冬瓜能和豆腐一起炒吗 冬瓜豆腐怎么做好吃

冬瓜能和豆腐一起炒吗 冬瓜豆腐怎么做好吃

冬瓜豆腐汤

材料

冬瓜、豆腐、盐、姜、味精、香油。

做法

1、冬瓜去皮切成块，在沸水中稍煮，捞出浸冷沥干；

2、豆腐洗净，用水浸泡几分钟，切成块状；

3、将冬瓜、豆腐、姜片倒入锅内；

4、加适量水，煮约1小时，加入精盐、香油调味，即可。

冬瓜豆腐汤的功效与作用 冬瓜豆腐汤的禁忌

冬瓜偏寒性，脾胃虚寒的人经常大量食用冬瓜豆腐汤容易，导致体内寒气增加，从而可能加重脾胃虚寒症状，不利于人体健康，所以一般建议，脾胃不好者少吃或不吃冬瓜冬瓜豆腐汤。

冬瓜豆腐汤具有利尿作用，肾衰竭等肾功能障碍者食用过多，容易加重肾脏负担，从而导致身体不适，所以肾衰竭等肾功能障碍者不宜过多食用。

冬瓜为寒性食物，月经来潮和经期痛经者经常食用，容易加重身体不适，所以建议月经来潮，经痛者少吃或不吃冬瓜豆腐汤。

冬瓜怎么吃减肥最快 蚕豆冬瓜汤

原料：鲜蚕豆200克、冬瓜200克、豆腐200克、盐、香油。

做法：

1.鲜蚕豆洗净，冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块。

2.锅中倒入少许底油，先倒入冬瓜块翻炒，随后倒入蚕豆和豆腐块，倒入清水没过菜。

瘦身冬瓜汤的做法

冬瓜汤原料：

鲜蚕豆200克、冬瓜200克、豆腐200克。

调料：

盐、香油。

冬瓜汤做法：

1、鲜蚕豆洗净，冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块。

2、锅中倒入少许底油，先倒入冬瓜块翻炒，随后倒入蚕豆和豆腐块，倒入清水没过菜。

3、水煮开后，再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油。

注意事项

冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

冬瓜豆腐汤是发物吗 冬瓜豆腐汤的功效

冬瓜味甘性凉，其中含有大量水分，进入人体后经过膀胱经，具有利尿的功效，因此适量喝冬瓜豆腐汤可以起到利尿排水的作用。

冬瓜豆腐汤中冬瓜性微凉味甘，具有很好的消暑除烦，清热生津的功效，加上冬瓜具有利尿作用，通过尿液排泄时，会带走身体大量热量，所以冬瓜豆腐汤具有一定清热解暑的作用。

冬瓜豆腐汤中冬瓜含有丰富的维生素c，可以帮助清除人体黑色素；而豆腐味甘，具有宽中益气、调和脾胃的作用，其次豆腐还含有大量的蛋白质，可以加快人体新陈代谢，有利于人体皮肤健康，所以冬瓜豆腐汤具有一定美容养颜的作用。

冬瓜能和豆腐一起炒吗

能一起炒。

冬瓜又名白瓜，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维及矿物质等营养成分，不仅有较高的营养价值，还具有清热解暑、利水消肿等功效，而豆腐中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪及铁、磷、碘、钙等矿物元素，营养丰富，两者所含成分不冲突，可以一起食用。

得了急性失血所致贫血该吃些什么

概 述前几天感觉很不舒服，牙龈出血严重，鼻子也经常出血，呼吸不够顺畅，蹲下去绑个鞋带，一起身又眼前发黑，于是赶紧去医院检查，才知道是得了急性失血所致贫血，问了一些食疗方法，给大家分享一下吧。

步骤/方法：1第一天做的是葱油腐竹。腐竹有补血的疗效，对急性失血所致贫血的患者有很好的作用，我吃了以后，牙龈也不出血了，效果不错。把腐竹用温水泡软，切成片状，先炒葱花，下高汤，再下腐竹，盖上锅盖焖3分钟，加调料品就可以了。

2第二天做的是冬瓜粥。冬瓜可以清热解毒，也可以补血，缓解了急性失血所致贫血所带来的不适，我吃了几天了，觉得鼻血也不流了，整个人都神清气爽，感觉很好!做法也很简单，把冬瓜洗干净后去皮切成片，猪瘦肉也是切成末，加盐和水淀粉一起搅拌均匀，用粳米加水煮25分钟，放下冬瓜和瘦肉末一起用小火煮10分钟就可以了。

3第三天做的是尖椒炒干豆腐。把干豆腐洗干净后切成片，尖椒也要处理干净，猪肉也要切成薄片用调料品腌着，把葱姜蒜切成丝，先炒干豆腐，再加入肉片和尖椒片，加调味料炒多几下就可以了。我试过了，觉得美味又有疗效，大家一定要试试!

东坡素肉的做法

1.主材料为熏豆干、豆腐和冬瓜

2.冬瓜切成厚2cm，边长3cm的方块

3.熏豆干和豆腐切成与冬瓜同样大小的方块，豆腐块厚约1cm

4.锅内放油烧热，小火把冬瓜块两面煎至略焦

5.另起一锅，放入适量冰糖、干辣椒、姜片、八角、花椒炒出香味

6.烹入料酒、老抽，加入高汤(吃素的人可以直接加清水)，烧开

7.入煎过的冬瓜块小火慢煮，同时加入盐、花椒粉、鸡精调味。煮至冬瓜半透明，软糯，且上色棕红时捞出

8.同一锅汤，下豆腐块和熏干块，小火煮3分钟，入味后捞出

9.过的冬瓜、熏干和豆腐

10.把上述材料依次摞起来，从底向上依次为：冬瓜、熏豆干、豆腐块、熏豆干

11.把做好的东坡肉块摆入盘中

12.刚才煮制材料的原汤烧开，加入生粉水，做成芡汁，浇在东坡肉上。再摆上葱丝做装饰