鸡胸肉和蛋白粉哪个好 蛋白粉的好处

鸡胸肉和蛋白粉哪个好 蛋白粉的好处

蛋白粉的蛋白质含量非常高，并且吸收利用度很高，同时含有帮助机体恢复疲劳、加速肌肉的生成的元素，补充营养非常高效。

鸡胸肉和蛋白粉哪个好

适合自己的最好。

鸡胸肉和蛋白粉都是优质的蛋白质来源，对于人体有很大的帮助，具体哪个好，还得看自身情况和训练情况而定，更为适合自己的就是最好的。

几款健康又低脂的料理

凤梨鸡片

*材料：鸡胸肉、凤梨、葱、蒜、蛋白、盐、太白粉、酒少量、糖醋酱 *作法：凤梨切半，取肉切块备用;鸡胸肉切片加盐、太白粉、酒和蛋白等拌15分钟;将鸡片过油后取出，加入葱、蒜片爆炒，再淋上糖醋酱，最后加入凤梨即可

香芒鸡柳

*材料：鸡胸肉、芒果、盐、太白粉、酒少量、蛋白、葱段 *作法：将鸡胸肉切成条状，加入盐、太白粉、酒及蛋白拌15分钟;芒果去皮，切成条状备用;将鸡肉过油后，以葱段爆炒，加盐并加入芒果略炒即可

黄瓜鸡丝拉皮

*材料：鸡胸肉、小黄瓜、绿豆粉皮、醋、醇米霖、芝麻酱、酱油及蒜末各适量 *作法：将鸡胸肉蒸熟撕成丝状;小黄瓜切成细丝后加盐;粉皮切条，三者一同搅拌排除盐分;醋、醇米霖、芝麻酱、酱油及蒜末溷合成酱汁，淋于三丝上 PS：喜欢吃凉的人，也可以将此拌于凉上食用，怕胖的人，芝麻酱份量可减少。

硬拉一次做多少 硬拉后吃什么好

如果女性硬拉只是为了锻炼身体，那么只要在正常的饮食中适当增加一些蛋白质食物的量即可。如果是为了增肌或者增长力量，那么可以采用参照以下的吃法：

运动之后身体对于蛋白质的吸收效率会有明显的提高，那么此时可以吃几勺蛋白粉冲剂，以帮助身体合成蛋白质，促进肌肉增长。相对于其他蛋白食物如牛肉、鸡胸肉等，蛋白粉可以非常快速的被消化吸收，因此非常适合硬拉后食用。

硬拉后的正餐中，应该多食用蛋白质物质，以帮助身体合成蛋白质，修复训练中受损的肌肉，达到增肌的效果。富含蛋白质的食物有：牛肉、鸡胸肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。

硬拉后的用餐应该少吃多餐。如果每餐吃的过多，吃的食物量虽然增多，但是其吸收利用率却不能有效的增高。因此，我们可以每餐吃的少一些，此时肠胃可以高效的吸收营养和能量。而后一天多吃两餐，保证每日用餐总量也会提高。

夏季3款肉食减肥食谱

蛋白质对减肥的帮助有： 抑制促进脂肪吸收的荷尔蒙分泌，避免赘肉;由于蛋白质所需消化的时间长，因此不容易感到飢饿;有利于体内盐分排出，消除水肿。

若你担心多吃肉相对的也多吃了脂肪，那你可以选择脂肪含量低，又富有优质蛋白质的鸡胸肉(白肉)。农委会特别推荐三道炎炎夏日的鸡胸肉简易食谱，建议消费者在家DIY，为家人烹调出健康又低脂的料理。

黄瓜鸡丝拉皮

*材料：鸡胸肉、小黄瓜、绿豆粉皮、醋、醇米霖、芝麻酱、酱油及蒜末各适量

*作法：将鸡胸肉蒸熟撕成丝状;

小黄瓜切成细丝后加盐;粉皮切条，三者一同搅拌排除盐分;醋、醇米霖、芝麻酱、酱油及蒜末混合成酱汁，淋于三丝上PS：喜欢吃凉面的人，也可以将此拌于凉面上食用，怕胖的人，芝麻酱份量可减少

凤梨鸡片

*材料：鸡胸肉、凤梨、葱、蒜、蛋白、盐、太白粉、酒少量、糖醋酱

*作法：凤梨切半，取肉切块备用;鸡胸肉切片加盐、酒、蛋白及太白粉等拌腌15分钟;将鸡片过油后取出，加入葱、蒜片爆炒，再淋上糖醋酱，最后加入凤梨即可

香芒鸡柳

*材料：鸡胸肉、芒果、盐、太白粉、酒少量、蛋白、葱段

*作法：将鸡胸肉切成条状，加入盐、太白粉、酒及蛋白拌腌15分钟;芒果去皮，切成条状备用;将鸡肉过油后，以葱段爆炒，加盐并加入芒果略炒即可 爱美网小编提示：吃鸡肉的时候如果怕胖，可以不吃鸡皮哦!

消化不良的食疗方法

麻油炒鸡肉

【功效】消除积累的食物，健脾开胃，有助于消化，增加食欲。

【材料】需准备山楂2钱、麦芽2钱、谷芽2钱、鸡胸肉6两，以及适量的太白粉、盐、葱花米酒、白胡椒粉、白糖、柠檬汁、麻油等调味料。

【做法】先把山楂、麦芽、谷芽用1杯清水以小火熬煮，等到剩半杯后过滤取药汁。

然后将各种调料放入药汁中再搅拌，这些调料包括白糖、盐巴、柠檬汁、麻油、太白粉等。

把鸡胸肉去皮后切成薄片状，以太白粉、盐、米酒、白胡椒粉等调味料腌20分钟左右，鸡片过油一下备用;

热锅用葱花爆香，再放入鸡片、麻油热炒后倒入药汁煮滚，等熟了以后即可食用。

蛋白质越多越好么

通过多年健美运动的营养监控发现，在健美运动员中，普遍存在着“宁可多吃蛋白质，也不可少吃”的观念，所以许多健美运动员的蛋白质食物，如鸡胸，牛肉，蛋清摄入偏多。有些健美爱好者为了保证肌肉生长所需的蛋白质，1天吃40个鸡蛋，外加1斤牛肉或者鸡胸肉，还要在训练后吃蛋白粉。

健美运动真的需要吃这么多蛋白质吗?是不是蛋白质吃得越多，肌肉生长状况就越好呢

回答是否定的。蛋白质对于健美运动员增肌和赛前减脂期间保持瘦体重非常重要，但是也不是多多益善。研究显示，1.6～2克/公斤体重的摄入就可以满足增肌需要，而过多的摄入并不能带来肌肉的超量增长。以75公斤的健美爱好者来说(图1)，他一天所需要的蛋白质最多150克，如果按照每100克牛肉蛋白质约为20%，草鱼约为18%，每个蛋清含蛋白质约3.5克来计算，分别需要牛肉750克，或者草鱼835克，或者鸡蛋清43个。如果1天吃40个蛋清，1斤牛肉的话，1天摄入的蛋白质就约为190克，再加上每天主食中摄入的蛋白质，蛋白质显然明显超出需要量。以一名75公斤的健美爱好者为例

多吃蛋白质对身体有什么损害

首先使身体“酸化”，更加容易疲劳。由于蛋白质本身也参与供能，因此多余的蛋白质作为“燃料”给燃烧掉了，并且会产生酸性物质，导致身体更加疲劳。

其次，不利于体脂的控制。由于肉类食物在摄入蛋白质的同时，也会摄入大量脂肪。我们来算这样一笔账：一名75公斤的健美爱好者，他每天需要摄入蛋白质为150克，如果是从牛肉或者鸡蛋摄入的话，需要摄入牛肉750克，或者草鱼835克。这个数字对于大多数人来说是非常多的，我们姑且让他吃下这么多的食物。但我们还会发现，他脂肪的摄入量也是非常多的，牛肉来源脂肪摄入为18克左右，草鱼来源为43克左右。由此可见，单纯从肉类里摄取蛋白质，即使选择低脂肪的肉类，脂肪摄入量也是相当可观的，更不用说选择猪肉、肥牛、带皮鸡肉等脂肪含量较高的肉类了。所以，还是需要正确地控制蛋白质的摄入量，同时还要尽量选择低脂肪、低胆固醇的蛋白质来源。

最后，由于蛋白质本身还需要经过肝脏代谢，所以，过多的蛋白质摄入还会增加肝脏代谢负担。许多健美爱好者肝功能受损，也可能和长期过量摄入蛋白质密切相关。

那么，健美爱好者就会询问专业的运动营养师，究竟怎样安排蛋白质的摄入呢?怎样快速计算自己每天所需要摄入的各种肉类、蛋白粉、鸡蛋等蛋白质呢

例：一名健美爱好者，体重80公斤，平时喜欢吃牛肉，羊肉和鸡胸肉，不爱吃鸡蛋。

首先，蛋白质摄入约为130～160克，如果安排牛肉、鸡胸和乳清蛋白粉(蛋白质含量约为80%)三种蛋白质的食物来源的话，那么每天可以吃乳清蛋白25克，牛肉200克，鸡胸肉200克，另外，剩余的印克蛋白质完全可以从主食，如馒头中得到足够的补充。这样，一天的蛋白质补充就完成了。

此外，在计算蛋白质摄入的时候，熟练掌握食物之间的交换技巧，可以大大加快计算蛋白质摄入的计算过程：如每100克瘦牛肉可以和100克瘦羊肉互换，还可以用5～6个鸡蛋清代替。需要特别指出的是，乳清蛋白粉是需要算入一天总蛋白质摄入的，比如，25克乳清蛋白里含有大约20克蛋白质。

引体向上增肌注意事项 引体向上怎么增肌更好

增肌三分靠练，七分靠吃。所以训练后的饮食非常重要。

如果条件允许，可以每天吃六餐或更多餐，这样可以让身体更高效地消化食物和吸收营养。因此可以更好的补充蛋白质，帮助肌肉的合成。

训练后肌肉中蛋白质的合成速率加快，此时可以及时的摄入蛋白质，比如吃蛋白粉等，帮助肌肉蛋白质的合成。

增肌的要求是摄入热量>消耗热量，不然增长的肌肉从而何来？因此，必须每天吃得要比平时更多，保证足够的热量摄入。

每餐中适当增加蛋白质食物的比例，比如牛奶、鸡蛋、牛肉、鸡胸肉等。

健身吃鸡胸肉还是蛋白粉 鸡胸肉的好处

鸡胸肉的蛋白质含量为30%左右，脂肪含量为2%，蛋白质的含量非常高，且脂肪含量比较低，人体吸收率可以达到90%左右，并且市场价格低，非常合适健身者食用来补充蛋白质。

健身怎么补充蛋白质

1、我们身体每一个细胞都须要蛋白质去建构,由其是肌肉。增加蛋白质的摄入在健身期尤其重要,高蛋白质补充有很多好处,它能加快运动后的肌肉复元、减少肌肉流失以及促进肌肉生长,还能让我们更耐饿。这也就是减肥者需要充分蛋白质的原因。

2、我们一天要摄取多少份量的蛋质呢?大约是体重的2倍数,如70公斤重的男士要摄取140克的蛋白质。好的白蛋白质来源有:鸡胸肉、牛腱子肉、鱼虾贝类、蛋奶豆类。

3、如果你健身锻炼完了,喝个5、6勺蛋白粉,然后又吃牛肉、鸡胸肉等蛋白质含量高的,蛋白质补充那么多,是会过剩的。锻炼完毕,相对于50公斤左右的女性,蛋白质补充30克左右就够了。相当于相当于一块85-90克左右的熟鸡胸,亦或者125克左右煮熟的鱼肉。单纯摄取蛋白粉的话,可以参照蛋白粉包装上的蛋白质含量。

4、一般食物或正餐都可以提供足够的蛋白质,但是要注意选用完全蛋白质,最佳的蛋白质来源是蛋清,根据每个人的体质不同,一天可以吃6～8个鸡蛋,每天进食5～6次。

鸡肉粥的热量

在健身房和健身论坛上经常看到大家这么说：要减肥增肌，不能吃猪肉，最好鸡胸肉加西兰花，或者牛肉。如果说健身不吃红肉，为何要推荐牛肉?如果从蛋白质含量上来看，瘦猪肉还优于鸡腿肉，热量每一百克只是多10卡而已。

牛肉价格偏贵及注水，鸡胸肉难吃且较难购物，如果各项数值(包括吸收率等)，偏差只是在15%以内，为何要忌猪肉，只推荐其它两种?(一个月食用牛肉猪肉的价格差应当可以用来买蛋白粉了)

单位均为100克。

瘦猪肉 热量(大卡)143.00、碳水化合物(克)1.50、脂肪(克)6.20、蛋白质(克)20.30

鸡胸肉 热量(大卡)133.00、碳水化合物(克)2.50、脂肪(克)5.00、蛋白质(克)19.4

瘦牛肉 热量(大卡)106.00、碳水化合物(克)1.20、脂肪(克)2.30、蛋白质(克)20.20

健身吃鸡胸肉还是蛋白粉 健身选鸡胸肉还是蛋白粉

建议选择蛋白粉。

健身补充蛋白质的目的一般是增肌减脂，蛋白粉中除了蛋白质含量很高以外，同时添加了帮助肌肉合成、修复，以及运动废物代谢和运动康复的相关的物质，会更加适合于健身运动。并且性价比会更高，因为蛋白粉的蛋白质含量可以达到80%以上。

早上喝蛋白粉好吗

是不错的。

早晨喝蛋白粉能够为机体提供足量的蛋白质，为机体一天的蛋白质消耗提供储备，保证人体正常的生长发育。

健身吃鸡蛋还是蛋白粉好 蛋白粉补充蛋白质的优点

1、快速消化的蛋白质补充剂最适合早上及训练后使用，从生物化学角度而言，乳清蛋白更比大部份天然蛋白质更有效。

2、蛋白质补充剂在蛋白质含量的角度上，价钱便宜。如果要从鸡肉、牛肉及鱼摄取30克的蛋白质，价钱一定比大部份的补充剂贵。

3、蛋白质补充剂通常是较完整及平衡的蛋白质来源。

4、蛋白质补充剂通常亦含有维他命及其他微量元素，以加强其全面性。

5、增重粉含有高热量，而且易于吸收，适合偏瘦的朋友。

6、蛋白质补充剂非常方便使用，适合繁忙的都市人摄取所需的蛋白质份量。