鸡蛋壳发霉里面完好还能吃吗 鸡蛋发霉吃了会怎样

鸡蛋壳发霉里面完好还能吃吗 鸡蛋发霉吃了会怎样

吃了发霉的鸡蛋后可能会出现恶心、呕吐、食欲减退、发烧、腹痛等表现，这种情况多在1—2天多能痊愈，但若是进食多过或霉变程度较为严重的情况下，人会在2～3周后出现肝脏肿大、肝区疼痛、黄疸、腹水、下肢浮肿及肝功能异常，可有心脏扩大、肺水肿、甚至痉挛、昏迷等，多数患者在死前可有胃肠道大出血。

如误食了发霉的鸡蛋，要立即停止进食，通常轻症患者无需特殊处理，一般1~3天内能够恢复，而出现中毒症状者则要尽快到医院检查诊治。

鸡蛋有点发霉还能吃吗

不能吃。

鸡蛋在保存不当、受潮的情况下出现的外壳发黑、长绿毛、有黑灰色斑纹等发霉现象的，其霉菌可通过蛋壳表面的气孔进入到蛋清、蛋黄中，不仅可导致鸡蛋营养物质较低，还会产生相应的霉菌毒素，如食用这样的发霉鸡蛋对健康是有危害的，因此鸡蛋有点发霉要赶紧扔掉处理，避免误食。

发霉食物包括鸡蛋都是不能吃的，这样的霉变食物少量食用可能无大碍，但吃多了则会导致腹泻、腹痛等身体不适，如长期食用带有霉菌的食物则会危害身体器官，诱发癌症。

鸡蛋发霉了但是没破能吃吗

建议不要吃。

鸡蛋发霉从外观上来看只是鸡蛋的外面发霉了，但其实鸡蛋内部其实也受到了影响，鸡蛋的外壳上面有很多的孔隙，只是肉眼看不到而已，鸡蛋外壳发霉之后这些霉菌会顺着孔隙进入到鸡蛋内部，引起鸡蛋内部发生变质反应，因此，从健康的角度来说，鸡蛋发霉了但是没破最好是不要再吃了。

鸡蛋有点发霉还能吃吗

不能吃。

鸡蛋在保存不当、受潮的情况下出现的外壳发黑、长绿毛、有黑灰色斑纹等发霉现象的，其霉菌可通过蛋壳表面的气孔进入到蛋清、蛋黄中，不仅可导致鸡蛋营养物质较低，还会产生相应的霉菌毒素，如食用这样的发霉鸡蛋对健康是有危害的，因此鸡蛋有点发霉要赶紧扔掉处理，避免误食。

备注

发霉食物包括鸡蛋都是不能吃的，这样的霉变食物少量食用可能无大碍，但吃多了则会导致腹泻、腹痛等身体不适，如长期食用带有霉菌的食物则会危害身体器官，诱发癌症。

鸡蛋外壳发霉还能吃吗

不能。

鸡蛋是家禽鸡的卵，其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及胆固醇，其营养价值是很高的，正常情况下鸡蛋是不会出现发霉现象的，要是鸡蛋发霉了，即使只是壳发霉，也是不建议再吃的。

因为鸡蛋壳并不是完全密封的，而是由很多的小孔，鸡蛋外壳一旦发霉之后，其中的细菌以及微生物就会通过小孔进入鸡蛋，从而导致鸡蛋受污染，食用后可能会加重人体肠胃负担，因此鸡蛋外壳发霉后是不建议再吃的。

外壳发霉的鸡蛋吃了会怎样 发霉的鸡蛋煮了能吃吗

不能吃。

发霉鸡蛋里含有的霉菌毒素化学及物理稳定性较强，耐高温、耐持久、耐加工过程中的各种处理，普通的蒸、煮、炒、炸等日常烹饪高温环境，无法使去除其中的霉菌毒素，是不能继续吃的，否则会危害身体健康，建议将发霉的食物尽快扔掉，以免误食或交叉感染其他食物也出现发霉现象。

鸡蛋壳发霉了里面的蛋还能吃吗

建议不要食用。

鸡蛋放久了或者在运输、保存的过程中受到了碰撞可能会出现少量的渗出，这些都会导致鸡蛋壳发霉，鸡蛋壳发霉会引起蛋壳里面的内容物变质、变臭，因此，最好不要食用外壳发霉的鸡蛋，以免损伤健康。

发霉的鸡蛋煮熟能吃吗

不能吃。

发霉的鸡蛋会出现的外壳发黑、长绿毛、有黑灰色斑纹等发霉现象，其霉菌可通过蛋壳表面的气孔进入到蛋清、蛋黄中，不仅会导致鸡蛋营养价值降低，还会产生相应的霉菌毒素，危害人体健康，而且霉菌毒素耐高温，用高温水煮的方法无法杀死它，因此食用发霉煮熟的鸡蛋仍然存在健康风险，是不可以再吃的。

鸡蛋壳发霉了里面没坏还能吃吗

建议不要吃发霉的鸡蛋。

表面上看起来只是鸡蛋壳发霉了，但是鸡蛋壳上面有很多的孔隙，鸡蛋外壳发霉后会让蛋清、蛋黄产生霉味，还会滋生霉菌毒素扩散至蛋清、蛋黄，而且引起发霉的霉菌很有可能是黄曲霉素，黄曲霉素毒害能力较强，人体食用后对健康危害较大，同时黄曲霉素还不能通过日常烹饪的高温分解破坏，因此鸡蛋壳发霉后，即使内部完好，也是不能吃的。