海水为什么是蓝色
海水为什么是蓝色
人眼看到的海水的颜色,是海水对太阳反射光的颜色。白光射向海水时,由于海水对白光的选择吸收和散射,使海水呈现蓝色。光通过介质时,光的部分能量被介质吸收而转变成介质的内能,使得光的强度随着光穿过的厚度而衰减的现象称为光的吸收。若某种介质在一定波长范围内,对光的吸收程度很小,并且随波长变化不大,这种吸收称为一般吸收;若某种介质对某些波长的光的吸收特别强烈,且随波长变化也很大,这种吸收称为选择吸收。太阳光射到海水上时,由于海水对红、黄色光进行选择吸收,而对蓝、紫色光强烈散射、反射,因而海水看起来呈蓝色。绝大部分物体呈现颜色,都是其表面或体内对可见光进行选择吸收的结果。 海水的颜色主要是由海水的光学性质,即海水对太阳光线的吸收、反射和散射造成的。我们知道:太阳光是由红、橙、黄、绿、青、蓝、紫七色光复合而成,七色光波长长短不一,从红光到紫光,波长由长渐短,其中波长长的红光、橙光、黄光穿透能力强,最易被水分子所吸收。波长较短的蓝光、紫光穿透能力弱,遇到纯净海水时,最易被散射和反射。又由于人们眼睛对紫光很不敏感,往往视而不见,而对蓝光比较敏感。
于是,我们所见到的海洋就呈现出一片蔚蓝色或深蓝色了。如果打一桶海水放在碗中,则海水和普通水一样,是无色透明的。其实海水看上去也不全是蓝色的,而是有红、黄、白、黑等等,五彩缤纷。因为海水颜色除了受以上因素影响外,还会受到海水中的悬浮物质、海水的深度、云层等其他因素的影响。如我国的黄海,看上去一片黄绿,这是因为古代黄河夹带的大量泥沙将海水“染黄”了。虽然现在黄河改道流入渤海,但黄海北部有宽阔的渤海海峡与之相通,加之它还有淮河等河水注入,故海面仍呈浅黄色。 亚非两洲之间的红海,因其水温很高,海里生长着一种水藻,大批死亡后呈红褐色,将海水染成红色。
红海由此而得名。 而黑海,由于多瑙河、顿河、第聂伯河等河水的注入,表层密度很小,深层受地中海高盐度海水影响,密度很大。这样,上层密度小,下层密度大,且差异很大,上下层水体难以交换。黑海与地中海之间也仅有 一又窄又浅的土耳其海峡相通,使得它们之间海水也难以大量交换。这样,黑海下层海水长期处于缺氧环境,上层海水中生物分泌的秽物和各种动植物死亡后沉到深处腐烂发臭,大量污泥浊水,使海水变黑了。 北冰洋深入俄罗斯北部的白海,则是因为它的纬度较高,终年寒冷,冰雪茫茫,加之有机物含量少,海水呈现出一片白色,故名白海。
煮紫薯的水能喝吗
煮紫薯的水能喝吗
煮紫薯的水能喝吗?能,煮紫薯的水可以喝。一般煮紫薯的水是呈绿色,颜色有点浓,这是因为紫薯中含有花青素,而花青素是一种遇到碱性物质就会变成蓝绿色的,还有遇到酸性物质则会变成红色。我们平常家里常饮用的自来水一般都是呈碱性,所以煮紫薯的水颜色是呈蓝绿色的。花青素是一种抗自由基的物质,这可以帮助人体抗衰老的,所以饮用煮紫薯的水对身体也是有好处的。
紫薯煮出来是蓝色的正常吗
紫薯的营养价值很高,也因为价格便宜,所以是我们厨房常见的食物之一。紫薯含有丰富的纤维素,可以促进消化,改善肠胃功能,防止肠胃道疾病的发生,所以一些消化不良的人都会煮紫薯来改善肠胃,可是紫薯煮出来是蓝色的。
这是正常情况吗?其实,紫薯煮出来的颜色是蓝色这是属于正常情况,因为紫薯里面含有花青素,这是一种水溶性色素,而花青素遇到酸碱就会改变颜色,遇到酸性则会呈红色,遇到碱性则会呈偏蓝绿色,这是一种正常现象,可以放心食用。
紫薯煮出来的水是蓝色的正常吗
正常。
紫薯煮出来的水是蓝色的这是一种正常现象,紫薯是可以正常食用的。这是由于紫薯中含有非常丰富的花青素,这是一种水溶性色素,而花青素遇到酸碱就会改变颜色,遇到酸性就会呈现红色,遇到碱性就会呈现偏蓝绿色。而我们加重的自来水一般都是呈现的碱性,所以紫薯煮出来的熟都是呈现蓝绿色的,而有的会呈现出蓝色,这都是没有问题的,可以正常食用。
黑枸杞用什么水泡最好 黑枸杞冷水泡什么颜色
和酸碱度相关
黑枸杞被誉为“滋补软黄金”,可见滋补功效之强,黑枸杞除了所含营养物质和药效被人称赞之外,其独特的泡水颜色变化也深入人心。黑枸杞含有一种水溶性色素,这种色素称为“花青素”,黑枸杞泡水颜色变化,也是与之相关,在酸性条件下,黑枸杞泡水是紫色,碱性环境中则是蓝色。
黑枸杞开水泡还是冷水泡 黑枸杞冷水泡是什么颜色
蓝色或紫色
黑枸杞含丰富的花青素,花青素是一种水溶性色素,其对酸碱度十分敏感。花青素在酸性条件下是紫色的,在碱性溶液中则是蓝色,因此,冷水冲泡的黑枸杞大多是蓝色系或紫色系。
黑枸杞和藏红花能一起泡水喝吗 黑枸杞泡水是蓝色的好还是紫色的好
都可以。
黑枸杞泡水会出现变色反应是因为在黑枸杞中含有较为丰富的花青素,花青素在酸碱度不同的水质中会有不同的颜色表现,如果是在酸性水的冲泡下,泡出来的水就是紫红色的,在碱性水的冲泡下,茶水的颜色就是蓝色的,所以,黑枸杞泡水是蓝色的或者紫色的都是正常反应,也没有好坏之分,日常有需要的话,可以适当的饮服一些黑枸杞泡水。
紫薯粥是蓝色的能吃吗
能吃。
紫薯又叫黑薯,含丰富的花青素,薯肉是紫色或深紫色,而花青素在碱性条件下是蓝色的,如果熬粥的水是碱性,那么紫薯粥就是蓝色,这是一种正常现象,因此蓝色的紫薯粥可以吃。
黑枸杞泡水变紫色 黑枸杞泡水蓝色好还是紫色好
一样的。
黑枸杞含有丰富的花青素,因此泡水的时候会出现颜色变化,一般来说,碱性环境下黑枸杞泡水是蓝色的,酸性条件下则是紫色,所以,黑枸杞泡水出现蓝色或紫色,都是正常现象,没有质量区别。
煮紫薯的水是蓝色好吗
其实,紫薯煮出来的颜色是蓝色这是属于正常情况,因为紫薯里面含有花青素,这是一种水溶性色素,而花青素遇到酸碱就会改变颜色,遇到酸性则会呈红色,遇到碱性则会呈偏蓝绿色,这是一种正常现象,可以放心食用。
黑枸杞泡水后颜色发黄能喝吗
不建议喝。
一般来说,黑枸杞泡水是蓝色或紫色,黑枸杞泡水颜色变黄,可能是假冒黑枸杞、过期变质黑枸杞及没有成熟的黑枸杞,还有一个可能,那就是泡水温度太高,破坏了其含有的花青素。如果出现泡水颜色发黄的情况,可以用不同温度冲泡黑枸杞,要是不同温度的水泡出来的颜色都是黄色,那很有可能是黑枸杞存在质量问题。