减脂可以吃牛肉吗减脂期牛肉怎么吃

养生健康

减脂可以吃牛肉吗减脂期牛肉怎么吃

牛肉虽好也不宜常吃，一周一次为宜。适用量每餐80克。

我们常说要多吃牛肉，是一种习惯性地动作，是需要长期坚持的，不是一两顿多吃一点就能有效的。

而吃是要有度的，过量地饮食肯定会产生副作用。牛肉吃多了，餐餐都吃，也会胖的。

难道在减肥期间真的不能吃肉吗

一、不吃肉能减肥吗?为什么?

答：不能。很多人认为她们变胖都是因为摄入脂肪太多。实际上，不管你吃什么，就算是水果，吃多了也会变胖。合理搭配饮食结构，聪明的摄入脂肪不仅对健康，而且对减脂非常重要!还有一些人认为，在减脂期只应该摄入不饱和脂肪，避免摄入饱和脂肪。实际上除了反式脂肪，不管是饱和脂肪还是不饱和脂肪都有非常重要的作用。

1、多元不饱和脂肪：抑制肌肉分解，缓解肌肉疼痛，促进关节修复，促进脂肪燃烧，防治心血管疾病;

2、单元不饱和脂肪：抗氧化，降低LDL(有害胆固醇)含量，提高脂肪燃烧率;

3、饱和脂肪：促进睾丸酮释放(促进肌肉生长)，生成细胞膜，影响骨骼健康。

脂肪不仅有以上作用，其强大的抗氧化还可以让你的免疫系统更坚固。实际上，不饱和脂肪是很好的能量来源，可以持续释放能量。很多职业健美选手在睡前都会摄入少量不饱和脂肪(如花生酱)，防止在睡眠时肌肉分解。

减脂时完全不摄入脂肪不仅会对健康造成巨大损害，降低体内脂肪的燃烧率，还会造成内分泌紊乱(如停经)，降低新陈代谢，影响全天卡路里消耗。

二、减脂期是否也需要降低蛋白质摄入量?为什么?

答：不能降低。减脂期你可以降低碳水化合物与脂肪的摄入量，但是蛋白质摄入量千万不能降低。很多人认为蛋白质主要对于增肌重要，其实这是非常片面的想法。蛋白质对减脂的重要性主要体现在以下方面：

1、蛋白质对健康异常重要

你体内最强壮的肌肉就是心脏，蛋白质对健康的重要性大家可以上网搜，非常多。将这条放在第一位是要告诉大家，减脂不仅是为了更美，更是为了健康。

2、蛋白质促进肌肉增长

肌肉越多，基础代谢率越高，每天在训练以外的时间内消耗的热量也就越多。你的训练一天只有1-2小时，而休息时间占了22-23小时!你必须更加关注在休息期你的新陈代谢率，如今非常流行的HIIT训练主要就是通过提高静新陈代谢率来促进脂肪燃烧的。

3、蛋白质的生热作用TEF食物热效应

很多人应该都没听说过，这是指人体消化某物质需要消耗的热量。蛋白质的TEF非常高，达到了25%(即摄入100卡路里蛋白质，身体就需要消耗25卡路里)。而碳水和脂肪的TEF分别只有5%和2%。

4、蛋白质可以增强饱腹感

三、减肥期间怎么饮食最健康合理?如果搭配碳水、脂肪和蛋白质的比例?

答：首先遵循以下几个原则：在总热量摄入不变的前提下，尽可能少食多餐，多喝水，一定要吃早餐，不要跳过晚餐。

1、碳水化合物

在理想条件下，减脂期女性每天每KG体重摄入1.5-2g碳水。现在非常流行超低碳水饮食，每公斤摄入碳水1g。这种饮食虽然会一定程度影响训练状态，但是效果也是不错的。需要注意如果进行这种饮食，每6-7天必须摄入大量碳水，防止瘦素含量降低，新陈代谢大幅度下降。此外，碳水也分为高GI和低GI，在早上刚起来的时候和训练后马上摄入少量高GI碳水，等正式吃早餐和正式吃训练后一餐时再摄入低GI碳水。在减脂期，除了这两个时期，其余时段尽可能食用低GI碳水。

2、脂肪

在理想条件下，减脂期女性每天每kg体重摄入0.5-1g。前人认为减脂期每天摄入的脂肪应占总热量摄入的10%，但如今已被大量实验否定(应为20%-30%)。最理想状态为：饱和脂肪、多元不饱和脂肪、单元不饱和脂肪的摄入比例为1：1：1。当然大众不可能这么精细的摄入脂肪，所以建议多摄入不饱和脂肪，适量少摄入饱和脂肪。

3、蛋白质

在理想条件下，减脂期女性每天每kg体重摄入2g。理想的食物为鸡肉、牛肉、鱼肉或鸡蛋。

总结：现在大家知道了吧，其实在减肥期间并不是说一点肉不能不吃的，因为有些人的体质就是那种不管你吃什么都会发胖的，就连喝水都会发胖，而且发胖并不是说摄入的脂肪过多才会变胖的，正确的减肥方式是合理搭配饮食结构，而且摄入脂肪不仅对健康，对减脂也非常重要的。有时候摄取不到脂肪对女性的身体健康还会造成一定的危害。

鸡肉和牛肉哪个更适合减肥

一般都可以适当地吃一些。

鸡肉和牛肉都属于营养价值较高的肉类，而且两者所含的营养物质种类也有所差异，所以对于需要减肥的人群来说，两者都可以适当地吃一些。

这样能够为人体补充更多的营养元素，从而能够起到补中益气、增强体质、促进人体新陈代谢的作用，但相对来说，鸡肉的脂肪含量更低，因此会更适合于正处于严格减脂期的人群食用。

快速减脂推荐四种超人气方法

怎么快速减脂

1、有氧和无氧训练的结合

有氧训练能使脂肪组织中的脂肪酸游离出来供能，同时能造成肌体热量的负平衡，从而促使体内脂肪的消耗，是减脂的最佳运动方式之一。专做有氧训练能达到减脂的目的，但体形不美，无氧训练则是一把双刃剑，既可以减去皮下多余脂肪，又能增肌美体。要想减去腹部脂肪，就得进行既有全面性又有针对性的锻炼。

例如：训练课开始时最好先锻炼身体其他部位，让体内的糖原消耗到最低水平，然后再进行腹部练习或有氧训练，这样减脂效果会更理想。

2、训练强度

提高无氧训练强度，以稳步提高肌肉的力度，使肌肉结实而富有弹性，进而优化体形。专家建议：要想消化更多的热量，必须采用高强度大重量练习。若采用小重量高次数练习即使间歇时间很短，消耗的总量也不及采用大重量高强度训练消耗的多。

理想的训练强度是本人最大负荷量的75-80%(试举次数不少于6次)。目的是将肌肉中的糖原耗尽，且不使肌肉疲劳或破坏肌肉组织。使每一组每一次练习都给肌肉以强烈的刺激，防止即若萎缩，达到减脂不减块的目的。若强度小，热量消耗少，对肌肉刺激弱，则达不到消耗热量减少脂肪的目的，肌肉块又会变小。

3、训练频度

每周保证训练4-5次，练两天或三天休息一天，每次60-90分钟，不宜超过90分钟，否则不利于身体的恢复，会引起过渡疲劳，不利于肌肉的生长。

4、有氧训练方式

最佳方式是高强度和小强度相结合。譬如，在无氧力量结束后，进行20-30分钟快速和慢速跑相结合的变速跑，或采用增减阻力和变速骑健身车练习等。此外，每周还可以单独进行有氧训练，每次45分钟，切勿超过1小时，否则会使肌肉流失，有氧训练结束后可进行腹肌训练。

哪些食物减脂

1、减脂期间蔬菜的选择

减脂期间各种蔬菜每天500至1000克，其中有一半左右是深绿色的蔬菜，而且还要用少油的烹调方法，蒸、白灼、煮汤、炖、快炒、凉拌都可以。

多吃耐饿蔬菜：比如菌类的各种蘑菇、香菇、木耳等，藻类的海带、裙带菜、紫菜、鹿角藻等，还有各色菜花、豆角，和深绿色的叶菜，比如菠菜、苋菜、芥蓝、空心菜、木耳菜、芥菜、油菜、小白菜等等，它们都是膳食纤维含量高、热量低而且饱腹感强的蔬菜。所以，每餐都要吃这类蔬菜，而且最好能在吃米面主食之前就吃这些蔬菜，以便延缓餐后血糖的上升速度。

无限量的吃低能量填充蔬菜：比如番茄、黄瓜、冬瓜、西葫芦、白菜、萝卜、莴笋、圆白菜、球生菜等。这类蔬菜营养素、膳食纤维含量较低，水分大且热量低，吃的时候几乎无需限量。只要吃的足够多，用餐时也能起到一定的增加饱腹感作用，至少在心理上让人们感觉好像吃了很多一样。

2、减脂期间主食的选择

减脂期间主食一定要吃，早餐和午餐主食要足，晚餐较少，全天的主食至少100克，主食应该以复杂碳水化合物为主，没有精加工的粗粮(含有丰富的膳食纤维、B族维生素、矿物质，有助于减脂)，薯类和杂豆，例如：糙米、黑米、小米、燕麦、荞麦、薏米;红薯、芋头、新鲜玉米;红豆、绿豆、芸豆等;选择其中2-3中，煮粗粮饭或杂粮粥或蒸红薯、玉米、山药、芋头等作为主食。

3、减脂期间蛋白质的选择

我们必须摄入足够的优质蛋白，其中蛋白质来源于植物蛋白和动物蛋白两种。因此减脂期蛋白质最好的摄入来源有：鸡蛋、海鲜水产(鱼、虾、贝壳)、鸡胸肉、牛肉，奶和奶制品(牛奶、脱脂奶、酸奶)，豆及豆制品(豆浆、豆腐、豆皮、豆丝)等，为了保证减脂效果，肥肉不要吃。

练腹肌吃什么食物含蛋白质丰富的食物

在进行腹肌锻炼后需要吃一些富含蛋白质的食物才能满足腹部肌肉的修复和生长，帮助身体练出有型的腹肌线条，一般常见的富含蛋白质的食物有：鸡蛋、鸡胸肉、牛肉、牛奶、鱼肉、虾肉，还有豆类和豆制品，比如黄豆、绿豆、红豆、黑豆、豆腐、豆腐脑，这些豆类当中蛋白质的平均含量往往能够达到35%左右，而且热量低，适合增肌减脂期食用，做法宜清淡水煮为佳。

减脂可以吃牛肉吗吃牛肉会发胖吗

一般不会，适当吃还能减肥呢。

牛肉蛋白质含量高，脂肪少，但富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。

另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

再有，牛肉热量低，是适合于胖人食用的肉类。100克肥瘦肉热能580千卡，里肌瘦肉热能354千卡，而牛肉，瘦肉只有172千卡，背肉293千卡。

所以，对于需要低热量的减脂人群，吃牛肉减肥是非常适合的，因为牛肉多是瘦肉。

怎样才能做到真正的减脂摄入低脂肪的食物

我们在减脂期间，食物的选择是至关重要的。如果你在减脂的时候，还是像增肌的时候那样随意的吃入高热量的食物，那你的减脂训练就是在白费力气。我们在减脂期间，大家要改变自己的饮食计划，对于食物的选择要严格对待，要以低脂、新鲜的食物作为主要的食材。低脂肪食物的热量要占每日总摄入量的20%。

晚上吃梭子蟹会胖吗减脂可以吃梭子蟹吗

可以适量吃。

减脂期间应当避免食用高热量、高能量的食物，而梭子蟹的热量并不高，减脂期间适量食用并不会影响效果，而且梭子蟹中含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分，可以帮助补充减脂期间所需的营养，因此在减脂期间是可以吃梭子蟹的。

减肥可以吃牛肉干吗

每一百克牛肉干中大约含有500大卡的热量。对于不少减肥爱好者来说，每天如果能消耗500卡的热量，很快就能有效减脂，而且500卡相当于一些人一天吸收的热量。所以爱吃牛肉干的吃货可要小心了，如果每天吃太多牛肉干，可能就会直接影响健康了。