做米饭加点什么好吃 橄榄
做米饭加点什么好吃 橄榄
油煮米饭时,加点橄榄油在米饭里,可以延缓米饭的升糖速度,又不会对胃造成伤害。
糖尿病人能吃橄榄菜吗
橄榄菜是我们日常生活中,经常能到了的一种菜,很多人都喜欢吃它,正因为人们的喜爱,橄榄菜成为大厨手中的一种神奇食材,可以跟很多的食材搭配,做出很多人们都喜欢的,美味可口的菜式,那么是不是所有的人都能吃橄榄菜呢,那么糖尿病人能吃橄
随着社会的发展,现在的人们身体素质,越来越差,导致年纪轻轻的人们,就有可能得,那种意想不到的疾病,而当今的社会,糖尿病的得病率也在逐步的增加,所以人们在日常生活中,一定要注意自己的饮食,健康的,合理的饮食,那么糖尿病人能吃橄榄菜吗?
榄菜火腿蛋炒饭的做法
食材明细
米饭300g 鸡蛋2个 橄榄菜10g 火腿10g 葱花5g 花生油25ml
制作步骤
1. 火腿切成小丁。
2. 热锅下油,打入两个鸡蛋。
3. 用铲子将鸡蛋滑散。
4. 再放入火腿粒炒香。
5. 再放入大米饭和葱花。
6. 炒至米饭颗粒分明。
7. 加入橄榄菜。
8. 翻炒均匀出锅即可.
橄榄菜炒四季豆
食材明细
四季豆400克 橄榄菜 50克 油适量 盐适量
制作步骤
1. 将四季豆掐成段,准备好橄榄菜。
2. 锅里加水烧开,加适量的盐,将四季豆下锅焯熟。
3. 焯熟的四季豆盛起待用。
4. 起油锅,下四季豆煸炒一会儿。
5. 加入适量的橄榄菜。
6. 将四季豆和橄榄菜煸炒均匀就行了。
通过以上的了解,我们知道了,橄榄菜的两种做法,既然橄榄菜受到很多人的喜爱,那么糖尿病人能吃橄榄菜吗?希望人们能正确的了解,为了自己的身体健康,一定要健康的饮食呦。 榄菜吗?让我们一起来了解一下吧!
做米饭加点什么好吃
醋加醋的话米饭不会变酸吗?其实不会,煮饭时加一点(1.5kg米/2ml醋),米饭香味反而更浓,还能防馊。如果打算把米饭放久一点,那么煮的时候不妨加点醋。
啤酒你没看错,是啤酒。特别是陈米,煮的时候,按正常的比例加一点,煮出来的米饭就会如同香米一样爽口。花生油花生油本身就有香气,加在米饭中,可谓画龙点睛,不仅让米饭更香,还能让米饭不粘锅,粒粒分明。不过可别贪心下多了,会很腻的。
食盐适用于剩饭重蒸。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水,即能去除米饭异味。
橄榄油煮米饭时,加点橄榄油在米饭里,可以延缓米饭的升糖速度,又不会对胃造成伤害。
茶叶茶叶的香味相信许多人都喜欢。特别是在煮糙米饭时,加入泡好的茶水,这样煮出来的饭营养又色、香、味俱全。
做米饭加点什么好吃 食盐
适用于剩饭重蒸。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水,即能去除米饭异味。
不锈钢锅铲有什么优点 炒菜小技巧
1.炒青菜时不要先放盐,因为菜遇上盐会出水,容易炒老不好吃。
2.蜂蜜也可以用作嫩肉。
3.做炒鸡蛋,在打散蛋液时,加一小勺水淀粉或者水,鸡蛋下锅后小火烘一下,炒出来的鸡蛋会很蓬,很大一块。
4.整块的肉料理需要断筋,用刀背给予一定力道,不需要太大力,重复在肉面敲打3分钟。
5.蒸米饭加点油会让米颗粒分明,加百合会让米饭变甜,加啤酒会让米饭变香,用高压锅蒸米饭更香,隔水蒸米饭更筋道。
橄榄油的小妙用
1.用橄榄油煎炸:与草本植物油不同,橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量,使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时,当油温超过了烟点,油及脂肪的化学结构就会发生变化,产生易致癌物质。而原生橄榄油的烟点在摄氏240~270度之间,这已远高于其它常用食用油的烟点值,因而原生橄榄油能反复使用不变质,是最适合煎炸的油类。
2.用橄榄油烧烤煎熬:橄榄油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用原生橄榄油烹调时,食物会散发出诱人的香味,令人垂涎。特别推荐使用橄榄油做鸡蛋炒饭,或做烧烤。
3.用橄榄油做酱料和调味品:用酱料的目的是调出食物的味道,而不是掩盖它。橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份,它可保护新鲜酱料的色泽。
4.用橄榄油煮饭:煮饭时倒入一匙的橄榄油,可使米饭更香,且粒粒饱满。
高纤五谷妙搭冬季健康瘦身
上海菜饭 391大卡/2人份
材料:熟五谷饭200克、青江菜55克、橄榄油10ml、水80ml、盐少许。
准备:青江菜切成1公分宽。
做法:用橄榄油将青江菜略为拌炒,加水煮软捞起沥干,拌入五谷饭,加点盐调味即可。
饭香烘蛋 610大卡/2人份
蛋香融入米粒中,口感软中带Q,还很有饱足感。
材料:熟五谷饭200克、蛋3颗、青椒60克、橄榄油10ml、盐少许。
准备:青椒洗净切小丁。
做法:五谷饭、蛋、青椒、盐拌成蛋汁,锅中放橄榄油烧热,倒入蛋汁,以小火慢煎至两面呈金黄色即可。
生菜油饭 500大卡/2人份
用五谷饭做成油饭,搭配生菜品尝颇清爽解腻。
材料:熟五谷饭200克、红葱酥5克、香菇丝15克,虾米、五花肉丝各10克,生菜5片、水50ml,胡麻油、酱油、米酒各10 ml、黑胡椒粉少许。
做法:以胡麻油将香菇、虾米、五花肉炒1分钟,加酱油、米酒、黑胡椒粉、红葱酥、水煮2分钟,放入五谷饭拌匀,搭配生菜品尝。
泰式透抽镶饭 514大卡/2人份
透抽配酸甜微辣的五谷饭,鲜美够味。
材料:五谷饭200克、透抽1只(约200克)、洋葱50克、泰式酸辣酱1大匙、橄榄油5ml、牙签1支。
准备:透抽剥皮、清除内脏,洗干净。洋葱切丁。
做法:五谷饭加洋葱丁、泰式酸辣酱拌匀,塞入透抽里,以牙签封口,再用橄榄油将透抽煎熟,取出切片即可。
高丽菜火腿鲜肉炖饭 488大卡/2人份
五谷饭饱吸了汤汁,米粒浑圆、口感软Q。
材料:五谷饭200克,五花肉、火腿、虾米各15克,高丽菜100克、橄榄油10ml、水450ml、盐少许。
准备:五花肉切丝,火腿切丁,高丽菜切片。
做法:以橄榄油爆香五花肉、火腿、虾米,再加水、五谷饭。转小火熬煮7分钟后,放入高丽菜、盐,待高丽菜煮熟即可。
孕妇忌薏仁 肠胃不适少糯米
市面上的五谷饭产品五花八门,营养师表示:“因为含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,对健康很有帮助。”如自行搭配多谷饭,施芃盈建议:“怀孕6个月内的孕妇要避免薏仁,肠胃较弱的人也不要吃太多糯米。”若想瘦身,或是患有糖尿病、高血脂、高血压,都很适合品尝五谷饭。而点水楼主厨陈文仓说:“五谷饭口感较白饭硬,最好泡隔夜再煮,市面上也有煮熟的五谷饭。”
冬季瘦身饮食策略
1.冬季更要注意平衡膳食。有人喜欢无所顾忌地猛吃肥甘厚味的肉类食物。这些食物中的硫、磷、氯等化学元素在体内经过氧化代谢,生成酸根阴离子,使人体呈现酸中毒反应,肥胖现象就是这种反映之一。如果在吃肉的同时吃些蔬菜水果,可以起到酸碱平衡的作用。
2.冬季应吃些脂肪含量低、蛋白质含量高的食物。秋季吃猪肉可以润燥,冬季则应少吃猪肉。牛、羊肉蛋白质含量高,脂肪含量低于猪肉,牛、羊肉属于温热性食物,冬季食用,可以促进血液循环,增强人体的御寒能力,并有补血的功能。鸡肉性质甘温,可以温中补气,补精填髓,尤其是祖国独有珍禽乌骨鸡,主治一切虚损之症,有补益强壮,抗衰强身的作用。
3.冬季还提倡多吃鱼,鱼的蛋白质含量高,脂肪含量低,鱼油对人体健康有特殊作用,尤其是鳕鱼的脂肪中,不饱和脂肪酸含量多达40%,是学生营养餐的好原料。但有几种鱼含脂肪高,如鲢鱼、胖头鱼、鳟鱼、白鳝等胖人要少吃。冬季进补防发胖,还应注意烹调方法,多吃炖、蒸、煮的菜,少吃红烧、油炸的菜。
做米饭加点什么好吃 开水
用开水煮饭,维生素B1的损失可比冷水直接煮饭减少10%左右。而且城市中使用冷自来水,由于自来水中含有消毒的游离余氯,在烧煮过程中,游离氯也会破坏谷物中的B族维生素,特别对维生素B1。