枇杷炖冰糖的禁忌是什么 提高免疫力
枇杷炖冰糖的禁忌是什么 提高免疫力
枇杷炖冰糖中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、糖分以及钙、铁、磷等营养用成分物质,适量食用可以帮助提高人体抵御外界细菌以及病毒的侵害,具有一定提高人体免疫力的作用。
治咳嗽的枇杷
治咳嗽的枇杷
中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。但是,直接吃枇杷是不能治疗咳嗽的。
另外咳嗽要明确是哪种咳嗽,咳嗽分为热咳和寒咳。热咳是由肺热造成的反复咳嗽,例如过量食用上火食品,如煎炸、烧烤类等食品,表现为喉咙干痒、干咳少痰或痰色黄质黏稠;寒咳,多由受寒引起,表现为咽痒咳频,痰液稀薄如泡沫状。如果是寒咳不建议吃枇杷,枇杷性凉,寒咳吃枇杷反而会加重病情,热咳则可以吃枇杷。
枇杷治咳嗽的三个食疗方(仅参考)
一、枇杷果熬粥
材料:西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。
做法:
1、将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。
2.西米洗净,入沸水锅略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。
3.取锅加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖调味即成。
二、枇杷果糖水
材料:枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量
做法:
1、新鲜枇杷剥去外皮,用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜。
3、把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。
4、全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水。
5、加入冰糖,大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用。
三、川贝炖枇杷
材料:川贝5克、雪梨2个、枇杷500克、新鲜枇杷叶3片、冰糖少许。
做法:
1、枇杷与雪梨分别去皮、去芯,其中雪梨切成小块(枇杷不用切)。
2、炖盅里放入四碗水,导入切好的雪梨与枇杷,枇杷叶用刷子洗净,用剪刀剪成小块放入煲中;(枇杷叶的背面有绒毛要刷洗)。
3、倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌,煲滚后,小火隔水炖2-3小时即可。
吃枇杷的注意事项
1、枇杷性味甘寒,《随息居饮食谱》载:“多食助湿生痰,脾虚滑泄者忌之”,痰湿盛者宜忌之。
2、胃寒隐痛、胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者忌食。
3、枇杷含糖量高,糖尿病患者不宜食用。
4、元代贾铭《饮食须知》言:“小麦勿同粟米、枇杷食。”枇杷与小麦及小麦制品同食,可导致腹痛。
5、枇杷果核中含有氰甙类物质,生食有毒,在食用时一定要去核。作为药用时,因经过高温煎煮,其毒性被破坏,但亦不宜大量食用。
6、枇杷不宜放冰箱,存于干燥通风的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或盐水中,可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。
孕期患上感冒试试这些小办法
枇杷叶水能止咳
方法:取枇杷叶适量,将其洗净后,装入纱布袋内,系好袋口,放入砂锅内,加水适量,煎煮至沸后,去渣取汁,代茶频饮。
点评:枇杷叶水是民间久传的止咳偏方,对治疗咳嗽有一定效果。需要注意的是,枇杷叶上长有细毛,会刺激喉咙,引起呕吐,所以最好用纱布包住叶子后再煎煮。另外,冰糖炖梨、萝卜汤也可以试试。但不要吃糖果、饼干等食物;忌吃花生、瓜子等容易上火的食物。
多喝水可以排出体内毒素
方法:多喝水,多吃水果,感冒会好得快。
点评:治疗感冒发烧最重要的是多喝水,多喝水后尿量增加,可以间接地起到排出体内毒素的作用。而多吃水果、补充维生素C,可以增强体内白细胞吞噬细菌和病毒的能力,从而增强机体免疫力。
按摩迎香穴能改善鼻塞症状
方法:两手掌对搓,待掌心发热后,用两手大鱼际沿着两侧迎香穴(鼻翼两侧凹陷处)上下按摩至发热,每日数次。
点评:按揉迎香穴可改善感冒带来的鼻塞症状,增加鼻腔通气。
新鲜枇杷怎么止咳
冰糖枇杷:润肺止咳
冰糖味甘,性平,可入肺经,具有润肺止咳,化痰的功效,枇杷与冰糖一起食用可以加强其润肺止咳之效。
材料:枇杷300克,冰糖、食盐适量。
做法:
1、枇杷洗净,剥去外皮备用。
2、准备一盆清水,放入适量食盐,然后将枇杷放入浸泡5分钟左右。
3、将枇杷捞出,对半切开,取出果核以及果肉上附着的白色内膜。
4、在锅中加入适量清水,约为枇杷的三倍。
5、枇杷放入锅中,加入适量冰糖,开火煮5-6分钟,直至果肉变软,冰糖溶化。
6、将枇杷冰糖水盛在小碗中,稍冷却后即可食用。
枇杷炖雪梨:止咳化痰
雪梨是一种常见的水果,其性味甘凉,具有清肺润燥、止咳化痰等功效,枇杷与雪梨一起食用可以改善肺热和肺燥引起的咳嗽少痰,声音嘶哑,咽喉疼痛等症。
材料:枇杷5颗,雪梨1个,枸杞10颗,冰糖适量。
做法:
1、将雪梨去皮切成滚刀块备用。
2、枇杷去皮去核,果肉切块备用。
3、将雪梨、枇杷放入砂锅中,加入冰糖、枸杞以及适量清水。
4、开大火煮沸,然后转小火熬煮30分钟左右,盛出后即可食用。
枇杷炖银耳:润肺止咳
银耳不仅是一种食材,也可以作药用,其味甘,淡,性平,具有很好的滋阴润肺的功效,枇杷与银耳一起食用可以改善肺燥咳嗽、阴虚咳嗽、外感风热咳嗽等多种咳嗽证型。
材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。
做法:
1、将枇杷去皮,去核以及白色内膜,切成小块备用。
2、银耳用凉水泡开,撕成小朵备用。
3、红枣去核,与枸杞一起清洗干净。
4、在锅中加入适量清水,放入银耳,开大火煮沸。
5、然后改小火再炖2小时左右。
6、将枇杷、红枣、枸杞一同放入锅中,继续炖煮20分钟左右即可。
7、也可以根据自己的口味加入适量蜂蜜。
川贝炖枇杷:润肺止咳、化痰
川贝是一种常见的中药材,味甘,性凉,具有很好的润肺、止咳、化痰的作用,枇杷与川贝一起配伍使用可以很好的改善风热所致的咳嗽症状。
材料:枇杷6颗,冰糖20克,川贝5克。
做法:
1、将枇杷洗净,去核去皮备用。
2、将枇杷、川贝、枇杷一同放入炖盅中。
3、加入少量开水,大火煮沸。
4、然后转小火炖煮40分钟左右即可。
枇杷炖冰糖有什么功效 预防流感
枇杷炖冰糖中,枇杷中含有大量可以抑制流感病毒的物质,适量食用可以增强人体抵御流感细菌以及病毒的侵害,具有一定清热止咳的作用,和冰糖一起炖着喝有利于人体的健康。
枇杷炖冰糖有什么功效 促进消化
枇杷炖冰糖中含有大量的有机酸成分,适量食用可以帮助促进人体消化腺的胃液分泌,从而提高人体的食欲,促进人体的消化食物的能力,因此枇杷炖冰糖具有一定促进消化的作用。
枇杷怎么吃止咳化痰
方法一:
【配方】枇杷12个,冰糖30克。
【制法】将枇杷去皮、去核,与冰糖入锅,加适量水煎汤,即可。
【服法】服法每日1剂,连服5日。
方法二:
【配方】枇杷30克,冰糖适量。
【制法】将枇杷核去外壳,晒干,捣碎,入锅,加适量水煎煮10-15分钟,去渣,然后加冰糖,即成。
【服法】每日2次服用。
【功效】最适用于咳嗽痰多者。
方法三:
【配方】枇杷叶15克,川贝母3克,巴旦杏仁、广陈皮各6克。
【制法】将枇杷叶去毛,洗净然后和后3味共研为末,即成。
【服法】每日服3-6克,开水送下。
方法四:
【配方】西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。
【制法】将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。西米洗净,入沸水锅略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。取锅加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖调味即成。
方法五:
【配方】枇杷叶适量、糖适量、清水适量。
【制法】新鲜枇杷叶摘若干,一般一碗水15片左右,放盆里,用清水冲洗一遍。取一个旧牙刷,将枇杷叶背后的绒毛全部刷掉,再刷去正面的灰尘。放入煮锅内,加适量清水,约一碗半大火烧开,转小火煮10分钟。煮好的枇杷水,表面会浮有一些白沫,汁水呈现暗红,捞去浮沫,倒入碗内,加适量糖调味。
【服法】早晚各一次。
方法六:
【配方】枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量
【制法】新鲜枇杷剥去外皮,用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜。把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水。加入冰糖,大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用。
方法七:
【配方】川贝5克、雪梨2个、枇杷500克、新鲜枇杷叶3片、冰糖少许。
【制法】枇杷与雪梨分别去皮、去芯,其中雪梨切成小块(枇杷不用切)。炖盅里放入四碗水,导入切好的雪梨与枇杷,枇杷叶用刷子洗净,用剪刀剪成小块放入煲中;(枇杷叶的背面有绒毛要刷洗)。倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌,煲滚后,小火隔水炖2-3小时即可。
枇杷的功效与作用
1.促进消化
枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
2.润肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。
3.预防感冒
枇杷实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。
4.防止呕吐
枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。
5.减肥瘦身
枇杷富含粗纤维及矿物元素,每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品。
6.补充营养
批把含有多种营养素,能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用。
热心医生温馨提醒:肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤其适合食用枇杷,但脾虚泄泻者、糖尿病患者要忌食。枇杷果核中含有苦杏仁甙,有毒,所以千万不要误食,以免危害健康及生命。
冰糖炖枇杷禁忌
冰糖炖枇杷中枇杷性寒,过量食用容易加重人体的体内的寒气,从而加重人体的胃肠道负担,可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,导致人体肠胃受凉,对人体的健康造成威胁。
冰糖炖枇杷中含有大量的蔗糖以及葡萄糖,而糖尿病患者体内的血糖水平本身就高,过量食用容易诱发或者加重其病情,所以糖尿病患者要适量食用冰糖炖枇杷。
枇杷是一种寒性的食物,对于风寒感冒的人群来说,食用之后容易导致其病情加重,从而不利于其身体的恢复,所以风寒感冒人群是不建议食用冰糖炖枇杷的。
冰糖炖枇杷禁忌 冰糖炖枇杷需要多久
需要1-2小时左右的时间。
冰糖炖枇杷是一种营养价值以及食用价值都比较高的美食,滋补作用比较强,主要材料是枇杷、冰糖,两者一起炖的时候,是需要一定时间将其煮制浓稠的,一般需要用小火慢炖1-2小时左右的时间,才可以将其煮好。
雪耳枇杷雪梨汤
雪耳枇杷雪梨汤
止咳滋阴润燥 枇杷6个;梨子1个;枸杞适量;白木耳适量;菠萝适量; 冰糖适量; 枇杷是止咳润肺的好食材,用白木耳和梨子清热解毒,效果超赞~ 雪耳枇杷雪梨汤做法和步骤
1先把白木耳掰碎泡发;枇杷和梨子去皮去籽、菠萝切片备用;
2先把白木耳放入电压力锅压10分钟,加了一大碗的水;压力锅消气以后在加入菠萝6)加入梨子,加入枇杷;
3最后加入枸杞和白糖在压3分钟(要是不嫌麻烦再改砂锅炖15分钟)。
4枇杷是止咳润肺的好食材,用白木耳和梨子清热解毒,效果超赞~
雪耳枇杷雪梨汤饮食特点雪耳枇杷雪梨汤饮食禁忌
晚上咳嗽吃什么好
1、晚上咳嗽用药禁忌
如果宝宝感冒,多数是病毒感染,少数是细菌或支原体感染。如早期只有流涕轻咳,可以服用健儿清解液,亦可服用早期感冒药。
如果经化验血常规确认为病毒感染,一般不需抗生素。抗生素不能随便用,即使是病毒性感染的咳嗽也要在医生的知道下服用。
家里可给宝宝备用退热药,如果体温超过38.5摄氏度可服用。
2、晚上咳嗽饮食调理
①川贝水梨粥
材料:川贝1两,水梨3个,水12杯,圆糯米1/2杯,冰糖2两。
做法:川贝以冷水浸泡1小时后取出。圆糯米以冷水浸泡1小时后沥干水备用。水梨洗净,削去外皮剖开去心,切片备用。取一深锅,加12杯水,以大火煮开,加入作法1的川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40分钟,加入作法2的水梨一起煮20分钟,用冰糖调味即可。
②冰糖炖雪梨
材料:雪梨,冰糖,枸杞,川贝粉,白开水。
做法:把梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,挖去梨核,注意不要挖透底部。把雪梨清理干净后放入冰糖、枸杞和川贝粉,添加白开水(约梨的一半就可以,蒸的时候还要渗出部分水份)。上锅蒸1--1.5小时,如果用高压锅时间可适当缩短些。
③枇杷冰糖水
材料:新鲜枇杷250克、冰糖适量。
做法:枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的白膜。加没过枇杷的水。大火烧开后转小火煮十几分钟左右。煮至枇杷变软,加适量冰糖,煮至冰糖融化即可。半斤枇杷煮出来是如图两小碗。