胰腺癌患者饮食有何宜忌
胰腺癌患者饮食有何宜忌
胰腺癌患者饮食宜忌：(1)宜清淡易消化、低脂肪饮食，如稀藕粉、米汤、西红柿汤、蛋汤、去渣绿豆汤、菜汁、稀面汤、猪肝汤、豆浆等。 (2)宜吃增强免疫、抗胰腺癌作用的食物，如甲鱼、龟、鲟、鲨鱼、鲐鱼、鲥鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣等。 (3)宜吃具有抗癌止痛作用的食物，如海马、鲈鱼、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜等。 (4)宜吃抗感染食物，如鲩鱼、刀鱼、鳖、野鸭肉、水蛇、绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆等。 (5)忌油腻性食物及高动物脂肪食物。 (6)忌暴饮暴食、饮食过饱，蛋白质、糖也要适当控制。 (7)忌烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物。 (8)忌霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物。 (9)忌坚硬、黏滞、不易消化食物。
胰腺癌患者饮食宜忌
【 宜 】
(1)宜饮食清淡易消化、低脂肪饮食，少吃多餐，如稀藕粉、米汤、西红柿汤、蛋汤、去渣绿豆汤、菜汁、稀面汤、猪肝汤、豆浆。
(2)宜吃增强免疫、抗胰腺癌作用食物，如甲鱼、龟、鲟、鲨鱼、鲐鱼、鲥鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣。
(3)宜吃具有抗癌止痛作用的食物，如鲨鱼、海马、鲈鱼、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜。
(4)宜吃抗感染食物：鲩鱼、刀鱼、鳖、野鸭肉、水蛇、绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆、苦瓜。
(5)宜吃谷类(大米、面粉)及瘦猪肉、鸡、鱼、虾、蛋和豆制品、蔬菜、水果等。
科学的饮食可以帮助提高患者的自身抵抗力，补充足够的营养，是增加治疗机会提高治疗效果必须的。相反的，不正确的胰腺癌饮食也会恶化病情，给治疗增加难度。胰腺癌患者的饮食除了以上宜吃的食物外，以下食物是禁忌：
【 忌 】
(1)忌油腻性食物及高动物脂肪食物，如肥肉、羊肉、肉松、贝类、花生、核桃、芝麻、油酥点心等。
(2)忌暴饮暴食、饮食过饱，蛋白质、糖也要适当控制。
(3)忌烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等。
(4)忌霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物，如咸鱼、腌菜、核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物、油酥点心、奶油、雪糕等。
(5)忌坚硬、粘滞不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙纤维多、对肠道刺激的食物如粗粮、玉米、糯米等。
除了在饮食方面调理外，胰腺癌患者如果采取药物进一步治疗效果将会更加理想。
饮食上以清淡而营养丰富为主，禁止高热量。高能量，高脂肪，激素类的药品及食品。可以吃瘦猪肉，骨头汤，牛奶，豆制品，新鲜蔬菜，多吃食用菌类，如香菇，木耳，金针菇等。
胰腺癌患者饮食调理
胰腺癌患者饮食调理的注意事项有以下几点：
首先，早期患者经常伴随有消化系统的疾病。比如恶心、纳差、厌油、脂肪泻等不消化的症状，吃高脂肪和高蛋白饮食时，症状加重。当未诊断为胰腺癌并有上述症状时，应提高警惕，及早治疗。经确诊为胰腺癌时，就更应注意膳食。就餐要有规律性，一日3餐至5餐，不要不停地吃零食，这样会引起胰腺不停地分泌胰液，加重胰腺功能的负担。
其次，膳食要合理搭配，注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例，要以碳水化合物为主，脂肪和蛋白质的量要适宜，要食用宜消化的蛋白质，如瘦肉、鸡蛋和鱼、要采用合理的烹调方法，以煮、炖、熬、蒸、溜、氽等方法，不要用油煎、炸、爆炒等方法，防止胰腺过度的分泌胰腺。
对于中、晚期胰腺癌患者，他们通常左腹非常疼痛。并有明显的消瘦，病人通常经口饮食已不能保证机体的需要，这就要通过静脉营养，才能改善全身的营养状况。尚未失去手术机会的病人应尽量采取积极的办法，通过手术治疗去除病灶。
胰腺癌患者饮食调理至关重要，通过本文的简单介绍你都了解了吗?希望本文的内容可以给你带来一些帮助。另外，胰腺癌患者最好能去医院进行确诊排查。
胰腺癌患者的饮食忌讳有哪些
胰腺癌这类疾病不仅发病快，而且给患者带来极大的痛苦。所以，患者在发现病情后一定要及时治疗，控制病情的发展。患者在治疗的同时，还要注意饮食习惯，良好的饮食习惯有助于病情的恢复。下面我们就来介绍一下饮食禁忌有哪些：
胰腺癌是消化道常见的恶性肿瘤之一，多发作于胰头部。腹痛及无痛性黄疸为胰头癌的常见表现。多发于中老年人，男性患者远较绝经前的妇女多，绝经后妇女发病率与男性相仿。
胰腺癌的死亡率极高，知道胰腺癌的饮食忌讳能对胰腺癌患者的病况起到积极作用：
胰腺癌患者的饮食首要要挑选富含养分，易消化，少影响性、低脂肪的饮食，可给高蛋白，多碳水化合物的食物，如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精密面粉食物、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。
能够服用一些中药来进步患者的食欲，当前挑选人参皂苷RH2的患者比较多，由于它除了进步食欲改进睡觉等日子质量的疑问之外，还能对病况有所操控与减轻。当然，服用该药的一起也要服用一些易消化的饮食与新鲜蔬菜等，患者平常还能够喝些山楂汤或去渣的绿豆汤等调理食欲。要少吃或约束食肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等不易消化的食物，忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣影响品，忌烟酒。
胰腺癌手术后的饮食，应常用补益气血、健脾和胃之晶，如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等。要防止暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食。胰腺是排泄消化酶的首要器官之一，特别是脂肪酶，首要靠胰腺来排泄。因胰腺一旦发作病变，首要就使脂肪的消化遭到严重影响。
上述内容详细介绍了胰腺癌患者应注意的饮食问题，希望患者朋友们能够谨记心中。除了记住这些，更要实践于自身的饮食习惯中去。当然，能够适量的参加一些体育锻炼对患者的身体恢复是非常有益的哦!
胰腺炎患者饮食宜忌须知
胰腺炎宜食：
1、宜吃清淡，富含营养的食物，如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物。
2、蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、萝卜，但须煮熟吃，将纤维煮软，防止增加腹泻。
3、水果可选桃子、香蕉等没有酸味的水果。
胰腺炎忌食：
1、严禁酒，高脂食物。饮酒和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因，因此一定要禁酒，禁吃大肥大肉。有因暴饮暴食引起坏死性胰腺炎而丧命者。
2、盐也不宜多，多则增加胰腺充血水肿。
3、调味品不宜太酸、太辣。因为能增加胃液分泌，加重胰腺负担。
4、易产气使腹胀的食物不宜吃如炒黄豆、蚕豆、豌豆、红薯等。
肝癌患者饮食有何宜忌
肝癌患者饮食宜忌： (1)饮食宜以高蛋白、高维生素、低脂肪为主，并给予足够的碳水化合物。 (2)宜多吃具有软坚散结、抗肝癌作用的食物，如赤豆、薏米、大枣、裙带菜、海蒿子、海带、毛蚶、海鳗、海龟、泥鳅等。 (3)宜多吃具有护肝作用的食物，如龟、甲鱼、蚶、牡蛎、桑葚子、蓟菜、香菇、蘑菇、刀豆、蜂蜜等。 (4)忌烟熏、烧烤、腌制的食品。烟熏、烧烤之品含有3-4苯并芘，为致癌物质；腌制食品中会有亚硝酸盐，也为致癌物，故腌菜、泡菜、腌鱼肉等均应忌食，以免加重病情。 (5)忌食霉变食物。霉变的食物中含有黄曲霉素，有很强的致癌力，应禁忌用。 (6)忌饮酒。酒精在肝脏中代谢，会加重肝脏的负担，进一步损害肝功能。 (7)忌食肥甘油腻食物及油煎、油炸食品。如肥猪肉、猪油、炸牛排、炸猪排等油腻食物损伤脾胃，影响脾胃的消化吸收，酿生湿邪，蕴于肝脏，而加重病情。 (8)忌食辛辣、温热助阳食物。如辣椒、胡椒、咖喱等辛辣食物以及羊肉、狗肉、公鸡、猪头肉、母猪肉等性温助阳发物可助火生热，使湿热毒邪更重，病情加重，故应忌食
肺癌患者饮食有何宜忌
肺癌患者饮食有：(1)宜多吃能增强机体免疫力、有助于抑制癌细胞生长和扩散的食物，如牡蛎、海蜇、甲鱼、海参、茯苓、菱角、山药、香菇、核桃等。 (2)忌烟。吸烟与肺癌的发生有着密切的联系，是肺癌的重要危险因素，烟草中含有各种致癌物质，如苯比芘为致癌的主要物质；另一方面，烟可刺激支气管黏膜，引起咳嗽加剧，故应戒烟。 (3)忌食辛辣刺激食物。辛辣食物如辣椒、辣酱、胡椒、花椒、咖喱、芥末等均可刺激支气管黏膜，引起咳嗽、气喘加剧，另外辛辣食物助火生热，使痰热加重，可诱发咯血。 (4)忌食温热助阳的食物。如羊肉、狗肉、牛肉、公鸡肉等性温热的食物助火生热，使痰 带血，故应忌食。热加嚣3墨薏凳毫器}。各种酒均有刺激活血的作用，咖啡使人兴奋，饮用后会使肿瘤处的血管扩张，诱发咯血或使出血量增多。(6)忌食肥甘油腻的食物。如肥猪肉、猪油、黄油、奶油蛋糕等肥甘油腻食物，不易消化，损伤脾胃，内生痰湿，使痰浊淤毒不去，病情加重。
气虚者饮食有宜忌
1.补气的食物有菱角、栗子、糯米、泥鳅、胡萝卜、香茹、豆腐、薯、牛肉、鸡肉、鲨鱼、黄鱼等，这些食物都可健脾益气。
2.黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。
3.发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。
4.胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，你可以尝试其它做法，比如可以把胡萝卜榨汁后加入蜂蜜当饮料喝。
肾癌患者饮食宜忌
1、饮绿茶，有良好的防癌效果。
2、食用具有分解致癌物――亚硝酸胺作用的食物如胡萝卜、豌豆、莱瓜、南瓜、豆芽莱、龙须菜等，以及具有增强机体抗癌作用的食物如蘑菇、香菇、荸荠、薏苡仁、大麦、黄豆等。
3、不要偏食，也不要反复吃同一种食品。
4、忌食发霉、熏焦食物及不洁净的水，少食烫食、盐渍食物，不要酗酒、吸烟。
食疗方：
(一)化疗间食疗验方
1、枸杞甲鱼瘦肉汤：枸杞子30克，甲鱼1只(约500克)，猪瘦肉150克。先放甲鱼在热水中游动，使其排尿后，杀死切开，去内脏，洗净切块，加清水适量，与枸杞子、猪瘦肉共炖烂熟，分2～3次服完。
2、枸杞海参瘦肉煎：枸杞子15克，海参250克，猪瘦肉100克。先将海参浸透，剖洗干净，然后与猪瘦肉均切成片状，加水适量共煮至烂熟，调味食用，分次服完。
3、香菇虫草炖鸡：香菇20克，冬虫夏草15克，未下蛋母鸡1只(约10m克)。香菇去蒂，并去鸡毛及头脚和内脏，纳香菇、冬虫夏草人鸡腹，竹签缝口，加水适量慢火炖2小时，调味服食，可分2～3次服完。
4、牛奶蛋清莲子糊：鲜牛奶250毫升，鲜鸡蛋2个，石莲子50克。将石莲子磨粉，加水适量煮莲子粉成糊状，放人冰糖或白砂糖调味，再放人牛奶和鸡蛋清拌匀，煮沸即可服食。每日或隔日1次。
5、内金谷姜兔肉汤：鸡内金12克，谷芽30克，生姜3片，兔肉100克。加水适量共煲汤，少量盐调味，喝汤吃肉。每日或隔日1次。
6、砂仁淮山炖猪肚：砂仁15克，淮山药50克，猪肚1只。砂仁打破，猪肚洗净并去除脂肪。将砂仁、淮山药纳人猪肚内，加水适量，慢火炖至猪肚烂熟，少量盐调味，喝汤或佐膳。
(二)放疗用间食疗验方
1、燕窝炖洋参：燕窝6克，西洋参9克。燕窝用温水泡后去燕毛，西洋参切片，加清水适量，隔水炖12小时后服用。
2、梨汁蔗浆荸荠露：雪梨汁1份，甘蔗汁2份，荸荠1份。三者和匀冷服，或加热后温服。
3、黄芪枸杞煲水鱼：黄芪30克，枸杞子20克，水鱼1只(约500克)。用纱布包黄芪，去鱼鳞及内脏，洗净切块。加水适量炖熟烂，去黄芪渣，油、盐少许调味分次服用。
4、乌龟猪蹄人参汤：乌龟1只(约150克～250克)，猪蹄250克，人参10克。先用沸水烫乌龟使其排尽尿液，截去头爪，去除内脏，洗净后与猪蹄均切块。加水适量，慢火炖熟烂，分次服用。
(三)手术后食疗验方
1、黄芪虫草炖老鸭：黄芪30克，冬虫夏草15克，老鸭1只。用布包黄芪，去鸭毛和内脏。将黄芪、冬虫豆享纳人鸭腹，竹签缝合，加适量水炖至烂熟，少量盐调味，喝汤吃肉，分次服用。
2、牛奶冰糖煮鸡蛋：牛奶250克，冰糖30克，鸡蛋2个。先用清水少许煮溶冰糖，倒人牛奶煮沸，即放鸡蛋，拌匀，煮沸即可。每天1次。
龙眼猪骨炖乌龟：龙眼肉30克，猪脊骨300克，乌龟1只(约105克～250克)。将猪脊骨斩细。用沸水烫乌龟，使其排尽尿液，截去头爪，去除内脏，洗净切块。加适量水久熬，少量盐调味分次服用。
胰腺癌的饮食宜忌
【 宜 】
(1)宜饮食清淡易消化、低脂肪饮食，少吃多餐，如稀藕粉、米汤、西红柿汤、蛋汤、去渣绿豆汤、菜汁、稀面汤、猪肝汤、豆浆。
(2)宜吃增强免疫、抗胰腺癌作用食物，如甲鱼、龟、鲟、鲨鱼、鲐鱼、鲥鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣。
(3)宜吃具有抗癌止痛作用的食物，如鲨鱼、海马、鲈鱼、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜。
(4)宜吃抗感染食物：鲩鱼、刀鱼、鳖、野鸭肉、水蛇、绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆、苦瓜。 (5)宜吃谷类(大米、面粉)及瘦猪肉、鸡、鱼、虾、蛋和豆制品、蔬菜、水果等。
【 忌 】
(1)忌油腻性食物及高动物脂肪食物，如肥肉、羊肉、肉松、贝类、花生、核桃、芝麻、油酥点心等。 (2)忌暴饮暴食、饮食过饱，蛋白质、糖也要适当控制。
(3)忌烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等。
(4)忌霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物，如咸鱼、腌菜、核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物、油酥点心、奶油、雪糕等。
(5)忌坚硬、粘滞不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙纤维多、对肠道刺激的食物如粗粮、玉米、糯米等。
异位胰腺患者的饮食宜忌
异位胰腺患者宜吃保护胃黏膜的食物、宜吃清淡容易消化的食物、宜吃碱性食物。要注意忌吃难以消化的食物;如花生，糯米饭、粽子、忌吃容易产气的食物、如芋头、红薯、洋葱、忌吃酸性的食物如蛋黄、乳酪、甜点、白糖。下面为大家详细介绍该病患者的日常饮食宜忌食物有哪些。1、香蕉：香蕉具有润便，通肠，保护胃黏膜的作用，对胃黏膜病变的患者食用，有利于患者的恢复。每天2-3根为宜。
2、冬瓜：冬瓜属于膳食纤维食物，具有促进肠道营养物质的吸收，促进食欲，有利于胃黏膜疾病患者的恢复。每天200-300克为宜。
3、萝卜：一般胃黏膜疾病的患者对由于胃酸分泌过多刺激导致的，食用碱性的食物，可以中和胃酸的作用，有利于患者的恢复。每天200-300克为宜。煮食或者炒食均可。
4、粽子：粽子是属于难以消化的食物，胃黏膜病变的患者食用后，导致胃肠蠕动减慢，容易导致胃胀，加重胃黏膜的负担，加重病情，不利于患者的恢复。宜吃容易消化的食物。
5、红薯：红薯是属于容易产气的食物，容易导致胃壁张力增大，加重胃黏膜病情，不利于患者的恢复。宜吃不产气的食物。
6、乳酪：乳酪是属于酸性的食物，胃黏膜疾病一般多由于胃酸分泌过多刺激引起，食用乳酪后容易加重对胃黏膜的刺激，加重患者的病情。宜吃碱性的食物。
甲状腺癌患者饮食宜忌
大家应该听说过甲状腺癌，在临床上非常常见，可是该病并不是一种单一的肿瘤，它是由多种病理类型的癌症所组成，发生后患者要积极的治疗，以免错过最佳的治疗时机。那么今天就甲状腺癌患者日常饮食宜忌介绍如下。
【宜】
1宜吃具有健脾利水作用的食物，如核桃、黑大豆、山药、韭菜、荔枝、桑椹、青鱼、虾、淡菜、猪羊肾、雀肉、鹌鹑蛋、石榴、梅子、薏米、扁豆、山药、魔芋。
2宜多吃具有增强免疫力作用的食物：甜杏仁、柿饼、芦笋、薏米、甲鱼、乌龟、核桃、香菇、蘑菇。
3宜多吃具有抗甲状腺癌作用的食物：茯苓、山药、香菇、猴头菇、无花果、慈姑、萝卜、菱、杏、魔芋、海参、海带及牛、羊、鹿等动物的靥肉。
【忌】
1忌坚硬不易消化食物。
2忌肥腻、粘滞食物。
3忌烟、酒及辛辣刺激性食物。
4忌油炸、烧烤等热性食物。
以上内容是关于甲状腺癌患者日常饮食宜忌的相关介绍，相信大家在阅读了本文后，该病患者哪些食物该吃哪些不该吃就应该有所了解。食疗方法来辅助治疗疾病，近年来得到大家的重视，还可以补充身体营养。
腺癌患者的饮食宜忌
首先，患者极其家人要认识到饮食的防控癌变的积极作用。专家指出，饮食中某些物质可以防癌抗癌，有些物质又能促癌诱癌，那么要求前列腺癌晚期患者养成有益的饮食习惯就显得重要了。当然，饮食习惯也受到环境条件的影响，要因地制宜，因人而异，并要和辨证施食结合起来。患者在平时要多吃蔬果和豆类食品，同时要注意多喝绿茶，少喝牛奶。
有些前列腺癌患者认为反正已经到了发病晚期，多喝点酒是没有关系的。这是不对的看法。酒精的主要作用是刺激垂体激素的分泌，加速细胞分裂。同时酒精亦使前列腺癌晚期患者情绪不稳定，影响患者康复，所以晚期以不饮酒为宜，绝对禁止酗酒，若为增加食欲，可少量饮用佐餐酒类。“戒烟”是全世界的呼声，吸烟不仅有害自己，同时也有害别人，所以在癌症晚期要绝对戒烟。不然前列腺癌的危害会进一步加重。
晚期前列腺癌患者的饮食有什么宜忌呢?
前列腺癌晚期患者在饮食上适宜吃的食物有：一旦患者的疼痛严重，那么患者就宜吃鲎、海马、蟹、鸡血、梅、薏米、蕹菜、芋艿、栗子;患者在饮食上要宜多吃能增强免疫功能、抗前列腺癌的食物，如甲鱼、龟、刺猬肉、海蜇、鲫鱼、核桃、萱草、芦笋;当患者的小便不通时，那么患者就宜在饮食上吃田螺、鲤鱼、蛤蜊、银鱼、蚬、白兰花、芹菜、石榴、地丁、莴苣、冬瓜、石莼、海带。
前列腺癌晚期患者在饮食上禁忌的食物有：患者在饮食上要忌霉变、油煎、肥腻食物;忌烟、酒、咖啡等;忌壮阳食物，如羊肉、沙虫、狗肉、动物肾、鞭、茸等;忌辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、桂皮、花椒、辣椒等。
肾癌患者饮食有何宜忌
肾癌患者饮食宜忌:(1)宜多吃能抗肾肿瘤的食物，如龟、甲鱼、海马、沙虫、海蜇、海参、猪牛骨髓、莼菜、无花果、苦菜、黄瓜、木瓜、薏米、僵蚕、槐米等。 (2)宜多吃增强体质、提高免疫力的食物，如沙丁鱼、虾、青鱼、泥鳅、淡菜、牡蛎、猪肝、猪腰、芡实、莲子、核桃、苹果、猕猴桃、刀豆、赤豆、紫河车、蜂乳、芝麻等。 (3)腰痛宜吃蛤蟆、余甘子、薏米、芫荽、猪牛骨髓、刀豆、核桃、猪腰、鲍鱼、鲎、海蛇、淡菜等。 (4)血尿宜吃甲鱼、乌龟、无花果、乌梅、柿子、莲肉、藕、金针菜、芹菜、冬瓜、茅根、甘蔗、荠菜、桑葚等。 (5)水肿宜吃羊肺、海蜇、田螺、文蛤、海带、紫菜、鲤鱼、墨鱼、青鱼、蛤蜊、鲫鱼、芹菜、绿豆、黄花菜、香菇等。 (6)忌食发霉、熏焦食物及不洁净的水，少食烫食、盐渍食物，不要酗酒、吸烟。 (7)水肿重者及高血压者应忌盐，限制蛋白食物的摄入量，少饮水。无浮肿，不限饮水和蛋白食物的摄人量。
胰腺癌患者饮食宜忌
宜
1、宜饮食清淡易消化、低脂肪饮食，少吃多餐。
2、宜吃增强免疫、抗胰腺癌作用食物，如甲鱼、龟、鲟、鲨鱼、鲐鱼、鲥鱼、蛇、 山药、菜豆、香菇、大枣。
3、宜吃具有抗癌止痛作用的食物，如鲨鱼、海马、鲈鱼、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜。
4、宜吃抗感染食物：鲩鱼、刀鱼、鳖、野鸭肉、水蛇、绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆、苦瓜。
5、宜吃谷类(大米、面粉)及瘦猪肉、鸡、鱼、虾、蛋和豆制品、蔬菜、水果等。
忌
1、忌油腻性食物及高动物脂肪食物，如肥肉、羊肉、肉松、贝类、花生、核桃、 芝麻、油酥点心等。
2、忌烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等。
3、忌霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物，如咸鱼、腌菜、核桃、花生、葵花子、 芝麻、油炸食物、油酥点心、奶油、雪糕等。
4、忌坚硬、粘滞不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙纤维多、对肠道刺激的食物如 粗粮、玉米、糯米等。
胰腺癌食疗(资料仅供参考，具体请询问医生)
佛甲草荠菜汤
鲜扁叶佛甲草60~120g，鲜荠菜90~150g，用治胰腺癌，上药共煮。每日1剂，分次服完，可长期服用。佛甲草甘寒。有清热、解毒、清肿之功，荠菜性味甘平，有键脾利水作用，共服起健脾胃、抗肿瘤作用。
垂盆荠菜汤
垂盆草250g，荠菜150g，功能退黄，消炎，利尿，抑癌，用于胰腺癌属阴虚热毒型及湿热内郁型。上药共煮，加入冰糖少许。每日1剂，代茶多次服用，连服1-3个月。
栀子仁枸杞粥
栀子仁5～10克，鲜藕6克(或藕节10-15节)，白茅根30克，枸杞40克，粳米130克。将栀子仁、藕节、白茅根、枸杞装入纱布袋内扎紧，加水煮煎药汁。粳米下锅，下入药汁、清水，烧沸，小火煮烂成稀粥，可加蜂蜜适量调味，即可。适应用于胰腺癌，胁肋部胀满腹痛，腹部有块，食欲差、面色少华、倦怠无力，低热、衄血、出血者。
荠菜豆腐羹
佛甲草120克，荠莱180克，豆腐200克，净芦笋28克，黄豆芽汤750克，调料适量。佛甲草切段，装入纱布袋，加水适量，煎煮药汁，留用。炒锅烧热，加入黄豆芽汁、药汁、豆腐丁、芦笋片和盐，烧沸，放入荠菜，烧沸，加入味精、熟花生油，出锅即可。适应用于胰腺癌、腹痛、食欲不振、腹部有肿物者。
猪胰海带汤
猪胰1条(约100克)，淡菜30克，海带20克，肿节风15克，姜汁3克，调料适量。肿节风切段，装入纱布袋，加水煎煮药汁。猪胰洗净，沸水内氽一下。淡菜去毛，海带温水泡发后洗净。锅热放花生油，猪胰片煸炒，下姜汁，加入鸡清汤、药汁、淡菜、海带、料酒、盐、酱油，烧沸，小火烧熟透，味精调味，即可。用于胰腺癌，食欲不振、腹痛、发热、消瘦、腹内肿块者。