丝瓜的食疗价值有哪些
丝瓜的食疗价值有哪些
现在又是到了吃丝瓜的季节了,人们都说丝瓜的营养价值比较高,可以治疗或预防多种疾病,具体哪些还真有些说不太清楚,下面我就先给大家介绍几款丝瓜的医疗价值吧!
1用开水冲丝瓜可以治疗鼻窦炎 找干丝瓜用铁锅抭焦,研成细的末末。每食用服6克左右,在早晨时空腹使用温开水冲服,连服用8天左右。效果就会明显。
2还可以治疗痔疮引起的大便带血而且还有两种方法的。 方法1就是用丝瓜花30克左右,还有槐树花15克,同水一起煎服,每天1次就可以了。 方法是用新鲜的丝瓜250克切成块,猪的瘦肉200克切成片,加水要适量一齐煮汤,煮熟后食盐调味就可以了。这些方法都比较简单实用,而且效果还不错。
3最好的就是它可以美白抗衰老 丝瓜汁有“美容水”之称的。里面含的有防止皮肤老化的B族维生素,还有增白皮肤的维生素C等成分,可以保护皮肤、消除脸部的小斑块,使皮肤洁白、细嫩等等效果,绝对适合年轻的美女们!
注意事项:有仅只有这些,还可以治疗神经痛、奶水不足、风寒咳嗽等症状。 随便哪款都是常见的,而且效果都还不错,又简单又经济。还实用。看来丝瓜的作用还是蛮大的。
吃芒果上火了怎么办
由于吃芒果引起的上火症状属于脾胃湿热,需要对症下药,普通的下火方式可能效果并不佳,推荐以下缓解方法:
红豆、薏仁具有清热祛湿、养血益气的作用,营养价值不低。做法:采用红豆与薏仁1:1的比例煮粥,一般每天一碗,坚持三周左右,会有有所改善。
冬瓜本身就有利湿、消肿作用,而绿豆可清热。两者搭配煮食,具有不错的食疗价值,有利于祛除脾胃的湿气,缓解口干、口苦、食欲不振等不适。
做法:洗净冬瓜,去皮切块,绿豆浸泡1-2小时,先将绿豆倒入锅中,煮制变软,再倒入冬瓜,小火煮熟即可。
注意:脾胃湿热还要注意少吃油腻、生冷食物、油炸、烧烤食物。
红菜头的功效和营养价值
营养价值:
根甜菜的肉质根富含糖分和矿物质,肉质脆嫩,略带甜味,而且有鲜艳的颜色,是色、味俱佳的蔬菜。每100g食用部分含蛋白质1.5g,糖类8~15g,脂肪0.1g,纤维素0.8g,VB10.05mg,VB20.07mg,VC27mg,VE11mg,钙13mg,磷55mg,铁0.5mg,铜2.3mg,锌 0.3mg,钾354.6mg。此外,还含人体所必需的多种氨基酸等营养物质。
食疗价值:
根甜菜含较多的糖分,能在肝内合成较多的肝糖原,有解毒保肝作用。根甜菜还含有特殊成分--甜菜碱,其能提供甲基制造胆碱,胆碱是合成磷脂的主要原料,能促进肝脏中脂肪的代谢,减少脂肪在肝脏的堆积,有预防脂肪肝和减少肝硬化发展的作用。可见,根甜菜治疗肝病有其独特功效。另外,根甜菜还有治吐止泻、治疗胃溃疡、驱除体内寄生虫的功能。其与牛肉片同炒,有补脾健胃、益气养血、强壮身体的作用。
药用价值:
根甜菜具有药用价值,有治吐泻和驱腹内寄生虫的功能。
丝瓜是预防乳腺增生的天然药
现代研究发现,丝瓜中含有一种干扰素诱生剂,可以在人体内催生干扰素,还具有抗癌作用。
此外,丝瓜中还含有丰富的B族维生素和维生素C,是不可多得的防止皮肤老化的、皮肤增白的美容佳品。
丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗。
营养专家发现,丝瓜的行气通络、化淤散结之功,对于女性的乳腺增生也可以起到很好的预防作用。
需要注意的是,丝瓜性凉,过量食用,可损人阳气,体虚者多吃易导致泄泻。孕妇慎用。
丝瓜食疗方
丝瓜食疗方:
(1)治鼻窦炎:干丝瓜用铁锅焙焦,研成细么末。每次服6克,于早晨空腹时用温开水冲服,连服8天。
(2)治咽喉炎:嫩丝瓜洗净捣烂挤汁,加入适量白糖。每日1匙,每天3次。
(3)治风寒咳嗽:丝瓜自焙干,研成细末,炼蜜为丸,每次9克,每天3次。
(4)治菌痢:丝瓜根,茎,叶均可,洗净后捣烂挤汁每次服2匙,每天3次。
(5)治奶水不足:方法1:丝瓜60克,猪蹄1根,炖熟后当菜吃。方法2:老丝瓜1个,阴乾,烧存性,研未,黄酒冲服,每次服9克。
(6)治过敏性哮喘:方法1:丝瓜藤洗净捣烂挤汁,每次服1匙,每天3次。方法2:生小丝瓜2条,切断,放砂锅内煮烂,取浓汁150毫升服,每日3次。
(7)治痔疮引起大便带血:方法1:丝瓜花30克,槐花15克,水煎服,每日1次。方法2:鲜丝瓜250克切块,猪瘦肉200克切片,加水适量共煮汤,煮熟后食盐调味佐膳。
(8)治疗神经痛:把丝瓜汁温热后饮下,用量根据症状而定,每日100毫升左右,或者用丝瓜叶茎捣烂挤汁涂抹患部,也有疗效。
(9)治皮肤疖肿:鲜丝瓜1个,捣烂后敷在患处,然后再用纱布包扎,每天换药1次。
(10)治荨麻疹:鲜丝瓜叶一把,捣烂挤汁,加入少许冰片,涂抹患部。
(11)治斑秃:老丝瓜切片,用力擦拭没头发的部位,直到局部发热为止,每天2-3次。
(12)治脚汗过多:将老丝瓜烧成炭,研成细末,撒在鞋中,赤脚连穿半月。
温馨提示:丝瓜是一种很好的美容佳品,经常食用可以改善肤质,消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,爱美的大家千万不要错过哟!
乌龟蛋的食疗作用
乌龟蛋是很有营养的,它的食疗价值有很多,能够很好的预防糖尿病,高血压,还能够壮阳,对于男性朋友来说是很好的补品,它的食用方法有很多,下面我们就来看看乌龟蛋的做法吧。
乌龟蛋的食疗作用:
1.乌龟蛋及其提取物能有效地预防和抑制肝癌,胃癌,急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗,化疗引起的虚弱,贫血,白细胞减少等症。
2.乌龟蛋亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压,冠心病患者有益。
3.乌龟蛋还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”。
4.食乌龟蛋对肺结核,贫血,体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
5.乌龟蛋特别之功能:小孩吃了夏天不生痱子。
夏天吃哪些蔬菜 丝瓜
丝瓜也是夏季上市的季节,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。能除暑湿、改善口干,对预防疲劳,提高食欲也具有很大的帮助。中医认为,丝瓜味甘,性凉,无毒,有清热利肠、凉血解毒、活络通经、解暑热、消烦渴、祛风化痰、行血脉、下乳汁、杀虫等功效,是夏日保健的佳品。丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗。
吃丝瓜有什么好处
具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;香菇烧丝瓜益气血、通经络;...功用:清热、化痰、凉血、解毒。主治:热病身热烦渴、痰喘咳嗉、肠风痔漏、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、臃肿。《中药大辞典》 不可以多服。 清热化痰、凉血解毒。用于咳嗽、哮喘、百日咳、腮腺炎、咽喉炎。大小便下血
吃羊排的好处
羊排的食疗价值具有:1、味甘、性热,入脾、胃、肾、心经;
羊排的食疗价值具有:2、温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;
羊排的食疗价值具有:3、温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;
羊排的食疗价值具有:4、补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
羊排对于五脏六腑是有一定的好处的,像身体瘦弱,畏寒,恶心,呕吐或者是腰酸等这些体质的人群都可以起到保健的作用,贫血或者是缺铁的朋友可以多食用一些。
肉豆蔻的食疗价值有哪些
1、肉豆蔻治疗水湿胀如鼓不食者 病可下:肉豆蔻、槟榔、轻粉各一分黑牵牛一两半(取头末).上为末 面糊为丸如绿豆大.每服十丸至二十丸 煎连翘汤下食后 日三服.(《宣明论方》肉豆蔻丸)
2、肉豆蔻治肾泄,上盛下虚,诸逆上冲,元阳上浮而头痛。《本草求原》
3、肉豆蔻,除寒燥湿,解结行气,专理脾胃,颇与草果相近,则辛温之功效本同,惟涩味较甚,并能固及大肠之滑脱,四神丸中有之。温脾即以温肾,是为中下两焦之药,与草果之专主中焦者微别。大明谓温中下气,开胃,解酒毒。甄权谓治宿食痰饮,止小儿吐逆不下乳,腹痛。李珣谓主心腹虫痛。皆专就寒湿一边着想者。若湿热郁滞而为此诸症,则必不可一例论治。故李珣又谓主脾胃虚冷虚泄。濒湖谓暖脾胃、固大肠。要言不烦,最为精切。惟珣又谓治亦白痢,则湿热者多,虚寒者少,不当泛泛言之矣。香、砂、蔻仁之类,温煦芳香,足以振动阳气,故醒脾健运,最有近功,则所谓消食下气,已胀泄满者,皆其助消化之力,固不可与克削破气作一例观。《本草正义》
4、肉豆蔻,善下气,多服则泄气,得中则和平其气。《本草衍义》
5、肉豆蔻主治肝气郁滞,两胁刺痛,饮食无味,消化不良,呕吐酸水,嘈杂,周身窜痛。舒肝丸(《全国中药成药处方集》)
6、肉豆蔻暖脾胃,固大肠。《纲目》
7、肉豆蔻治精冷。《本草经读》
8、肉豆蔻,温中补脾,为丸。日华子称其下
9、肉豆蔻能主小儿吐逆不下乳,腹痛;治宿食不消,痰饮。《药性论》
10、肉豆蔻,为和平中正之品,运宿食而不伤,非若枳实、莱服子之有损真气也;下滞气而不峻,非若香附、大腹皮之有泄真气也;止泄泻而不涩,非若诃子、罂粟壳之有兜塞掩伏而内闭邪气也。《本草汇言》
丝瓜可以生吃吗 丝瓜可以不去皮吃吗
可以。
丝瓜皮中一般不含有对人体有害的物质,所以是可以食用的。不仅如此,丝瓜的皮里面还富含皂苷、植物粘液和瓜氨酸等营养成分,有较好的药用价值,食用以后可以起到清热去火、利尿凉血的作用。
因此丝瓜食用之前可以去皮也可以不去皮,如果要去皮,最好也尽快食用,因为去皮以后的丝瓜放在空气中很容易氧化变老,放置过久的话容易影响口感。
产妇吃什么下奶
产妇在分娩后,由于奶汁不足或根本不下奶,这使产妇和家人都很着急。其实,新妈妈可以再饮食上多加注意,产妇吃什么下奶呢?
1、丝瓜:丝瓜络是一种中药材,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。
2、金针菜:金针菜营养成分十分丰富,有较多的食疗价值,医学认为它有下乳的功效。治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。