罗汉果怎么吃
罗汉果怎么吃
把罗汉果给弄碎,然后用碎掉的罗汉果泡水喝,这是常见也是简单的做法,并且罗汉果还能够煮粥、煮汤等。一般是半个或者四分一个罗汉果就可以泡出一杯罗汉果茶了。
1、罗汉果茶:把罗汉果的壳子与果肉取上一些放进热水里面泡上一刻钟,之后就可以当茶喝,罗汉果茶可以清肺止咳、润肠通便,对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口效果更好。
2、罗汉果猪肺汤:罗汉果1个,猪肺适量煲服。本方可滋补肺阴,辅助治疗咳嗽。
3、罗汉果益母草汤:罗汉果15g,益母草10g,水煎服。本方用于妇女咳嗽、月经不调。
4、减肥健身汤:罗汉果10g,山楂片10g。把罗汉果洗净、压碎,与山楂用250g净水于锅中煎煮,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中,如加蜂蜜适量蜂蜜味道更佳。
罗汉果怎样泡茶吗?有什么功效呢
罗汉果无论是鲜果还是干果,吃起来都非常甜。甜度高的鲜果一次吃半个足矣,干果多用来泡果茶、煲肉汤,也可用来熬粥。把罗汉果掰碎,取1/6个或自己合适的口感,放入杯中,倒入适量的开水,浸泡5分钟左右,就可以得到一杯甜甜的茶水。
罗汉果性凉味甘,有清热解暑,止咳定喘,除乏洁癖之效,有口腔溃疡或者上火的人泡罗汉果茶,疗效甚好。
罗汉果吃了有什么好处
1、止咳作用:D-甘露醇有止咳作用。又可用于脑水肿,能提高血液#渗透压,降低颅内压,脱水作用强于尿素,且持续时间长。还可用于大面积烧伤和烫伤的水肿,防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压,治疗急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或调味剂。
2、对肠管作用:罗汉果健身茶(含罗汉果77.5%,含茶叶15%,含7.5%罗汉果制剂)对小白鼠离体小肠自发活动无明显影响,但可加强家兔和狗离体小肠自发活动。对乙酰胆碱或氯化钡引起的肠管强直性收缩均有拮抗作用,使肠管松弛而解痉;对肾上腺素引起的肠管松弛也有拮抗作用,使肠管恢复自发性活动。表明罗汉果健身茶对肠管运动机能有双向调节作用。
3、其它作用:罗汉果健身茶对正常家兔胃生物电无影响,即不影响正常的消化道运动机能。罗汉果健身茶给麻醉狗灌胃,血压和心电图均无明显影响。
通过上述的介绍,我们可以看出罗汉果吃了有什么好处,在平时的时候不但可以提供我们身体所需要的营养成分,同时也可以用来对身体进行调理或是疾病的治疗,不但可以止渴化痰,同时还可以起到调理肠胃的功效,不过肠胃虚寒的朋友吃的时候要注意。
罗汉果壳可以一起泡水喝吗
可以。
在用罗汉果泡水喝的时候,建议一整个放进去,或者把罗汉果敲碎了再连着壳和果肉一起泡,罗汉果的外壳也富含营养,跟着果肉一起泡的药用效果更好,而且还不会影响罗汉果泡水的口感,罗汉果的壳是可以一起泡水喝的。
此外,罗汉果壳还有其它用处:干罗汉果比较容易受潮,受潮以后就很容易变质,而外壳可以防潮,去壳后的罗汉果坏得比较快,保留罗汉果的壳可以延长干罗汉果的保存时间。
为什么罗汉果有苦味
大家吃了带有苦味的罗汉果,主要有3个原因:
罗汉果的甜味和很多水果一样是后熟的产物,也就是说在罗汉果干制的时候罗汉果必须已经经过后熟处理,这样的罗汉果才会是甜的,有些商家加工的罗汉果没有经过后熟处理,罗汉果还是生的就进行了干制,这类罗汉果外表上分辨不出来,但是几乎没有甜味
采取低温脱水干燥罗汉果,颜色金黄更自然,品质最好;保留新鲜原果90%营养,泡出的罗汉果茶浅黄透亮,醇香绵厚。而采取恒温干燥罗汉果,接近灰褐色;营养成分减少,泡出的茶有轻微焦苦味。
由于罗汉果在加工过程中温度较高,罗汉果烤焦了,里面也会呈现出黑的的絮状物,这类罗汉果泡水饮用味道不是很好,也会带有苦味。
另外罗汉果也是有保质期的,如果干制的罗汉果存放时间过久,或者保存不当造成罗汉果变质,也会出现泡水发苦的现象,这样的罗汉果就不能吃了。
孕妇喝罗汉果水有什么好处
准妈妈在孕期咳嗽都不敢乱吃药,担心药物影响胎儿健康发育,这时罗汉果就派上用场了!孕妇能吃罗汉果吗?当然可以,罗汉果泡水当茶饮用可是老祖宗传下来的止咳灵药。孕妈妈将1个罗汉果切碎,用开水冲泡10分钟后饮用,每天两次。
罗汉果的维生素C含量高,又含有丰富的罗汉果甙,既能补充营养元素,还能润肠通便将血脂,且无热量,是爱美女性的必选水果。孕妇能吃罗汉果吗?孕妈妈适量食用罗汉果有助于改善孕期皮肤问题,还利于在孕期维持身材。
罗汉果很甜,孕期血糖高的孕妇能吃罗汉果吗?可以的,罗汉果甜是因为果实中含有罗汉果甙,这种成分比蔗糖甜300倍,但不会在人体内产生热量。孕妈妈吃罗汉果不仅可以降血糖,还可以预防妊娠肥胖。
罗汉果含有丰富的维生素C,可以润肠通便,有效治疗便秘。孕期有妊娠便秘困扰的孕妈妈用罗汉果煎茶饮用,可以帮助润肠排毒,通便消便秘。
罗汉果煎水代茶,在南方是很有名的清热消暑饮料,也就是我们常说的凉茶。罗汉果性甘凉,夏季孕妈妈上火或是暑热难耐,适量饮用罗汉果茶有助于下火消暑、清热排毒。
罗汉果的吃法有哪些
1.罗汉果吃法很简单,可以直接将罗汉果掰开泡水喝,既可以作为一种极好的清凉饮料,又可提神生津,还可预防呼吸道感染,常年服用,能起到延年益寿的功效。
2.可以将罗汉果用沸水煮开,然后浸泡,直到罗汉果中的养分得到充分释放,这样可以达到清肺止咳、润肠通便之功效。
3.罗汉果还可以跟猪肺一起煮汤和,因为这两味本身都具有润肺的功能,合并在一起可以治疗咳嗽,胸闷及气喘。
4.将罗汉果洗净、压碎,与山楂一起用纯净水放于锅中煎煮,上火煮熟后,可以服用煮出来的水,达到减肥的效果。
孕妇能吃罗汉果吗
孕妇能吃罗汉果吗?当然可以,但是要适量哦!一起看看孕妇吃罗汉果的5大好处:
1、止咳润肺
准妈妈在孕期咳嗽都不敢乱吃药,担心药物影响胎儿健康发育,这时罗汉果就派上用场了!孕妇能吃罗汉果吗?当然可以,罗汉果泡水当茶饮用可是老祖宗传下来的止咳灵药。孕妈妈将1个罗汉果切碎,用开水冲泡10分钟后饮用,每天两次。
2、美容益肤
罗汉果的维生素C含量高,又含有丰富的罗汉果甙,既能补充营养元素,还能润肠通便将血脂,且无热量,是爱美女性的必选水果。孕妇能吃罗汉果吗?孕妈妈适量食用罗汉果有助于改善孕期皮肤问题,还利于在孕期维持身材。
3、可降血糖
罗汉果很甜,孕期血糖高的孕妇能吃罗汉果吗?可以的,罗汉果甜是因为果实中含有罗汉果甙,这种成分比蔗糖甜300倍,但不会在人体内产生热量。孕妈妈吃罗汉果不仅可以降血糖,还可以预防妊娠肥胖。
4、润肠通便
罗汉果含有丰富的维生素C,可以润肠通便,有效治疗便秘。孕期有妊娠便秘困扰的孕妈妈用罗汉果煎茶饮用,可以帮助润肠排毒,通便消便秘。
5、清热消暑
罗汉果煎水代茶,在南方是很有名的清热消暑饮料,也就是我们常说的凉茶。罗汉果性甘凉,夏季孕妈妈上火或是暑热难耐,适量饮用罗汉果茶有助于下火消暑、清热排毒。
干罗汉果泡水要去壳吗
不需要。
用干罗汉果泡水的时候,建议一整个放进去或者把罗汉果敲碎了,再连着壳和果肉一起泡,因为罗汉外壳同样具有一定的功效,跟着果肉一起泡的效果更好,还不会影响罗汉果泡水的口感,所以不用去除罗汉果的壳。
而且罗汉果壳还有其它用处:干罗汉果比较容易受潮,受潮以后很容易变质,而外壳可以防潮,去壳后的罗汉果坏得比较快,保留罗汉果的壳可以延长干罗汉果的保存时间。
罗汉果可以和梨一起煮水吗 喝罗汉果梨水的注意事项
梨子和罗汉果都属于寒性食物,患有胃寒、腹泻者如果吃太多的生梨的话,会增加对肠胃的刺激,严重的话还会引发胃病,所以脾胃虚寒、畏冷者不宜多喝。
隔夜后的罗汉果茶容易被细菌入侵发生变质,所以千万不要隔夜服用,容易刺激肠胃,引起腹泻、腹痛等问题。
很多人在夏日喜欢喝冷饮,但罗汉果梨水本身就比较凉性了,再加入冰块的话,容易刺激肠胃,引起腹痛、腹泻等不适,建议常温饮用即可。
梨有利尿作用,夜尿频者,睡前要少吃,而罗汉果对于尿频、尿多的人也是要少吃的,容易刺激其肠胃,加重病情。
罗汉果毕竟是一味中药材,加上婴幼儿的肠胃发育不成熟,而罗汉果和梨性偏寒凉,所以家长最好不要给宝宝喝罗汉果梨水,容易发生腹泻等不良反应。