经常腹泻的宝宝，建议暂时不要吃粗粮。

宝宝吃粗杂粮 粗细搭配要合理

给宝宝吃粗杂粮一定要粗细搭配合理，网上有说法表示，孩子的主食中杂粮不能超过25%，真的要如此精确吗?

营养专家表示，限制杂粮比例，主要是怕孩子年幼，咀嚼能力不及成年人，消化能力也比较弱，而杂粮消化速度比白米白面食品要慢，如果消化不良，就会影响营养供应，特别是担心难以从食物中充分吸收铁和锌。所以，孩子的主食一定要注意粗细搭配。

但是，具体杂粮和白米白面的比例，则应因人而异、因食材而异。比如说，在粮食中，小米和大黄米并不比大米难以消化，但整粒的玉米、燕麦、大麦和荞麦就相对难消化些;在薯类中，山药和土豆比较好消化，但红薯和紫薯消化起来就略难一些。但这并不意味着小朋友不能吃玉米和麦类。

孩子在牙齿没有长全之前，可以将食物煮得软一些，可以用压力锅煮，也可以打成糊糊。比如，燕麦粒和栗子都不太好消化，但把一小把燕麦和几个栗子放进豆浆机，加等量的糙米和小米，一起打成糊糊，即便是幼儿喝了也比较好消化，可以用来替代日常喝的白米粥。

教你给宝宝做好吃的粗粮饭饭

香香的糊糊

●对于小一点的宝宝来说，妈妈把一些平时很难煮的粗粮，如豆类、薏米、紫米等浸泡一段时间以后，在豆浆机中打成米糊。让米糊更香浓的诀窍是加入少许燕麦和小米，那个味道，赞!

●7个月左右的宝宝就可以试着食用少量粗粮糊糊了(具体添加时间见P68页“适合宝宝的8种粗粮”)。当宝宝8、9个月可以吃烤馒头片、烤面包片等食物时，就可以用粗粮了。给宝宝添加粗粮最好从小米和燕麦开始。然后再慢慢地增加种类，难煮的可以先泡一会儿，再打成糊糊。

●带皮的豆类如黄豆、绿豆、红小豆等对宝宝也有很多好处，但先不要让宝宝吃整豆，应该煮烂、碾碎，否则既不易消化(宝宝可能拉出整粒的豆子)，也容易噎到宝宝。另外，给宝宝吃粗粮开始最好不要纯的，而应该与细粮(大米、白面等)混合在一起制作。

粗粮粥

●稀粥是适合宝宝的最佳美食。几乎每一种粗粮都适合用来煮饭和煮粥，特别是经过高压锅烹制，都能得到比较理想的口感。因此，可以把粗粮熬粥或与细粮混吃或粗细粮轮流食用，达到营养素均衡的目的。

●用米配各种粗粮制成红枣粥、绿豆粥、萝卜粥等。对宝宝来说，具有养脾益胃，清热解毒，化痰利尿的医疗功效。

●红薯粥、山药粥可以在宝宝5、6个月时就吃;去皮去核的红枣粥(即把红枣蒸熟切碎后过一下筛)也可以在他5、6个月时吃，萝卜粥在7、8个月时也可以吃了。

粗粮面条

●既然粗粮的口感粗糙，那就把它们磨成面儿。比如燕麦、小米、紫米等，在锅中炒熟后在搅拌机中磨成面儿。然后，加水和成面，宝宝的粗粮面条就做好了。和面时，可以加入蔬菜水，总之是，宝宝喜欢啥就加啥，变着花样来吧。

●如果妈妈平时很忙，还有一个偷懒的办法哦，那就是去超市买点杂粮面条、荞麦面条、玉米面条、杂豆面条，对宝宝来说，这都是美味营养的粗粮食品。

粗粮点心

粗粮内的氨基酸含量较少，单独吃可能会造成身体氨基酸缺乏，因此可以与牛奶等搭配，以补其不足，还可以通过干稀搭配或粗细搭配来解决粗粮口感欠佳的问题。面儿状的粗粮不仅可以做面条，还适合用来制作点心和软煎饼，例如豆粉和玉米粉与面粉混合之后加入鸡蛋与牛奶，可以制成非常美味的小饼，或者柔软芳香的发糕。

春季减肥晚餐怎么吃

1.杂粮糊糊

现在很多人早上都是吃面包啊，包子馒头这些干粮，但是对于想减肥的痰湿人群来说，多种杂粮一锅乱炖，是更好的选择~这句话不是我说的，是我的老中医闺蜜说哒。

给你们安利我自己的方子。我会用：生姜，红豆，薏米，燕麦米，绿豆，山药全部放进电饭煲，然后定时煮粥，第二天早上直接吃~

见过不少人的粥方都不尽相同，比如有人会放莲子，有人放芡实等等。而我为了迎合不同的季节，也会换不同的食材，比如说丢一个小芋头进去，丢小红薯，小紫薯也是不错的选择。

2.薯类食物

把晚餐的米饭换成一个蒸红薯，不仅降低了接近一半主食的热量，而且膳食纤维的摄入量大大增加。

米糊的7种吃法 南瓜米糊

原料：南瓜300g、大米100g

做法：

1.南瓜去皮切成小块；大米清洗干净。

2.将原料倒入豆浆机，倒入适量水，选择米糊键即可。

红薯米糊的做法 宝宝吃红薯米糊的好处

红薯米糊中的红薯含有赖氨酸，能调节体内代谢平衡，促进人体发育，增强免疫力，对宝宝的骨骼发育有着重要作用，同时赖氨酸还能提高中枢神经组织功能作用，有助于提升宝宝的智力，增强记忆力。而大米富含淀粉和碳水化合物，能为宝宝补充能量，有利于宝宝的发育。

红薯米糊富含膳食纤维和多种维生素，矿物质含量也很突出，宝宝食用能均衡营养，还能改善宝宝的食欲。