熟板栗怎么去皮和壳最快
熟板栗怎么去皮和壳最快
方法一把熟板栗直接放冷水中浸泡5分钟左右,等板栗温度降下来后再用剪刀在板栗表面剪口,这样一冷一热的环境下就可以很容易的将外壳和内皮剥离。
方法二煮好的板栗拿出来以后不要马上放进冰箱,先在外放凉一会再进行冷冻,冷冻2小时后,这板栗的果肉和果壳就会自然分离,很容易就能将果壳果皮去掉,板栗肉也会很完整。
去皮板栗怎么吃好吃 新鲜板栗怎么去皮
板栗洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出板栗切开,栗皮即随板栗壳一起脱落,此法去除板栗皮,省时、省力。
2、筷子搅拌法
将板栗一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,板栗的皮就会与栗肉脱离。但是要注意,浸泡时间不能过长,否则将会影响板栗营养成分。
板栗煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,板栗肉又完整。
将买来的板栗,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
用刀把板栗的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
把要吃的板栗放置在阳光下暴晒一天,板栗壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去板栗的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的板栗不能晒,因为晒后的板栗不能长期保存。
怎么处理板栗容易剥皮
1、板栗煮熟以后口感特别好,但是去皮儿却有点麻烦,,像让煮好的板栗快速去皮,可以在煮板栗,以前先用剪刀,在板栗的表面剪上几个小口,然后再把它放到锅中煮熟,这样煮熟以后的板栗会沿着剪刀剪开的口自然开裂,把煮好的板栗取出以后,用手从开裂的地方轻轻一拨,就能把板栗外壳去掉。
2、板栗在煮熟以后还可以尽快取出,直接放在冷水中浸泡五分钟,这样在热胀冷缩的作用下,板栗的外壳与里面煮熟后的果肉就会自然分离,人们在用手轻轻一捏,就能把它的外壳弄破,然后用手直接把它去掉就可以。
3、板栗再入锅煮,以前先放到冰箱中冷冻几小时,然后再入锅煮,这样煮好的板栗也特别容易脱皮,它的具体做法是把购买回来的新鲜板栗直接放到冰箱的冷冻室,冷冻2到3小时,冷冻板栗的过程中,要在锅中放清水加热烧开,然后把冷冻后的板栗直接放到沸水中煮半小时,这时板栗就能煮熟,而且里面的果肉与果壳已经自然的分开,用手略一用力就能把它的外壳剥掉。
怎么样煮板栗熟的快一点 煮熟栗子怎么去壳
平时把板栗煮熟以后,想快速去皮,最好的处理方法就是把刚刚煮好的板栗,取出以后,直接放在盆中的冷水中浸泡,浸泡时间在3到5分钟左右,然后再用剪刀在板栗表面剪一个口,用手直接把它的外壳玻璃就可以。这种去壳方式借用了热胀冷缩的原理。
煮熟以后的板栗想快速去掉外壳,还可以采用冷冻处理法,最好的做法是把煮好的板栗取出以后降温,然后直接放入到冰箱的冷冻室中进行保存,保存时间应该在2到3小时之间,这样在低温环境中,板栗的果肉和果壳就会自然分离,取出以后用手轻轻一捏,就能把他的果壳去掉,得到的板栗果肉也会特别完整。
煮熟以后的板栗还有另外一种去壳方法,它操作起来也比较简单,可以把煮熟以后的板栗取出放在盘中,然后用刀把它从中间切开,这时板栗就会一分为二,可以看到里面鲜嫩的板栗果肉,用手轻轻一拨,它就会与果壳自然分离,然后人们就可以食用美味的板栗果肉了。
平时想让煮好的板栗能快速去皮,可以在板栗入锅煮制以前用剪刀在每个板栗的外壳上剪一个十字口,然后再把它入锅煮制,煮熟以后这个小口会自动裂开,人们再沿着这个小口把果壳掰开,取出里面的果肉就可以。
去皮的熟板栗能冻吗
可以冷冻。
由于冷冻室的温度比冷藏室还要低,相对比较干燥,这种低温干燥的环境特别利于保存板栗,可以预防熟板栗滋生细菌,避免熟板栗发霉变质,并且不会过于影响熟板栗的口感,因此去皮的熟板栗能冷冻。
用高压锅怎么做板栗 家庭煮板栗的做法
挑选板栗:板栗主要有两种,一种叫做毛栗,外壳上有很多的小细毛毛,一种叫做明栗,看起来发亮,一般情况下毛栗煮了吃比较面,但是明栗香甜,这个各异根据不同人的口味进行选择。
切小口:用刀在每个板栗上面切一个小口,这样既可以节约燃料,尽快煮好板栗,又利于煮好的板栗剥壳去皮。
上锅煮:将板栗倒入锅中,加水煮,等到水开之后换小火继续加热,板栗熟后裂口会变大,而且能闻到香味。
剥壳去皮:煮好的板栗放入凉水后,马上捞出,尽快去其壳和皮,这时候比较容易,干了之后就不好剥了。
享受美味:剥好的板栗可以直接吃,也可以放入冰箱,烧汤的时候加几个进去,也是非常美味的。
生板栗怎么去皮和壳 熟板栗怎么去皮和壳
将熟板栗置于沸水中浸泡,带沸水降温后再用剪刀或者刀在板栗表面开一道口子,这样冷热交替的环境可以使得外壳和果肉热胀冷缩,进而达到分离去皮的目的。
熟板栗还可以置于冰箱冷冻室中冷冻来帮助剥壳,因为冷冻室的温度是比较低的,这样板栗的果肉和皮也会很快分离,但是这样剥好的熟板栗还要再加热下才会好吃。
给生栗子快速剥壳的方法
给生栗子快速剥壳的方法
1、在家保存生栗子
要把生栗子用塑料袋包好扎紧,然后阁冰箱冷藏,注意是冷藏,储存一个月应该没问题。生栗子去皮,用小刀在栗子的圆面上横着划一刀,然后在开水里像抄芹菜一样抄一下,还是生栗子,皮很好剥。
2、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。
3、筷子搅拌法
将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
4、冰箱冷冻法
栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
5、微波炉加热法
将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
6、热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
7、日光暴晒法
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。着急吃的话就郁闷了。
板栗快速去壳最实用的方法
1、将栗子用刀在表皮上切十字花,不用太深,切开壳和里面的皮就好(切的少许栗肉也没关系)。
2、将切好的栗子放入锅内加水煮至七成熟即可。
3、煮好的栗子从锅内捞出,快速投入冷水中(这步我是想着热胀冷缩)。
4、轻轻的一挤切的刀口,用指甲撕开即可剥出栗肉了。
新鲜板栗的去壳方法
生板栗成熟后,把生板栗放在烈日下暴晒几天后,板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的,这样很容易的就把壳去掉了。
如果家里面有微波炉的话可以把生板栗壳用剪刀剪开一个小口放进微波炉里高温烘烤一分钟,取出后壳就会和果肉分离开了把生板栗放到冰箱的冷冻室里面冷冻两个小时取出,由于热胀冷缩,生板栗的果实缩小就会与外壳分离,这样用手一捏壳就裂开了。
还有一种热涨冷缩的方法就是把生的板栗放到开水中煮上四五分钟,然后立即取出放出冷水中在浸泡五分钟,这样一涨一缩生板栗的壳与果肉分离后就会很容易的剥开了。
还有一种方法就是把淡盐水烧开后把生板栗放入浸泡五分钟然后取出,这种方法不仅板栗的壳就连里面的皮也会很容易的随着壳剥开。