荸荠有什么功效
荸荠有什么功效
效:荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维持生理功能,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐烦的抗菌成分——荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用,对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。荸荠还有预防急性传染病的功能,在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春秀,荸荠是很好的防病食品。荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。 适合人群:是大众食品。儿童和发烧病人最宜食用。
适用量:每次10个左右。
温馨提示:荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着着较多的细菌和寄生虫,所以一定要洗净煮透后方可食用,而且煮熟的荸荠更甜。荸荠属于生冷食物,对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。
荸荠宜和什么一起吃 荸荠冰片同食治妇女乳头裂痛
荸荠有抗癌、清热凉肝的功效,冰片具有消炎、抗菌的作用,两者搭配食用,可治疗妇女乳头裂痛。
冬季嗓子干痒咳嗽 荸荠雪梨汤
荸荠有温中益气、止渴解毒的功效,与雪梨共煮,不仅能滋润咽喉,还能防止梨的寒性伤胃。如果患有慢性咽炎,还可以直接将荸荠打汁服用。制法:雪梨2个,荸荠10个;将食材去皮、切块,加水煮30分钟,加冰糖调味即可。
荸荠的功效
1.治疗呼吸道疾病
在呼吸道传染病较多的季节,吃鲜荸荠有利于防治流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎。
2.利肠通便和利尿排淋作用
荸荠含有粗蛋白、淀粉,能促进大肠蠕动,临床上常用于治疗热邪引起的食积痞满和大便燥结等;荸荠水煎液能利尿排淋,是尿道感染患者的食疗佳品。
3.治疗糖尿病
荸荠质嫩多,可生津止渴,对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
感冒可以吃橘子吗 荸荠
荸荠寒性食物,有清热泻火的良好功效,对于热咳的人群来说,感冒的食用适量食用可以清热生津,又可补充营养,具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效,对于刚发烧的热咳病人来说,荸荠有辅助其退烧的功效。
吃荸荠能减肥吗
吃荸荠对于水肿型的肥胖有一定的帮助。
减肥的途径一般有两个:一是减少热量的摄入;二是增加热量的消耗。荸荠的热量比较低,为61大卡/100g,因此吃荸荠对于减肥有好处;而且荸荠有利尿通便、化湿祛痰的功效,而且其中含有丰富的钾元素等矿物质,能够促进排尿,减轻水肿,因此吃荸荠对于水肿型的肥胖有一定的帮助。
荸荠宜和什么一起吃 荸荠黑木耳同食滋阴生津
黑木耳具有补中益气、降压、抗癌的功效,荸荠有清热生津、化痰、消极的功效。两者搭配烹调食用,能清热化痰,滋阴生津。
孕妇能吃荸荠吗 荸荠产妇可以吃吗
荸荠产妇可以吃。
荸荠含有很高的营养价值,且具有清热排毒、养颜美容的功效,产妇月子期间比较容易上火,且心气不稳定,吃荸荠有缓解产妇心烦和清热去火的功效。
发烧感冒吃什么好 煮荸荠
荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效,既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。对于刚发烧的病人来说,荸荠有辅助其退烧的功效,每次吃10个左右即可。
吃荸荠能减肥吗
吃荸荠对于水肿型的肥胖有一定的帮助。
减肥的途径一般有两个:一是减少热量的摄入;二是增加热量的消耗。荸荠的热量比较低,为61大 卡/100g,因此吃荸荠对于减肥有好处;而且荸荠有利尿通便、化湿祛痰的功效,而且其中含有丰富的钾元素等矿物质,能够促进排尿,减轻水肿,因此吃荸荠 对于水肿型的肥胖有一定的帮助。
鸡眼怎么治 荸荠泥
取材:荸荠一枚,葱头1个。
制法:将荸荠洗净沥干和葱头一起捣碎成泥,将鸡眼外层角质层去掉,将荸荠泥敷在鸡眼处,用纱布包裹号,每晚睡前换药一次,数日即可痊愈。
功效:荸荠有凉血解毒的作用,对于治疗鸡眼有很好的疗效。
荸荠的功效
荸荠入药,历史悠久,自古入药。中医认为,荸荠性味甘、寒,具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效,临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗。在呼吸道传染病流行季节,吃荸荠有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。中医临床上常用马蹄配成“雪羹汤”清热去痰,降血压和治疗大便干硬。
降压作用:
荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起,称为“五汁饮”,用于生津消热、降低血压。
预防流感:
鲜荸荠250克,甘蔗1根,切段,入锅煎煮,熟而食之,有清热消炎,生津止渴之效,适于发热后期之心烦口渴和低烧不退,还可预防流感。
通肠利便:
荸荠500克,煮熟捣烂,加盐、姜、豆粉,挤成丸子,油炸后捞起。生粉勾芡成卤,浇在丸上,味鲜滑口,可消食开胃,利肠通便。
治食道癌:
荸荠10只,带皮蒸煮,每日服食。
荸荠的功效
荸荠性甘,寒,其球茎可以清热止渴,利湿化痰,降血压。用于热病伤津烦渴,咽喉肿痛,口腔炎,湿热黄疸,高血压病,小便不利,麻疹,肺热咳嗽,矽肺,痔疮出血。
荸荠中含有磷很高,能促进人体生长发育和维持生理功能,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。
荸荠中含有“荸荠英”,这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用,对降低血压也有一定效果。这种物质还对癌肿有防治作用,因此,细菌感染、便秘、高血压、癌症患者均可多吃荸荠。
荸荠质嫩多津,可治疗热病津伤口渴之症,对糖尿病尿多者,有一定的辅助治疗作用。
荸荠能利尿排淋,对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用,可作为尿路感染患者的食疗佳品。
荸荠含有一种抗病毒物质,可抑制流脑,流感病毒,能用于预防流脑及流感的传播。
一般发烧的人喝一些荸荠汁非常好,可以达到退热、清火、消炎的作
荸荠配合海蜇皮,能够消热去痰,降低血压。另外,荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起,称为“五汁饮”,用于生津消热、降低血压。
在临床上荸荠可以治癌症放疗中或放疗后引起的津液亏损,大便秘结:生荸荠20枚(洗干净,并用温水烫)榨汁,然后加入半杯甘蔗汁和匀饮用,每日1-2杯。治痰核、瘰疬:荸荠100克,海蜇100克,煮汤服,每日2-3次。治阴虚肺燥、痰热咳嗽:鲜荸荠150克,打碎绞汁,加入藕汁100毫升,梨汁60毫升,芦根汁60毫升同服。