为什么橘子上火丑橘不上火 丑橘为什么叫不知火
为什么橘子上火丑橘不上火 丑橘为什么叫不知火
丑橘，学名“不知火”，又称“凸顶柑”，“丑柑”，“丑八怪”等叫法，是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成，而在日本民间传说中，不知火是当地的神火，是受人崇拜的，而丑橘被他们誉为天下第一柑，并借用不知火的名称命名此柑，想扩大此柑在世界的影响力。
另外丑柑属寒性，这个品种吃完后据说不上火，并且神清气爽，所以也被人们称之为不知火。
丑橘是上火的还是去火的
去火的。
生活中很多人认为丑橘是一种上火的水果，但其实丑橘味甘性凉，其中含有丰富的维生素、纤维素、糖分、有机酸以及多种矿物质化合物，营养价值以及食用价值是很高的，适量食用可以帮助降低人体的体内的火气，具有一定清热降火的作用，所以说丑橘是一种去火的水果，并不是上火的。
丑橘是上火的还是去火的 丑橘不能和什么一起吃
要知道丑橘本身就是一种凉性的食物，要是再于寒凉的食物同吃，那么可能会加重自身体内的寒凉之气，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。
丑橘中含有果酸等酸性物质，会和高蛋白质食物中的蛋白质发生反应，生成不溶于水的络合物，影响正常的消化，所以最好避免与高蛋白食物大量同吃。
丑橘属于一种新型品种，其中的糖分含量是比较高的，这时候要是再与含糖量高的食物同吃，那么很容易引起肥胖、升高血糖高，从而可能会对人体的健康造成威胁。
丑橘是上火还是去火 丑橘上火了怎么回事
正常情况下丑橘性凉，吃多了也不会出现上火的现象，要是吃了丑橘之后出现了上火的情况，那么首先需要考虑很有可能是自身火气较旺，而丑橘中的糖分含量比较高，过量食用时导致了人体体内堆积了过量的糖分，从而出现了口干、起泡等生活症状，这时候建议停止食用丑橘，多休息喝一些水即可，不需要太担心。
耙耙柑跟丑橘有什么区别
丑橘和粑粑柑虽然看上去较为相似，但是两者在上市时间、外形、味道上等方面有明显的区别：
丑橘和粑粑柑都是杂交的柑橘品种，粑粑柑的由清见和F-2432椪柑杂交孕育成的，而丑橘则是清见和中野3号椪柑杂交而成的；丑橘还有一个别称叫做不知火，它的主要产地是在牙买加，而粑粑柑又叫做春见柑橘，原产地是在日本。
耙耙柑在冬季成熟，是12月中旬到1月大量上市的柑橘品种；丑橘在春季成熟，和沃桔一样，是次年2-4月大量上市的春桔品种。
耙耙柑种植结果区域有限，仅在四川、广西、广东等地结果，产量较少，因此一般市场价格稍贵；丑橘种植面积广阔，光是四川盆地的丑橘栽培面积就接近100万亩，还有广东、云南、广西等地也有种植丑橘，其售价比耙耙柑稍低些，一般市场价在6-8元一斤左右。
耙耙柑果实倒阔卵形，成熟时期如瘫坐的样子，基部短颈有或无颈，顶部广圆，顶端广凹，果面较光滑，颜色为深橙色，富有光泽十分漂亮。
丑橘果实倒卵形，多有突起短颈，也就是在橘子的脖子处有个圈，果面稍粗糙，所以说丑，但果皮黄橙色好看，无浮皮。
丑橘的功效作用与禁忌 丑橘到底上不上火
一般是不会上火的。
丑橘是一种凉性的食物，正常情况下食用之后不会导致人体上火，反而要是过量食用时，那么可能会加重人体寒气，从而导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状，所以丑橘一般不会上火。
但要是自身火气较重，吃了丑橘之后还吃了很多辛辣刺激的食物，那么可能会出现上火的症状，但这不是由丑橘诱发的。
不知火丑橘能放冰箱吗
放入冰箱内储存可以储存时间更久;不放入冰箱也没多大问题。
如果要放入冰箱内储存，建议把冰箱冷藏室温度设定在5度左右，用塑料袋、保鲜膜一类的把丑橘包裹起来放入冷藏箱内储存。丑橘不要碰到冰箱冷藏室的内后壁面，以防止丑橘被冻坏。
丑橘到底上不上火 丑橘的禁忌是什么
虽说丑橘的营养价值以及食用价值比较高，但由于丑橘中的糖分比较高，过量食用可能会加重人体肠胃负担，当人体来不及将其消化吸收时，那么可能会导致人体长胖。
对于肠胃不好者来说，生活中是不建议过量食用丑橘的，因为丑橘中的维生素、纤维素等成分物质含量比较高，对于肠胃不好的人群来说，过量食用容易加重其不适症状。
丑橘味甘性凉，对于脾胃虚寒者来说，过量食用可能会加重其体内寒气，从而加重其腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，所以脾胃虚寒者是不建议过量食用丑橘。
吃丑橘上火吗
吃丑橘不会上火。丑橘味道清甜，吃多了也不会上火，所以它的学名为“不知火”。丑橘富含人体所需的营养成份和微量元素，主要有维生素A、B、C、E和碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等，尤其是含糖量达到13～14°，最高可达16°以上，口味甜度适中，成熟时含酸1%以下。
丑橘的食用禁忌
1、带苦味橘子不能吃：若吃到有点苦味的橘子就不能食用了，因为橘子肯定是放的时间太久了变质了。
2、橘络不用扯掉：有人吃丑橘总是喜欢把丑橘果肉上连着的白色橘络扯掉再吃，其实橘络具有通络化痰、顺气活血的功效，有药用作用，对人体的健康非常有益。
3、吃丑橘不可贪多：有人特喜欢吃丑橘，总是一个接一个吃好多，其实每天吃3个就足够满足人体的吸收了，吃多了反而对口腔、牙齿有害，还有可能引起尿结石、肾结石等疾病。
4、婴儿不可多喝丑橘汁：有些家长觉得婴儿没法吃丑橘，或者孩子不爱喝水，所以干脆将丑橘打成丑橘汁给孩子喝，以为可以补充维生素，其实婴儿的肝脏发育并不健全，婴儿喝多橘汁后表现为皮肤色泽发黄，还会出现厌食、烦躁等症状。
5、胃功能欠佳者少吃：患有胃炎、胃溃疡等胃部功能欠佳的患者，尽量少吃丑橘，吃多丑橘可能会引起胃粪石的症状。
6、不可与萝卜同时食用：丑橘不可与白萝卜同时食用，也不可吃完丑橘后再食用白萝卜，白萝卜中的硫氰酸与丑橘中的黄酮在一起会影响甲状腺功能。
7、不可与牛奶同时食用：牛奶中的蛋白质易与丑橘中的果酸和维生素C发生反应，凝固后成块状，不但影响消化吸收，还会引起腹胀、腹泻等症状，一定注意吃丑橘前后1小时内不要喝牛奶。
8、不用新鲜丑橘皮泡茶：新鲜的丑橘皮有一种清香，爱喝茶的人喜欢泡两片丑橘皮饮用，其实丑橘表面被喷洒了保鲜剂，这种化学制剂泡茶后被人体吸收会危害身体健康。
9、服药前后不吃丑橘：丑橘中含有大量的维生素、果酸，吃药前后食用丑橘会影响药效，使药物起不到治病的效果。