大枣熟吃有什么营养和功效 大枣熟了之后可以保存多久
大枣熟吃有什么营养和功效 大枣熟了之后可以保存多久
室内保存3-5天,冰箱保存半个月。
蒸熟了的大枣在室温环境下一般可以保存3-5天左右,如果想延长其保质期可以将蒸熟的大枣放进干净塑料袋中,并将袋口扎紧将其放入冰箱中,这样可以使大枣得到更好的保存。
女性来月经喝什么好呢
1.羊脖子炖黄芪:
食材:羯羊脖子1个,黄芪饮片60克,姜葱香料适量
做法:将羯羊脖子放入适量冷水中煮沸,去掉表层的油沫后再煮半小时时间,然后将黄芪饮片用纱布包好,放入锅内同煮,等到差不多快熟的时候再放入姜、葱、香料。
2.龙眼黑豆大枣饮
食材:龙眼肉15克,黑豆30克,大枣1枚
做法:把准备好的黑豆用水煮熟后留取豆汁,然后将黑豆去除放入枣,等到枣熟的时候再放入龙眼肉微煮,成黑红色药饮。
在月经期间喝喝什么好的问题上,龙眼黑豆大枣饮绝对是不错的选择,龙眼本身就具有很好的补血功效,再加上同样具有补血功效的大枣,在经期饮用再适合不过了。
冬天喝什么汤滋润皮肤 红枣黑木耳汤
材料:黑木耳15克,大枣去核15克,冰糖适量。
做法:将木耳和大枣洗净泡发后放在碗内,加入适量的冰糖和清水后将碗放入蒸笼,直到大枣熟烂即可,一般时间为1小时。
用法:每天食用2次。
效果:能够帮助补气养血,滋阴润燥,对于冬天出现的皮肤干燥、气血不足引起的肤色无光泽等有很好的改善作用。
5种水果煮熟吃更滋补
苹果——热吃苹果,益处多多
功效:
苹果加热后,味道依旧酸甜可口,并且别有风味。研究有发现,熟吃的苹果所含的天然抗氧化物质含量会大幅增加。这些物质不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制人体内血浆胆固醇升高。
熟吃苹果可是大有益处,苹果含有很丰富的果胶,生吃苹果时果胶和膳食纤维一起是通便能手,而煮过的苹果果胶会变成神奇的收敛、止泻能手,还有吸收毒素的作用。
大枣——熟吃大枣补气血、助消化
功效:
大枣可谓是女性养颜滋补的圣品,常吃大枣能够降血压、降胆固醇之余,还能保护肝脏、预防骨质疏松。大枣含有丰富的维生素和铁,补血补气,还有丰富的膳食纤维,辅助肠道消化。
大枣具有很好的补中益气、养血安神作用,蒸熟的枣比起生枣更易消化,脾胃功能虚弱的人群可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚、肝肾不足者,还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。
梨子——化痰止咳的煮梨食疗
功效:
冬天里吃火锅或烧烤时,搭配一杯鲜榨的梨汁,能很好地滋润喉咙,防止上后引起的急性喉咙发炎症状,对火旺的饮食最有压制的作用。
梨子清热润肺的功效可谓无人不知无人不晓的了,但梨子煮熟后,有更好的养阴生津、润燥止渴的作用你又知不知道呢?煮梨可用于阴虚火炽,口渴心烦,咽痛喉干或肺燥咳嗽的治疗。工作疲劳的时候用来犒劳自己是最滋润不过的了。
柚子——吃出温暖和轻盈
功效:
这里建议大家热吃的,是一直被我们忽视的柚子皮,柚子皮可是营养丰富的宝贝,它含有黄酮类物质,具有抗氧化的作用,可以降低血液的粘稠度,瘦身减肥,抵抗衰老,煮熟加热后进入我们的人体会更加活跃,发挥出最大功效。
山楂——治痛经抗衰老
功效:
山楂不仅是开胃、消食的两方,做药还可以治疗痛经和月经不调,因为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。如果冬天吃得腹满饱胀,食积不化,食用山楂最能帮助消食。山楂还能治疗绦虫病、急性痢疾等作用。
但山楂有促进妇女子宫收缩的作用,孕妇多食山楂,会引发流产。换牙期的儿童也不宜多食,山楂太酸,会损伤牙齿,对儿童的牙齿生长发育造成不利影响。
推荐红枣补血食谱
红枣茶
材料:红枣12颗;茶叶8克;红糖适量。
做法:1、将红枣与茶叶放入锅中,加入清水与红糖煮到红枣熟软;2、把茶叶过虑掉,饮煮好的茶汁即可。
功效:补血,健脾胃。
大豆红枣粥
材料:黄豆50g,大枣10个,粳米200g。
做法:1、将黄豆浸泡4-8小时,大枣用温水洗净备用。
2、粳米淘洗干净后放入锅中熬煮,水开后放入黄豆熬煮40分钟.
3、再加入大枣另熬40分钟即可。
功效:大枣黄豆粥有着神奇的补血养颜功效,也是补血最好的食物,对于女性效果尤其突出。大枣补血养气,黄豆养血益气,大枣黄豆粥不仅能帮助女性调理血气,更能排毒养颜,令肌肤润泽,乌黑须发。
四物汤
原料:红枣5个,红豆50克,龙眼干5个,红糖适量。
做法:龙眼干、红豆和红枣清洗干净;砂锅内放适量水,放入红豆、红枣和龙眼干,炖至红豆熟烂,加入红糖,小火再炖一会儿即可食用。
糯米枣
原料:红枣(去核)250克,糯米粉(水磨汤圆粉)100克,冰糖少许。
做法:糯米粉中加入适量温水和成光滑的面团待用;将红枣洗净,用刀切开一边,将糯米团搓成细条,塞在红枣中,长度和红枣相同;锅中放入适量水(能没过红枣)和冰糖,烧开以后放入加工好的红枣,转小火煮15分钟左右,至红枣晶莹饱满即可;捞出红枣沥干,摆盘,此菜凉吃热吃均可。
大枣的吃法
大枣茶
首先将准备好的大枣洗干净然后切成细小的碎,然后你就可以每天拿适量的用沸水冲泡,代茶饮。最后将碎枣一起吃下。
功效:健脾胃、补气血,尤其适合女性在春天食用。
大枣粥
材料有大枣10-20枚,大米100克,淘洗干净后入锅加水适量,同煮至粥烂枣熟,加入冰糖或白糖调味,早晚温热食用。
功效:这样的吃法能够达到补冲气血的作用。而起还能健脾胃,特别适合那些病后而胃比较弱的人。
大枣山药粥
大枣10枚、山药30克、粳米100克放入砂锅,加水适量,煮烂成粥,加入冰糖,搅拌均匀即可,早晚温热食用。
功效:健脾益气、和胃止痛,年老体弱者可多吃。
产前食用大枣可以补充维生素C
据营养专家测定,每100克鲜枣中维生素C的含量竟高达380~600毫克,是苹果的70~100倍,即使以含维生素C多而著称的柑橘也只有它的1/10~1/7,因此,枣有“VC之王”之称。大枣中还含有维生素P,维生素A、B,胡萝卜素和铁、钙、锌等。
产前补充维生素C是不可缺少的,补充维生素A、B也是非常必要的。我们讲过产妇如缺乏维生素C,分娩时有可能大量出血,对产妇不利,大枣是补充维生素C的最好食品。而补充维生素B也不可忽视,如产前缺乏维生素B1,可能会造成早产或死胎,产妇的分娩时间会拖长,引起子宫收缩缓慢等。更值得一提的是大枣中含有维生素P,它可健全人体的毛细血管,和维生素C、B配合,更有利于产妇缩短产程和母子的安全。
祖国医学对大枣也有很好的评价,性味,甘、温,有养脾和胃,益气生津的功效。大枣熟食可补中益气而缓中,补五脏,疗肠澼,治虚损,还可治心中烦闷,惊悸不眠等。可见食用大枣不但有以上所讲的这些益处,还可有产前安神的作用和益气生津的作用。
总之,产前食用大枣是有多方面益处的,最好是煮熟食用。
食用方法,每日食用一次,大枣7枚,小枣10枚,煮后每晚食枣喝汤。
冬枣煮熟了还有营养吗
将大枣蒸熟后食用是可以的,但要注意蒸制的时间不宜过长,十分钟左右即可,因为蒸制的时间过长会使大枣中的营养成分流失。大枣营养成分非常丰富,特别是维生素C的含量称之为“百果之冠”,维生素P的含量也居首位。这些营养成分和活性成分使枣具有抗氧化、延缓衰老、有利于心血管、提高免疫力、抗癌、抗疲劳等多种功能,故民间有“一日吃三栆,终生不显老”的谚语流传。
中医建议大枣熟吃,将大枣放到粥、饭、汤、羹里加热到软烂之后食用,对身体有补益作用。胃病患者最好熟吃大枣,可以减少大枣对胃部的刺激。