吃什么补什么是真的吗 吃肝补肝方法不可取
吃什么补什么是真的吗 吃肝补肝方法不可取
动物的肝脏中虽然含有丰富的维生素A和维生素D以及铁元素,有助于改善视力,改善人体的钙代谢,防治缺铁性贫血;但是动物肝脏中的胆固醇含量较高,难于消化,不但不能补肝,反而会加重肝的负担,不利于肝病康复。再者动物肝脏内含铜量高,肝病患者由于肝功能低下,不能调节体内铜的平衡,过多的铜在肝脏内积聚,会引起贫血、肝硬化、腹水等症状。
常吃猪肝反而不补肝
常吃猪肝不利于脂肪肝患者恢复
脂肪肝病人不仅不能吃含胆固醇量较高的猪肝,而且也不能吃海产品、藻类、玉米、豆类、芝麻等含铜量较高的食物,以防止因食用食物不当而影响脂肪肝病情的恢复。
猪肝味甘、苦,性温,归肝经,具有补肝、明目、养血的功效,所以较适宜因肝血不足而出现视物模糊不清,夜盲。眼干燥症等症的患者食用,但又因猪肝内胆固醇含量较高(有结果显示每千克猪肝内含胆固醇量约在400毫克以上),而脂肪肝是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多而导致,所以脂肪肝患者食用猪肝后,不仅会大大增加脂肪在肝细胞内的堆积,而且还会诱发脂肪代谢紊乱,进而加重肝脏负担,影响胃肠道的正常消化、吸收功能,而导致机体出现一系列不良反应,这对脂肪肝病情的恢复是极为不利的,所以得了脂肪肝后不能吃猪肝。
此外,因猪肝内还含有大量的铜(每100克猪肝含25毫克铜),正常人食用后多余的铜离子可与血清氧化酶结合从尿中排出,不会在体内积蓄;但脂肪肝患者因肝脏解毒、代谢功能较低,不能很好调节体内铜的平衡,从而导致过多的铜在肝脏及脑组织内积聚,进而可诱发黄疸、贫血、肝硬化、肝腹水、手足震颤、语言不清,甚至肝昏迷等症,这对脂肪肝病情的恢复也是极为不利的,所以脂肪肝患者还是少吃猪肝为宜。
吃猪肝真的能补血吗
猪肝可以补血。
猪肝的含铁量比较高,为猪肉平均含量的3倍,铁是人体造血的必须原料,猪肝还有血红素铁,容易被人吸收利用。所以,猪肝可以改善病人造血系统的生理功能,对于缺铁性贫血、夜盲症都有一定辅助治疗作用。对容易贫血的人群,女性、儿童或者特殊人群,吃猪肝是比较经济实惠的方法。
猪肝富含维生素A和微量元素铁、锌、铜。维生素A的重要功能是维护眼睛的视觉功能和保持皮肤与粘膜上皮细胞的完整性。缺乏维生素A的人,夜间视物能力降低、易疲劳,皮肤粗糙,免疫力下降,易感冒。猪肝所含维生素A远超蛋、鱼、肉类,所以吃猪肝能辅助治疗夜盲症、维护视力。
吃肝到底能不能不补肝
这种说法其实有一定道理,因为动物内脏不仅含有丰富的优质蛋白质,所含的矿物质和维生素也较肉类多,其中的钙、磷、铁等营养成分不仅对养生健体有益,还具有补血补铁、补肝明目的作用。传统医学认为,猪肝味甘苦,性温,入肝经,可补肝、养血、明目、通乳,主治血虚、面色萎黄、浮肿、夜盲、两目昏花、肌体消瘦、乳汁缺乏、血虚闭经等症。因此,对于多数肝病患者来说,适度食用动物肝脏是有益的。
但是,动物内脏胆固醇含量较高,如1千克猪肝含胆固醇高达400毫克以上,大量胆固醇的摄入增加了患者已有损伤的肝脏的负担,严重时可影响病人消化吸收功能,甚至造成脂肪代谢紊乱。所以,老年性肝炎及伴有高脂血症病人不宜多食猪肝。另外,以下这些肝病患者最好少食或不要食动物肝脏:
1、丙型肝炎患者存在铁代谢障碍,平用常饮食中最好少用含铁成分高的食物;
2、动物肝脏中的铜含量丰富,例如每100克猪肝中含铜25毫克,而有些代谢性肝病如肝豆状核变性、血色病患者不宜多食含铁、铜高的食物。
正常人进食含铜多的食物,铜离子参与生理生化作用后,多余的铜可与血清氧化酶结合从尿中排出,不会在体内积蓄。而严重肝病患者由于肝功能低下,不能调节体内铜的平衡,过多的铜在肝脏及脑组织内积聚,可引起黄疸、贫血、肝硬化、腹水,甚至发生肝昏迷死亡;或发生手足震颤、语言不清等症状。
此外,动物肝脏不仅胆固醇的含量较高,同时还是动物体内的主要解毒器官。食物中的有毒有害物质大多经肝脏进行代谢转化,然后排出体外。检测表明,一般动物肝脏中分散残存着少量有毒物质,若不认真反复冲洗,食用后对人体不利。
日常生活中养肝护肝的食物以清淡平和、营养丰富为宜,少吃油腻、油炸、辛辣食物,否则肝脏功能会有失调的风险。此外,青色食品是保肝、养肝的最佳选择,可以促进肝气循环,舒缓肝郁、保护视力。因此,应多食用一些青色食物,如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。另外,还要多补硒。硒是一种重要的微量元素,能够清除人体内的自由基、抗氧化、提高人体免疫力、修复肝细胞损伤等等,被称为“神奇的护肝因子”。下面推荐三类有助肝病患者的四辅助食疗方。
女性日常养生小常识
女性日常养生之:吃
女性日常养生其实在吃这一块是需要花费很多的时间和精力的,民以食为天这句话就已经证明了吃是多么的重要。养生的女性在吃这方面首先要遵循的一个原则就是清淡,所以多吃五颜六色的蔬菜水果就变得十分的有必要了。一日三餐中的营养搭配也是要做到均衡的,“早餐要好、午餐要饱、晚餐要少”这样的一个三餐原则也是必不可少的。
女性日常养生之:喝
水是我们人体最不可或缺的一种东西,喝水补水的效果可能是比一些补水的化妆品要更好。但是女性日常养生中要切记少喝凉水和可乐、奶茶等不健康的饮料,生活中可以自己制作一些红糖姜茶饮用。也可以适当的泡一些绿茶和红茶之类的促进肠道健康,有条件的也可以保证每天喝一点蜂蜜水。要做到每天早上刷牙前和刷牙后都饮用一杯大约250毫升的水,一天摄入六到八杯的水是必须要做到的。
女性日常养生之:动
女性日常养生一定是离不开运动的,生命在于运动这句话也已经诠释了运动的重要性。女性日常养生最好是要保证每天有半个小时的运动量,室内的健美操、瑜伽、舞蹈等都是很好的运动方式。周末或者放假也可以投入大自然的怀抱做一些爬山、郊游等运动。当然了跑步、打球、广场舞等也是可以的。
女性日常养生之:补
女性朋友因为每一个月都要经历一个特殊的生理周期,所以补血对于女性日常养生来说也是非常重要的。女性日常养生需要多食用一些如红枣枸杞等具有补血益气的食材,同时也可以自己熬煮一些具有补血功效的汤来喝。
女性日常养生除了吃、喝、动、补之外,保持乐观的心情和健康科学的生活习惯和规律其实也是非常重要的,充足的睡眠对女性日常养生是非常重要的。
吃肝补肝吗
中国人一直以来讲究以形补形,所以在生活当中对于食物的一个选择问题也会往那一方面去考虑,我们都知道补血的话应该吃红枣,补脑的话可以吃一些猪脑,那么你知道吃干的话真的可以起到补肝的作用吗?现在我们就去认识一下关于,饮食当中的一些滋补保健问题。
虽然说补肝并不一定说要吃补肝,可以达到滋补的保健功效,但是如果我们只通过吃肝的方式补肝的话,那么效果绝对是不明显的,应该更加关注自己的饮食保健,这样子才可以更好的发挥它的功效。
“从现代营养学角度来看,这种说法并不靠谱。”高级营养师刘铁征表示,营养并不能定向吸收。虽然猪肝里确实含有丰富的蛋白质、维生素A族B族以及铁锌等矿物质,但并不能保证吃进去的猪肝所转化成的营养素就一定只会被肝脏吸收。“在上世纪七八十年代,人们摄取动物性食物的机会很少,所以猪肝因其丰富的营养一度曾被广泛要求食用。”刘铁征说,如今,随着生活水平的提高,人们可以选择的食物种类越来越多,即使不食用猪肝也可以摄取到丰富的营养素。
猪肝虽然营养丰富,但食用时也需要注意以下三点。
一、猪肝里的胆固醇含量特别高,并非优质营养补给品,一些患有高血压、冠心病、高血脂、高胆固醇的患者,需要格外控制食用量;
二、猪肝本身是猪体内最大的解毒器官,各种有毒代谢产物和饲料中的某些有毒物质,都会留在猪肝内,因此买回来的生猪肝应用自来水冲洗10分钟,再放在水中浸泡30分钟,才可食用。
三、考虑到胆固醇含量偏高,所以即使是健康人群,也最好将食用频率控制在每月一两次。
上面就是关于吃肝补肝的一个问题介绍,其实在生活当中很多人对饮食问题都不太了解,可是只有我们关注这些,因此带来的营养保健功效才可以更好的发挥,它给我们身体带来的滋补保健效果
吃肝补肝靠谱吗
很多人认为吃啥补啥,吃猪肝能补肝脏。吃肝真的能补肝?
“从现代营养学角度来看,这种说法并不靠谱。”高级营养师刘铁征表示,营养并不能定向吸收。虽然猪肝里确实含有丰富的蛋白质、维生素a族b族以及铁锌等矿物质,但并不能保证吃进去的猪肝所转化成的营养素就一定只会被肝脏吸收。“在上世纪七八十年代,人们摄取动物性食物的机会很少,所以猪肝因其丰富的营养一度曾被广泛要求食用。”刘铁征说,如今,随着生活水平的提高,人们可以选择的食物种类越来越多,即使不食用猪肝也可以摄取到丰富的营养素。
猪肝虽然营养丰富,但食用时也需要注意以下三点。
一、猪肝里的胆固醇含量特别高,并非优质营养补给品,一些患有高血压、冠心病、高血脂、高胆固醇的患者,需要格外控制食用量;
二、猪肝本身是猪体内最大的解毒器官,各种有毒代谢产物和饲料中的某些有毒物质,都会留在猪肝内,因此买回来的生猪肝应用自来水冲洗10分钟,再放在水中浸泡30分钟,才可食用。
三、考虑到胆固醇含量偏高,所以即使是健康人群,也最好将食用频率控制在每月一两次。
女性日常养生小常识
自古以来都存在着美人怕白头和英雄怕迟暮这样的说法,女性相对于男性来说是更害怕衰老的,越来越多的女性也因此在日常生活中越来越注重养生。可以说女性日常养生是比药物养生更加的有效果的。这里就从女性的日常生活中来看看哪些小知识是需要女性朋友注意的。
女性日常养生之:吃
女性日常养生其实在吃这一块是需要花费很多的时间和精力的,民以食为天这句话就已经证明了吃是多么的重要。养生的女性在吃这方面首先要遵循的一个原则就是清淡,所以多吃五颜六色的蔬菜水果就变得十分的有必要了。一日三餐中的营养搭配也是要做到均衡的,“早餐要好、午餐要饱、晚餐要少”这样的一个三餐原则也是必不可少的。
女性日常养生之:喝
水是我们人体最不可或缺的一种东西,喝水补水的效果可能是比一些补水的化妆品要更好。但是女性日常养生中要切记少喝凉水和可乐、奶茶等不健康的饮料,生活中可以自己制作一些红糖姜茶饮用。也可以适当的泡一些绿茶和红茶之类的促进肠道健康,有条件的也可以保证每天喝一点蜂蜜水。要做到每天早上刷牙前和刷牙后都饮用一杯大约250毫升的水,一天摄入六到八杯的水是必须要做到的。
女性日常养生之:动
女性日常养生一定是离不开运动的,生命在于运动这句话也已经诠释了运动的重要性。女性日常养生最好是要保证每天有半个小时的运动量,室内的健美操、瑜伽、舞蹈等都是很好的运动方式。周末或者放假也可以投入大自然的怀抱做一些爬山、郊游等运动。当然了跑步、打球、广场舞等也是可以的。
女性日常养生之:补
女性朋友因为每一个月都要经历一个特殊的生理周期,所以补血对于女性日常养生来说也是非常重要的。女性日常养生需要多食用一些如红枣枸杞等具有补血益气的食材,同时也可以自己熬煮一些具有补血功效的汤来喝。
女性日常养生除了吃、喝、动、补之外,保持乐观的心情和健康科学的生活习惯和规律其实也是非常重要的,充足的睡眠对女性日常养生是非常重要的。
食疗补肾方法技巧
补 肾,随着生活水平的提高,成为男性中较为流行的一种健康方式。目前男性补 肾的主要方法有猪肾、羊肾等。补肾是男性追求自身更加强壮的方法。 中医补 肾目前是国内较为常用的方法,但是随着有此类需求的男性越来越多,临床补 肾的方法也成了一个新的空白。 目前西医研制而成的zhuang阳药品种较为繁多,但是其效果受到质疑,并且壮阳药市场鱼龙混杂。
补 肾,中医名词。是指通过饮食、药补、健身运动、气功、针灸、按摩等手段达到改变肾阴虚、阳虚的状态,补 肾的食物,最常用的是通过鹿茸片煲汤、泡酒等方法。中医认为,肾虚分肾阴虚和肾阳虚,要根据不同的症状做不同的诊治。肾 虚多为长期积累成疾,切不可因急于求成而用大补之药进补,或者用成份不明的补 肾阳药物。而应慢慢调理
补 肾是人类亘古不变的养生定律,俗话说:男怕伤肝,女怕伤肾。下面就介绍一些肾虚者宜吃的补 肾的食物。
1、芝麻,甘平,有补 肝 肾、润五脏的作用。尤其是肾 虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。
2、粟米,又称谷子、稞子。能补益肾气。性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补 肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。
3、豇豆,又称饭豆、长豆。性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、,食之最宜。
4、牛骨髓,有润肺、补 肾、益髓的作用。对肾 虚 羸瘦、精血亏损者,尤为适宜。
5、狗肉,性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。
吃肝补肝靠谱吗
很多人认为吃啥补啥,吃猪肝能补肝脏。吃肝真的能补肝?
“从现代营养学角度来看,这种说法并不靠谱。”营养并不能定向吸收。虽然猪肝里确实含有丰富的蛋白质、维生素a族b族以及铁锌等矿物质,但并不能保证吃进去的猪肝所转化成的营养素就一定只会被肝脏吸收。“在上世纪七八十年代,人们摄取动物性食物的机会很少,所以猪肝因其丰富的营养一度曾被广泛要求食用。”刘铁征说,如今,随着生活水平的提高,人们可以选择的食物种类越来越多,即使不食用猪肝也可以摄取到丰富的营养素。
猪肝虽然营养丰富,但食用时也需要注意以下三点。
一、猪肝里的胆固醇含量特别高,并非优质营养补给品,一些患有高血压、冠心病、高血脂、高胆固醇的患者,需要格外控制食用量;
二、猪肝本身是猪体内最大的解毒器官,各种有毒代谢产物和饲料中的某些有毒物质,都会留在猪肝内,因此买回来的生猪肝应用自来水冲洗10分钟,再放在水中浸泡30分钟,才可食用。
三、考虑到胆固醇含量偏高,所以即使是健康人群,也最好将食用频率控制在每月一两次。