糙米饭用电饭锅怎么做
糙米饭用电饭锅怎么做
一般来说电饭煲朱糙米饭还是比较简单的,和普通的白米饭差不多,只是在煮糙米饭的时候最好提前侵泡一下,具体做法如下:
1、煮之前提前将糙米洗净,侵泡1-2小时备用。
2、然后将糙米放进电饭煲中,加适量水。
3、记住水与糙米的比例很重要,大概1.0:1.3倍左右。
4、之后把电饭煲关好,按煮饭健,煮糙米至熟。
5、最后电饭煲煮熟糙米饭之后不要急着打开,让其多焖10分钟左右即可。
小贴士:将糙米饭多焖10分钟左右,可以很好的让糙米的香味散发出来,从而使糙米的味道更好。
糙米要泡多久才能煮饭
1、凉水中浸泡8小时左右。
2、使用压力锅,糙米和水1/1,用一般的锅做(包括电饭锅)水应是糙米的1.5-2倍。
3、 前15分钟用小火,中间25分钟用中火,后15分钟小火。如果是一般的饭锅或平底锅,小火15分钟后,再向锅内洒一些冷水,重新盖上锅盖,使5秒钟大火。 然后熄火,该状态保持10分钟后,就做成了标准的糙米饭。亦可掺加一些大豆,小都等杂粮。这样更能增加味道和营养。还可熬制糙米粥。
糙米饭怎么蒸 黄瓜糙米饭
原料:糙米200克,黄瓜80克,盐少许,鸡汤少许。
做法:
1.选择优质糙米,在凉水中浸泡一天左右。
2.使用高压锅,糙米和水取1:1的比例,若是用电饭锅,则水应是糙米的1.5-2倍,前15分钟用小火,中间25分钟用中火,后15分钟小火。
3.将蒸好的糙米饭用筷子搅松。
4.黄瓜洗净,切成小丁。
5.平底锅加少许油,倒入糙米饭翻炒,再加入少许食盐和鸡汤,放入黄瓜丁一起炒匀就可以吃了。
6.饭中也可加一些大豆,小豆等杂粮,这样更加增加味道和营养。要是觉得糙米口感太粗,也可以适当加一点大米一起蒸。
蒸米饭需要多长时间才可以好
蒸米饭还是要看使用什么工具的,如果是用微波炉来蒸米饭的话,一般需要十五分钟就可以了,这样米饭才能彻底被蒸熟。如果是使用电饭锅的话,那么则需要二十分钟左右,而且不用管,米饭熟了就会自动关闭,特别方便。如果是用普通的蒸锅放水蒸的话,那么时间可能需要久一些,一般都需要半个小时,但是时间虽然久,味道比其他的方式要好很多,特别香。
对于南方人来说怎么做米饭是很简单的,不过对于经常吃面食的北方人来说刚开始很难掌握水量,水过多的话就成了米稀饭,而水过少的话可能蒸不熟。而生活中蒸米饭可以用电饭锅也可以是放碗里蒸的,二者做法不一样需要的水量也不同。其实蒸米饭的水量很好加,如果是电饭锅做的话水量高于米表面一个食指指节的高度,如果是放碗里蒸水面要高过米表面一指。
糙米饭用电饭锅怎么做
用电饭锅煮糙米饭的方法很简单,只要把米淘洗干净,浸泡一段时间后,放入电饭锅中加水蒸煮就可以了。具体做法如下:
1、淘米的时候轻柔的搅动米粒,连续洗两次,这样才能避免洗去附在糙米表皮的营养物质。
2、洗干净的糙米少则浸泡1-2小时,多则浸泡一夜之后再进行烹煮。
3、将泡好的米连同浸泡的水一起倒入电饭煲中,注意米和水的比例为1:1.2倍,如果是将糙米和白米混合同煮,米水的比例则为1:1.3,具体水量根据电饭煲大小容量计算。
4、当饭煮熟,电饭煲开关跳起时,不要急着开锅,可以再将煮饭键按下,待按键再次跳起,继续利用锅内余温焖10分钟后,再揭锅盖盛饭,这样煮出来的米饭更加松软香甜可口。
糙米饭用电饭锅怎么做 电饭煲煮糙米饭好不好
好的。
糙米是稻谷脱壳之后没有经过加工或者加工少而得到的一种米,很好的保留住了稻谷的营养价值成分,而电饭煲又是完全封闭性的,在煮糙米饭的时候可以很好的保留住糙米的营养,使其营养价值更高,所以电饭煲煮糙米饭是好的。
电饭锅焖小米饭怎么做
1、小米用水冲洗一下,不要过度洗。
2、把小米放电饭锅里,水刚刚过小米一点点,自己观察,关键是不要一次放够,那样用电饭锅做小米饭,小米会煮到锅盖上。
3、电饭锅工作十分钟后,打开锅盖,再加一些水,再煮。十分钟后,关掉煮饭功能。保温一会儿就好。
电饭锅怎么煮糙米饭
电饭锅也是可以煮糙米饭的,可以像煮白米饭一样将糙米煮熟,但是只是过程中需要的水分和时间会多一些,具体步骤如下:
1.将糙米放入细网过滤器中,在冷水下快速的冲洗30秒左右。
2.将糙米浸泡在热水中45分钟,然后将糙米转移到电饭锅中,并加入3杯水,再将糙米浸泡并软化至少45分钟。
3.浸泡完之后再在电饭锅中加入一杯水。
4.然后就可以盖上锅盖,设置好时间,将煮饭时间设为30分钟,开始煮。
5.时间到之后,不要立马打开盖子,用电饭锅的预热继续焖上10-15分钟。
6.然后再打开即可。
米酒怎么做 保温发酵
将拌匀的糯米粉装入开水消毒过的盆中,在中间挖一个小凹槽,盖上盖子,保持恒温30度3天左右,发出酒香味,甜酒就做好了。
城市家庭制作米酒可采用电饭锅煮饭,用保温箱来给米饭保持恒温。
电饭煲蛋糕没有柠檬可以拿什么代替 电饭煲什么键可以代替蛋糕键
可以用电饭煲的煮饭按键。
电饭锅没有蛋糕键同样也可以制作蛋糕,只需将电饭锅按到煮饭键即可。等电饭锅第一次跳闸之后,可以用湿毛巾盖住出气口,然后再重新按下去,一般用电饭锅做蛋糕20-30分钟左右即可。
如果你做的蛋糕比较大,可以再重复按下煮饭键,多焖10分钟左右。
糙米饭用电饭锅怎么做 糙米用电饭锅煮多久能熟
糙米用电饭锅煮多久能熟根据米量而定,时间不等,最长大概三个小时左右,因糙米质地比精细大米要坚硬,所以煮的时间长一点,煮出来的米饭更软,口感会更好。
为什么糙米用电饭锅煮不熟
糙米用电饭锅煮,用普通的煮白米饭的方法是很难将其煮熟的,因为糙米是稻谷脱壳后不加工或者加工比较少而获得的全谷粒米,由米糠、胚和胚乳三大部分所组成。糙米皮层的粗纤维含量高且质地致密,直接的蒸煮水分是很难进入胚乳内部的,从而胚乳中的淀粉也不容易糊化,所以就造成了糙米用电饭锅很难煮熟的情况。一般是建议先将糙米浸泡一段时间,待其吸水膨胀之后再煮,就会比较容易煮熟了。
电饭煲蛋糕放什么牛奶 电饭煲蛋糕模式怎么用
可以用电饭煲的煮饭模式。
电饭煲制作蛋糕,只需将电饭锅按到煮饭键即可。等电饭煲第一次跳闸之后,可以用湿毛巾盖住出气口,然后再重新按下去,一般用电饭锅做蛋糕20-30分钟左右即可。
如果你做的蛋糕比较大,可以再重复按下煮饭键,多焖10分钟左右。
糙米饭怎么做
糙米饭怎么做
1、选择优质糙米(先决条件是无公害、自然糙米,挑选最少使用化学农药栽培的稻子,浸泡在水里一星期后出芽的才是真正糙米)。
2、在凉水中浸泡8小时左右。
3、使用压力锅,糙米和水1/1,用一般的锅做(包括电饭锅)水应是糙米的1.5~2倍。
4、前15分钟用小火,中间25分钟用中火,后15分钟小火。如果是一般的饭锅或平底锅,小火15分钟后,再向锅内洒一些冷水,再盖上锅盖,5秒大火。熄火,该状态
保持10分钟后,就做成了糙米饭。亦可掺加一些大豆、小米等杂粮。这样更能增加味道和营养。还可熬制糙米粥。
糙米饭怎么做
1、选择优质糙米(先决条件是无公害、自然糙米,挑选最少使用化学农药栽培的稻子,浸泡在水里一星期后出芽的才是真正糙米)。
2、在凉水中浸泡8小时左右。
3、使用压力锅,糙米和水1/1,用一般的锅做(包括电饭锅)水应是糙米的1.5~2倍。
4、前15分钟用小火,中间25分钟用中火,后15分钟小火。如果是一般的饭锅或平底锅,小火15分钟后,再向锅内洒一些冷水,再盖上锅盖,5秒大火。熄火,该状态
保持10分钟后,就做成了糙米饭。亦可掺加一些大豆、小米等杂粮。这样更能增加味道和营养。还可熬制糙米粥。