山药粥怎么做最养脾胃 山药红枣枸杞粥
山药粥怎么做最养脾胃 山药红枣枸杞粥
材料:山药50克,大米50克,莲子50克,红枣10粒,枸杞20克。
做法
1、将山药洗净,去皮,切成小块备用。
2、大米洗净,莲子洗净,分别放入清水中浸泡半小时备用。
3、红枣去核,枸杞洗净备用。
4、锅中加入适量清水,将大米放入煮沸。
5、然后加入莲子和山药继续煮,再次煮沸后转小火。
6、放入红枣和枸杞,继续煮至食材软烂,粥粘稠即可关火。
7、待其稍冷却,盛出食用即可。
功效:红枣,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗,枸杞是生活中常见的药材之一,有养肝明目、补肾益精、补血安神、生津止渴等功效,搭配山药一起吃,食物美观度提升,口感更好,补脾养胃作用也更明显。
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山药枸杞粥
材料:山药600克、枸杞、冰糖、小葱各适量、米1/2杯
做法:大米淘洗干净,加水浸泡半小时;山药削皮,洗净,切块;浸泡完成的大米放入锅中,加入5杯清水,煮开,改成小火继续熬煮至粥,加入枸杞、山药块,一起小火熬煮30分钟,即可。
功效:山药枸杞粥可以帮助增加生理活性,迅速恢复体力,消除身体疲劳,帮助新陈代谢、降血糖及胆固醇。
红枣黄豆黑米粥
材料:去核红枣20颗、去芯莲子20颗、葡萄干30粒、黄豆30颗、黑米适量
做法:所有材料清洗干净,分别加入适量的清水,浸泡一个晚上,次日早上,所有材料捞起,放入锅中,加入适量的清水,熬煮成粥,调味即可食用。
黑米养生粥
原料:黑米100克、核桃仁20克、枸杞20克、胡萝卜100克。
制法:将胡萝卜洗净,切块备用。黑米淘洗干净。起火上锅,加适量水,放入黑米、核桃仁、胡萝卜块,用大火烧开后加入枸杞,再煮开后改用小火煮至米熟即可。
功效:益智健脑,养血明目。核桃仁健脑益智,枸杞补肝明目,适用于健忘、眼涩目胀等症。
枸杞桑葚粥
材料:枸杞子5克,桑葚5克,红枣5个,粳米100克。
做法:将枸杞子,桑葚,红枣洗净,与粳米一起放入锅中煮,熟后用糖调味即可。
功效:补肝肾,健脾胃,消除眼部疲劳,增强体质。
注意:枸杞温热身体效果明显,所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃;枸杞可兴奋性神经,性欲亢进者不宜服用;枸杞子含糖量较高,每100克中含糖19.3克,糖尿病患者要慎用。
龙眼肉粥
配料:龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。
做法:将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米要煮烂,加适量白糖。
功效:健脾养心,补血安神。
宝宝养胃粥有哪些
花生红枣粥
花生和红枣都有养胃功效,将花生、红枣和大米放在一起熬制的粥,口味香甜。
红枣莲子粥
红枣补脾养胃,莲子可养心安神。
枸杞山楂粥
山楂具有开胃功效,用山楂熬粥有助消化。
山药南瓜粥
山药有补脾养胃的功效,南瓜有排毒护胃的功效,两者结合熬制出的山药南瓜粥是养胃佳品。
食疗养胃还得靠喝粥
花生红枣粥
花生和红枣都有养胃功效,将花生、红枣和大米放在一起熬制的粥,口味香甜。
山药南瓜粥
山药有补脾养胃的功效,南瓜有排毒护胃的功效,两者结合熬制出的山药南瓜粥是养胃佳品。
枸杞山楂粥
山楂具有开胃功效,用山楂熬粥有助消化。
红枣红薯粥
红枣可补气血,调理脾胃不和,红薯有暖胃功效。
小米粥
小米营养价值极高,小米粥也是最简单最实用的养胃佳品,也可和红枣,红薯,山药,南瓜等共同熬制出营养粥。
山药红枣排骨汤的功效与作用 健脾益胃
排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经,可以滋养脾胃;红枣性温,味甘,可以补益脾胃;山药性平,味甘,入脾、肺、肾经,可以健脾补肺、益胃补肾,且山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。因此将三者同炖成山药红枣排骨汤有很好的健脾益胃的功效,适合脾胃虚弱、食少体倦、消化不良的人群食用。
山药养胃粥做法大全 山药红枣枸杞粥
材料:山药50克,大米50克,莲子50克,红枣10粒,枸杞20克。
做法:
1、将山药洗净,去皮,切成小块备用。
2、大米洗净,莲子洗净,分别放入清水中浸泡半小时备用。
3、红枣去核,枸杞洗净备用。
4、锅中加入适量清水,将大米放入煮沸。
5、然后加入莲子和山药继续煮,再次煮沸后转小火。
6、放入红枣和枸杞,继续煮至食材软烂,粥粘稠即可关火。
7、待其稍冷却,盛出食用即可。
养胃粥类大全
花生红枣粥
花生和红枣都有养胃功效,将花生、红枣和大米放在一起熬制的粥,口味香甜。
红枣莲子粥
红枣补脾养胃,莲子可养心安神。
枸杞山楂粥
山楂具有开胃功效,用山楂熬粥有助消化。
山药南瓜粥
山药有补脾养胃的功效,南瓜有排毒护胃的功效,两者结合熬制出的山药南瓜粥是养胃佳品。
红枣红薯粥
红枣可补气血,调理脾胃不和,红薯有暖胃功效。
小米粥
小米营养价值极高,小米粥也是最简单最实用的养胃佳品,也可和红枣,红薯,山药,南瓜等共同熬制出营养粥。
春季最适合宝宝吃的几款粥
1、胡萝卜山药粥:健脾助消化
原料:胡萝卜250克,山药250克粳米50克。
做法:将胡萝卜及山药切成小块头,先将粳米加水煮粥,半熟时加入胡萝卜及山药,再煮成粥。
2、红枣红薯大米粥:滋阴润燥
原料:红薯2根,红枣3颗,大米100克。
做法:大米加少许水浸泡30分钟;红薯去皮切小块;将米和红薯倒入锅中,加开水,煮沸后加入红枣,至红薯熟透,粥粘稠即可。
3、山药枸杞粥:健脾益胃、助消化、润肺止咳
原料:山药、枸杞、大米。
做法:大米加水泡半小时,山药去皮切块;将米入锅中,加水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。再小火熬煮30分钟即可。也可加入少许冰糖或糖桂花。
小米粥养胃吗 小米和什么熬粥最养胃
小米粥本身就具有一定的开胃养胃的作用,除了可以单独熬粥之外,还可以与其他具有健脾作用的食物或药物一起熬粥,以增强其养胃疗效,如:红枣、山药、南瓜、红薯等。
材料:山药100克,小米50克,枸杞一小把,冰糖适量。
做法:
1、将山药洗净,去皮,切成块备用。
2、小米洗净,枸杞洗净备用。
3、锅中烧水,水开后放入小米。
4、待其再次煮沸后放入山药和枸杞,转中小火慢煮。
5、待食材软烂,粥变稠后即可关火。
6、盛出,根据自己的口味调入冰糖即可。
经期喝什么粥补血养颜
大枣糯米粥
材料:羊胫骨1根,大枣50克,糯米100-200克,红糖适量。
做法:将羊胫骨洗净砸碎,煮汤取汁,再将洗净的糯米,大枣放在羊胫骨汤汁中煮粥,继熟后加入红糖调食。
吃法:每日分2次服,温热食,连服15-20天。
提示:益精血,补脾胃。适用于贫血,中医理论认为,红枣具有补虚益气,养血安神,健脾和胃等作用。
三红补血养颜粥
材料:红枣12个,黑枣6个,血糯米50克,枸杞子10克,红糖10克。
做法:洗净红枣,黑枣,枸杞子,血糯米,置于铁锅中加清水,先用大火煮开,改用小火煨粥,粥成稍凉后加入红糖,调匀。
吃法:每日一次,早晚分服。
提示:本粥方中的红枣,枸杞子滋阴养血,血糯米含有很高微量元素,经常食用可显著提高人体血色素和血红蛋白的含量。
黄芪鸡汁粥
材料:母鸡1只,黄芪15克,粳米100克。
做法:将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁,将黄芪煎汁,每次以粳米100克煮粥。
提示:此粥益气血,补气升阳,适用于营养不良的贫血患者,鸡肉对营养不良,乏力疲劳,月经不调,贫血,虚弱等有很好的食疗作用,鸡肉有温中益气,健脾胃,强筋骨的功效。
杞枣参蛋粥
材料:枸杞子15克,红枣10个,党参15克,鸡蛋2个,粳米50克,红糖30克。
做法:1、党参先煎取汁,红枣,枸杞子洗净,去枣核,鸡蛋煮熟后去壳。
2、粳米淘洗干净,加红枣,枸杞子,党参汁,加清水适量煮粥。
3、粥七成熟时将去壳鸡蛋入粥内再煮片刻,加入少量红糖,即可食用。
吃法:每日或隔日食1次,连服7天。
提示:此粥补中益气,枸杞子润而滋补,而且可以补肾,生津,益气。
落花生粥
材料:落花生45克,粳米100克,冰糖适量。也可加入山药30克,或加百合15克。
做法:先将花生洗净后捣碎,加入粳米,山药或百合片,同煮为粥,待粥将成时,放入冰糖稍煮即可。
吃法:落花生粥可以长期食用,不受疗程限制,在煮花生粥时,外表红衣不宜去掉。
提示:此粥健脾开胃,润肺止咳,养血通乳,用于贫血,产后乳汁不足等,再加入有健脾养胃的山药效果更为理想。
如何补脾补肾呢
五行益寿养生粥
原料:去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒,黑米适量。
做法:把所有原料洗净后,泡一夜后,煮粥,味微甜。
山药枸杞粥
原料:山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
做法:1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。
桂圆粟米粥
原料:桂圆肉15克,粟米100—200克。
做法:1.将桂圆肉洗净与粟米同煮。2.先用武火煮开,再用文火熬成粥。
功效:桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。
山楂大枣莲子粥
山楂肉50克,大枣30克,莲子30克,粳米50克。
先将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内,放进清井水,先煮至莲子熟烂后,放入洗净的粳米,待成粥后,即可食用。
有哪些是不错的补肾补脾粥?以上介绍的这几种粥都是相当不错的补肾补脾粥,如果大家非常感兴趣的话,都是可以在平时生活中多多的喝点这类粥的。其实,喝粥是非常好的生活习惯,还可以保护肠胃的健康,可以预防上火,治疗便秘。
儿童健脾养胃粥
健脾养胃粥,能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。它非常容易消化乃天下第一补品,健脾养胃粥有养生功效。那儿童健脾养胃粥有哪些?
枸杞山药汤
材料:土鸡腿1只,山药200公克,枸杞1大匙,盐1/4匙,鸡精粉1/4茶匙,料理米酒1大匙,水600毫升。
做法:鸡腿剁块,山药切块,分别以滚水汆烫过后捞起洗净。上述材料全部放入炖锅中,加入枸杞、料理米酒、水混合均匀放入电锅中蒸约40分钟。
功效:山药有健脾益气、养阴之功。用于小儿脾虚气弱、食少便溏或泄泻等。
栗子粥
材料:大米粥1小碗、栗子3个。盐少许。
做法:将栗子剥去皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剥净内外皮,煮烂。
功效:栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。秋天盛产栗子,适量地吃一些,对身体很有好处。栗子虽营养丰富,但吃过多容易腹胀,要适可而止。
山药红枣糯米粥
材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃。
土豆粥
材料:土豆100克,大米100克。
做法:土豆去皮,清洗干净,切成小块,和大米共煮成粥。
功效:土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
材料:南瓜250克,小米120克,红枣8枚,冰糖少许。
做法:南瓜切成小块。小米洗净备用。红枣洗净沥干水分。冰糖也可以不放。因为南瓜有甜味。锅里加5碗水,盖盖儿大火烧开。下入除冰糖外的所有材料。再次开锅后转小火。小心撇去浮沫,煮至粥粘稠。煮了20分钟后倒入冰糖。煮至糖融化即可关火。
功效:小米暖胃,安神,治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。南瓜性温,味甘。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。帮助食物消化。
经期水肿怎么办 经期水肿吃什么好
花生、紫米、红豆、山药各适量。紫米、红豆用水浸泡一个晚上,山药洗净去皮,把红豆、紫米、花生先煮半熟,再放山药继续煮沸,再改小火,中间还要搅拌几次,可以让粥变粘稠,煮至豆子和米熟烂。
作用:红豆健脾利水,益气补血;山药健脾润肺,补肾固精;紫米开胃益中、健脾活血;花生健脾润肺,补血养血。经期喝此粥不仅可以消肿利尿,还能补血养颜。
红薯250克,大枣适量,小米和大米各100克。红薯洗净切块,大米小米洗净,红枣洗净,材料一起放到锅里,加适量清水大火煮开,再用小火煮至粥粘稠。
作用:红薯补脾益肠,利水排毒,益气生津;大枣补脾养胃,补血益气;小米健脾和胃,补益虚损,和中益肾。此粥不仅有利于改善经期水肿,还能滋阴养血,轻皱纹、色斑、色素沉着。
大米100克,枸杞子10克,鲫鱼50克,葱花适量。大米洗干净,鲫鱼处理干净,用料酒腌渍去腥,枸杞子泡软;大米煮沸,放鱼肉和枸杞子煮熟,调味,撒上葱花,搅拌均匀。
作用:鲫鱼清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾;枸杞子补血、养肝、滋肾、润肺;大米补中益气、健脾养胃。此粥既能去水肿,又可和五脏、通血脉。
秋季养生吃什么粥好秋季不可错过的五大养生粥
养生推荐1:五行益寿养生粥
原料:
去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒,黑米适量。
做法:把所有原料洗净后,泡一夜后,煮粥,味微甜。
养生推荐2:山药枸杞粥
原料:
山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
做法:
1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;
2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。
养生推荐3:桂圆粟米粥
原料:桂圆肉15克,粟米100—200克。
做法:
1.将桂圆肉洗净与粟米同煮。
2.先用武火煮开,再用文火熬成粥。
功效:桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。
养生推荐4:山楂大枣莲子粥
山楂肉50克,大枣30克,莲子30克,粳米50克。
先将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内,放进清井水,先煮至莲子熟烂后,放入洗净的粳米,待成粥后,即可食用。
养生推荐5:山药栗子粥
原料:山药15—30克,栗子50克,大枣2—4枚,粳米100克。
做法:栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。
功效:山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。
三种高营养的山药枸杞粥
山药枸杞粥的做法一
材料:山药600克,米1/2杯,枸杞5克,面粉1杯,冰糖1大匙。
做法:枸杞洗净;山药洗净,去皮,磨成泥,放入碗中,加入面粉拌匀 成面团,以汤匙舀入滚水中煮至浮起,捞出备用。米洗净,放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、煮熟的山药丸子及盐,略煮1-2分钟即可。
山药枸杞粥做法二
材料:山药100g,枸杞一小把,小米适量。
做法:所有材料洗净,山药去皮切小块,和小米都分别用清水泡着(做早餐用时,头天晚上泡着就好)。将小米和山药连清水一起倒入砂锅内,视情况加清水。大火煮开后,转小火熬40-50分钟左右,米烂开花,粥也很稠了,这时加入枸杞,枸杞提前用温水洗净。加入枸杞后再煮5分钟后就好了。
山药枸杞粥做法三
材料:山药200克,白米30克,酸枣仁5克,枸杞30克。
做法:山药200克,洗净去皮,切成块状。白米30克,淘洗干净。酸枣仁5克,洗净,稍微捣裂并以棉布袋盛之。枸杞30克,先下山药及酸枣仁布袋熬粥,待粥约七分熟时,加入枸杞,再焖透即成。
功效:
这款药粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神,有助眠之功效。
补血养颜,消除色斑。