孕妈妈孕早期需注意的饮食原则

孕妈妈孕早期需注意的饮食原则

孕早期即怀孕后的前3个月。此时胎儿的各器官正处于分化形成阶段，生长速度缓慢，需要的热量和营养物质不显著，并不需要特殊的补给。但这期间孕妇的食欲往往不佳，易偏食、呕吐等，不仅妨碍营养的消化、吸收，严重的还会导致妊娠中、后期胎儿发育不良。

孕妇在这个阶段的饮食原则是少食多餐。摄入的食物要高蛋白、富营养、少油腻、易消化吸收。如多吃瘦肉、鱼类、蛋类，以补充蛋白质;多吃蔬菜、水果，以补充维生素。此外，还应多吃富含卵磷脂的食物，如芝麻、花生、核桃、葵花子、海带、紫菜等食品。

另外，进食时最好将固体与液体食物分开，即在正餐完毕后隔些时间再喝水或汤。妊娠反应重的孕妇可适当加服维生素B，、维生素B。，以帮助增进食欲，减轻或减少不适感。此时，孕妇不宜空腹，因为空腹易导致心情不好，并伴有恶心感，易呕吐。呕吐易使体内液体丢失，出现疲倦感，所以呕吐后要及时补充水分。重症呕吐的孕妇要及时去医院就诊，可通过输液补充营养。

孕妈咪春节饮食三原则

1、营养充足。

怀孕前3个月，一日三餐已经足够，如果经常觉得肚子饿的话，要选择一些营养丰富又有饱腹感的水果或者小点心。如果是怀孕中、后期的孕妈，每天摄入量以四个一为佳：鸡蛋一个、牛奶一杯、主食一斤、蔬菜水果一斤。

2、口味适中。

春节期间难免有很多大鱼大肉，所以早孕期的准妈妈们最好给自己单独准备一些清淡而营养丰富的食品，饮食遵守少油、低盐、多吃蔬菜水果、重视饮食新鲜卫生、不喝酒。

3、适当补充微元素。

由于孕妈这个特殊群体需要的维生素、矿物质营养素较多，增加比例高于热量，所以不能盲目以增加饮食来满足，因此，对那些在孕期需要量增加较多的元素如叶酸、钙、铁、锌、硒等，可以通过食用一些强化食品来补充大量的营养素。

妊娠糖妈妈饮食四原则

1、选择血糖指数低的食物

血糖指数又称为血糖生成指数(GI)，了解食物的血糖指数对合理安排膳食，控制血糖水平有着重要作用。进食同样分量的食物，血糖指数低的食物更有助于控制餐后血糖。建议每天至少1~2餐选用低、中血糖指数的主食，如早餐可吃荞麦面等;午餐或晚餐选择混合米或菜肉饺子等。

2、增加主食中的蛋白质

在日常饮食中，可以适当增加主食的蛋白质，妊娠期糖妈妈可选择血糖指数较低的主食，少食用血糖指数高的主食，进餐可搭配膳食纤维丰富的副食，如各种蔬菜、海藻类(如海带、紫菜)。

3、严格控制食量

很多孕妈妈关心妊娠期糖尿病是否可以吃甜食和水果。妊娠期糖尿病和很多因素相关，如遗传、运动、饮食等。妊娠期的糖尿病并不是和吃糖直接有关，而是和能量过剩有关，不管是主食还是水果或者零食，吃得过多都可能导致能量过剩，进而影响血糖。因此，妊娠期糖尿病患者一定要严格控制食量，一般不主张吃添加了蔗糖、葡萄糖、麦芽糖等的糖果、果脯、甜饮料、甜饼干、糕点、雪糕等。吃水果也应选择含糖较少且血糖指数低的水果，宜在两餐之间或睡前吃，如果吃了水果则应相应减少主食类食物。

4、选择正确的烹调方法

影响食物血糖指数的因素很多，包括食物的软硬、稀稠、颗粒大小、淀粉的糊化程度、膳食纤维含量等，食物的制作烹调方式是影响血糖指数的重要因素之一。应避免不正确的烹调方式，使食物的血糖指数升高。烹调时应注意以下几点：加工不要过于精细;适当吃些粗粮;煮菜尽量急火快煮;除特殊需要外，谷类食物不要加太多水和加热时间过长，因为这样会使食物糊化程度高，血糖指数也随之升高。另外，烹饪食物时适当增加酸度也可降低食物血糖指数，比如烹调时加点醋或柠檬汁。

怀孕女性补充营养须知

一人吃，两人补，相信这是很多怀孕女性认为的饮食原则。其实不然，因为如果孕妈妈们真的按照这样的原则进补的话，那么就会使得你们出现营养过剩的情况。并且，怀孕期间吃的太好的话，不仅会导致胎宝宝巨大，而且还会导致孕妈妈们肥胖，从而引起妊娠高血压，妊娠糖尿病等常见的妊娠合并症，而且严重的话，还会容易诱发或者是加重胰腺炎。因此，孕期“一人吃，两人补”的饮食原则是不正确的。那么孕期到底要怎么吃，才能保证营养的同时，避免营养过剩呢?

避免营养过剩之饮食结构

首先从饮食结构上来说，孕妈妈避免营养过剩主要要注意两点：

1、避免摄入脂肪过量。

脂肪是我们人体不可缺少的营养素，对于孕妈妈们来说更是如此。因此日常饮食中，脂肪类食物是孕妈们所必须要摄取的食物之一。虽然脂肪类食物重要，但是最好要控制脂肪类食物的食用量，尤其是动物脂肪，比如肥肉，猪油等最好不要吃。不仅如此，一些能增加食物风味的奶油，黄油等食物，孕妈妈们也不要经常吃，摄入的脂肪最好是植物性的。

不仅如此，肉类的食物孕妈妈们也要尽量选择那些脂肪含量比较少的吃，比如肌肉，鱼肉等等。如果孕妈妈本身就肥胖的话，那么在喝鸡汤，骨头汤的时候最好是将汤上面漂浮的油撇除之后再食用。

2、避免糖摄入过量

有些孕妈妈会认为吃糖是可以补充营养的，因此在孕期的时候就会盲目的摄入过多的糖。但其实并不是这样的，因为过量的糖进入身体，消耗不完仍然会转化为脂肪存留在体内，导致准妈妈或者是胎儿肥胖。

因此对于准妈妈们来说，精制糖和含糖丰富的主食类食物都是需要控制摄入量的。甜食(如冰激凌，蛋糕，果酱等)要少吃，主食每天摄入400-500克即可。这是需要准妈妈们非常注意的。

避免营养过剩之饮食方式

从饮食方式来说讲，避免营养过剩也有一点需要注意：零食不能无节制的吃。千万要记住，不要为了口腹之欲而随心所欲地吃。

坐月子妈妈的四大饮食原则

精是指量不宜过多

产后过量的饮食除了能让产妇在孕期体重增加的基础上进一步肥胖外，对于产后的恢复并无益处。如果你是母乳喂养婴儿，奶水很多，食量可以比孕期稍增，最多增加1/5的量;如果你的奶量正好够宝宝吃，则与孕期等量亦可;如果你没有奶水或是不准备母乳喂养，食量和非孕期差不多就可以了。

杂是指食物品种多样化

产后饮食虽有讲究，但忌口不宜过，荤素搭配还是很重要的。进食的品种越丰富，营养越平衡和全面。除了明确对身体无益的，和吃后可能会过敏的食物外，荤素菜的品种应尽量丰富多样。

稀是指水分要多一些

乳汁的分泌是新妈妈产后水的需要量增加的原因之一，此外，产妇大多出汗较多，体表的水分挥发也大于平时。因此，产妇饮食中的水分可以多一点，如多喝汤、牛奶、粥等。

软是指食物烧煮方式应以细软为主

产妇的饭要煮得软一点，少吃油炸的食物，少吃带壳坚硬的的食物。因新妈妈产后由于体力透支，很多人会有牙齿松动的情况，过硬的食物一方面对牙齿不好，另外一方面也不利于消化吸收。

准妈妈孕早期饮食注意4个原则

均衡营养，搭配合理

怀孕早期饮食计划宜在均衡营养，避免营养不良或营养过剩。在营养全面、合理搭配的基础上再补充钙、铁、铜、维生素A，其主要包含在红绿色蔬菜、鱼、蛋、动物肝脏、内脏、鱼肝油中。

摄入充足的维生素

这时，也正是胎儿脑及神经系统迅速分化时期，所以，孕妈妈要注意补充多种维生素(尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等)的摄入，多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。

保证热量、蛋白质、脂肪酸供给

女性在怀孕期间由于胎儿、胎盘以及自身体重增加和基础代谢增高等因素的影响，需要有充足的热量的摄入。世界卫生组织建议女性怀孕早期每日增加热量150千卡。

作为一个聪明的准妈妈，补充优质蛋白质也是非常重要的。蛋白质是人体中重要的物质基础，是构成宝宝机体的重要成分。胎儿需要蛋白质构成自己的身体组织，孕妇需要蛋白质供给子宫、胎盘及乳房的发育。蛋白质还是脑细胞的主要成分之一，是脑组织生长、发育、代谢的重要物质基础。蛋白质占脑干重量的35%，是脑细胞产生兴奋与抑制过程中的主要物质，在记忆、语言、思维、运动、神经传导等方面都有重要作用，蛋白质不足还会影响胎儿中枢神经系统的发育和功能。因此，孕妇补充蛋白质极为重要，孕妈应从膳食中摄入充足的优质蛋白质，每天不少于70克。

孕妈妈脂肪酸供给不足，可导致胎儿大脑发育异常，出生后智商下降。因此孕妈妈，对于脂肪酸的补充是必不可少的。脂肪酸来源于动物油和植物油。植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是主要提供者，植物油是烹调的理想用油。

孕妈妈吃些核桃、芝麻、花生和瓜子等坚果比较好，不仅补充不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质、微量元素多种营养素，还有补气养血、温肺润肠的作用，其营养成分对于胚胎和脑的发育非常有利。而且，嚼核桃仁还能防治牙本质过敏。

少量多餐

很多孕妈妈此时会有不同程度的恶心、呕吐、厌食等症状，饮食上应注意少量多餐的原则，多喝水、多吃蔬菜和水果，吃一些清淡可口、量少质精的食品，想吐就吐，能吃就吃，尽量保障每日热量的基本供应。可多吃一些蔬菜水果补充维生素，肉类选择瘦肉及动物内脏。

呕吐频繁剧烈，可引起体内水、钠、钾等营养素丢失，造成电解质紊乱，甚至出现酮症酸中毒。所以孕吐反应严重者的孕妈妈应注意防止水、电解质紊乱，保持体内环境平衡。

准妈妈孕期营养饮食四大原则

一、保证营养平衡

胎儿发育需要各种营养，因而准妈妈在孕期所摄取的营养一定要保证均衡，每类营养都要有所摄取。而由于不同食物所含的营养素不同，所以我们需要食用的食物种类也要多种多样，基本上想要保证营养均衡，主要的六大类食物不能忽视：五谷根茎类、奶类、鱼肉豆蛋类、蔬菜类、水果类、油脂类。在这些中如果偏废或偏食哪一类食物，对于将平衡状态打破，不利于宝宝成大。

二、少量多餐，点心选择要慎重

孕期腹胀是很多准妈咪常有的困扰，这是由于准妈咪不科学的进食所造成的，因而建议准妈妈采用少量多餐的进食原则，这样不仅可以减轻腹胀的不适，还能有效的控制孕期体重。 孕期准妈咪可以随手准备些小点心，以便能随时享用，可是该如何挑选适合的点心呢?为了控制热量摄取并兼顾营养的需求，准妈妈可选择营养高且热量低的食物，如水果、麦片、低脂牛奶等，要尽量避开那些高热量、高油脂、高糖的食物，如蛋糕、洋芋片、调味饮料等。

三、饮食卫生要重视

我们都知道句老话：病从口入，为了避免影响自身及胎儿的健康，对饮食卫生必须格外注意。可以从以下方面多加注意：应避免购买来源不明或价格过低的食品、尽量选购高质量的食品如有政府质量标章、尽量食用已处理过或彻底煮熟的食物、确认食物或食材的保存期限、烹调食物或用餐前要先洗手、确实做好食物的保鲜工作等、一旦发现食品有异味或腐败请立刻停止食用，此外，请可多留意一些食品质量检测的新闻报导。

四、饮食替换原则

准妈咪们为了让宝宝更加健康的发育，有时就有意识去吃那些有益的食物，即使准妈咪有偏食的现象，其实有时候准妈咪并不需要刻意的去改变自己的饮食习惯，懂得运用饮食替换原则一样能达到均衡营养的目的。如补充蛋白质，可是准妈咪不爱吃鱼，此时我们就可以选择鸡蛋、各种肉类、黄豆制品等来取代，同种类型的食物之间所提供的营养素相同，可以自由替换。

新妈妈产后减肥饮食原则

在热量的控制上，妈咪必须摄取足够的热量，尤其是喂母奶时，更不能缺少各种营养素。如果是全职妈咪或许还能在家中自行烹煮食物，控制摄取热量，但经常在外就餐的妈咪可能有食物热量摄取过高的问题。

多蔬菜：

蔬菜纤维多，不仅需要花较多的时间咀嚼，同时蔬菜进入胃之后，会吸收水分膨胀，很容易使胃有饱足感。

改变进食顺序：

由于蔬菜遇到水会膨胀，容易使胃有饱足感，因此，妈咪们可以先喝汤、吃蔬菜类的食物，最后再食用饭、面与蛋白质。

少油、少调味料：

干面、汤面中添加的油会让面的口感更好，但是热量也相对较高;浓汤不仅勾芡，也会加入奶油、盐水等热量高的食材;高油烹制的食物，例如中式勾芡的菜肴，也隐含很高的热量。同理，油炸物也是少碰为妙的食物。

三餐定时、定量：

早餐不吃，或是一天只吃两餐，会让身体的新陈代谢率降低，延缓减重的效果;或是忍着某一餐不吃，但身体因为接受到闹饥荒的讯息，反而会吃得更多，所以一定要定时吃三餐。不过，由于白天的活动量较晚上高，因此早餐与午餐摄取的份量最多，到了晚上活动度降低，晚餐的摄取量也要降低。

选择血糖上升速度慢的食物：

血糖上升的速度若很快，会刺激胰岛素分泌，将血糖转变为脂肪的形式储存在身体细胞中。一般来说，蛋糕、饼干、糖果、含糖饮料等食物会使血糖快速地上升，而白米饭与白面包与糙米、胚芽米相较之下，升糖速度比较慢。

均衡摄取各类营养素：

蔬菜水果、碳水化合物、蛋白质、脂肪等各类营养素都须摄取，但蔬菜水果的份量应占最高。不少人以不吃碳水化合物，只吃蛋白质的方式来减肥，但蛋白质负责的功能主要在修护组织，也让哺乳的妈咪提供婴儿充足的奶水，因此不吃碳水化合物不仅无法供应母奶，长期下来还可能导致酮中毒等危害身体健康的结果。

产后新妈妈的6大饮食原则

热量摄取标准

孕妇在分娩前体内会积存约35.8千卡热量，以供哺乳时期使用，这些热量相当于一个中等身材女性20天的热量所需。所以孕妇产后若不哺乳，就得借助外援的帮助——运动来消耗掉热量，自然十分吃力。并且在哺乳期的前三个月，新妈妈体内储存的脂肪，可以借助哺乳，每天消耗99.8～149.9千卡的热量;而一名正常活动的哺乳期女性，每天还需靠运动和做家务另外消耗0.4～0.5千卡的热量，这样才能保证乳汁分泌和本身所需。因此，分娩后一个月，哺乳的新妈妈将比不哺乳者，多消耗17.9～19.3千卡热量，才不会肥胖。由于哺乳的新妈妈所消耗的热量较多，自然较容易恢复产前的身材;而未哺乳的新妈妈就只能靠额外的运动来消耗体内过剩的脂肪，并且有效的运动必须每周至少3次，每次30分钟以上，运动后心跳达130次以上，才有减重效果。

坚持吃早餐

有的新妈妈认为不吃早餐能减少热量的摄入，这样就可以减肥，但是，减肥千万不可不吃早饭。经过一夜的睡眠，新妈妈体内的营养已消耗差不多了，在这种血糖浓度处于偏低状态下，如不吃早餐，就会使血糖浓度继续下降，白天还要照顾宝宝，一切的生活行动都需要体力的支撑，所以早餐是一天精神饱满的支柱。

晚餐要吃少

新妈妈晚餐万万不可吃过饱、叶酸的副作用油脂过多，因为这个时候人体胰岛素分泌达到一天中的最高峰，晚餐食用大量油腻食物，会造成体内血脂骤然升高，随着入睡后，新妈妈能量消耗减低，多余的热量会合成脂肪，这时就容易发胖了，所以晚餐时我一般只喝汤，吃一点清淡的食物。

产后的合理饮食能帮助产后新妈妈的身体尽快恢复。同时，充足的营养，是保证母乳质量的基础。产后在营养师和医生的指导下，根据新妈妈自身的饮食习惯，在保证营养的同时选择适合自己口味的食物，让自己吃得开心，心情自然就会好很多，身体复原自然就快了。

保证热量

在产后，许多新妈妈卧床休息的时间比较多，这个时候的饮食就应该以高蛋白、低脂肪为主，比如黑鱼、鲫鱼、虾、黄鳝、鸽子等，要避免因脂肪摄入过多引起产后肥胖。在烹调方法上，告诉老公或家里人，多采用蒸、炖、焖、煮，而不采用煎、炸的方法。有的新妈妈希望产后迅速恢复身材，但是劝你不要在月子里就开始节食，因为如果此时摄入的营养不足，就会影响妈妈的泌乳量，宝宝的营养也就得不到保证，所以，不要因为新妈妈自己爱美，而忽略宝宝的生长发育。

有荤有素，粗细搭配

每种食物所含的营养成分都有不同，所以尽量让自己每天吃的食物品种丰富一些，荤菜素菜搭配着吃，经常吃些粗粮，杂粮，这对改善新妈妈的消化系统也有好处。

麦片、麦芽、大麦茶会影响新妈妈乳汁分泌，在整个哺乳期新妈妈应避免食用。竹笋、菠菜会影响钙、铁、锌等微量元素的吸收，也要少吃;奶类及其制品富含丰富钙制，可以预防骨质疏松;动物内脏含丰富的铁，可以预防贫血;肉类、贝类含丰富的锌，对宝宝的智力开发有好处。这些营养成分都可以通过母乳传递给宝宝，在月子里包括整个哺乳期新妈妈应多吃一点。

多吃含蛋白质丰富的食物，可以采用每天5～6餐，少食多餐的形式，多吃蔬菜和水果。月子期间的营养和进食，应循序渐进，逐步添加含有丰富蛋白质、糖类及适量脂肪的食物，如奶、蛋、鸡、鱼、瘦肉、肉汤及豆制品等。

在饮食中，还可根据个人的口味需要，适当地添加黑木耳、黄花菜以及芝麻等，补充各类无机盐以及微量元素。保证每日摄入一定比例的热能。由于我本身就不喜欢吃辛辣刺激的食物，省了很多麻烦，其他口味比较重的新妈妈这时也要忍一忍，如浓茶、咖啡、烟酒、芥末、梅子等等最好不要食用，哺乳者要多进食蛋白质，多饮汤汁食物。

多吃鱼

鱼营养丰富，味道鲜美，蛋白质含量也很高。鲫鱼和鲤鱼清炖对新妈妈来说是很好的催奶食品。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必须氨基酸的量和比值最适合人体需要，新妈妈容易消化吸收。

鱼有很高的营养价值，鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有1%~4%，鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成，经常食用具有降低胆固醇的作用。

特别是鱼头中含有与人的大脑功能有关的营养物质极为丰富，如卵磷脂，对人脑特别有好处，多吃卵磷脂，可增强人的记忆、思维与分析能力。哺育期新妈妈若能经常吃鱼尤其是鱼头，就会为宝宝的大脑和神经系统的发育提供丰富的物质。

准妈妈健康饮食原则

1、补充优质的蛋白质。体重偏轻的准妈妈孕期通常需要更多的蛋白质。常见的优质蛋白质食物有牛奶、鸡蛋、鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、鱼类等。准妈妈应该在正餐中多吃这些食物。

2、多吃健康的脂类食物。体重偏轻的准妈妈应该吃含健康脂类并富含维生素和营养物质的食物，如核桃、开心果等，也可以喝全脂牛奶，而不是吃什么东西都要选择脱脂的。

3、正餐之间吃两三次零食。体重偏轻的准妈妈可以选择酸奶(富含蛋白质和钙)、干果(富含维生素和矿物质以及纤维)、果粒酸奶饮料(富含蛋白质、钙、维生素和矿物)等食物来补充所需要的营养。

4、可以喝一些营养果汁。体重偏轻的准妈妈可以用含维生素C或胡萝卜素的果汁来代替部分白开水。柚子汁、橙汁、木瓜汁都含有丰富的维生素C，胡萝卜汁里有很多胡萝卜素，能让准妈妈获取更多的维生素。

5、避免大量摄取膳食纤维。膳食纤维能加强饱腹感，还会抑制铁的吸收，偏瘦的准妈妈要少吃粗粮、豆类、全麦面包等食物。

什么时候开始早孕反应 如何缓解早孕反应

1、孕妈妈要保持心情轻松愉快，孕吐是机体自我保护的一种本能反应，对胎儿不会产生不利影响。

2、孕妈妈需合理调配饮食，应以富含营养、清淡可口、容易消化为原则，可以尽可能照顾孕妈妈的饮食习惯和爱好，少吃刺激性食物，少量多餐为原则。

3、孕妈妈适量运动对减轻孕吐也有一定的帮助，千万不要因为恶心呕吐就整日卧床。

4、孕妈妈可以多备防孕吐的食物，如酸梅、葡萄干、姜糖等，在早上或晚上孕吐厉害的时候食用，可缓解症状。

准妈妈孕期饮食七原则

原则1：精心调配 几乎所有的孕妇都需要更多地摄入蛋白质、维生素和矿物质及热能。如果孕前不是很注意饮食，孕期就要注意保持丰富、均衡的孕期饮食结构，还要少吃垃圾食品。

原则2：不吃生食 未经高温消毒的生海鲜(如牡蛎、生鱼寿司)、牛奶、肉酱、生的或半熟的肉类和家禽都不应出现在孕期饮食中。这些食物都可能是细菌的来源，会对胎儿造成伤害。

原则3：服用补充剂 维生素和矿物质补充剂就像一个营养银行，能使孕妇获得所需要的营养素。例如维生素补充剂含600～800微克叶酸，服用后可预防宝宝出现神经管缺陷。怀孕中后期服用铁、钙补充剂，能确保孕妇对这些重要矿物质的需求。

原则4：不要节食 怀孕期间体重合理增加是健康怀孕的最好标志之一。

原则5：体重逐步增加 通常孕期增重11～16千克最为理想。如果怀孕时体重低于正常水平，那么体重可以增加12～18千克;如果怀孕时体重超过正常水平，就只需要增加7～11千克。

原则6：每4小时进餐一次 即使孕妇不饿，宝宝也可能饿了。所以，孕妇应每4小时进一次餐。如果孕妇有恶心、厌食、烧心或消化不良，可以一天进餐五六次。

原则7：偶尔吃点甜食 甜点虽然不应成为孕期饮食的主要部分，但也不必因为有孕在身而放弃香蕉汁、水果脱脂雪糕、酸奶皮的脆饼干或什锦杂果等甜食。