薏米和冬瓜能一起吃吗 冬瓜薏米田鸡汤
薏米和冬瓜能一起吃吗 冬瓜薏米田鸡汤
材料:田鸡500克,冬瓜500克,薏米50克,荷叶30克,食盐适量。
做法:
1.田鸡宰杀,去头,去皮,内脏,洗净,放入沸水锅中汆烫。
2.冬瓜洗净,去瓤,连皮切成块状;
3.薏米,荷叶分别浸泡1小时,洗净。
4.砂煲中加适量清水烧沸,放入 田鸡,冬瓜,薏米,荷叶,开小火煲2小时,最后加食盐调味后即可出锅。
急性肠胃炎吃什么粥好 薏米冬瓜粥
薏米冬瓜粥能够清热除湿、健脾胃、补肺气;
薏米能够解热镇痛。
材料:薏米、大米、冬瓜;
做法:薏米洗干净泡一晚;
大米洗净泡1个小时;
冬瓜去皮洗净,切成小丁;
在锅中放入清水、大米、薏米大火煮开;等到煮成粥形,再放入冬瓜丁煮10分钟即可。
薏米和冬瓜煲汤的做法 薏米蛤蜊冬瓜汤
材料:蛤蜊200克,冬瓜300克,薏米50克,姜6片,食盐1/2小匙。
做法:
1.薏米洗净,用清水浸泡3小时,放入锅中,加水蒸熟。
2.蛤蜊放入碗中,加少量食盐,静置吐沙3分钟,捞出洗净沥干。
3.冬瓜洗净,去皮和籽,切成3厘米见方的块。
4.锅中放入薏米,冬瓜和姜片,加800毫升水。
5.开大火煮沸,再转小火焖煮至薏米熟烂,加食盐调味。
6.加入蛤蜊,盖上锅盖继续焖煮,直至蛤蜊开口即可关火出锅。
夏天喝什么可以消水肿 薏米冬瓜汤
薏米50克,冬瓜150克,薏米用清水浸泡一个晚上,再用锅加水煮沸,冬瓜洗净去皮切块,再放薏米汤中继续煮沸,转小火煮熟至开花汤稍微变白即可。
作用:薏米和冬瓜都是利水消肿、健脾去湿的佳品,一起吃具有双重去肿之用。
教你巧吃薏米除体内湿气
一、薏米银耳羹
巧吃薏米除体内湿气
材料:薏米150克,莲子25克,干银耳50克,蜂蜜适量。
做法:
1.薏米用温水浸泡,莲子、银耳放入凉水中发透。
2.锅内加水,放入薏米、莲子煮至熟烂,再放入银耳煮20分钟。
3.出锅后加蜂蜜调味。
二、薏米排骨冬瓜汤
材料:
猪大排400克、薏米100克、冬瓜200克、食盐1茶匙、姜适量。
做法:
1.薏米洗净备用,猪骨洗净后,焯水去浮沫,捞出备用。
2.冬瓜洗净后切片,不要去皮,冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用;生姜切片。
3.砂锅中加开水,将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅,大火烧开后,撇去浮沫,转至中小火炖一小时左右,加入食盐调味即可。
早晨起来口苦吃什么
1,枸杞鸡蛋汤
枸杞15g,鸡蛋2枚。先放枸杞与水煮汤,汤成加入搅拌鸡蛋,再烧开即成。
主治:轻度口苦。
2,菊花薏米冬瓜糖水
菊花15g,薏米30g,冬瓜100g,白糖15g,加水先煮菊花、薏米30分钟,去二药留汁,在放入冬瓜煮汤,汤成加入白糖即成。
主治:清火祛暑,因暑热引起之口苦症。
3,鲜竹笋煲瘦肉汤
鲜竹笋50g,瘦肉100g。加水先将瘦肉煮烂,再入鲜竹笋,烧至笋熟即成,加入少量食盐。
主治:清凉泻火,治口苦,口干等症。
薏仁米的减肥食谱
冬瓜薏米汤
冬瓜与其他瓜果不同的地方是冬瓜不含脂肪,并且含钠量极低,有利于利尿排湿。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,所以对于想减肥的人士来说,冬瓜是一个不错的选择。
薏米和冬瓜一样,也有清热利尿之效,所以冬瓜搭配薏米,对消除水肿十分有利,容易虚胖和水肿的人士就可以试一试。有一点小编提醒大家,冬瓜皮具有很高的营养价值,所以在煮汤的时候不要扔了哦。
材料:冬瓜一块、薏米一两、姜片适量、葱花少许。
做法:锅里加适量冷水,放入泡好的薏米,姜片, 料酒 ,大火烧开后改文火炖10分钟左右再加入冬瓜块,再煮8分钟,调入精盐,鸡精和少许胡椒粉,并撒上葱花即可。需要注意的一点是,薏米及其难煮熟,所以在煮汤前先把薏米放水中浸泡,这样在之后煮汤的时候,就可以让薏米快速的煮熟。
功效:冬瓜薏米汤特别适合虚胖和水肿的人群,而且有消脂的作用。
木瓜银耳薏米羹
说起木瓜,大家的第一反应就是美白、丰胸。可是你知道吗?木瓜的好处绝对不止于此,木瓜里内含有木瓜酵素,这个木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪。
通过分解脂肪可以达到去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外的作用。
而银耳银耳富含维生素D,能防止钙的流失,所以说常吃银耳对身体成长发育非常有好处,而这三款搭配起来,就符合了膳食纤维的必备营养,对减肥塑身有很好的效果。
材料:木瓜100克、薏米50克、银耳5克。
做法:薏米洗净,用清水浸泡一会。干银耳清水泡发后清洗干净再去掉根部,撕成小朵状。木瓜去皮去籽切成块,将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,直到把薏米和银耳煮至软烂。再将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可。
功效:木瓜银耳薏米羹能够很有效的满足于那些既想吃美味,又想瘦身的人群,相信这款一定适合你。
山药薏米羹
薏米美容瘦身的效果不容小觑,但是薏米会使身体变得冷虚,所以体质虚寒的人最好不要经常吃山药。为了解决这种情况,我们可以把山药和薏米一起煮,山药是一味平补脾胃的食物。所以这两种食物综合下,就可以很好的解决薏米使人体寒的问题。同时这两款搭配起来还能做到瘦身的效果,小伙伴们快来看看怎么做吧。
材料:薏米200克、枸杞10克、山药200克、燕麦50克、冰糖100克。
做法:先将薏米和枸杞浸泡会儿,再将山药去皮切块,等薏米煮开后,放入山药,再大火炖开。然后再放入冰糖、枸杞、燕麦搅一搅就可以食用了。
功效:这款山药薏米羹不但能够起到滋补身体的效果,而且能够达到减肥瘦身的效果,想要既营养,又有瘦身效果的同学可以吃这款。
口苦饮食疗法
枸杞鸡蛋汤
枸杞15g,鸡蛋2枚。先放枸杞与水煮汤,汤成加入搅拌鸡蛋,再烧开即成。
主治:轻度口苦。
菊花薏米冬瓜糖水
菊花15g,薏米30g,冬瓜100g,白糖15g,加水先煮菊花、薏米30分钟,去二药留汁,在放入冬瓜煮汤,汤成加入白糖即成。
主治:清火祛暑,因暑热引起之口苦症。
鲜竹笋煲瘦肉汤
鲜竹笋50g,瘦肉100g。加水先将瘦肉煮烂,再入鲜竹笋,烧至笋熟即成,加入少量食盐。
主治:清凉泻火,治口苦,口干等症。
冬瓜薏米排骨汤
原料
冬瓜、猪排骨、薏米、盐、鸡精、黄油。
做法
1、冬瓜洗净后,去皮、去籽、切块;猪排骨洗净,斩块;薏米掏净。
2、将排骨先用沸水焯水,焯水后洗净血污,放入锅中加清水适量煮开,撇去浮沫,加黄酒,加盖焖20分钟左右,然后下薏米和冬瓜,煮至排骨,冬瓜熟后,下盐和鸡精调味即可。
注意事项
1、湿气对于人体:湿气较多则伤肾,宜多食冬瓜;热较多则伤心,宜多食苦瓜。
2、家中如果婴儿喂吃奶粉的,建议最好每周煮些薏米水类冲奶粉,主要功能去湿下火。
3、此汤需要清淡为宜,这样不会丧失汤品原有的鲜味。
4、此汤下冬瓜后,要用小火慢炖,这样可以防止冬瓜过熟过烂。
5、此汤制作时,如有兴趣的话,可把冬瓜皮洗净后同煮,煮熟后食用时再把冬瓜皮去掉,因为冬瓜皮营养价值也是很高的,弃之可惜。
功效
此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。
薏米和冬瓜能一起吃吗 冬瓜薏米瘦肉汤
材料:冬瓜300克,瘦肉200克,水发薏米50克,姜片少许。
调料:食盐3克,鸡粉2克,胡椒粉少许。
做法:
1.洗净的瘦肉切厚片,再切成小肉块;薏米洗净,浸泡2小时;冬瓜去皮,去瓜瓤,洗净,切成大块。
2.砂煲中倒入适量清水,大火烧开。
3.下入洗净薏米,撒上姜片搅拌均匀。
4.再倒入瘦肉块,盖上盖子,用中小火煮约20分钟至薏米破裂开。
5.倒入冬瓜块,再继续用中火煮约20分钟至全部食材熟软。
6.转小火,撒入食盐,鸡粉,胡椒粉搅拌均匀即可出锅。
水肿如何预防
1、风水相搏 临床特点为浮肿以眼睑、颜面为重,继则全身浮肿、尿少,或伴有感冒症状。 治宜宣肺利水消肿。(1)姜糖饮(2)葱白粥:粳米30~50克,葱白段适量,煮粳米做粥如常法,临熟加入葱白,不拘时食, 食后覆被微汗。(3)茅根汤:鲜茅根50克,煎水代茶饮,尤适用于尿少、血尿者。(4)赤豆汤:赤豆30~60克,洗净,加水煮烂,加适量砂糖,吃汤与豆。(5)薏仁粥:薏仁30~50克,粳米100克,共煮成粥,加糖适量,随服。(6)田螺10只,水养一夜,洗净泥沙,入沸水烫熟,挑出田螺肉,用少许无盐酱油、花椒粉 浸渍待用。用粳米50克煮成粥,与田螺肉同食。(7)鲜玉米须30克,粳米30克,同煮为粥,随意服。(8)桑白皮粥:桑白皮9克,煎水取汁,加粳米30克煮粥,随意服。2、湿热内蕴 临床特点为全身皆肿,皮肤浮肿发亮,可伴血尿、尿少等,治宜清热利湿消肿 。(1)水葫芦粥:水葫芦10只,剪破后水煎取汁,入粳米30克同煮为粥,粥成后加红糖1匙,趁 热服。(2)葫芦二瓜饮:葫芦壳60克,冬瓜皮30克,西瓜皮30克,水煎频服。(3)瓜蒜盅:大蒜100~120克,西瓜1个。洗净西瓜,顶端挖一个三角形洞,放入去皮大蒜, 再用挖下的瓜盖好。盛盘中,隔水蒸熟,趁热饮汁。(4)荠菜粥:新鲜荠菜250克,洗净,切碎,同粳米100~150克煮粥,作早点或夜宵用。(5)蚕豆冬瓜皮汤:陈年蚕豆、冬瓜皮各30克,红糖少许。将冬瓜皮洗净,入锅,加水2碗煮 沸,改小火煎20分钟,去渣取汁,入蚕豆,继续文火煎煮至豆烂,加红糖少许调味。食豆咣 汤。(6)车前草粥:鲜车前草30克,洗净切碎,葱白1根洗净切段,入锅加水2碗,煎20分钟,去 渣取汁,加入粳米50克,熬成粥,热饮,每日1次。(7)薏仁二豆荷叶粥:黑豆30克,赤小豆15克,薏仁50克,鲜荷叶半张。先将荷叶洗净撕成 小片,加水煎20分钟,去叶取汁,加入薏仁、黑豆、赤小豆、煮至豆烂。食豆饮汤,每日分 2次服完
冬瓜薏米排骨汤做法是什么
冬瓜洗净后,去皮、去籽、切块;猪排骨洗净,斩块;薏米掏净。将排骨先用沸水焯水,焯水后洗净血污,放入锅中加清水适量煮开,撇去浮沫,加黄酒,加盖焖20分钟左右,然后下薏米和冬瓜,煮至排骨,冬瓜熟后,下盐和鸡精调味即可。
1、冬瓜洗净后,去皮、去籽、切块;猪排骨洗净,斩块;薏米掏净。
2、将排骨先用沸水焯水,焯水后洗净血污,放入锅中加清水适量煮开,撇去浮沫,加黄酒,加盖焖20分钟左右,然后下薏米和冬瓜,煮至排骨,冬瓜熟后,下盐和鸡精调味即可。
注意事项
1、湿气对于人体:湿气较多则伤肾,宜多食冬瓜;热较多则伤心,宜多食苦瓜。
2、冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡,是一种滋补食品,而夏天用薏米煮粥或冷饮(冰镇薏米),又是一种很好的消暑健身的清补剂。
3、家中如果婴儿喂吃奶粉的,建议最好每周煮些薏米水类冲奶粉,主要功能去湿下火。
4、此汤需要清淡为宜,这样不会丧失汤品原有的鲜味。
5、此汤下冬瓜后,要用小火慢炖,这样可以防止冬瓜过熟过烂。
6、此汤制作时,如有兴趣的话,可把冬瓜皮洗净后同煮,煮熟后食用时再把冬瓜皮去掉,因为冬瓜皮营养价值也是很高的,弃之可惜。
去疤吃什么好
冬瓜薏米汤,用冬瓜、薏米和猪骨煲汤,既能美白又可以塑身,一举两得。
原料:薏米30克、排骨250克、冬瓜300克、香菇数朵,盐、鸡精、姜一片制作过程:1,瓦煲内盛适量的水,将薏米、排骨洗净,冬菇泡发,一起放入(如果想让汤清一些,可先将排骨飞水,去除血水后再放入,不过我一般是一起放入,滚开后将汤面的浮沫撇去,这样汤味浓一点),大火烧开后,撇去浮沫,2,放入冬瓜、姜,盖上煲盖,水开后关小火,煲五十分钟左右,加入盐和鸡精调味即可。
2海带绿豆汤,既能消暑又能美白。
1.将绿豆洗净、海带切丝。
2.将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中,加水煮,并加入布包玫瑰花。
3.将海带、绿豆煮熟后,将玫瑰花取出,加入红糖即可。
3多吃含维生素C的水果,尤其是苹果和柠檬,美白效果很好,不仅能食用,还可以将苹果切薄片或柠檬切薄片涂在疤痕上做个10分钟的轻轻涂抹按摩。
孕妇喝什么汤最营养
一、芡实赤小豆田鸡汤
食料:瘦肉(最好是猪展)半斤、田鸡(大,2-3只)芡实1两,赤小豆2两,陈皮一小片。
做法:
1、将所有材料洗净备好 陈皮用水泡软,刮掉里面的软囊备用
2、瘦肉、田鸡切大块一起放到水中煮开两分钟后取出洗净血污。
3、将所有材料放入锅中,注入八分水,用大火煲滚20分钟后,再转小火煲2--2.5小时,调味即可饮用。
二、淮山腰片汤
食材:冬瓜250克,猪腰1副,薏米15克,黄芪15克,淮山15克,香菇5 个,鸡汤10杯。
做法:
冬瓜削皮去核,切成块状,香菇去蒂。猪腰对切两边,除去白色部分,再切成片,洗净后用热水过。鸡汤倒入锅中加热,先放姜葱,再放薏米、黄芪和冬瓜,以中火煮40分钟。再放入猪腰、香菇和淮山,煮熟后用慢火再煮片刻,调味即可。