吃生柿子会怎么样 生柿子不能和什么一起吃

吃生柿子会怎么样 生柿子不能和什么一起吃

中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石，随之引发腹痛、呕吐、腹泻等症。

红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。

吃生柿子的前后也最好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体，留存在人体的胃中。

酒味甘辛微苦，性大热有毒，而柿子则性寒，因此两种食物不能同时食用。

吃柿子长胖吗 柿子一天吃多少合适

建议1天吃1个。

柿子吃太多，不仅容易出现长胖的情况，而且还可能会侵蚀牙齿，对口腔健康造成不利影响，影响食欲，产生柿胃团症。所以建议一天吃1个中等大小，100克左右的柿子即可。

生柿子可以吃吗

不建议吃生柿子。

因为生柿子的味道非常的发涩，很难吃。所以我们通常都是等生柿子变成熟变软后才吃生柿子的。生柿子也很快自然数，只要把生柿子放在任何一个地方，过几天生柿子就会变熟变软，吃起来就会更甜更好吃了。

甜脆柿子可以直接吃吗 加温浸泡

生柿子加温浸泡以后，也能变得又脆又甜，在需要的时候，可以把自己购买回来的生柿子直接放到铝锅或者桶中，然后加入45度以上的温水，要把桶中的柿子全部浸没，而且要让水温一直保持在40度左右，经过20小时左右的浸泡，桶中的生柿子就能完全脱涩会变得又脆又甜特别好吃。

柿子怎么样才能不涩 加温浸泡

生柿子加温浸泡以后，也能变得又脆又甜，在需要的时候，可以把自己购买回来的生柿子直接放到铝锅或者桶中，然后加入45度以上的温水，要把桶中的狮子全部浸没，而且要让水温一直保持在40度左右，经过20小时左右的浸泡，桶中的生柿子就能完全脱涩会变得又脆又甜特别好吃。

生柿子怎么快速去涩又甜又脆

把生柿子放进干净的容器中，然后放入40-50度的温水，再密封起来，一般经过20小时以上的浸泡后，就会完全脱涩，变的甜又脆。

把生柿子放入高度白酒中滚一圈，让周身都沾满酒液，然后装进塑料袋中密封起来，一般放在室内悬挂3-4天后，就可以完全脱涩变的甜又脆。

将生柿子放入干净容器中，然后将3-5个柿子捣碎成泥倒入缸中，再加水淹没柿子，最后放到温暖的环境中2-3天后，生柿子就会去涩，变的甜又脆。

生柿子吃了会中毒吗

不会中毒。

生柿子不含毒性成分，吃了是不会中毒的，但由于生柿子中含有大量的鞣酸，这些物质具有很强的收敛性，要是将生柿子直接食用的话，很容易刺激激口腔里的触觉神经末梢，使人嘴巴出现苦味、发麻、发肿等不适。

而且这种物质话还会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物“柿石”，引起多种疾病，因此生柿子吃了虽然不会中毒，但也不利于健康，是不建议直接生吃的。

生柿子用水煮熟能吃吗

不能吃。

生柿子中含有较为丰富的鞣酸，吃起来口感又酸又涩，因此生柿子是不能进行食用的，哪怕是用水煮熟了也不要食用，日常在食用柿子的时候需要食用已经成熟的柿子，如果柿子还没有成熟的话，可以将生的柿子和已经成熟了的苹果、香蕉或者梨子放在一起进行催熟，没有水果的话也可以将生柿子放在大米里面进行催熟。

螃蟹和柿子不能一起吃是真的吗

每到秋天，螃蟹和柿子一同上市，就有人说它俩「相克」，不能一起吃。

其实，由于没煮熟、肠胃敏感等原因，吃螃蟹确实可能会拉肚子；而柿子，特别是生柿子中有很多鞣酸，吃多了也可能会肚子疼。

但是！只要你不吃太多柿子，不吃生柿子，并且把螃蟹蒸熟，同时对海鲜又不过敏的话，它俩可以大胆地一起吃。