绿豆不能与什么同食
绿豆不能与什么同食
绿豆中含有丰富的蛋白质、鞣质、黄酮类化合物等,可以与药物中的一些成分结合成沉淀物,导致药效降低,影响疗效。
绿豆在中医上属于寒凉的食物,食用过多容易导致寒气堆积过多,增加身体负担,再与同样寒凉的食物同食,寒气更重,容易引起身体不适。
绿豆含自身含有丰富的蛋白质,再与其他蛋白质丰富的食物同吃,容易导致蛋白质摄入过多,引起蛋白质凝固变性,不能及时消化,引起胃肠道不适。
绿豆吃了有什么好处 吃绿豆的注意事项
1、绿豆药性寒凉,胃寒者饮用绿豆汤后会有胃痛、腹泻、不思饮食等症状。
2、绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。
3、服温热药物时不宜食用绿豆;服用甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素、四环素类药物时不宜食用绿豆。
4、豆类食品能抑制甲状腺素的产生,故服用甲状腺素药物不宜食用绿豆。
适合孕妇食用的绿豆食谱
绿豆粥
原料:
粳米250克,绿豆50克。
调料:
冰糖20克。
做法:
1. 将粳米、绿豆淘洗干净。
2. 锅内放入适量清水,将洗净的粳米、绿豆,用旺火烧沸,转用文火熬成粥,加入冰糖,搅拌均匀即可。
健康提示:
绿豆香甜嫩滑,有清肝泄热、和胃止呕的功效,适合孕期食欲不好的准妈妈,对缓解早孕反应有良好的功效。
陈皮绿豆沙
食谱原料
绿豆仁75克、陈皮丝4条、冰糖适量、水6杯。
制作方法
1. 绿豆仁洗净浸泡于水中20分钟。
2. 锅中加水及陈皮煮滚,再加入绿豆仁滚煮10分钟,改慢火煮至绿豆仁融化成沙,加入冰糖调至自己喜欢的甜度即可。
适用人群
晕早期的准妈妈
健康提示:
绿豆沙对人本有清补润脏的作用,可利小便,解除孕妇水肿问题。陈皮有治恶心呕吐、帮助消化的功能。
猪肝绿豆粥
原料
新鲜猪肝50克、绿豆30克、大米50克。
制法
1、猪肝切成片状,洗净待用。
2、绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,将猪肝放入锅中同煮,煮熟后调味即可。
健康提示:
绿豆含丰富的碳水化合物、蛋白质、多种维生素和矿物质。中医认为,绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑利水的作用。此款绿豆猪肝粥适合孕妇补铁食用。
孕妇可以吃绿豆吗 孕妇吃绿豆的注意事项
绿豆好处虽多,但毕竟是凉性食物,孕妇吃绿豆吃绿豆时应注意以下事项:
1、绿豆性凉,天生体寒,脾胃虚弱的孕妇不宜多吃。正在腹泻的患者,不能吃绿豆。
2、如果孕妇正在服用药物,特别是一些温补的药物,应避免食用绿豆食品,以免降低药效。
3、未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。孕妇应避免食用未煮熟的绿豆。
绿豆汤放冰箱能放几天 为什么减肥不能吃绿豆
并没有减肥不能吃了绿豆的说法。
减肥可以吃绿豆,但要控制好量,因为一是绿豆热量较高,100克有316大卡的热量,生绿豆热量和生大米差不多,因此要少吃;二是绿豆富含蛋白质和淀粉,吃多了不易消化,而且大部分绿豆制品,如蜜绿豆、绿豆糕、绿豆饼、绿豆汤等都会加入很多糖分,一些高糖的摄入会增加食品的整体热量,如吃多了这些绿豆甜品则容易使人长胖,所以减肥期间真正禁止地是高糖绿豆食品,而无糖或低糖的绿豆食品是完全可以放心吃的。
孕妇喝绿豆汤注意事项
1、绿豆性凉,喝多了会使孕妇身体变得阴虚。尤其是体虚的孕妇特别要注意,并且当孕妇有患胃肠薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症时最好不要喝绿豆汤。
2、如果孕妇正在服用药物,特别是一些温补的药物,应避免食用绿豆食品,以免降低药效。
3、未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。孕妇应避免食用未煮熟的绿豆。
绿豆适合哪些人群
一般人群都可以食用。特别适合中毒者、眼病患者、高血压患者、水肿患者、红眼病患者食用。但由于绿豆性偏寒凉,所以身体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者都不宜食用。还需要注意的是,绿豆不宜和狗肉一同食用,否则易导致腹胀。
⑴忌用铁锅煮绿豆。
⑵不宜将绿豆煮得过烂,以免破坏有机酸和维生素,从而降低清热解毒的功效。
⑶没有煮烂的绿豆腥味强烈,食后易出现恶心、呕吐的症状。
⑷当服药时,尤其是服温补药时也不要吃绿豆食品,以免降低药效。
吃绿豆的禁忌
1.脾胃虚寒者不宜吃
绿豆性寒,食用之后会增加体内的寒凉之气,脾胃虚寒者本身消化能力已经比较差了,也容易出现拉肚子的情况,吃绿豆制品可能会加重症状。
2.肠滑泄泻者不宜吃
绿豆性寒,味甘,食用之后会增加肠道的滑利程度,对于便秘者而言能够缓解便秘,但是对于原本就经常容易腹泻的人而言,则会加重症状。
3.服用温补药者不宜吃
如果正在服用温补类型的不要,也最好不要吃绿豆及绿豆食品,会降低药性。
绿豆怎么煮去湿疹 吃绿豆的禁忌
绿豆性寒,食用之后会增加体内的寒凉之气,脾胃虚寒者本身消化能力已经比较差了,也容易出现拉肚子的情况,吃绿豆制品可能会加重症状。
绿豆性寒,味甘,食用之后会增加肠道的滑利程度,对于便秘者而言能够缓解便秘,但是对于原本就经常容易腹泻的人而言,则会加重症状。
如果正在服用温补类型的不要,也最好不要吃绿豆及绿豆食品,会降低药性。
孕妇喝绿豆汤注意事项
绿豆汤虽好,也要讲究喝的时间和方法,孕妇喝绿豆汤的注意实现有哪些呢?
1、绿豆性凉,喝多了会使孕妇身体变得阴虚。尤其是体虚的孕妇特别要注意,并且当孕妇有患胃肠薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症时最好不要喝绿豆汤。
2、如果孕妇正在服用药物,特别是一些温补的药物,应避免食用绿豆食品,以免降低药效。
3、未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。孕妇应避免食用未煮熟的绿豆。
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什么情况下孕妇不可以吃绿豆
孕妇在什么情况下不能吃绿豆呢?其实,虽然绿豆的好处很多,但是绿豆毕竟是凉性食物,脾胃虚弱的孕妇不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。
绿豆好处虽多,但毕竟是凉性食物,孕妇吃绿豆吃绿豆时应注意以下事项:
1、绿豆性凉,天生体寒,脾胃虚弱的孕妇不宜多吃。正在腹泻的患者,不能吃绿豆。
2、如果孕妇正在服用药物,特别是一些温补的药物,应避免食用绿豆食品,以免降低药效。
3、未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。孕妇应避免食用未煮熟的绿豆。
没煮熟的绿豆能吃吗 绿豆的营养价值
绿豆是一种豆科类食物,每100克绿豆中含有蛋白质23.8克,碳水化合物58.8克,钙80毫克,磷360毫 克,还含有胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,维生素E和尼克酸等,绿豆有降血脂,降胆固醇,抗过敏,抗菌,增强食欲的作用,夏季吃绿豆食物,可以消暑除 烦,解腻开胃。
孕妇上火可以喝绿豆汤吗 孕妇喝绿豆汤注意事项
绿豆汤虽然可以降火,但孕妇也要注意喝的时间和方法。
1、绿豆性凉,脾胃虚弱的孕妇不宜多吃,并且当孕妇有患胃肠薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症时应禁食绿豆汤。
2、怀孕前三个月的孕妇不要和绿豆汤,因为绿豆汤中含有大量的维生素A,孕早期喝会影响胎儿的发育。孕中后期的胎儿发育逐渐稳定,可以适量喝一些绿豆汤。
3、正在服用药物,特别是一些温补药物的孕妇,应该避免食用绿豆食品,以免降低药效。
4、孕妇要避免吃未煮熟的绿豆。因为未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。
5、孕妇喝绿豆汤不能喝过多,且冰冻的绿豆汤不能喝,因为太凉会引起胎动不安。