婴儿辅食制作
婴儿辅食制作
原料:土豆
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
原料:苹果
做法:将苹果洗净带皮放碗内入锅蒸熟,待温凉食用。具有止泻功效,是腹泻宝宝的极佳美食。
原料:新鲜猪肉
做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
原料:豆腐,松仁,盐少许
做法:将豆腐划成片,撒上少许盐上锅蒸熟。松仁洗净用微波炉烤至变黄,用到拍碎,撒在豆腐上。
原料:西红柿半个,苹果半个
做法:
将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。
苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1~2汤匙兑入番茄汁中。
功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。
原料:胡萝卜1小段,猪骨适量
原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量。
做法:将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。
每天换着花样的给宝宝喂食辅食这样宝宝才不会吃腻,要观察吃了这些食物的反应没有的宝宝可能不是太喜欢有的食物味道,这些都需要宝妈观察的,可以制定个食谱每天需要吃什么都规定好,怎么做,这样的话宝宝的食用范围广接受新事物的机会也就多了。
婴儿辅食制作
宝宝年纪小需要补充的营养很多,比如一些维生素和一些钙质都是很重要的,所以可以从这方面入手做一些辅食,可以炖点骨头汤用汤来喂碎面条,不仅主食吃了还补钙了,所以宝宝的辅食是需要很精细的。
原料:土豆
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
原料:苹果
做法:将苹果洗净带皮放碗内入锅蒸熟,待温凉食用。具有止泻功效,是腹泻宝宝的极佳美食。
原料:新鲜猪肉
做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
原料:豆腐,松仁,盐少许
做法:将豆腐划成片,撒上少许盐上锅蒸熟。松仁洗净用微波炉烤至变黄,用到拍碎,撒在豆腐上。
原料:西红柿半个,苹果半个
做法:
将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。
苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1~2汤匙兑入番茄汁中。
功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。
原料:胡萝卜1小段,猪骨适量
原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量。
做法:将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。
每天换着花样的给宝宝喂食辅食这样宝宝才不会吃腻,要观察吃了这些食物的反应没有的宝宝可能不是太喜欢有的食物味道,这些都需要宝妈观察的,可以制定个食谱每天需要吃什么都规定好,怎么做,这样的话宝宝的食用范围广接受新事物的机会也就多了。
宝宝十个月睡觉前吃辅食可以吗
在临睡前1个小时不宜吃东西,如果宝宝睡得晚,可以少量的给他吃点东西也是可以的,但最好是容易消化的,还有就是不能马上吃马上睡。
宝宝辅食制作100款之宝宝辅食的种类
按制作工艺分类:
根据制作工艺,辅食可分为自制辅食和商业辅食。
自制辅食:通常指利用家庭自备的大米、蔬菜、水果或其它高营养食品为原料,利用家庭做法,研磨、烹制,自行调制而成的汤、粥、泥状可供婴儿食用的,可消化吸收,能够为婴儿提供所需营养的辅助婴儿食品。
商业辅食:特指通过现代先进工艺设备,科学搭配,批量研发、生产,并特别加入各种宝宝健康发育成长所需稀缺营养元素,在各大商超、婴童店等进行售卖的婴儿辅助营养食品。
按辅食性状分类:
根据不同性状,辅食可分为液体食物、泥糊状食物和固体食物三大类。
液体食物:主要指果汁、菜水一类可饮用的食物。
泥糊状食物:可分为两大类:一是工业化泥糊状食物,包括米粉和瓶装泥糊状食物;二是家庭制作的泥糊状食物。
固体食物:指比泥糊状食物更成型,但比成人固体食物更为细软的食物。根据不同来源,宝宝食物分为植物来源性食物和动物来源性食物两大类。植物来源性食物包括谷类食物,如米面、蔬菜、水果等;动物来源性食物包括肉类、禽类和奶类、蛋类等。
婴儿4款美味辅食推荐
80后妈妈育儿新知:吃的多不如吃的好
对于1岁以内、正处在辅食添加阶段的宝宝来说,胃容量、消化能力都很有限,多吃非但不能摄入更多的营养,还极有可能加重宝宝的肠胃负担。因此重视辅食的营养的搭配和吸收,是80后的妈妈的显著特征。
没有什么事比看到自己的小宝贝营养不良、体检不达标而更让妈妈内疚、自责。小宝贝在满12个月时候的体检中就被查出身高体重严重不达标,外加缺钙。宝宝成长过程中,连最基本的营养都达不到,可谓考验着偶当妈妈的能力啊。面对宝宝营养不良,妈妈该怎么办呢?
婴儿辅食1、婴儿米粉制作
制法:将米洗净晾干,在粉碎机里打成粉末后,上锅蒸20分钟,晾凉放入冰箱保存。使用时加水调成糊状。
注意:
(1)宝宝接触辅食,最适合从米粉开始,但此时宝宝对于铁的需求较多,所以自制米粉除大米外,可增加小米或糙米的成分。
(2)不建议和配方奶等调制成奶糊然后用奶瓶喂食,这样会剥夺宝宝学习咀嚼的机会,另外初次喂食请不要在米粉里随意“加料”,也不要加盐,原味即可。
婴儿辅食2、婴儿肉泥制作
制作:选择瘦肉煮熟,用料理机打碎即可。食用时可调成糊状。
注意:不要选择肥肉,不要添加调味料。
婴儿辅食3、果泥菜泥制作
制作:建议选择香蕉、苹果等水果,或南瓜、胡萝卜、青菜等蔬菜,洗净蒸熟后,用料理机打成泥状食用。
注意:
(1)不要一次使用多重原料,以免宝宝发生过敏等问题时,不知道问题出在哪里。
(2)另外蔬果含纤维多,一定要打碎,否则可能吃进去是啥样,拉出来还是啥样哦。
婴儿辅食4、婴儿稀饭制作
制作:青菜肉末婴儿稀饭,可选择胡萝卜(25克)、嫩青菜(2棵)、猪肉(20克)、大米、植物油(3-5克)。将胡萝卜、青菜嫩叶洗净,剁碎备用;猪肉剁碎或绞碎;然后将适量的大米,淘洗干净后,放入小电饭煲或锅里,加入适量的水,再放入胡萝卜碎和肉泥。之后加热,等开锅后,继续加热15-20分钟。即将出锅时再加入青菜叶,滴几滴植物油(麻油或亚麻籽油)。
注意:不要放调味料,尤其是盐,油也只需滴几滴。青菜叶不要过早加入,以免在高温下导致维生素C、叶酸等营养素成分被破坏。
辅食制作
选用葱、萝卜、红枣、陈皮(橘皮)、山楂干、枸杞子、菊花、芦根、荸荠等食品,合理搭配,分别熬煮成具有保健、治疗、营养三重功效的汤水,供婴幼儿随意饮用,既能补充营养,又受婴幼儿的喜爱。 白葱胡萝卜水 [原料]葱250克
[制法]胡萝卜100克,冰糖30克。
1、取净葱白120克,切段待用;胡萝卜洗净切碎待用。
2、在沸水锅中放入葱白和胡萝卜,小火煮半小时捞出,再放入冰糖,溶化即成。
[功效]香甜适口,润肺养胃;适合婴幼儿食用。葱有较强的杀菌作用,胡萝卜营养丰富,更有消食润肺等功效,两味合一可预防流感,或者辅助治疗消化不良。汤水可供婴幼儿一天多次饮用,疗效显著。 野菊花芦根水
[原料]野菊花20克,鲜芦根150克,冰糖50克。 [制法]
1、将芦根洗净切段拍碎,野菊花用纱布包裹备
2、在沸水锅中力D入芦根和菊花一并煮至汤浓味约半小时为宜,而后加冰糖溶解即可。
[功效]清香可口、润肠清热,适合婴幼儿食用。营养价值:菊花与芦根均有清火、平肝明目、祛痰生津等功效,很适合幼儿在春末初夏饮用。 红枣枸杞子橘皮汤
[原料]红枣50克糖40克。 [制法]枸杞子50克,橘皮25克
1、将红枣、枸杞子、橘皮分别洗净待用。
2、水烧开后放入红枣、枸杞子、橘皮,大火煮滚5分钟左右,再改用小火烧至汁浓味香,约半小时左右,然后加入冰糖,捞出红枣、枸杞子和橘皮即可。 [功效]红枣补血健脾,枸杞子明目养肝,橘皮消食利胃,三者合一疗效更。
辅食料理器哪个牌子好
辅食料理器的品牌很多,比较知名的婴幼儿料理器品牌有九阳、新安怡、松下、美的、小白熊、麦肯奇、贝亲、QOOC 、格朗(GL)、喜多 、努比(Nuby)、贝贝鸭、美帝亚(MIDDIA) 倍尔乐、小绿芽、NUK。选择一个好的品牌的辅食料理器是孩子健康生活必不可少的一部分了。
新安怡(AVENT)蒸制搅拌一体机
网友使用心得:外形小巧,便于存放;注水方便,适合制作各种酱汁和零食;需清洁的不减少,易清洗;0%双酚A,安全放心。当我第一次用胡萝卜,山药、肉,做出一小碗儿香喷喷的肉泥之后,我就感觉,这机器真的很实用!儿子吃的可香了!自从这么做以后,我儿子的胃口就变好了,成了一个好喂的孩子,每当我看到他大口大口的吃着我喂他做的这些饭的时候,我心里总是感觉很幸福。
贝贝鸭婴儿辅食机
推荐理由:贝贝鸭婴儿辅食机价格实惠,专为宝宝设计,研磨食物颗粒平均大小为0.01mm,采用黄金比例的斜面切割刀片,比普通的搅拌机做的食物要细腻20倍,更适合婴幼儿食用。
喔喔牛婴儿辅食机
网友使用心得:具有蒸煮、搅拌、消毒、暖奶等功能,买一台=买五台(婴儿辅食机+营养果汁机+奶瓶消毒器+快速暖奶器+碎切机),性价比超高;杯身采用昂贵的Tritan材质(欧美最安全的食品材质)。 从收到货那一天起,每天都要给宝宝做辅食,第一天小试身手就蒸了一个玉米和一块南瓜,然后打成泥,宝宝和妈妈都试吃了一下,都觉得口感很好!特别是宝宝,吃了小半碗,还咿咿呀呀嚷着要吃。
宝宝辅食制作哪些注意事项
宝宝辅食制作注意之干净
为宝宝制作辅食的时候,是需要用到很多的厨房用具的,比如锅,铲,碗,勺等等。这些用具上经常都会残留有很多的细菌,所以小编建议你们在给宝宝制作辅食之前,最好是能用清洁剂将这些用具洗净,并且充分的漂洗,消毒过后再使用。
另外,如果可以的话,建议你们最好是可以为宝宝专门的准备一套烹饪用具,这样可以有效的避免交叉感染。
宝宝辅食制作注意之选择优质新鲜的食材
给宝宝选择的食材,最好是选择哪种没有化学物质污染的绿色食物,并且要尽可能的新鲜,在烹调之前也要认真的清洗干净。
宝宝辅食制作注意之单独制作
对于小宝宝们来说,辅食的口味一般都是要求需要清淡,细烂。所以在制作宝宝辅食的时候,最好是要为宝宝另开小灶,这样可以避免让大人过重的口感影响到宝宝。
宝宝辅食制作注意之采用合适的烹调方法
对于宝宝的辅食制作所采用的烹调方式,小编建议最好是使用蒸煮等方式,并注意烹调的时间不要太长,以维持原料中尽可能多的营养素。
婴儿辅食机有没有必要买
婴儿辅食机VS食物搅碎机
如果你只打算绞碎一些水果、蔬菜给孩子吃,那么买婴儿辅食机或者食物绞碎机其实都一样。如果你已经买了绞碎机,那么辅食机其实就可以省了,因为在这一个功能上,它们之间没有太大区别。
当然如果你想要功能更多一点,那后者肯定不如前者,相对来说辅食机是一体的,而搅碎机需要做很多工作。
大部分的婴儿辅食机其实都是为特别忙碌的妈妈设计的。最方便的莫过于它蒸的功能,几乎可以在半个小时内将食物绞碎、蒸熟。你要做的事情就是把水果去皮、蔬菜洗净,然后放进碗里加水那么简单。
费用大部分婴儿辅食机的价格都不便宜。
小编查了几个国内的电商网站,价格基本在几百到上千的样子。不过价格这方面主要还是看各家的消费能力,如果是买现成的瓶装辅食,可能真正算起花销来远远要比一个辅食机贵。
食物处理机相对更经济实惠一些。
有些妈妈会选择搅拌机、榨汁机、电炖锅、电蒸锅等等,而不选择辅食一体机,主要是考虑等孩子大了以后,这些食物处理机还可以做其他用处,而不局限于做辅食。
宝宝辅食添加时间表 它是宝宝成长的好伴侣
婴儿辅食添加时间表
婴儿辅食添加时间表是指婴儿四个月之后就开始要添加辅食了。而且每个阶段要添加的辅食种类各不相同,妈妈们可以参照婴儿辅食添加时间表给宝宝们补充营养,真是妈妈们的好帮手。
需要注意的是,婴儿辅食添加时间表只是给妈妈提供的参考,宝宝的身体成长表现才是决定何时添加辅食的重要因素,下面大家一起来看看婴儿辅食添加时间表的内容。
1、0-4个月
主要辅食应是蛋黄、米粉。软硬度是稀糊状,每天一次小勺喂食,口味主要以清淡、多汁为主。
2、5-6个月
主要品种是米粉、粥、蛋黄泥、菜泥、鱼泥、水果泥、豆浆;软硬度是稠糊状;每天两次小勺喂食;口味主要以清淡、多汁为主。
3、7-8个月
主要品种是稠粥、烂面条、蛋羹、菜末、肝泥、肉末、豆腐、面包片、馒头片、水果片;软硬度是豆腐;每天两次小勺喂食或宝宝手抓;口味主要以清淡、多汁为主。
4、9-11个月
主要品种是软饭、碎菜、全蛋、小块肉类、豆制品、馒头、饺子、水果;软硬度是香蕉;每天三次宝宝手抓或宝宝用勺;口味主要以清淡、少盐、少油为主。
5、12-15个月
主要品种是同成人、稍软食物软硬度软饭,软硬度是香蕉。每天三次宝宝用勺、筷子,口味主要以清淡、少盐、少油为主。
宝宝辅食添加原则
不同类型的食物所含的营养成分是不一样的,这些不同的营养成分在互相搭配的时候还会产生互补、增强和阻碍的作用,如果能注意到食物中的营养差别给每一种食材找到它的佳搭档就能提高食物的整体营养价值,更好地为宝宝的辅食营养加分。
1、从少量到多量
以添加鸡蛋黄为例,开始添加的时候应从1/5或1/4加起,历经1—2周可加至一个以让孩子的胃肠道功能有个逐步适应的过程。
2、由一种到多种
在1—2天之内给婴儿所加食物的种类不宜超过两种以上,使孩子对不同种类、不同味道的食物有一个逐渐、循序渐进的接受过程。
3、由稀到稠
以添加谷类的大米为例,应从米汤加起→米粉→烂米粥→米粥→软饭→成人吃的米饭。
4、由细到粗
以蔬菜为例,应从添加菜汁开始→菜泥→碎菜→短纤维的青菜→可供成人吃的青菜。
5、少盐不甜忌油腻
有的家长常常会依自己的口味来喂养孩子,自己的口重在给孩子制作饮食的时候也会按照自己的习惯给婴儿的饭菜中加同样量的盐,这样做是十分不对的。
另外,过多甜食的摄入会因增加孩子胃肠道的饱胀感而降低食欲,而且过多糖的摄入可变为脂肪被储存在体内,久而久之可导致孩子出现儿童期的肥胖症。
辅食的制作工艺分类
根据制作工艺,辅食可分为自制辅食和商业辅食。
自制辅食:通常指利用家庭自备的大米、蔬菜、水果或其它高营养食 品为原料,利用家庭做法,研磨、烹制,自行调制而成的汤、粥、泥状可供婴儿食用的,可消化吸收,能够为婴儿提供所需营养的辅助婴儿食品。
商业辅食:特指通过现代先进工艺设备,科学搭配,批量研发、生产,并特别加入各种宝宝健康发育成长所需稀缺营养元素,在各大商超、婴童店等进行售卖的婴儿辅助营养食品。