西瓜消暑食疗
西瓜消暑食疗
炎炎夏日，西瓜应该是最受人欢迎的水果了，它的水分高达九成以上，是含水比例最高的水果。而且西瓜味道甘甜，既能祛暑热烦渴，又有很好的利尿作用，因此 中医认为其是“天生的白虎汤”。另外，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有 营养、纯净、食用安全的食品。西瓜集清暑与解渴于一体，融食用与药用于一身，着实是夏季不可多得的好东西。
西瓜肉好吃解渴，西瓜皮也是个好东西，中医称瓜皮为“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。另外，因为西瓜皮富含维生素C、E，用它擦肌肤，或将它捣成泥桨状涂在皮肤上，敷10~15分钟后用水洗净，有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。
西瓜皮可以怎么吃?除了煲汤，最常见的有凉拌或清炒，或者和荷叶一起泡茶，清爽解暑。
下面介绍两道风味各异的腌西瓜皮，非常适宜夏日食用：
开胃酸西瓜皮
西瓜皮半个，柠檬半个，白醋和细砂糖适量。将西瓜皮去掉青皮，留白肉，切成小丁;烧一锅水，将西瓜丁下锅煮两分钟，变软后捞出;用一个大盘装煮好的西瓜丁，加少许盐，倒入白醋和砂糖，再挤入柠檬汁拌匀;待凉后放入冰箱中冰镇，即可食用。
西瓜皮泡菜
即食海蜇皮150克，西瓜皮300克，红辣椒半根，葱1根，香油1/2汤匙，糖1/2汤匙，盐适量。将海蜇皮切丝备用;将西瓜皮薄薄削去一层皮青洗净， 再切成丝，用少许盐腌15分钟，西瓜皮软化出水后，再挤干水分;红辣椒和葱洗净，分别切丝;将所有材料加入调味料拌匀后，腌约20分钟，即可食用。
老人夏季消暑食疗方
绿豆粳米粥：
绿豆味甘性寒，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。
银花粥：
银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升，再用粳米50克，加水300毫升煮成稀粥，分早、晚两次温服，可预防治疗中暑。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。
薄荷粥：
先取新鲜薄荷30克，或干薄荷15克，煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉，气味清香，很是可口。
莲子粥：
莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子粳米煮成莲子粥，对夏热心烦不眠有治疗作用。
荷叶粥：
取新鲜荷叶1片，洗净切碎，放入纱布袋中水煎，取浓汁150毫升，加入粳米100克，冰糖适量，加水500毫升，煮成稀粥，每天早、晚各食1次。荷叶气香微涩，有清热解暑、消烦止渴、降低血压和减肥等功效，与粳米、冰糖煮粥香甜爽口，是极好的清热解暑良“药”。
藿香粥：
藿香15克(鲜品加倍)，加水180毫升，煎煮2至3分钟，过滤去渣;粳米50克淘净熬粥，将熟时加入藿香汁再煮2至3分钟即可，每日温食3次。藿香味辛性温，是夏令常用药，对中暑高热、消化不良、感冒胸闷、吐泻等有理想的防治作用。
孕期吃西瓜注意事项
西瓜性凉多糖，孕妈可不要肆无忌惮地吃哦，为了安全起见，孕妈吃吃瓜还应该注意下这些问题：
☑孕妇吃瓜要适量
西瓜性凉，吃多容易引起腹胀、腹泻等疾病，特别是胃不好的孕妈要慎吃。
西瓜含糖量高，如果吃西瓜太多，就会摄入过量糖分，增加妊娠糖尿病的几率，因此，孕妇不能过量吃西瓜。
☒孕妇饭前或饭后别吃瓜
西瓜中大量的水分会冲淡胃液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，吃不下正餐。
☒“冰西瓜”别吃
夏季冰冻西瓜消暑解渴很多人都喜欢吃，但是为避免引起肠胃疾病，孕妈还是别吃冰冻的西瓜，因为温度过低容易引发宫缩，严重的可能引起早产。建议孕妇吃新鲜，刚切开的常温西瓜。
四种清热解暑宝宝食疗方法
解暑食疗1：西瓜番茄汁
西瓜味甘淡、性寒，西红柿微酸，它们都有清热解暑、生津止渴的功效。
推荐月龄：4~12个月
原料：西瓜瓤适量，番茄半个
制作方法：
用沸水冲烫番茄，撕去皮儿，去掉籽。也挑去西瓜瓤里面的籽。
把纱布或滤网清洗干净并消毒，用它滤除西瓜和番茄的汁，然后搅拌均匀。
暑食疗2：绿豆汤
绿豆汤解毒热，是宝宝夏季清热解暑的好饮品。另外，绿豆煮熟后没有解药的作用，因此，服用中药的宝宝也可放心饮用。推荐月龄：4~12个月
原料：绿豆1把
制作方法：
把绿豆提前洗净，用清水泡一段时间，这样煮起来会节省时间。
煮时，水和绿豆的比例要超过10：1。
先用大火烧开，然后调成小火慢慢煮，直到绿豆被煮开花。
晾凉后取汤汁喂给宝宝。
解暑食疗3：冬瓜荷叶汤
荷叶清热解毒，除烦通窍，有特殊清香，非常适合夏天给宝宝食用。
推荐月龄：8个月以上宝宝
原料：冬瓜，瘦肉，鲜荷叶两片。1岁以上宝宝可适量放一点儿盐。
制作方法：
冬瓜洗净连皮切块，荷叶洗净扎好，瘦肉切成块。
一齐入煲，放适量水，煲2小时即可。
解暑食疗4：西瓜汁米粉
西瓜有祛暑生津的作用，很适合夏天食用，而且西瓜汁和米粉搅拌后颜色改变，容易引起宝宝兴趣。
推荐月龄：6个月以上
原料：婴儿米粉，西瓜。
制作方法：
将西瓜榨汁。
把冲调好的米粉晾凉(可以稍稠些)。
把西瓜汁和米粉搅拌在一起。
西瓜是个宝 壮阳有一套？靠谱吗？
1、西瓜为什么能壮阳
西瓜中含有大量的瓜氨酸，药理学家认为这种天然氨基酸具有与VIAGRA(化学名称叫枸橼酸西地那非)类似的药理作用。瓜氨酸进入人体后同样可增加流入阴茎海绵体内的血液量，以及促进血管内释放出一氧化氮。药物VIAGRA起效虽快，可对人体有一定副作用，而“天然VIAGRA”虽起效慢一些，但绝无副作用。有性功能障碍者，不妨多吃些西瓜。
2、西瓜怎么吃壮阳
西瓜皮切丝，开水焯后捞出，与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。
3、西瓜消暑利尿
将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条，入水煮沸，加番茄、鸡蛋和调料，喝汤食瓜皮。
小贴士：西瓜不宜冷藏后再吃。许多人买回西瓜后，不是立即就吃，而是放入冰箱冷藏后再吃，以求凉快。可长时间吃冰西瓜会损伤脾胃。
冬瓜消暑佳蔬
冬瓜表皮呈绿色，果肉较厚，色白。品种按果实的大小可分为小果型和大果型两类。
冬瓜食用方法颇多，常有炖、烧、烩、氽、蒸等，因其味清淡，多配以肉类、火腿、虾米、干贝等原料烹制。如“干贝烧冬瓜球”“醋熘冬瓜条”“火腿冬瓜汤”等，皆为百吃不厌的家常菜。
暑天若煮冬瓜绿豆汤，喝后沁人心脾，消暑清热。
冬瓜营养丰富，含大量糖类、多种维生素和矿物质。冬瓜皮能治水肿;冬瓜子能祛痰，治急、慢性气管炎，并能补肝明目。冬瓜含钠量很小，能利水消肿，是肾炎浮肿患者的理想药疗蔬菜。暑热感冒，服食冬瓜，对解热有辅助治疗作用。冬瓜还是一种减肥药物，亦可美容，《食疗本草》载：“冬瓜(仁)令人面滑净如玉。用冬瓜制成的膏，长期搽用能使人脸部皮肤白嫩。
夏天月经期间可以吃西瓜吗
夏天月经期内最好不要吃西瓜。
月经期间可以吃西瓜吗？虽然西瓜水分含量足，并且还含有多种其他营养物质，具有降温消暑、清热止渴的作用，但是西瓜性寒，在经期内吃的话有可能导致痛经。因此各位女性朋友在夏季还是选择其他的消暑食物吧，经期内就不要吃西瓜了。
去水肿的食物有哪些
红豆，红豆可以养颜补血，解暑，健脾胃，特别是消除水肿的效果很好，可以煮些红豆汤喝。
薏米也称薏仁，它可以美白，健脾，清热，减肥，利水消肿等，可以与红豆一起煮汤来喝。两者搭配很好。
冬瓜消暑，解渴，解毒，排脓，冬瓜的利水功效相当好，可以褒些冬瓜汤喝。
西瓜是夏季常吃的水果，西瓜好吃能解暑止渴，利小便，自然也就成为消除水肿食物的首选。
白萝卜可以通气，润肺，解毒，利尿等，所以也是排除水肿的食物之一。
消暑食物有哪些 西瓜
西瓜上瓜类中清暑解渴的首选。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或者其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助食治疗。西瓜味甘性寒，有消暑除烦、止渴利尿之效，是夏令解暑佳品，有“天然白虎汤”之称。凡暑热烦渴、口渴心烦、小便不利、暑热伤津及伤酒等证，均适合食用。但暑证内有寒湿者不宜进食。
菠萝是热性还是寒性 西瓜
一到夏天，西瓜大量上市，很多人都喜欢在夏天吃西瓜消暑，尤其喜欢吃冰西瓜。不过，西瓜是常见凉性水果，即使在大热天，也不可以多吃。尤其是老人和孕妇、小孩这些特殊体质的人群，多吃西瓜会出现腹泻的症状，而孕妇多吃西瓜可能会影响胎儿健康。
闷热天气防暑降温还是热茶好
连日的高温，带热了解暑食品的销量。目前，超市各类解暑食品的销量喜人，如饮料、冰棍、绿豆、西瓜等。特别是饮料，整个夏季的饮料销量可以占到全年销量的一半以上。
几家超市的显眼位置大多被各类饮料占据，商家为吸引消费者的注意，适时推出了促销活动，一块块促销降价的标牌很是吸引人。而市民对饮料的购买热情也很高，记者留意了一下，平均3位顾客中就有1位购买了饮料。饮料热销的同时，如冰棍、绿豆、西瓜这样的消暑食品也成了不少市民的热选。“我们超市每天卖出的西瓜都是按吨来计算的。”大润发超市的工作人员说。
暑季喝上一杯冷饮，顿觉凉彻心底。但医生指出，防暑降温，热茶比冷饮效果好，而且维持的时间更长。因为茶中含有丰富的钾，夏天出汗增多，常使钾离子丢失过多，钾与钠共同维护细胞内外正常渗透压和酸碱平衡，对神经、肌肉功能，特别是心肌的正常运动有重要影响，体内钾不足时，常觉疲乏无力，食欲减退，耐热能力下降，甚至导致中暑。夏日常饮茶，可补充人体钾元素，提高耐热能力，有效地预防中暑的发生。医生提醒，许多饮料都没有按人体所需要的营养元素来配方，喝再多的饮料也不能代替水。
夏天月经期间可以吃西瓜吗
夏天月经期内最好不要吃西瓜。
虽然西瓜水分含量足，并且还含有多种其他营养物质，具有降温消暑、清热止渴的作用，但是西瓜性寒，在经期内吃的话有可能导致痛经。因此各位女性朋友在夏季还是选择其他的消暑食物吧，经期内就不要吃西瓜了。
三伏天吃什么好啊
吃西瓜。
西瓜是生活中常见的一种水果，味道清甜可口，中医认为：西瓜性质偏寒凉，味甘，归心经、胃经、膀胱经，食用西瓜具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，常吃西瓜能清火解热，而且食用西瓜不但能清热解毒、除烦止渴，还能起到利尿、帮助消化的作用，很适合夏天三伏天消暑食用。
天气热孕妇怎么过 饮食解暑
天气炎热时，还可以通过饮食帮助孕妈妈解暑。比如，吃西瓜、喝绿豆汤，这对解暑都有不错的效果。在家中泡些金银花茶、菊花茶也能起到消暑降温的效果。不过仍要注意，这些消暑食物性多偏凉，摄入的量要适当，以免发生腹泻等症状。
夏季如何补水更直接
1、饮茶
夏季要想防中暑最好是多喝一些温开水或者是温茶，它能降低皮肤温度1-2度，如果喝冷饮的话只会让口腔周围变冷，并不能达到降温消暑的目的。特别是一些高温作业者，在温茶中适量的放点盐，除了能补水之外还能弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑有着很好的作用。
2、水果
水果是夏季消暑的首选食品，不仅汁多味甜，而且还能生津止渴、清热解暑。所有的水果中以西瓜消暑的作用最为有效，这是由于西瓜属寒，并且味甜汁液多，绝对是清暑解渴的首先。
除了西瓜之外，还有像香瓜、黄瓜等瓜类也同样具有很好的消暑作用，特别是制作成果汁后更具解暑作用。而猕猴桃含有大量的维生素C，因此也是非常好的清热解暑作用，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。
3、青菜
青菜具有清淡味鲜而不油腻的特点，除此之外在青菜中还含有丰富的维生素以及矿物质，除了能补水之外还能补充随汗液流失的营养物质。因此在夏季不妨多吃些青菜，比如豆类、瓜类、小白菜、香菜等，食用的方法有很多，除了常用的小炒之外，还可以凉拌生吃。