一次性筷子的危害 损伤肠胃

一次性筷子的危害 损伤肠胃

一次性筷子在制作过程中会用到双氧水漂白，而这种双氧水具有强烈的腐蚀性，如果人长期食用，容易对口腔、食道、甚至肠胃造成严重的腐蚀。

吃饭用什么筷子最健康

1.竹筷子——最佳选择

在我们挑选筷子的时候，竹筷子是首选，也是最佳选择。它无毒无害，很环保，也是所有筷子中，价格最便宜的。质量好的竹筷子，遇高温也都不会变形，是吃饭的最佳选择。

2.本色木制筷子

木筷子?很多筷子都是木头做的，都是木筷子，是不是都可以使用?当然不是!推荐的是本色的木制筷子。相反，那些涂了彩漆的木筷子，则是最不建议大家使用的。

3.彩漆筷子

彩漆的筷子非常漂亮，造型也很多变，但恰恰是这些美丽的筷子，是最不建议大家日常生活中使用的。因为涂料中的重金属，铅以及有机溶剂苯等物质，对身体会产生很多未知的隐患，影响健康。

4.塑料筷子

塑料筷子颜色鲜艳，造型独特，很多年轻人和孩子们都非常喜欢塑料筷子，而且花花绿绿的筷子也让我们能够很轻松的区别主人和客人的筷子，放在筷子盒里也感觉非常的好看，但是塑料筷子的质感比较脆，受热之后容易变形，熔化，产生对身体有害的物质。

5.不锈钢筷子、陶瓷筷子、银筷子

近几年随着韩餐的普及，逐渐流行起来的韩国不锈钢筷子;有着中国味道的陶瓷筷子，银质的筷子，这些筷子看起来都很不错，但用起来有些重，手感不太好，尤其小孩和老人用比较费力。

6.一次性筷子

很多人上餐馆吃饭，不喜欢使用店家提供的消毒筷，更愿意接受一次性筷子，实不知，一次性筷子存在更大的健康隐患。根据媒体曝光，一次性筷子的生产过程经过多道化工原料的加工处理，一次性筷子在生产过程中经历了熏硫磺、石蜡、双氧水等多种化学药品的加工，生产过程触目惊心，更令人意想不到的是，在筷子加工过程中，工人还要用脚把筷子“翻一下”，而脚与筷子紧密接触，在筷子厂随处可见，在有的厂筷子看到脚印就不足为奇了。连厂家自己也承认，“现在的一次性筷子大多数都会有残留物超标的情况”，而这样的“卫生筷子其实是很不卫生的”。一双双看似清洁、纯白的一次性筷子，都是经过工业化工原料清洗、漂白而加工出来的，以后你不敢用一次性筷子吗?

一次性筷子的危害

小吃店里的一次性筷子一抓一大把，方便快捷，拿来就用。可你是否知道，它们的保质期只有4个月?从2009年至今，多家媒体曾报道，市面上相当一部分一次性筷子都在“超期服役”。仔细观察它们的颜色，你就会发现，有些筷子已经隐约生出了黑绿色的小霉斑。千万别小看这些霉斑，专家指出，其中的“黄曲霉素”具有极高的致癌风险。

对于这些“毒筷子”应加强监管已呼吁多年，可时至今日，发霉的一次性筷子依然存在。 绝大多数一次性筷子都属于“三无产品”，上面找不到关于生产日期和保质期的任何信息。批发市场的筷子更是散乱地堆在地上，近日阴雨连绵的天气增加了它们发霉的可能性。不管是餐馆老板还是消费者，对一次性筷子的保质期几乎一无所知，让我们不禁为大家的健康提心吊胆。

关于一次性筷子的保质期，早在2006年，国家质检总局颁布的《食品用包装容器工具等实施细则》中就有明确规定，筷子的包装袋上应该明确标注“经消毒的一次性餐具最多保质4个月，超过保质期不可再出售或使用”。此外，生产厂家还应向商家提供一次性筷子的检测合格报告，食品监管部门一旦发现过期产品，就要作出相应处罚。然而，记者调查中发现，不管是一次性筷子的批发商还是进货者，大部分人都没见过这份检测合格报告，也很少有人检查这些筷子是否过期。

国际食品包装协会秘书长董金狮说，制作筷子的木材或竹材里包含一定的水分，时间一长就容易发霉。在夏秋雨季或南方较为潮湿的环境里，一次性筷子更易发霉，轻则出现异味，重则会产生致癌物质。发霉的筷子里含有各种霉菌，严重的会滋生出“黄曲霉素”。中国医学科学院肿瘤医院防癌科主任徐志坚表示，霉菌是增加致癌风险的因素之一，并且在潮湿的环境中容易繁殖，而黄曲霉素被广泛认定可诱发肝癌，如果消费者多次使用霉变的筷子，确实存在一定的危险。以下几招可以在一定程度上帮你躲开有问题的一次性筷子。

1. 看筷子的外包装上是否有生产厂家的名称、商标以及联系方式，最好有生产日期和保质期;

2. 一次性竹筷要选黄绿色的，过黑、过黄都不太正常。好的一次性木筷也带点淡淡的黄色，过白可能经过工业双氧水浸泡漂白，或经过二氧化硫的熏制处理;

3. 筷子受潮后可能发生弯曲变形，甚至出现非竹子或木头本色的斑点，比如小黑斑，那表示可能发霉变质，千万不要再继续使用;

4. 如果筷子用硫磺熏过，会有一股淡淡的酸味，最好也不要使用。

在餐馆，可以自己先对一次性筷子做个“消毒处理”，比如用凉水清洗筷子表面，减少可能存在的二氧化硫残留;用开水烫一下，杀死筷子表面的细菌和霉菌。但注意，不要将筷子长时间浸泡在热汤或热粥里，否则会加速表面的二氧化硫分解。不仅一次性筷子存在发霉问题，家里的筷子所含水分不少，也容易产生霉菌和细菌，最好把它们放在干燥通风的环境里，使用半年后及时更换。

一次性筷子的制作过程让人触目惊心！再也不用了。。 筷子的制作过程

1、砍下竹材(很多来自东南亚)

2、竹子砍下后，工人用机器将其切削成竹条，再加工成筷子的形状

3、经硫磺熏白或双氧水漂白(并非消毒)

一次性筷在制作过程中，为了保持较好的卖相，

通常会经过硫磺熏蒸或是双氧水漂白的工序，

经过漂白过的筷子，会白的不像是竹子或是木头。

4、晒干、烘干，加工成你我所见的筷子

经过硫磺熏蒸或双氧水淋浴的筷子，就这样子铺在地曝晒干燥;

5、装箱或裸露进行运送

6、裸筷包装(毫无消毒)

从工厂到码头装船，然后从东南亚的港口一路到中国，

筷子大概在船上住了一个月，

这一个月来，船上的老鼠，蟑螂等在筷子上爬，排泄，

但老鼠，蟑螂大概不会咬或吃筷子，

因为它们知道泡过双氧水或熏过硫磺的筷子不好吃。

7、筷子就这么送进我们的嘴里

怎么样，看到这里还顶得住吧?那我们接着往下看，是关于一次性筷子中住着一千个猴子的事情。什么，你在开玩乐笑吗?筷子里面住猴子，你是在搞笑吧?我说的猴子非彼猴子，就是这些猴子，使得硫磺与双氧水得以长时间的保留在筷子里面。

首先，将一次性筷子掰断，

怎么样，看到了没有? 这是竹子放大五十倍的照片，

猴子的双眼，鼻子清晰可见!

当制造过程中熏蒸硫磺或淋双氧水后，

这些物质就会留在这些猴子的眼睛及鼻子里面，

等用筷子吃的时候，才释放出来。

嘿，你怎么样了?还能顶得住?我们接着来看发现了什么可怕的东西：

1、一次性筷泡水一个星期就“臭得不得了”;

2、用这些发臭的酸水种绿豆，结果不但发芽速度迟缓，且豆子长到五六公分就停止生长，最后死掉，可见一次性筷中含有的酸性物质是有害的;

3、收集筷子燃烧后的烟雾，再用试纸测试，结果呈现高度酸性，如果排放到空气中，一定会影响人们健康;

4、竹筷里会饱留二氧化硫避使用太白的一次性筷，因为木头或竹材都有原来的颜色，太白的一次性筷，应是有过度漂白;

5、宜先用热水浸泡，时间越久二氧化硫释出越多;喝汤搅拌则因热水与筷子的接触面较多，释出的二氧化硫较干食夹取来得更多，最好不要把免洗筷拿去火锅、汤汁内浸泡。

使用一次性筷子还可以导致各种疾病，看到这里你还会不会使用一次性物品。

一次性筷子干净吗 普通筷子烫一下能消毒吗

不少人深知一次性筷子的危害，因此选择使用普通的筷子时在开水里烫一烫，认为这样可以起到消毒杀菌的作用，其实这种杀菌方法是有限的，因为筷子只有在100℃的沸水中煮上5分钟以上，才能达到理想的杀菌效果。

一次性筷子的危害 容易滋生病菌

很多一次性筷子的生产地仅仅是一个不合格的小作坊，里面的生产环境恶劣，卫生条件极差，消毒措施不到位，这种环境中生产出来的筷子携带了大量的病菌，容易危害我们得身体健康。

另外，一次性筷子在生产和运输的过程中没有进行严格的包装，灰尘等病菌容易进入筷子，从而给一次性筷子带来很多的病菌。

怎样辨别合格的一次性筷子 损害呼吸功能

一次性筷子在制作的过程中可能会用到硫磺熏蒸，避免不了一次性筷子上残留部分硫磺，当使用筷子时，筷子遇到高温就会释放硫磺，侵蚀人体的呼吸道粘膜。

一次性筷子也有保质期吗

《食品用包装容器工具等实施细则》中明确规定经消毒的一次性餐具最多只能保质4个月。为什么要规定一次性筷子的保质期呢?那是因为一次性筷子制作的木材或竹材里包含一定的水分，时间一长就容易发霉。特别在夏秋雨季或南方较为潮湿的环境里，更是容易出现霉变现象，如果消费者使用了这些过期发霉的一次性筷子，就等于吃进去了“黄曲霉素”。

极不环保的“一次性用品”

环保宣传海报

越来越多的“一次性用品”给人们的生活带来方便。然而，从环保的角度看，在这方便、快捷的背后是大量资源的浪费与垃圾的堆积，带来了无穷的后患，据调查，目前国内有上千家企业生产木制筷子，年消耗木资源近500万立方米。全国林木年采伐量约4758万立方米，这些筷子就占了10.5%.生产筷子的过程中，从圆木到木块再到成品，木材的有效利用率有60%。

正规的一次性筷子所用的原料都是质地比较好的木材，不需要特殊加工。但是很多小作坊为了降低成本，使用的都是劣质木材，看上去“肤色”较黑，这不太美的颜色当然无法受到食用者的青睐。因此，小作坊生产者经加工处理后的一次性筷子，马上就会“改头换面”，堂而皇之地登上了人们的餐桌。

一次性筷子优劣鉴别

一些低劣加工的一次性筷子，留存有用来“美白”的双氧水而不合格。

正规厂家生产一次性筷子所用的原料都是质地比较好的木材或新鲜毛竹,经正规工艺加工而成,经食品级硫磺熏蒸漂白,二氧化硫含量极低,一般不会超过一次性竹筷国家标准规定的600mg每公斤筷子。但是一些小作坊为了降低成本，使用的都是劣质木材，看上去“肤色”就较黑甚至发黄

鉴别一次性筷子的质量，一要查看包装上是否印有生产厂家的名称、商标及联系方式。二可以闻一下筷子的气味，如果有股酸酸气味，最好不要使用。当然，最好的方法就是用凉水清洗筷子表面，减少残留的化学物质。

一次性筷子的危害

1、破坏生态环境

树木大量的乱砍滥伐主要的几个用途就包括：造纸、木材和一次性筷子。

2、不卫生

制作不规范，一次性筷子上含有大量的细菌，容易导致我们生病。生产一次性筷子的工厂的生产环境差，卫生条件也很差，而且消毒措施很不到位。很多一次性筷子上都有大量的霉菌滋生。

3、违规操作

制作过程中使用大量对人体有害的原料，特别是像二氧化硫等有害物质，易损伤我们的呼吸道及肠胃等。

4、成本不便宜

一般一双一次性筷子的价格是普通筷子价格的二十分之一左右，但是普通筷子一般会使用很久。

5、一次性筷子做工粗糙，如果不小心的话，容易被上面的毛刺刺到。

霉变的筷子有什么危害

一次性筷子应有保质期

调查发现，有关部门关于一次性筷子的生产标准，仅在2005年国家质检总局出台的文件中有所提及，要求“应有制造厂厂名、厂址、出厂日期、保质日期和执行标准等标示”，但对保质期未作明确规定。据了解，由于一次性筷子并未纳入国家质检总局的QS(质量安全)体系，且多为没有登记注册的小作坊生产，监督起来有一定难度。

专家称，从医学的角度来看，制作筷子的材料通常为竹子和木头，含水，如果未进行密封保存，很容易滋生霉菌。“一般来说保质期不会超过半年。”

使用霉变筷子会诱发肝癌

据专家介绍，一次性筷子时间长了会滋生各种霉菌，如果长期使用霉变的一次性筷子，轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”，该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。

专家还提醒说，不少市民在吃面时喜欢将筷子放在煮面的汤里烫一烫，但杀菌效果其实很有限。筷子只有在100℃的沸水里煮5分钟以上，才能达到理想的杀菌效果，较理想的杀菌方式是使用高温消毒柜。

此外，与一次性筷子相比，家用筷子更容易变质。家用筷子使用频率高，且长期用水洗涤，导致筷子的含水量特别高，很容易成为细菌生长的温床，如黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。长期将筷子摆放在橱柜内，则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。一般来说，筷子使用半年就可以更新换代了。

过期筷子这样鉴别

如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点，有的甚至是黑斑，表示该筷子很可能已经发霉变质，不可继续使用。

筷子显得潮湿，或者出现弯曲、变形，则表示已受潮或搁置时间太长，很可能已经过了保质期。

闻一闻，如果有明显的酸味，都是受污染或过期的标志，不可继续使用。

一次性筷子越白越好吗 一次性筷子有什么危害

1.大多数的一次性筷子制作过程中都必须经过硫磺的熏蒸，在使用过程中残留的硫磺会遇到高温散发出二氧化硫，侵蚀呼吸道；

2.不仅如此，一次性筷子经过双氧水浸泡后，在使用时，毒素会进入消化系统，损害消化道。

3.如果一次性筷子上面有霉变的现象，还容易诱发肝癌的发生，因为霉变的筷子含有大量的黄曲霉素，而这种黄曲霉素正是引起的肝癌的主要致癌物质之一。