做秋梨膏10斤梨放多少川贝 10斤梨能熬多少秋梨膏

做秋梨膏10斤梨放多少川贝 10斤梨能熬多少秋梨膏

1斤左右。

秋梨膏是经过熬煮浓缩之后制作而成的，一般10斤梨可以熬出1斤左右的秋梨膏，所以秋梨膏对人体来说效果也是比较好的，每次只需要吃小小的一勺就足够了。

需要注意的是，因为秋梨膏在熬制的过程中会加入一定的冰糖或蜂蜜，所以秋梨膏所含的糖分也是比较高的，平时在吃完之后需要注意刷牙漱口，并且血糖偏高者是不建议食用的。

做秋梨膏用梨汁好还是梨蓉好

相对来说梨蓉比较好。

梨子的果皮中也含有较多的营养成分，所以相对来说用梨蓉来熬秋梨膏的话会更好一些，但制作梨蓉的过程比较复杂，如果觉得太麻烦的话也可以将秋梨直接打成梨汁，然后再用来做秋梨膏。

因为秋梨膏含有一定的糖分，所以在制作秋梨膏的过程中，需要不时地用锅铲搅动，防止出现糊锅的情况。

秋梨膏川贝放多了有事吗 秋梨膏加川贝好还是不加好

根据个人需求决定。

秋梨膏加川贝的主要作用是为了提高止咳功效，如果服用秋梨膏是为了止咳的话，加入川贝效果好些，若是服用秋梨膏是为了生津利咽、预防感冒咳嗽等日常保健作用的话，可以不放川贝，毕竟川贝属于中药材，部分人群不宜食用，如：幼儿、孕妇、腹泻、体寒等人群。

10斤梨放多少川贝粉做秋梨膏合适 做秋梨膏要不要梨心

要去掉梨心。

梨心也就是梨子的果核部分，而梨核中还会含有梨籽，梨子籽中含有青苷物质，而青苷大量的摄入就有可能会产生有毒的氢氰酸，从而产生中毒性反应，中毒后会引起急性头晕、腹泻、腹痛等症状，所以在做秋梨膏的时候是不能放入梨籽的，需要提前将梨心去掉不要。

如果梨心不提前去掉的话，做出来的秋梨膏可能口感不够细腻，甚至还可能会导致秋梨膏味道发酸，建议将梨子洗净去核，并且切块，剁碎或掰成细丝，这样做出来的秋梨膏才足够细腻滑嫩。

熬梨膏一斤雪梨放多少川贝

1克川贝。

梨膏是一种传统的药膳，主要具有润肺止咳，生津利咽的功效，主要以梨子为原材料，再配以其他具有止咳、化痰、生津、润肺的药物或者冰糖、蜂蜜等药食同源的材料熬制而成的，属于一种浓缩型的药膳饮品。

由于是使用各种药物或者药食同源的材料熬制的，一般对其用法用量有其规定，而川贝是一种单纯的药物，要是过量放置，容易秋梨膏川贝的浓度过高，导致一次摄入的川贝过多引起其他不适，所以一斤雪梨一般放1克川贝左右即可。

10斤梨放多少川贝粉做秋梨膏

10克梨放50克川贝粉做秋梨膏。

川贝的功效是清热润肺，化痰止咳。用于肺热燥咳、阴虚劳嗽、干咳少痰、咯痰带血，通过制作秋梨膏，梨与川贝粉的量大约是100:1，不可多放，否则川贝这种药物过于苦寒，不仅会导致秋梨膏味道发苦，还会加重药膏的寒性，服用不当的话反而对健康不利，但也不能放的太少，不然起不到相应的疗效，建议1斤梨放5克川贝粉，10克梨放50克川贝粉为宜。

秋梨膏熬不出粘稠怎么补救

秋梨膏熬不出粘稠可以是因为熬制的时间不够，可以将秋梨膏再倒回锅中继续煮，依旧是使用小火，熬制过程中需要不停搅拌，但要注意熬秋梨膏不能用铁锅，否则容易粘锅，最好是用不粘锅。

如果熬了很久秋梨膏还是不粘稠，那可能和含糖量较少有关，建议熬秋梨膏的时候再放一些冰糖，提高糖的浓度，增加粘稠性，另外除了加糖以外，还可适当的加些红枣、甘草、川贝、罗汉果等具有止咳、润肺作用的粉剂，以减少水分，促进药膏的粘稠度。

一斤梨可以熬多少梨膏

视情况而定。

由于梨膏是一种浓缩型的药膳饮品，并且是使用梨子的汁进行熬制，会提前将梨子的果核、果皮、渣等都进行去除，再经过熬制浓缩后，含量又会大大降低，所以一般情况下，一斤梨膏大约需要20斤左右的梨，因此一斤梨大约只能熬出几十克左右的梨膏。

并且不同品种的含水量不同，以及熬制的浓度也会有所区别，这些原因都会导致梨子熬出的梨膏含量会有一些不同，所以一斤梨具体能熬出多少梨膏，还需要视情况而定。

10斤梨放多少川贝粉做秋梨膏合适

10~15克。

一般做秋梨膏的时候，梨子和川贝粉的比例保存在10：1或者10:1.5即可，川贝粉不宜放过多，因为川贝不仅是味道比较苦，并且是寒性的药物，放的多会导致做出来的秋梨膏味道发苦，还会加重秋梨膏的寒性，这样服用后反而会对健康造成不利影响。

但川贝粉也不能放的过少，不然秋梨膏就会失去原有的疗效，建议根据食用的量保存合适的比例。