胡萝卜粥怎么做宝宝才喜欢吃

胡萝卜粥怎么做宝宝才喜欢吃

食材：胡萝卜一小块，粥米适量，瘦肉一小块，橄榄油适量

做法：

1.取一小块胡萝卜，将胡萝卜去皮，清洗干净，切成小碎块；

2.取一小块瘦肉，瘦肉必须要全瘦的、不能有一点肥油，将瘦肉清洗干净；

3.将瘦肉先用刀片成薄片，再慢慢切成瘦肉条，再改到切成瘦肉粒或者泥；

4.将瘦肉粒、胡萝卜粒放入锅里，加入适量的水，水的量要适宜；

5.再洗适量的粥米放入锅里，按下“煮饭”键，开始煮；

6.用勺子将锅里的食材翻搅几下，一直煮到锅里的食材都煮熟了、煮烂了，再加入少量的橄榄油，翻搅几下，即可。

胡萝卜粥怎么做宝宝才喜欢吃 制作过程

1、将胡萝卜洗净，切成小丁，放入锅中加水，煮至软烂，捞出磨成泥。

2、大米洗净，放入锅中，加适量水，煮至米粒软烂开花。

3、把胡萝卜泥放入米粥中，混合均匀，放温即可喂食宝宝。

你的宝宝喜欢吃胡萝卜吗

让宝宝爱上胡萝卜的两道创意菜：

之一：胡萝卜虾球

原料：胡萝卜1斤、鲜虾仁0.5斤、带皮冬瓜少许

调料：盐、味精、糖、黄油、淀粉

做法：

1、胡萝卜洗净去皮、切段、中间挖小坑，待用。

2、把鲜虾仁剁碎，加入盐、味精、糖、淀粉，搅拌上劲;带皮冬瓜切成薄片，下沸水锅煮熟。

3、将虾馅团成小球填入胡萝卜上的小坑中，放入笼屉蒸20分钟，取出码在盘中，把熟冬瓜片放在中间装饰。

4、锅内放黄油，待化开后，加水、盐、味精、糖，用湿淀粉勾芡，浇在胡萝卜上即成。

烹调秘笈：蒸熟的胡萝卜不仅营养保存完好，口味也特别甜香。再配上鲜虾和浓汁，味道更加鲜美。做虾馅时切记，淀粉不要过多，不然虾馅变硬影响口感。带皮冬瓜在这道菜里，不只是装饰物，也可以食用，而且有营养味道也不错。

之二：胡萝卜银鱼羹

原料：胡萝卜0.5斤、银鱼4两、猕猴桃一个

调料：盐、味精、黄油、淀粉、甜桂花、浓缩橙汁

做法：

1、胡萝卜洗净去皮，放入搅拌机中加水打成糊。

2、银鱼洗净切成小方丁，待用。

3、把锅烧热，放入少许黄油，待黄油化开后，放入胡萝卜糊、银鱼丁、甜桂花、浓缩橙汁、盐、味精、糖，中火煮3—5分钟，加入适量湿淀粉搅拌。

4、出锅后，撒上猕猴桃丁即可。

烹饪秘笈：采用上述方法，可以保证胡萝卜富含的维生素较少流失，再配上各种时鲜水果，不仅色彩亮丽诱人，营养成分也特别丰富;另外，选用黄油是做好这道菜的关键。因为黄油奶香味浓，可以让菜肴更加甜香浓郁、美味可口。

宝宝辅食大合集

一、番茄米汤

妈妈煮粥的时候可以给宝宝盛一点米汤，再把一小块西红柿去皮，搅打成细细的西红柿泥，把西红柿泥混合到米汤中煮开就行了。

二、烂米粥

原料：

大米、南瓜、胡萝卜、红薯。

做法：

大米淘洗干净，提前浸泡30分钟，用小奶锅小火熬煮成烂烂的糊状，可以加不同种类的蔬菜泥，南瓜、胡萝卜、红薯，蒸好后研磨成泥加到粥里;青菜切碎，搅拌机打碎后加到粥里，宝宝最喜欢南瓜粥和油菜粥~

三、蛋黄南瓜小米粥

原料：熟蛋黄、南瓜泥、小米粥。

做法：

1、小奶锅煮上小米粥;

2、再煮熟一个鸡蛋;

3、粥快煮好时，将南瓜洗净，去皮切小块，隔水蒸熟后压成泥，再取一颗蛋黄碾碎;

4、将蛋黄碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌匀即可。

四、鸡茸玉米南瓜糊

原料：鸡胸肉泥、玉米糊、南瓜泥。

做法：

用搅拌机打好的鸡肉泥和玉米糊都还是生的，把它们煮熟后再混合熟南瓜泥就行了.加到粥或面里吃，宝宝更喜欢。

五、蛋黄蔬菜面

原料：蛋黄泥、青菜泥、宝宝面条。

做法：

面条掰碎放小锅里煮，选一种青菜，比如小白菜，油菜...洗净烫熟后处理成菜泥，面快煮好时，混合进去菜泥和蛋黄泥就行了。

六、番茄鳕鱼面

原料：西红柿糊、鳕鱼碎、宝宝面条。

做法：

1、先蒸上鳕鱼，然后用小勺压碎;

2、再把面条掰碎煮上，接着打一份番茄糊;

3、面条煮开后转小火时，放入番茄糊一起煮，到面条软烂就行了，再混合鳕鱼碎就可以吃了。

七、鸡茸豆腐胡萝卜粥

原料：鸡胸肉、豆腐、胡萝卜、小米粥。

做法：

1、鸡胸肉切碎，和嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥;

2、用宝宝的小汤匙取一点点鸡肉豆腐泥，放入开水中烫熟做成小小的鸡肉豆腐丸子，也可以做的大一点，然后再切碎;

3、胡萝卜切成薄片蒸熟，再用勺子碾碎.宝宝6个多月的时候长了两颗小乳牙，之后慢慢的可以吃一些颗粒状的食物了;

4、把胡萝卜泥混合到粥中，再放入煮熟的鸡肉豆腐碎就可以吃了。

八、蔬果羹

原料：

苹果、红薯。

做法：

1、苹果，红薯切小块，小奶锅里倒入适量清水，再放入苹果和红薯进去煮;

2、煮软后，连同汤汁一起倒入搅拌机，打成糊糊，味道很好，宝宝很喜欢。稀稠适度最好吃。

九、蛋花豆腐羹

原料：蛋、嫩豆腐。

做法：

1、蛋黄打散，豆腐捣碎;

2、小奶锅里加一点水煮开，放入捣碎的豆腐煮熟，再倒入蛋黄液，边倒边搅拌，将蛋花煮熟就可以了。

可以搭配到粥或面里一起吃。

十、胡萝卜豆腐蛋黄面

原料：胡萝卜泥、嫩豆腐泥、蛋黄泥。

做法：

在面条里加入已经煮熟的胡萝卜泥和豆腐泥，最后撒上碾碎的蛋黄，也可以像蛋黄豆腐羹那样倒入蛋黄液做成蛋花煮熟。

十一、蔬香鳕鱼鸡蛋糕

原料：鳕鱼一块、鸡蛋3个、胡萝卜1小块、洋葱1小块、菠菜适量。

调味料：

盐、白胡椒粉、料酒各少许(做给宝宝的那份就不调味了，爸爸妈妈可以根据自己的喜欢加入其他调料)。

鸡蛋里还可以加入土豆泥，豆腐泥，用牛奶取代清水，可以组合出不同口味，适合不同的家庭成员~

十二、花生粥

原料：花生泥、大米粥(或小米粥)。

做法：

花生提前泡水，再煮软，加水打成细细的泥状，如果搅拌机打得不细，就再过滤一下，过滤去细小的颗粒，最后混合到粥里就可以了~

十三、冬瓜蛋花汤

原料：冬瓜碎、鸡蛋(或蛋黄)、清水(或鸡汤)。

做法：

冬瓜去皮洗净切薄片，鸡蛋或蛋黄打散，冬瓜加适量清水或鸡汤煮软，然后用勺子捣碎，再淋入蛋液，煮熟即可。

十四、小米蛋奶粥

原料：小米粥、鸡蛋(或蛋黄)、配方奶。

做法：

小米粥煮好后淋入蛋液，煮熟成小米蛋花粥，再加入适量配方奶就可以了~

十五、鱼泥豆腐青菜粥

原料：鱼泥、嫩豆腐碎、青菜碎、大米粥。

做法：

1、煮一小份米粥;

2、鱼肉蒸熟，去刺，捣碎;

3、青菜洗净，开水烫后切碎;

4、豆腐切小丁;

5、把鱼泥，豆腐丁，青菜碎加入粥中，再略煮就好。

胡萝卜粥怎么做宝宝才喜欢吃 宝宝吃胡萝卜粥的好处

胡萝卜粥是由胡萝卜和大米所制而成，胡萝卜中富含维生素A及钙质等微量元素，宝宝进食胡萝卜粥可以吸收胡萝卜中的营养物质，补充维生素A，对宝宝的成长发育有益。

胡萝卜中的果胶成分可以防止腹泻，对止泻有一定的帮助，给宝宝喂食胡萝卜粥可以起到防止肠胃疾病的作用，同时宝宝也更易消化。

胡萝卜粥能让宝宝有饱腹感，对于妈妈们准备给宝宝断奶有一定的帮助，同时，让宝宝能慢慢开始适应大米等主食，避免日后喂食大米等主食时宝宝无法适应。

给宝宝吃胡萝卜的方法

营养学家介绍，胡萝卜是宝宝的好食物。胡萝卜营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素(每100克中平均含有1.35克)，在蔬菜中名列前茅。

另 外，胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素 A并供人体利用，正常人平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的。维生素A对皮肤和黏膜的 完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进小儿生长发育，参与视网膜中感光物质的形成方面，具有重要的生理作用。

聪明妈妈的胡萝卜方案

尽管胡萝卜用油炒了吃对吸收最有利，但变换着花样吃，却可以增加宝宝对食物的兴趣，看看下面这些聪明妈妈，为宝宝设计了哪些胡萝卜的花样吃法——

“小萌最喜欢吃胡萝卜。我把胡萝卜对切成四个小长条，放到水里煮熟。冷却后，让小萌抓在手里咬，又甜又脆，她可爱吃了。这就是她的零食。”

——潘蕾医生女儿1岁

“我以前不爱吃胡萝卜，在英国留学时，养成了每天早上生吃一根小胡萝卜的习惯。现在我的儿子阿欢7岁了，我们隔天早上吃一个胡萝卜，另一天吃苹果。”

——高玲高校教师儿子7岁

“胡萝卜做配菜很棒。我在烧鸡丁、肉丁时，经常会加入胡萝卜、青豆等，颜色好看，营养又好，味道也不错。”

——小奇妈妈全职太太儿子2岁

“以前我女儿还没开始吃固体食物。我给她喝胡萝卜汁。刚开始我每天榨一个苹果，后来我给她喝用一个胡萝卜榨的汁，但味道不很好，她不爱吃。我就学习了某 个品牌的饮料配方，把胡萝卜汁和苹果汁配在一起给她喝，她一下子就变得爱喝了。另外我发现，胡萝卜汁变质特别快，要抓紧时间喝。夏天在室温里，两个多小时 就可能坏了。”

——小滴答的妈妈女儿1岁半

“我家宝宝一岁半，吃胡萝卜的方式很简单——胡萝卜炒肉吃。葱多放些，特 别香。当然喽，宝宝吃得太咸，肾脏会受不了，妈妈先只放大人食盐量的 1/3，炒后把宝宝那份先盛出来，再加盐，把剩下的部分按大人口味炒。我家宝宝爱用 手抓着炒好的胡萝卜片吃。我有时也另盛出来一些，等下顿切成丝，给他下面条。”

——大强妈妈销售儿子1岁9个月

说起胡萝卜，小萌的妈妈眯眯笑：“小萌喜欢听故事，我们对她说，小兔子最爱吃胡萝卜了，她也喜欢和小兔子一样了。”

可是，麦子的妈妈说：“我家麦子看过《樱桃小丸子》，小丸子很讨厌吃胡萝卜，她也不愿意吃，认定了吃胡萝卜是件讨厌的事。”这该怎么办呢?

假如，你的宝宝不爱吃胡萝卜……

《年轻妈妈之友》提醒你：

1.不要随便放弃给孩子吃胡萝卜，也不要强迫他吃，以免激起他的反感，而应变化做法全家品尝。也许有一天，宝宝就会喜欢吃胡萝卜。

2.你还可以给孩子选择含有丰富胡萝卜素的其他食物，如南瓜、杏、红薯、桔子、芒果、木瓜、番茄、番石榴、苋菜、菠菜、韭菜、青椒等。

胡萝卜粥怎么做宝宝才喜欢吃 南瓜胡萝卜粥婴儿吃吗

要超过6个月大的婴儿才可以吃，6个月内的婴儿不建议吃南瓜胡萝卜粥。

因为6个月内的宝宝的咀嚼能力和消化功能发育还不是很好，所以不宜摄入过多膳食纤维，以免造成消化不良。在宝宝7-12个月的时候可以开始添加辅食，注意南瓜胡萝卜粥要煮的绵软、软烂一些，更有利于宝宝的消化吸收。

利于1岁半宝宝成长的食物有哪些

1、胡萝卜：胡萝卜是宝宝成长过程中的好朋友。胡萝卜富含维生素A，能帮助蛋白质的合成。不过，宝宝一般不喜欢吃整块的胡萝卜，所以爸爸妈妈可以将胡萝卜做成不同菜肴。比如榨汁喝，可以直接榨胡萝卜，也可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外，做鸡肉、猪肉、牛肉时也可以把胡萝卜切成细丝一起炒，这样不仅可以调味，营养也更丰富。

2、鸡蛋：鸡蛋是公认的营养品，特别是蛋清含有丰富的蛋白质，非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好，但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值，每天吃1个鸡蛋或者2天吃一个鸡蛋，都是可以的。

3、菠菜：菠菜中富含铁和钙。很多宝宝可能不喜欢吃菠菜，那么爸爸妈妈们可以尝试把菠菜切碎加在其它辅食中。

4、黑大豆：大豆是一种高蛋白食物，而黑大豆的蛋白质含量更高，是有利于宝宝成长的好食品。爸爸妈妈在做米饭时可以将黑大豆加进去，也可以把黑大豆磨成豆浆给宝宝

提高免疫力的食物

胡萝卜

宝宝的成长需要胡萝卜素，胡萝卜素可以保护宝宝的呼吸道不受到感染，而且还可以保护视力，缺乏胡萝卜素会使宝宝患呼吸道疾病，家长做菜时要经常放些胡萝卜，但是胡萝卜一定要弄的软烂才能让宝宝吸收。

番茄

含有多种抗氧化因子，如维生素c 番茄红素 维生素A ，不仅可以保护视力，也可以提高宝宝的抗病能力，减少呼吸道感染的发病率，当皮肤让紫外线晒伤时就要多吃番茄，可以帮助修复皮肤组织，番茄酸甜可口，生吃烧菜都好吃，是宝宝喜欢的蔬菜。

水

是宝宝重要的食物，宝宝比成人更需要补充水分，假如宝宝的水分充沛，新陈代谢就好，那么免疫力自然就提高了，所以家长们要给宝宝勤喂水。

绿色蔬菜

可以预防维生素A，维生素B2的缺乏，蔬菜中的纤维素还可以防止便秘，提供良好的肠道环境，但是很多宝宝不喜欢吃蔬菜，家长要改变烹调方式，多在做法上下功夫，例如包饺子等，让孩子爱上蔬菜。

苹果

苹果的营养价值很高，它可以促进消化吸收，促进排便，还可治疗轻度便秘，含有的锌元素可增加宝宝抵抗力，苹果是宝宝喜欢的水果，对于小一点的宝宝可以用苹果煮水喝。