川芎白芷鱼头汤的禁忌人群 川芎白芷鱼头汤可以天天喝吗
川芎白芷鱼头汤的禁忌人群 川芎白芷鱼头汤可以天天喝吗
可以,但是一次不要喝太多。
川芎白芷鱼头汤对于身体有很多好处,不仅可以祛湿止痛,还能够提供丰富的蛋白质,鱼头含有的脂肪含量很低,所以不用担心食用会发胖,而且喝汤还有利于体内毒素的排出,只不过一次性不要食用过多就可以了,以免适得其反。
川芎白芷鱼头汤的功效 川芎白芷鱼头汤的做法
材料:川芎9克,白芷10克,鱼头1个,红枣10个,生姜适量,盐适量。
1、鱼头去鳃,用水冲去血污,洗净。
2、川芎、白芷、红枣和生姜分别洗净。
3、将鱼头放入煎锅内煎至微黄。
4、将川芎、白芷、红枣、鱼头及生姜放入炖锅内,加入适量清水。
5、盖上盖,约炖2小时左右,再加适量盐调味即可。
帕金森食疗方法
1、菊花白芷鱼头汤
原料:白芷、川芎、夏枯草、葛根、菊花、鲤鱼头、豆腐、酒、姜、葱、盐。
方法:将白芷、川芎、夏枯草、葛根、菊花装入纱布袋内,扎紧口,放入炖锅内。将洗净去鳃的鲤鱼头、豆腐及适量料酒、姜、葱、盐等调料放入炖锅内,大火烧沸。分次喝汤、吃豆腐鱼头,适宜震颤麻痹、头痛头晕的患者。是一种帕金森食疗方法。
2、天麻炖鹌鹑
原料:鹌鹑、天麻、食盐、味精。
方法:鹌鹑1只,去毛及内脏,将天麻填入肚内,用线捆住,加水炖熟,加食盐、味精,去天麻,吃肉喝汤,有养阴柔肝之功,适宜震颤麻痹、肢体麻木、双手抖颤的患者,也是帕金森食疗方法之一。
3、二豆粥白
原料:扁豆、蚕豆、大米。
方法:将扁豆、蚕豆3二豆炒香,研末备用。大米煮粥待熟时调入二豆粉,煮沸后服食,可以起到健脾疏肝宁络的作用,适宜震颤麻痹、食少、肢麻的患者。
川芎白芷鱼头汤的功效 川芎白芷鱼头汤的做法
川芎白芷鱼头汤具有很好的治头痛的效果,对于风寒感冒也有一定的作用,具体做法如下:
材料:鱼头,姜,蒜,川芎,白芷
做法:
1.将鱼头洗净后一剖两半,姜切片,蒜切块,川芎、白芷切片。
2.开火,放油,等油热后放入姜片以及蒜爆香。
3.放入鱼头,将两面煎黄。
4.加入开水,没过鱼头,再放入川芎、白芷。
5.然后小火慢炖,煲半个小时左右即可,炖好过然后放入少许盐调味就可以了。
川芎的制作方法
1、 川芎的清洁:拣去杂质,分开大、小个,用水浸泡,晒晾,闷润后切片,干燥。
2、 酒川芎:取川芎片用黄酒喷洒均匀,稍闷,置锅内炒至微焦为度,取出放凉(每川芎片100斤,用黄酒12斤8两)。
3、 川芎白芷炖鱼头:将川芎、白芷、红枣和生姜洗净,红枣去核,.生姜去皮,切片,大鱼头冲水洗净,洗去血污、斩件,将川芎、白芷、红枣、姜、大鱼头放入炖盅,加适量水,盖上盖,放入锅内,隔水炖约4小时。加入细盐调味,即可饮用。
注:有滋补袪风的功能,可治头痛,对妇女尤宜。
川芎白芷鱼头汤的功效
川芎白芷炖鱼头可缓解头痛,经过药理试验证明,川芎有镇静的效果,所以对于因风寒感染而引起的头痛或头晕,可以起到很好的作用,如果是因风寒而感染的头痛,可以喝川芎鱼头汤来缓解,不仅可以缓解头痛,还能够驱赶风寒,使身体暖和起来,增加身体的抵抗力。
川芎具有具有活血化瘀、祛风止痛的功效,对于痛经可以有一定的治疗作用,而且对于闭经、经期不调而引发的血液瘀滞、流通不畅,可以有一定的功效,能够活血化瘀来调节这些症状,使经期能够得到正常的调整。
经过试验证明,川芎有利尿的作用,而且川芎鱼头汤水分比较多,也会有利于排尿,可以排出体内多余的毒素,对于身体水肿的人来说,可以喝一点,有利于体内多余水分的排出。
头痛食谱
川芎白芷羊头汤的做法详细介绍
川芎白芷羊头汤的制作材料:
主料:羊头肉2000克
辅料:川芎40克,白芷40克
调料:姜80克,盐5克
教您川芎白芷羊头汤怎么做,如何做川芎白芷羊头汤才好吃
1. 羊头斩开,取出羊脑;
2. 羊头洗净,斩件;
3. 用适量水,加姜,慢火煲2小时;
4. 去羊头骨,留汤;
5. 川芎,白芷洗净;
6. 羊脑放入羊骨熬成的汤水中;
7. 慢火煲1小时,放盐调味供用。
川芎白芷羊头汤的制作要诀:羊头肉为带骨的羊头
健康提示:
1. 血虚受寒、眩晕、头痛、治以养血祛风、散寒止痛为主。
2. 本汤养头,养脑营养丰富,含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷及维生素,能补虚养肝;羊脑味甘、性温,善治头痛;川芎祛风邪上痛,并有调经之功;白芷辛散祛风,
芳香通窍,亦为祛风邪,止头痛之药,与川芎合用,共佐羊头脑补虚、祛风、止痛;生姜祛风散寒。合而为汤,既补血虚,又祛头风。
温馨提醒-食物相克:
川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。
白芷:白芷恶旋覆花。
以上我们的医疗专家为大家详细的介绍了一些食疗方面的食谱,有头痛的患者不妨去试试,有关头痛食谱的话题就讲到这里,有效的做好日常生活的预防工作,可以有效的防止疾病的入侵。
白芷的食用方法
川芎白芷鱼头汤:
白芷 中草药
[原料]:鱼头1个、猪瘦肉、川芎3克、白芷5克、山药5克、枸杞5克、党参。
[做法]:先将鱼头和氽过的猪肉过油煎炒,然后加入高汤或开水,水开后将鱼头和肉捞至汤罐中,再把洗净的药料放入锅中,煮熟后将汤和药料倒进罐中,文火煮90分钟,出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料,这样,这道川芎白芷鱼头汤就做成了。
[功效]:中医认为肾精充足的人,精力旺盛,思维敏捷,记忆力好,头发乌黑,牙齿坚固。那么这道川芎白芷鱼头汤就是通过健脾益气方法来增加人体的肾精,达到健脑作用的。
白芷当归鲤鱼汤:
[原料]:白芷15克、北芪12克、当归、杞子各8克、红枣4个、鲤鱼1条、生姜3片。
[操作]:各药材洗净,稍浸泡且红枣去核;鲤鱼宰洗净,去肠杂等,置油镬慢火煎至微黄。一起与生姜放进瓦煲里,加入清水2000毫升(约8碗量),武火煲沸后,改为文火煲约1个半小时,调入适量食盐便可。
[功效]:白芷当归北芪煲鲤鱼则能通经活血、滋补肝肾[9],虽略带一股淡淡的中药味,却是香醇可口的春日靓汤。白芷性温,味甘、辛,归肺、肠、胃经,具有散风除湿、通窍止痛、消肿排脓的功效。以它为主配伍当归北芪煲鲤鱼,对女士有丰胸健体的作用。