荔枝炖鸡蛋有什么功效 荔枝和鸡蛋怎么做好吃
荔枝炖鸡蛋有什么功效 荔枝和鸡蛋怎么做好吃
食材:
荔枝20个,银耳1朵,鹌鹑蛋20个,冰糖5-6颗,纯水1000ML
做法:
1、洗净荔枝,剥壳去核,把银耳倒入温水中泡发,撕成小朵备用。
2、把洗净的银耳放进锅里,加荔枝,倒入水,放入冰糖,煮至粘稠。
3、将煮好的银耳倒入深口碗中,置于蒸锅上,敲入鹌鹑蛋,用小火炖半个小时,至蛋成熟后即可。
4、可适量放些枸杞配色。
荔枝的做法大全
荔枝炖蛋
在冰箱里找到一袋被遗忘了的冻荔枝,完全没有当时的鲜艳夺目,用来炖蛋,若隐若现的荔枝香气中,依稀可见渐行渐远的我,不禁惆怅起来。
材料:荔枝20个,银耳1朵,鹌鹑蛋20个,冰糖5-6颗,纯水1000ML做法:1.荔枝剥壳去核,银耳用温水泡发,撕成小朵。2.将清洗干净的银耳放进锅里,加荔枝,倒入水,放入冰糖,煮至粘稠。3.将煮好的银耳倒入深口碗中,置于蒸锅上,敲入鹌鹑蛋,用小火炖半个小时,至蛋成熟后即可。 可适量放些枸杞配色。
荔枝鱿鱼卷
色泽金红,形如荔枝,柔软带韧,酸甜味醇。
材料干鱿鱼1张(约150克),葱白30克,嫩黄瓜100克,泡海椒25克,猪油30克,荔枝味芡汁20克,香油15克做法1、鱿鱼水浸发软,洗净,去两头尖,顺割成三条,再用正反刀剞成荔枝花纹,然后切成三角形块。2、葱白切成橄榄形。嫩黄瓜去籽瓤,切成小鸟翅形。泡辣椒去籽,切成斜刀块。3、炒锅置中火上,烧热下猪油,烧至七成热(175℃)时下就鱼片,待就鱼卷缩成形时,下葱白、黄瓜、辣椒炒匀。4、烹入荔枝味芡汁,迅速翻炒均匀后,加入香油,炒匀起锅装盘即成。
荔枝不但是一种好吃的水果,还是为菜增色的一款调料呢。所以喜欢荔枝又喜欢吃肉的你,不妨来试试以上的几款菜,好吃又美味哦。
紫米荔枝冰粥
材料:大米、,紫米,荔枝,油做法:1.大米、紫米按1:1的比例,浸泡二至三小时水开后放米,顺时针搅拌几分钟。2.再次开锅后转小火煮十分钟。3.放入荔枝,继续顺同一方向搅拌,同时放几滴油继续煮十至二十分钟后,同一方向搅拌至粥乱即可。
小诀窍:晾凉后放入冰箱冰镇 吃时兑着露露,或浇着糖桂花。
荔枝肉
材料:地瓜粉,马铃薯,瘦肉,盐,糖,番茄酱,蛋清1个,炒熟的白芝麻做法:1、将肉、马铃薯切块;2、将马铃薯裹上地瓜粉,肉油锅炸熟;3、将肉加少许盐、蛋清抓匀,加入地瓜粉,入油锅炸熟;4、在锅中加少量油,加入番茄酱、糖和适量水,煮开后倒入炸好的马铃薯和肉,洒上炒香的白芝麻即可。
小诀窍:如果没有白芝麻叶可用葱代替,味道也不错。
荔枝红枣排骨汤
荔枝的营养成分:1、荔枝丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用能明显改善失眠、健忘、神疲等症 2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质,对糖尿病患者十分适宜。4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用 .5、荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
特别提醒: “一颗荔枝三把火”
材料:排骨,荔枝,土豆,红枣,姜,盐做法1.将排骨洗净,放沸水中煮2分钟捞出待用2.锅重新放水煮沸,放排骨、姜大火煮10分钟,转文火炖1小时3.土豆去皮,洗净,切块,荔枝去皮,去核,红枣洗净4.加土豆、荔枝、红枣煮沸,转文火炖30分钟5.加少许盐调味即可小诀窍:荔枝的营养成分:1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用能明显改善失眠、健忘、神疲等症 2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质,对糖尿病患者十分适宜。4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用 5、荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。 特别提醒: “一颗荔枝三把火”
蛋清蜂蜜面膜的做法 蛋清蜂蜜保湿面膜
材料:荔枝、黄瓜、鸡蛋、蜂蜜各适量。
做法:将荔枝、黄瓜去皮榨汁,鸡蛋取蛋清然后将所有备好的材料混合均匀。
用法:洁面后将面膜均匀地敷在脸上15分钟后温水洗净。
功效:这款慢慢能够有效润肤保湿,光滑细腻肌肤。
打瞌睡精神不太好吃什么提神
打瞌睡立即醒瞌睡推荐食物
1、薄荷味口香糖,薄荷的香气有提神的效果,嚼两粒口香糖可以让你立即神清气爽。
2、吃柠檬,取一片新鲜柠檬,含在嘴里,柠檬的酸味会立即刺激你的味觉,帮你赶跑瞌睡虫。
3、吃辣条,买包够辣的辣条,醒瞌睡原理与柠檬相似,都是刺激味觉,不过辣条是辣的你睡不着。
精神不好食补推荐
荔枝鸡汤
材料:新鲜荔枝15颗,老母鸡1只,生姜数片,蜂蜜2大勺,食盐适量
做法:将老母鸡去内脏洗干净,与生姜片一起放在砂锅中加水,用中火炖1小时;然后放荔枝、食盐调味,文火继续炖半小时;出锅后放冷10分钟,然后把蜂蜜涂在鸡肉上。
荔枝和鸡蛋怎么做好吃
荔枝炖蛋
食材:
荔枝20个,银耳1朵,鹌鹑蛋20个,冰糖5-6颗,纯水1000ML
做法:
1、洗净荔枝,剥壳去核,把银耳倒入温水中泡发,撕成小朵备用。
2、把洗净的银耳放进锅里,加荔枝,倒入水,放入冰糖,煮至粘稠。
3、将煮好的银耳倒入深口碗中,置于蒸锅上,敲入鹌鹑蛋,用小火炖半个小时,至蛋成熟后即可。
4、可适量放些枸杞配色。
女性美容的五款食物
1、黄瓜
夏日里天气炎热很容易烦躁、口渴、喉痛或痰多,女性吃黄瓜有助于美容养颜。黄瓜富含的黄瓜酸可以促进人体的新陈代谢,排出毒素。黄瓜中含有的维生素C能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。从中医保健来说,黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。
2、枸杞
夏天食用枸杞可以和其他食物一起配制成有助于女性美容养颜的药膳,如枸杞子淮山炖猪脑、杞子红枣煲鸡蛋、杞子炖鸡、杞子炖羊脑等。枸杞含有大量的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C、烟酸、磷、铁等滋补强壮、养颜润肤的营养物质,可以促进女性肌肤的有效吸收。
3、荔枝
荔枝是夏季很多人偏好的水果之一。荔枝不仅味道甜美,并且具有一定的营养作用。荔枝中含有的维生素A、B1、C,果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。中医指出,荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,是排毒美容养颜的最佳选择。
4、木耳
木耳是一种营养丰富、滋味鲜美,而且还有很好的医疗和药物作用。木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品,因此是养颜补血,预防缺铁性贫血优质的食物来源。
5、蜂蜜
蜂蜜是很好的养生保健品,夏季喝蜂蜜水保健也被人们广泛地认同。蜂蜜是最理想的护肤品,能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。
阳痿患者吃什么对身体有好处
阳痿可以多吃些荔枝、枸杞、香蕉、松子、坚果、樱桃。在写食物都有壮阳功效。但需注意的是。荔枝可改善人的性功能,用于治疗遗精、阳痿、早泄、阴冷等症,但荔枝属于火气大的水果。肝火旺者不宜吃,以免“上火”。
阳痿患者的饮食以软食为主,适当地进食滋养性食物,如蛋类、骨汤、莲子、核桃等,阳痿患者宜补充锌,含锌较多的食物如牡蛎、牛肉、鸡肝、蛋、花生米等。
阳痿患者宜进食壮阳食物,如麻雀、狗肉、鸡肉、海虾、海马、羊肾、乌龟、泥鳅、河虾、鹌鹑蛋、麻雀蛋、海参、金樱子、韭菜、生姜、蛇床子等。
荔枝的吃法
一、糯米荔枝扣
原料:荔枝20颗、圣女果20颗、糯米饭1小碗、葡萄干少许、糖桂花汁1勺
做法:
1.糯米洗净提前泡好,沥水后大火烧开后转小火入蒸锅蒸熟。
2.荔枝剥壳,从果肉偏上1/3处用刀横切一圈,用手轻轻一拽,荔枝就被分成两半了,将一半带核的去掉核。
3.圣女果洗净一切两半,并轻轻塞入荔枝中。
4.取一个小碗,将荔枝剖面朝向碗壁,依次摆好,
5.用糯米饭拌少许葡萄干,将中央塞实、抹平,另取一个小盘,将小碗倒扣盘中,淋上桂花蜜汁即可。
二、荔香丝瓜
原料:荔枝6个、丝瓜1根、黄甜椒半个、油、盐、鸡精
做法:
1.荔枝剥皮去核,丝瓜、黄甜椒切块状。
2.炒锅热油放入黄椒翻炒几下,再放入丝瓜翻炒至丝瓜变软。
3.加入荔枝翻炒一会后加盐、鸡精调味即可装盘。
三、荔枝鸡球
原料:鸡脯肉300克、荔枝200克、鸡蛋1个、红黄彩椒适量、盐、蚝油、水淀粉、花椒粉、鸡精
做法:
1.鸡肉剁成肉末,加一个鸡蛋、盐、蚝油、料酒顺时针搅拌至上劲。
2.用手搓成丸子,油锅热后放锅里中火炸成金黄色。
3.荔枝剥壳去核,彩椒切成块,葱切段备用。
4.炒锅热油,爆香葱姜后下彩椒翻炒。
5.放入荔枝肉、丸子,将花椒粉、鸡精、盐、蚝油、水淀粉调成汁倒入,翻炒后加葱段即可。
四、荔枝黄桃慕斯
原料:荔枝15个、黄桃2个、吉利丁片2片、白糖10克、纯净水50毫升
做法:
1.荔枝洗净剥壳去核,吉利丁片用凉水泡软捞出。
2.处理好的荔枝放料理机中打成果汁后倒入小锅微微加热后离火。
3.将一半的吉利丁片加在荔枝汁中,搅拌至完全溶化。
4.1个黄桃去皮去核后放入料理机中加水、白糖打成果汁。
5.黄桃汁微微加热后将余下的一半吉利丁片放入搅拌至完全溶化。
6.准备三个干净的玻璃杯,先倒入一层的黄桃果汁,放冰箱冷冻室10分钟至表层凝固。
7.黄桃层凝固后再加入一层荔枝层,再放入冰箱冷冻室10分钟至荔枝表层凝固。
8.如此反复,直至最后一层完成后,放入冰箱冷藏室约4个小时。
9.食用时,将另一个黄桃切碎,做成果泥装饰在顶层即可。