枇杷常温下能放几天

养生健康

枇杷常温下能放几天

由枇杷的成熟程度决定。

如果枇杷摸着比较生硬，颜色偏绿，而且尝起来味道偏酸，那么此时枇杷是较生的，在25度左右的常温下干燥储存通常可以放上一个星期左右。

如果枇杷捏起来比较软，颜色呈黄色，而且尝起来汁水较多，口感甘甜，那么此时的枇杷通常是熟得比较好了的，在25度左右的常温下，放在干燥通风的地方一般可以保存两至三天，在天气较热的时候，更建议直接吃掉以免枇杷腐坏变质。

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视枇杷的成熟度决定。

如果枇杷的颜色发绿、果肉生硬，剥开一粒吃味道酸且果肉硬的，在20-30度的室温下能够保存1-2个星期。

但是如果枇杷的成熟度非常高，剥开果皮后果肉甘甜、质软，汁水丰沛，那么在20-30度的室温下，放在阴凉通风的地方能够保存1-3天，如果温度高于30度，建议直接吃掉，不要保存了，以免果实腐坏了。

枇杷放几天会变甜吗

一般温度高的情况下，放3天左右就会变甜。

枇杷还没有完全熟透的情况下，味道偏酸，可以将其放在纸箱里，然后置于温度较高的环境中存放3天左右，枇杷中的水分会有所流失，其中含有的淀粉、果酸会通过枇杷自我呼吸作用，然后分解成葡萄糖和蔗糖，一般温度越高，自我催熟速度越快，和平时催熟芒果、猕猴桃类似，通常夏季温度高的时候，只需放3天左右，枇杷就会变黄、变甜好吃。

但如果枇杷本身没有成熟过低，过早的摘了下来，即使放在高温下几天催熟，枇杷颜色变黄熟了，味道也可能还是酸的，因其成熟度不够，果糖量不足。

自制枇杷酒的材料和做法步骤

一、自制枇杷酒的材料

脱臭酒精一瓶，枇杷六百克，丁香，香草豆，柠檬片，糖少许。

二、自制枇杷酒的做法步骤

第一步：清洗枇杷后将内核和外皮去除掉。

第二步：在锅中加入水烧开后放入糖，溶解稀释后在放入枇杷果肉。

第三步：枇杷放入锅中后两个小时，将香草豆也放入锅中搅拌成为泥。

第四步：柠檬取皮清洗感觉用温水浸泡半个小时，之后切丝切丁。

第五步：将脱臭酒精放入容器中，放入柠檬皮丁一起泡半小时。

第六步：放入枇杷混入容器，储存一个月后即可。

三、自制枇杷酒的营养价值

枇杷酒酿造出来后色泽金黄，非常澄澈的酒色透明度极好，而酒精度又不是很高。自制枇杷酒中富含有多种氨基酸有很好的保健作用。枇杷酒可以抗击衰老，有助于软化血管，促进视力健康发展。多饮用枇杷酒能够滋养肌肤，还可以润肺，在冬季帮助改善咳嗽。

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视具体情况而定。

如果室温较高的话，可以将新鲜枇杷放在冰箱里面保存。

枇杷含有丰富的水分、糖类物质，而且果皮较薄，保存不当的话枇杷很容易受到细菌的污染，如果室温较高，例如室温在25℃及以上的话，枇杷很容易腐烂变质，这样的前提下可以将枇杷放在冰箱冷藏或者保鲜保存。

如果室温在15℃的话，则没有必要将枇杷放进冰箱保存，常温保存即可。

枇杷常温保持还是冷藏枇杷常温保存还是冷藏

建议根据枇杷的状态决定。

对于熟了的枇杷，建议还是将其置于常温保存会比较好一些，要是把熟了的枇杷放冰箱里，容易因为水汽过多而变黑，这样反而会加速枇杷腐烂。

但对于没有熟透的枇杷放冰箱保存，因为枇杷中的水分和糖类物质较多，容易滋生细菌引发变质，放入冰箱冷藏可以在一定程度上抑制细菌的生长，使保存时间延长。

枇杷常温保存还是冷藏保存

1、熟了的枇杷常温保存

熟了的枇杷一般建议放在干燥通风的条件下常温保存，因为如果把熟了的枇杷放冰箱里，容易因为水汽过多而变黑。

2、没有熟透的枇杷放冰箱保存

没有熟透的枇杷可以用密封袋封好，再放入冰箱保存，因为枇杷中的水分和糖类物质较多，容易滋生细菌引发变质，而放入冰箱冷藏可以在一定程度上抑制细菌的生长，使保存时间延长。

枇杷放冰箱保存要注意什么

枇杷属于非冷敏型果实，在1度的低温下并不会出现冷害症状，因此可以放冰箱。

枇杷采摘下来之后，通常要经过1-3天的运输，才能够到达消费者的手中，在运输过程中果皮难免会受到磕碰，再加上枇杷的的果肉富含汁水，非常容易滋生细菌而变质。

而低温能够抑制果实的呼吸和乙烯的产生，也能够抑制细菌的繁殖，将枇杷放在1-5度的冰箱冷藏室中保存，能够有效控制果实腐烂，延长枇杷果实的保存日期，一般能够保存1-2个星期。

注意

1.要套袋保存

冰箱的冷藏室经常会是湿漉漉的，相对湿度比较高，湿度太高会加速枇杷的成熟和腐坏，因此要将枇杷用旧报纸包好，然后放入保鲜袋中密封好，放在冰箱的中保存。

2.不宜冷藏太久

虽然枇杷冷藏能够延长保存时间，但是将枇杷从高温的室内放入冰箱中，由于温度急速下降，枇杷果总酸和蔗糖的含量也会下降，低温储藏的时间久了，果实可能会出现味道变淡、果皮难剥、果肉质地生硬和粗糙少汁等品质变差的情况。

因此想要吃到味道好的枇杷，不建议放在冰箱冷藏太久了，现买现吃最好了。