知母的功效与作用
知母的功效与作用
清热泻火;滋阴润燥;止渴除烦。主温热病;高热烦渴;咳嗽气喘;燥咳;便秘;骨蒸潮热;虚烦不眠;消渴淋浊。用于外感热病，高热烦渴，肺热燥咳，骨蒸潮热，内热消渴，肠燥便秘。
用于温热病，邪热亢盛、壮热、烦渴、脉洪大等肺胃实热证。知母有清热泻火除烦的作用。与石膏配伍有协同之效，如白虎汤。
用于肺热咳嗽或阴虚燥咳、痰稠等证。本品有清泻肺火，滋阴润肺之效，常与贝母同用以清肺化痰止咳，即二母散。
用于阴虚火旺，肺肾亏所致的骨节蒸潮热、盗汗、心烦等症。知母有滋阴降火的作用。常同黄柏相须为用，配入养阴药中，如知柏地黄丸。
可用于阴虚消渴，症见口渴、饮多、尿多者。本品有滋阴润澡、生津止渴功效。同天花粉、五味子等配合使用可增强疗效，如玉液汤。
清热泻火：用于高热烦渴，常配生石膏;用于肺热咳嗽，常配贝母。
滋阴降火：用于阴虚之发热、盗汗，常配黄柏、地黄。
①《本经》：主消渴热中，除邪气肢体浮肿，下水，补不足，益气。
②《别录》：疗伤寒久疟烦热，胁下邪气，膈中恶及风汗内疸。
③陶弘景：甚疗热结，亦主疟热烦。
④《药性论》：主治心烦躁闷，骨热劳往来，生产后蓐劳，肾气劳，憎寒虚损，患人虚而口干，加而用之。
⑤《日华子本草》：通小肠，消痰止嗽，润心肺，补虚乏，安心止惊悸。
⑥张元素：凉心去热，治阳明火热，泻膀胱肾经火，热厥头痛，下痢腰痛，喉中腥臭。
⑦王好古：泻肺火，滋肾水，治命门相火有余。
⑧《纲目》：安胎，止子烦，辟射工溪毒。
⑨《本草求原》：治嗽血，喘，淋，口病，尿血，呃逆，盗汗，遗精，痹痿，瘈疭。
【附方】：
①治伤寒邪热内盛，齿牙干燥，烦渴引饮，目昧唇焦：知母五钱，石膏三钱，麦门冬二钱，甘草一钱，人参八钱。水煎服。(《伤寒蕴要》)
②治温疟壮热，不能食：知母、鳖甲(炙)，地骨皮各三两，常山二两，竹叶(切)一升，石膏四两(碎)。上六味切，以水七升，煮取二升五合，去滓，分三服。忌蒜、猪肉、苋菜、生葱、生菜。(《延年方》知母鳖甲汤)
③治火冲眩晕，暴发倒仆，昏不知人，甚则遗尿不觉，少顷汗出而轻，仍如平人，右关脉细敷，脾阴不足者：知母、黄柏、黄芪、当归身。水煎服。(《症因脉治》知柏补血汤)
④治消渴：生山药一两，生黄芪五钱，知母六钱，生鸡内金(捣细)二钱，葛根钱半，五味子三钱，天花粉三钱。水煎服。(《医学衷中参西录》玉液汤)
⑤治气虚劳伤，面黄肌瘦，气怯神离，动作倦怠，上半日咳嗽烦热，下午身凉气爽，脉数有热者：知母三钱，黄柏三钱，人参二钱，麦冬五钱，广皮一钱，甘草五分。水煎服。(《症因脉治》知柏参冬饮)
⑥治肺劳实热，面目苦肿，咳嗽喘急，烦热颊赤，骨节多痛，乍寒乍热：知母、贝母(去心膜)、杏仁(去皮尖，炒)、甜葶苈(略炒)、半夏(汤泡七次)、秦艽(去芦)、橘红各一两，甘草(炙)半两。上细切，每服四钱，水-盏半，姜五片，煎至八分，去滓温服，不拘时候。(《济生方》二母汤)
⑦治肺家受燥，咳嗽气逆：知母、石膏、桔梗、甘草、地骨皮。水煎服。(《症因脉治》知母甘桔汤)
⑧治妊娠子烦，因服药致胎气不安，烦不得卧者：知母一两，洗焙为末，枣肉丸弹子大。每服一丸，人参汤下。医者不识此病，作虚烦治，反损胎气。(《产乳集验方》)
⑨痰嗽。用知母、贝母各一两，研细：巴豆三十枚，去油，研匀。每夜，切生姜三片，二面蘸上药末，放在口里细嚼咽下，随即睡觉。次日必泻，痰嗽渐止。体弱者，不用巴豆。
⑩久嗽气急：用知母五钱(去毛切片，隔纸炒过)、杏仁五钱(姜水泡，去皮尖，焙过)，同煎服。另以萝卜子、杏仁，等分为末，加米糊做成丸子。每服五十丸，姜汤送下，以绝病根。
⑾妊娠不足月，腹痛欲产：用知母二两，研细，和蜜做成丸子，如梧子大。每服二十丸，米粥送下。
⑿紫癜风疾：用醋磨知母涂搽。
⒀甲疽：用知母，烧存性，研末敷患处。
⒁治伤寒数日不解，心躁烦乱，小腹胀急，闷痛，大渴喘乏：知母、芍药、麦门冬、柴胡、泽泻各1g，石膏45g，黄芩、甘草15g，竹叶3-7片，姜，水煎，每日1剂，分2次服。(《圣济总录》八味知母汤)
⒂治温疟，壮热不能食：知母、鳖甲、地骨皮各10g，常山6g，竹叶6g，石膏32g。水煎，疟疾发作前服用。(《外台密要》延年知母鳖甲汤)
⒃治产后恶露上攻，流入于肺经咳嗽宜服，如伤风痰喘，却以寻常伤风药治之：知母、贝母、茯苓、人参各15g，桃仁、杏仁各0.3g。水煎，每日1剂，日服2次，如觉腹痛，并服之，立有神效。(《得效方》二母散)
姜母鸭的功效作用
姜母鸭中的主要材料是鸭子和生姜，其中鸭子中含有大量的钙、铁等成分物质，其中铁元素是人体红细胞补血不可缺少的物质，适量食用可以帮助人体补血，具有一定补血补气的作用。
姜母鸭中生姜味辛、性微温，归肺、脾、胃经，其中含有一定的姜辣素等成分物质，适量食用具有一定发汗解表，温中止呕，温肺止咳的作用，适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽等人群进行食用。
姜母鸭中鸭肉中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用可以为人体补充充足的营养，补充虚劳体质者所需的能量和元气，可以在一定程度上增强人体的免疫力。
知母的功效与作用及禁忌 清热
知母味苦甘而性寒质润，苦寒能清热泻火除烦，甘寒质润能生津润燥止渴，善治外感热病，高热烦渴者，常与石膏相须为用，如白虎汤（《伤寒论》）。
老母鸡功效与作用禁忌 功效
老母鸡为雌，属阴，适用人群比较广泛，特别适合经期或者是产后血虚的女性，而且老母鸡的肉质比较细嫩、滋味鲜美、蛋白质含量又比较高，是一种容易被人体吸收利用的食物，有助于增强体力，起到强身健体的功效。而且其中含有对人体发育有重要作用的磷脂类，所以对于人体有一定的促进生长发育的功效。
贝母的功效与作用
贝母是常用的化痰止咳药。为百合科植物川贝母和浙贝母的干燥鳞茎。川贝母主产于中国的四川、云南、甘肃等地;浙贝母主产于中国的浙江、江苏 、安徽等地。川贝母味苦、甘，性微寒;浙贝母味苦，性寒 。归肺、心经。主治热痰咳嗽、外感咳嗽、阴虚咳嗽、痰少咽燥、咯痰黄稠、肺痈、乳痈、痈疮肿毒、瘰疬等症。现代药理实验证明，贝母有镇咳、降压、升高血糖等作用。药膳：川贝冰糖汤、川贝酿梨。
相关药品
秋梨膏、川贝枇杷露、养阴清肺丸、牛黄清肺散、铁笛丸、至宝锭、蛇胆川贝胶囊、贝母瓜萎散。
注意禁忌
脾胃虚寒及寒痰、湿痰者慎服。反乌头。1.《本草经集注》`恶桃花。畏秦艽、矾石、莽草。反乌头。'2.《本草经疏》`寒湿痰及食积痰火作嗽，湿痰在胃恶心欲吐，痰饮作寒热，脾胃湿痰作眩晕及痰厥头痛，中恶呕吐，胃寒作泄并禁用。
知母的副作用
知母虽然有治疗肺热、咳嗽或者阴虚、燥咳的效用，但医书也说：”补肾水, 泻无根火邪，消浮肿, 为利水佐使，初痢脐下痛者能却, 久疟烦热甚者堪除。又治骨蒸劳热及虚火干肺而咳嗽者，或肺中停痰而咳嗽者。此足少阴本药, 而又入足阳明、手太阴也.若肾气虚脱, 无火症而尺脉微弱者, 不宜用之。
“意思是说，知母是一种性质寒润的药材，即便有滑肠的作用，脾胃虚寒的病患也不宜食用，不会通便而是会腹泻，因此大便溏写的患者也不能服用。不仅如此，任何肺有寒嗽，肾气虚弱，尺脉微弱且有无火之症的患者服用后也会加大副作用，反而更伤身体。
此外，《本经逢原》中说道：”外感表证未除、泻痢燥渴忌之。”这是指脾胃虚热的人如果服用了知母的话，将会腹泻、胃口大降，会导致病患更加虚弱。因此，脾胃虚的病患服用知母需要遵从以下几点：
1. 了解知母的食疗作用，以及服用知母的禁忌;
2. 用知母来清热泻火、滋阴润燥的病患应该生用药材，用来降肾火的病患应该用盐水炒过知母后服用;
3. 不能用铁器煎熬或放置该药材;
4. 温热、病热的病患如果汗流不止、烦渴、脉搏有力，可以和生石膏一起服用，并且引入甘草，来降火;
5. 咳嗽不止的病患，可以和贝母、葶苈子一起服用;
6. 阴虚火旺的患者，可以和黄柏一起服用，来泻肾火。
知了的功效与作用
知了是一种飞行类小昆虫，在我们的生活中很容易见到，尤其是在夏天，有时候甚至在晚上的时候马路上都会看见很多知了，突然想起梁静茹的《宁夏》中有一句“知了也睡了，安静的睡了，宁静的夏天”。对于知了的养生功效以及作用大家了解的应该不多甚至于不了解吧。
其实知了有很多养生的功效，没有听说过的人一定会感到很惊奇，其实大家完全没必要这样大惊小怪，自然界中很多昆虫的功效和作用很多，人类食用了可以养生，当然知了也不例外。
知了触角短小，位于复眼前方。前胸背板两侧边缘略扩大，中胸背板有2个隐约的中央线状淡赤褐色的锥形斑。翅2对，透明有反光，翅脉显明，前缘淡黄褐色，翅基室1/3为黑色，亚前缘室呈黑色，并有一淡黄褐色斑点。后翅基部2/5为黑色。雄虫具鸣器，雌虫则无。足3对，淡黄褐色，腿节上的条纹、胫节基部及端部均黑色。腹部各节黑色，末端略尖，呈钝角。雄虫腹盖发达，不及腹部的一半，外缘呈弧形隆起;腹盖的外缘与后缘、各腹节的后缘以及分布在腹面分散的点，均为淡黄褐色。雌虫腹盖不发达，产卵器显著。知了的幼虫期叫蝉猴，蝉猴具有丰富的营养价值，味道口，成为时髦的美味佳肴。蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。全国大部地区均有分布。
对于这种富含高蛋白的食品人吃了是有好处的，不仅如此，知了还能治疗小儿夜啼，破伤风病、胃热吐食、疔疮毒肿以及皮肤风痒等多种疾病，是不可多得的佳品。所以有条件的人们可以选择经常吃一些知了，对健康有很大的帮助。
知母的作用
知母，也叫毛知母，属于带根茎的植物，能开花，也能结果实，最佳时期在6-9月，在我国各地都可以见到，生命力顽强，能够抗寒抗旱，所以在荒山上也能生长，因此被人们发觉后，作为一种中药。知母这类中药还是很普遍的，各大中药房是可以购买到的，要想发挥知母最大的功效，也为了自己的健康考虑，一定要在医生的指导下食用，不要乱吃。
1知母本身属于苦寒性的中药，具有滋阴降火、润肺清肠的作用，尤其在冬天的时候，容易口干舌燥，而且咳嗽、气喘很常见，这个时候喝杯含有知母的茶或者中药，就可以止咳，而且对嗓子也有好处。
2长期喝知母炖的中药或者茶，可以利于小便，大便也不再干结，清除体内垃圾，对身体有益，减少疾病的发生，在平时生活中，在鸡汤、鸽子汤中可以稍微放点知母，也是具有保健的作用。
3虽然有了知母可以进补，但是身体健康不是光补就行的，自身的生活规律也是很重要的，首先要养成早睡早起的好习惯，保证每天有8小时的睡眠，然后三餐定时定量，饮食均衡，这样才能提高身体免疫力。
注意事项：现在是冬天的时候，也是食补的好时机，当然少不了知母，另外还需要身体锻炼，比如游泳、跑步、健身操等有氧运动，只有食补和运动的结合，身体才会棒棒的。
知母的功效与作用及禁忌 滋肾阴
知母兼入肾经而能滋肾阴、泻肾火、退骨蒸，用治阴虚火旺所致骨蒸潮热、盗汗、心烦者，常配黄柏、生地黄的功效与作用等药用，如知柏地黄丸（《医宗金鉴》）。
知母的功效与作用
知母，滋阴降火，润燥滑肠。 治烦热消渴，骨蒸劳热，肺热咳嗽，大便燥结，小便不利。用于温热病，邪热亢盛、壮热、烦渴、脉洪大等肺胃实热证。知母有清热泻火除烦的作用。与石膏配伍有协同之效，如白虎汤。用于肺热咳嗽或阴虚燥咳、痰稠等证。知母有滋阴降火的作用。常同黄柏相须为用，配入养阴药中，如知柏地黄丸。可用于阴虚消渴，症见口渴、饮多、尿多者。