饮食减肥怎么样
饮食减肥怎么样
调查显示,当体重身高指数值大于20.5时,普通中国女性就感觉自己胖了,开始出现减肥的意愿和行为。
不吃主食、不吃早餐、绝食减肥、保鲜膜减肥法是目前常见的减肥误区。
不吃主食,控制碳水化合物的摄入,实际上只是解决吃的欲望,但是对身体的损害是非常大的,因为没有碳水化合物,身体营养处于极端不平衡的状态;不吃早餐,以为少吃一顿相当于减肥。但其实上午工作、消耗大,会造成中午摄入热量更多。通过阶段性断食,只喝水、吃维生素,短时间内体重下降,但后期会导致厌食症、暴食症,造成内分泌紊乱;目前还有人通过在身体局部使用减肥霜+保鲜膜裹住做运动,这其实是在蒙骗自己,因为减下去的是身体的水分,补水 之后又会回来,容易反弹,并且对皮肤伤害多。
饮食营养干预是预防肥胖、减肥瘦身的基础,减重膳食构成的基本原则应是,低能量、低脂肪、适量优质蛋白质、含复杂碳水化合物; 纤系等减脂植物的合理搭配;增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重。合理的减重膳食应在膳食营养素平衡的基础上减少控制每日摄入的总能量;使用减肥纤系等食品,既可以满足人体对营养素的需要,又要使能量的摄入低于机体的能量消耗,让身体中的一部分脂肪氧化以供机体能量消耗所需。
饮食减肥的误区
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饮食减肥的误区有哪些?饮食减肥如果是通过吃一些健康的蔬菜水果,避免摄入不健康的高热量食物,营养均衡的话,是值得推荐的,但是有很多饮食减肥的观念却是不正确的,比如通过晚上不吃饭来进行饮食减肥,这些观念不正确又不科学,应该及时纠正。
饮食减肥的误区:
首先,通过晚上不吃饭或早上不吃饭来进行饮食减肥,这些观念不正确又损害身体,很多人认为晚上吃东西会毁了好身材,事实上,只有当你晚上吃得过多过饱时才会发胖。如果晚上不摄入过多的热量,就不会产生超重的问题了。
但是要注意,进食太晚,或是有吃夜宵的习惯,确实会加重胃的负担,很容易导致睡眠障碍以及发胖
饮食减肥的误区有哪些?另外,在吃的内容上,也存在着很多的误区,包括吃什么会热量高、会发胖等等,首先就是关于认为黄油比人造黄油热量高的说法,其实黄油和人造黄油的热量是相同的。
事实上,某些人造黄油制品的热量不但不比普通黄油低,而且其非饱和脂肪酸含量更高,更容易导致体内胆固醇水平的升高。还有人认为红皮鸡蛋比白皮鸡蛋营养价值高,其实鸡蛋壳的颜色只与母鸡的品种有关。
鸡蛋营养价值的高低完全取决于母鸡的健康状况以及每日所喂食饲料的质量,不是由鸡蛋壳的颜色决定的。
饮食减肥的误区有哪些?还有人觉得蜂蜜的热量低,有助于减肥,事实上,蜂蜜的热量仅仅略低于糖而已。对减肥并没有什么作用。不过,在钾、锌和铜的含量方面,蜂蜜的营养价值比糖高。
小编以上介绍的这些饮食减肥的误区不正确又很荒谬,应该及时改正,不要让不正确的观念影响自己的身体健康阻碍正确的健康减肥之路。
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1、饮食清淡。在减肥期间,要尽量注意饮食清淡,饮食过于油腻容易导致肥胖,饮食清淡可以减少热量的摄入,起到减肥的效果。
2、多加运动。运动是最好的减肥方式,而且不易反弹。
3、控制饮食。减肥期间应该控制饮食,避免摄入的热量过高,导致更加肥胖。
4、避免节食减肥。节食减肥容易引发反弹,减肥效果不好。
饮食减肥法
豆浆减肥法
豆浆含有丰富蛋白质与纤维质,不仅具有良好的新陈代谢作用,还具有养颜美白的功效,因此,是一种深得MM喜爱的饮食减肥法。具体食用方法:餐前或用餐中饮用,豆浆在消化吸收的过程中,不断地发挥瘦身效果,所以用餐中饮用更佳。如果想利用豆浆的饱食感来防止饮食过量,也可在餐前喝。每天饮用的最好时机,是肌肉活动量大的上午到傍晚。活动量小的夜间,因为容易囤积体脂肪,所以应尽量避免。
蜂蜜减肥法
蜂蜜有排毒、美白的功效,早上喝一大杯温温的蜂蜜水,既可以“叫醒”大肠小肠,也可以将一晚上所沉积的毒素排出体外,换得神清气爽。蜂蜜减肥吃法:早饭以前可以在喝水时加入蜂蜜,午餐与晚餐时则吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜两天后就感觉到身体轻松,心情愉快。五天以后可以吃面条等容易消化的东西,然后慢慢恢复原来的饮食。采用这样的饮食减肥法,许多人在3天以内就减肥3公斤。其次,便秘的症状以及焦虑不安的感觉也可以消除。
饮食减肥秘招
一、控制饮食
对于肥胖症的治疗,通过加强饮食管理,控制营养素的摄入,采用调节饮食的方法。如短期饥饿疗法、间歇饥饿疗法以及各种各样的减肥食谱。
对于饮食管理的手段与方法虽未取得完全一致的看法,但通过临床观察和动物试验,绝大多数学者倾向于低热能、低碳水化物或同时给高蛋白质的食谱,力图通过控制摄入体内的热量来达到减肥的目的。
低热能饮食可使机体处于能量负平衡,从而达到消耗体内贮存脂的目的。当然在消耗脂肪的同时,会引起体内蛋白质与非脂肪成分的亏损,故常需要提高蛋白质的供应量。
采用低糖饮食主要是因糖容易吸收,能促进脂肪生成所需要的酶类的活性,并会刺激胰岛素分泌,导致脂肪合成增加,抑制脂肪分解。如用淀粉类食物或粗纤维含量高的食物,则可以减弱这种作用。
至于脂肪,过去有人主张减肥时应少吃,但动物试验发现,脂肪分解的甘油可以控制肥胖,因此有人主张提高脂肪热能比例。当然,如果肥胖伴有高血压症、高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病时,则应控制脂肪的摄入量。
(一)轻度肥胖主要控制食物中可吸收碳水化物的量,减少热能摄入。尤其要控制糖果、糕点、花生、啤酒,宜多吃水果和蔬菜。以每月体重下降500~1000克为宜。
(二)中度肥胖必须严格控制饮食,按标准体重与活动情况计算每日所需热能。每日进食总热能应控制在5023千焦(1200千卡)之内,体重下降应以每周500~1000克为好。如经两周以上仍无效果时,可将热能减至每天3348~4186千焦(800~1000千卡)。
(三)重度肥胖这类患者宜先用低热能饮食治疗,每天热能总量控制在1674~2511千焦(400~600千卡),如无效时改用饥饿疗法或间歇饥饿疗法。
饥饿疗法开始时连续禁食7~14天,只给水、维生素和必要的无机盐及微量元素。开始1~2天时病人常有饥饿感,之后可出现轻度的酮血症,血压下降,疲乏、无力等症状。
因而必须在监护的条件下进行禁食或进食。开始禁食期,体重下降较快,每天下降在500克以上。接着可继续采用低热能或间歇饥饿疗法来巩固。
也有一开始即用间歇饥饿疗法,即在用低热能食谱的过程中,每周间歇饥饿2天。用此法14天后,可使体重下降7300克左右。
但有不少学者反对饥饿疗法,认为在短期内体重下降的同时,会导致体内蛋白质的耗损,易发生酮症酸中毒,低血压,情绪急躁,呕吐恶心,神经过敏等症状。故应权衡利弊,因人而异,慎重选用。
二、合理调配
一年四季的冷暖寒凉不同,组成饮食的各种食物也应有所不同。四时八节。饮食应有别,对肥胖症者的治疗饮食来说,更应注意这一点,我国古代即有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的饮食调配原则,从现代营养的观点来说,这种组成是非常合理的,已得到中、外很多营养学家的肯定。
五谷杂粮为主,鸡、鱼、肉、蛋、奶相助,加上蔬菜、水果的补充。主副食品只要合理搭配即可营养素齐全,五味调和。
传统医学认为酸、甜、苦、辛、咸五味与心、肝、脾、肺、肾五脏互为配伍,酸入肝,苦入心,甘入脾,辛入肺,咸入肾。
在饮食调配时应考虑到这些问题。肥胖症的饮食调配应以给予大量蔬菜、水果等高纤维素、高无机盐和高维生素食物,同时应适当控制粮食和含高脂肪的食物。
三、饮食有节
不偏食,饥饱得度,不暴饮暴食是预防肥胖的关键之一。
我国人民对饮食保健有丰富的经验,“少吃香,多吃伤”;“若要身体好,吃饭不过饱;晚饭减一口,活到九十九。”“饥不暴食,渴不狂饮,每餐八成饱,保您身体好”。
这些都是行之有效的饮食养生的格言,其主要精神就是控制饮食。切实做到“早吃好,午吃饱,晚吃少”,这对防止肥胖是至关重要的。
饮食要定时有节,千万不能因为治疗过程中出现饥饿感或其他一些症状而半途而废,要持之以恒,坚持到底,就一定会收到理想的治疗效果。
最有效的减肥方式
1.均衡饮食减肥法
均衡饮食减肥法是最健康的减肥方法。要在减肥的同时,保持身体新陈代谢系统的正常工作,就要多喝水促进体内脂肪的代谢;吃富含纤维素的食物,以增强饱腹感,减少脂肪的吸收;还要多吃通便、利尿的食物;同时糖类和脂肪的摄入。
2.低盐饮食减肥法
国人的饮食习惯,导致大部分的人摄入过多的盐分。而体内的钠元素过多,就会使身体多余水分未能被排泄出来而形成“水肿”虚胖。
节食减肥有什么好处
节食减肥有什么好处?
①控制饮食减肥是逐渐减少体重,但不减少其他营养素,不会引起其他营养素的不足。
②控制饮食减肥的关键是能巩固,建立良好的饮食习惯,可持续减肥,巩固减肥疗效。
③控制饮食减肥,能合理减少能量的摄入,不影响儿童生长发育,不影响中老年人对其他营养素(如维生素及各种微量元素)的摄入。
控制住自己的饮食食量对于减肥瘦身有很大的帮助,节食减肥也不是不可取的,关键的是要我们有合理的科学的节食方法就是好的!
饮食减肥原则
1、科学安排一日三餐
在正常生理情况下,一般人习惯于一日三餐。人体最大消耗是在一天中的上午。由于胃经过一夜消化早已排空,如果不吃早饭,那么整个上午的活动所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供,这就远远不能满足营养需要。这样长期下去容易引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。
如果吃夜点就会产生超额能量,剩余的能量转为脂肪蓄积起来就容易发胖。所以在睡前三小时以内不要吃任何东西是最理想的减肥方法,特别注意不要喝酒、肉类食物。
2、控制主食和限制甜食
如原来食量较大,主食可采用递减法,一日三餐减去50克。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食,尽量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。
3、多餐少量
在减肥的过程中,最好是遵循多餐少量的原则,将一日三餐的食物总量分配到一日五餐当中。并且一天最后的一餐最好在睡觉前5--6个小时的时候进餐。
4、膳食纤维
膳食纤维减肥:纤维能阻碍食物的吸收,纤维在胃内吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食量,对控制体重有一定作用。人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄。饮食中食纤维多的人,咀嚼的次数也多,因此进餐速度减慢,结果使小肠能够慢慢地吸收营养、血糖值难以上升。由于食物纤维能促进肠道蠕动,若大量食用,则便秘也自然减少,大肠癌的发病率也会下降。
5、适量饮水或喝汤
饮水是人们日常生活中必不可少的需要。夏季可食用西瓜、西红柿等解渴。西瓜汁、冬瓜汤且能利尿。过分限制水,能使胖人汗腺分泌紊乱,不利体温调节,尤其是尿液浓缩、代谢残渣不易排净,还可引起烦渴、头痛、乏力等症状。适量饮水,可以补充水分,调节脂类代谢。 喝汤对人体健康有好处。研究发现汤是一种良好的食欲抑制剂。因此,一些肥胖者就采用喝汤来减肥。
6、少饮酒
酒中的主要成分是酒精,酒精热量高且能促进脂肪的体内沉积,每升酒精能产生7千克热量。蛋白质和糖类及脂肪虽然也同样能产生热量(1克蛋白质和糖各产生4千卡热量,1克脂肪产生9千卡热量),但它们含有对人体有益的成分。而酒精则只含有卡路里,这种卡路里一味地使人发胖。
有人计算过,一大瓶啤酒约等于小半碗饭。特别是有些人喜欢在饭后或睡前喝酒,如果经常大量饮酒,加上进高热量食物,就可能造成热量过剩,增加皮下脂肪的堆积,引起身体发胖。
7、少吃瘦猪肉
100克瘦猪肉含蛋白质16.7克,而含脂肪却达28.8克。瘦猪肉其实并不是一种高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量比蛋白质含量还高。所以瘦猪肉吃得太多,动物性脂肪的摄入量也会大大增加的。人的胖与瘦是与摄入热量的多少相联系的。
健康饮食减肥法让你越吃越瘦
一、饮食减肥法的误区
人们往往对饮食减肥法有一些认识上的误区,认为不吃主食,不吃早餐可以达到很好的减肥效果。其实,这种观点是错误。不吃主食、不吃早餐只可以维持短期内的减肥效果,若长期下去,不仅无法真正减肥,还会损害身体。
二、健康饮食减肥法
采用健康饮食减肥法减肥要遵守健康饮食减肥法的原则,要以低脂肪、低热量、高蛋白质、高纤维素的食物搭配为主。
可以用低热量的食物替代高热量的食物,减少身体对热量的摄入,从而达到减肥的效果。可以多吃土豆、白薯代替馒头等面食。可以多吃低热量的水果、蔬菜,比如西瓜、苹果、香蕉、冬瓜、黄瓜等。
减肥也并不是所有肉类都不可以吃,可以多吃低脂肪的鱼肉、鸡肉等。减肥者要禁止吃甜品,在想吃零食时,可以把南瓜、白薯或者是豆制品当成零食,既解决了嘴馋,又可以起到减肥的作用。
早餐不要吃得好,吃得营养,不要吃得太油腻才对身体有好处,并且能帮助提高减肥的效果。午餐要吃得饱,晚餐要吃得少,并且在晚餐后不能吃其他东西,若想吃东西可以用喝水来代替。
饮食减肥计划 一天饮食减肥计划
早晨起床:喝一杯300ml左右的温开水。
早餐7:00-8:00:一碗牛奶麦片粥、一个鸡蛋、一份拌西兰花、半个橙子。
上午10:00:吃一个新鲜水果。可以选择苹果、橙子、番茄、猕猴桃等。
午餐12:00:米饭一碗,冬瓜羊肉汤一碗(可多加些羊肉),炒香菇一份,拌紫甘蓝一份。
下午15:00:可以喝一杯酸奶、吃一个水果(黄瓜、火龙果、蓝莓)。
晚餐18:00:银耳百合粥一碗,凉拌白菜丝干豆腐丝一份。
饮食减肥
1、水果酸奶沙拉
材料:西红柿1个、小香肠6个、青瓜1条、鸡蛋1个、葡萄汁1瓶、酸奶1瓶。
做法:把西红柿洗干净,再切成4份、把青瓜削皮,切片,煎鸡蛋,炒西红柿,煎小香肠,把鸡蛋、西红柿、小香肠、青瓜摆在一个盘子上就完成了。
2、鸡蛋奶酪饼
材料:鸡蛋1个、面粉50克、西葫芦1/3、奶酪适量、盐少许、黄豆。
做法:鸡蛋打撒+西葫芦擦丝+少量水后加入面粉做成面糊,用盐调味。如果购买的是块状奶酪,则需要切丝备用,平锅内放少许油后倒入面糊,摊成薄饼,翻面后放入奶酪丝,待奶酪丝完全融化后,饼就熟了。
3、酸奶麦片粥
材料:酸奶、饼干、水果、坚果。
做法:首先,准备一个干净的碗,把饼干掰成小块放在碗里,然后把酸奶倒进入。上面撒上一些坚果仁,再淋点炼乳。插个草莓,又有营养又快,只需要1-2分钟。
4、中西式早餐
材料:德国脆皮肠、鸡蛋、黄瓜、蕃茄。
做法:拿一平底锅,下少许油,先煎热狗肠,快好时将热狗肠拨到锅边保温后,下二个蛋,蛋白成型变白后摆下西红柿煎出汁后,就下点水盖锅盖,这样蛋才会漂亮,熟了但又不老,然后三种味道也才会融合,黄瓜就切好摆盘等他们起锅了,上菜前撒点黑椒。
5、三明治
材料:面包2片、酱牛肉几片、煎鸡蛋1个、生菜。
做法:先将两片面包的边边切掉,每片面包上面各放了一片生菜,一片面包上面放了几片我自己做的酱牛,另外一片面包上面放了一个煎鸡蛋,最后合在一起,自家的三明治就做好了,怎么样,营养满满的吧。
6、汉堡
材料:果酱适量、牛奶200毫升、鸡蛋2个、白吐司若干片。
做法:鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用,吐司去边后均匀的抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一下,平底锅加入适量植物油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。