西瓜为夏季消暑
西瓜为夏季消暑
西瓜为夏季消暑珍品,凉甜可口,人人喜爱。果实呈圆形或椭圆形。皮深绿、绿白或绿色间有条纹。果瓤多汁味甜,成熟时红色、黄色或白色。种子扁平,有黑白、红灰等色。嫩瓜及瓜皮、瓜肉可腌、炒作蔬菜,并呆加工成蜜饯,种子可炒食。
[性味] 味甘,性寒。
[功效] 清热消烦,止渴解暑,宽中下气,疗喉痹,利小便,治血痢,解酒毒。
[主治] 中暑发热,热盛津伤,烦闷口渴,尿少尿黄,喉肿口疮等。
[实用验方]
1、治慢性气管炎:西瓜1只切1小口,放入冰糖50克(或生姜60克)盖好,上笼蒸2小时,吃瓜饮汁,每日1只,连吃10天为一疗程。
2、治乙型脑炎发热抽搐:西瓜汁加白糖大量饮用。饮至发热抽搐止为佳。
3、治夏季感冒发热:西瓜去皮、去子,番茄用沸水烫洗,剥皮去子,分别用洁净纱布绞汁。合并二液,代水随量饮用。此法适用于夏季发热,口渴烦躁,食欲不振,小便赤热。
4、治目赤、口疮、热病消渴:西瓜去子切条,晒至半干,加白糖适量腌渍,再曝晒至干后,加白糖少许。每次1-2条,每日2-3次食用。
5、治肝阳上亢型高血压、胃热烦渴:西瓜皮60毫克(鲜品200克),玉米须60克,去皮香蕉3只,加清水2000毫升,炖煮至600-700毫升,加冰糖调味,每日分2次饮完。
6、治高血压:西瓜皮(干品)20克,草决明子15克。水煎代茶饮。7、治糖尿病、尿混浊:西瓜皮30克,冬瓜皮20克,天花粉5克。水煎服,每日2次。
8、治水肿:西瓜皮(干品)30克,赤小豆30克,冬瓜皮30克,玉米须30克。水煎服,每日1-2剂。
9、治腹水:西瓜皮(干品)30克,冬瓜皮30克,黄瓜100克。水煎服,每日1-2剂。
10、治肾炎:西瓜应市时,每日吃适量,连续常服有辅助疗效。或用西瓜皮30克,鲜茅根30克。水煎服,每日1-2剂。
11、治咽干喉痛:西瓜皮30克,加水500毫升煎至300-400毫升,每日2次分服,连续数天。
12、治口腔炎:西瓜皮晒干炒焦,加冰片少许共研末,用蜂蜜调匀涂患处;或含西瓜汁于口中,每次3分钟,每日数次。
13、治月经过多:西瓜子9克,研末用水调服,每日2次。
14、治闪腰岔气:西瓜皮阴干,研细末加少量食盐,以酒调服,每次9克,每日2次。
15、治烧伤烫伤:干西瓜皮30克,研细末,加香油适量调匀涂患处。
[用量用法] 视病情适量用。可生食,或榨汁饮。
[使用注意] 本品甘寒,不宜多食,否则会引起消化不良或腹泻。
[营养与药用] 西瓜所含的糖、盐和蛋白酶有治疗肾炎和降低血压的作用。西瓜子仁中也含有一种能降低血压的成分。取9-15克生食或炒食,有降低血压作用,并可缓解急性膀胱炎的症状。西瓜的根、叶煎汤内服,对腹泻和肠炎有一定疗效。西瓜皮含葡萄糖、氨基酸、苹果酸、番茄素及维生素C等成分,瓜皮晒干后,可解暑祛热,消炎降压,还可减少胆固醇在动脉壁上的沉积。
夏季养阳气的5大禁忌
1、长期吹空调
夏天天气热,出门就是暴晒,空调房成了人们最喜欢呆的地方,贪凉的人们总是把空调的温度调的很低,特别是从外面回来后马上就开空调。夏天天气热,我们的毛孔张开,如果出汗后马上吹空调会损伤我们的阳气。为了保护身体健康,夏天要少开空调,空调温度也不能太低,最好能控制在26度以上,睡觉的时候最好能调到27度,白领上班时间,在空调房里最好能够披肩小外套或披肩,保护肩颈和腰腹部,避免受凉。
2、吃冰水果
夏天的水果很多,人们最喜欢吃的莫过于西瓜了,西瓜具有利尿、解毒、生津、清热解暑的功效,夏天吃西瓜人们最喜欢将西瓜放冰箱了冰一下再吃,这样吃起来更冰爽,但是,在冰箱里冰的西瓜,吃下去容易损伤脾胃,也伤阳气。
3、大量喝冷饮
除了吃冰西瓜,夏天人们也喜欢喝冷饮,各种饮料、雪糕都成了人们的最爱,男人们也都喜欢将啤酒放冰箱里冰一冰再喝,但是这些凉饮喝太多了会阻碍体内的阳气,损伤阳气而导致生病,比如咽喉疼痛、腹痛等。夏天人们喜欢喝冰的绿豆汤,绿豆汤的确是消暑凉饮,但是冰绿豆汤也是要少喝,特别是脾虚的人。
4、大量喝凉茶
夏季消暑,喝凉茶是最简单的方法,人们在此烧烤的时候尤其喜欢喝凉茶,但是在这里要提醒大家,凉茶虽好,也不能够长期大量的喝,凉茶都是寒凉的,如果长期喝会损伤阳气。
5、长期熬夜
人体阳气最旺的时候是晚上11点到凌晨3点的时候,如果这个时候还没有入睡,还在熬夜的话,会影响体内阳气的生发,同时也会影响肝脏健康,所以,夏季养阳注意不要熬夜,最好能在11点前入睡。
西瓜吃多了会上火吗
吃西瓜不会上火。
西瓜味甘性凉、清热解毒、除烦止渴,有利尿功效,营养丰富,是夏季消暑的好食品,断然不会引起上火。
夏季消暑黑榜
1、冰淇淋:冰淇淋是典型的高脂肪、高热量食品,多数还含有大量饱和脂肪酸,甚至是反式脂肪,对健康不利。并且饭前吃冰淇淋,还容易影响食欲,导致营养不良。
2、烧烤:英国《每日邮报》刊登的一项研究称,英国有关人员实地考察户外烧烤的卫生状况后发现,烧烤架上每百平方厘米含细菌高达170万个,这一数字甚至比马桶坐垫上的高出124%。不仅如此,美国哈佛大学医学院癌症研究所的专家认为,高温烧烤会产生杂环胺,而杂环胺与乳腺癌、结肠癌、胃癌、前列腺癌等多种癌症有关。
3、冰镇饮料:天气炎热时,痛痛快快喝一杯冰镇饮料,是很多人的乐事。但中山大学公共卫生学院营养流行病学教授、广东省营养学会秘书长陈裕明提醒,如此一冷一热,肠胃很难快速适应,可能会引起胃肠道痉挛性收缩,导致腹痛、腹泻等症状。他提醒,可以少量喝一些冰镇饮料,但要注意慢慢喝,让肠胃有一个适应过程。
4、麻辣烫:专家提醒,路边摊麻辣烫的原料很难保证新鲜、卫生,并且绿叶蔬菜反复煮,也会产生亚硝酸盐。夏天湿气重,最好避免吃辛辣、油腻食物,饮食宜清淡。
5、散装啤酒:扎啤保质期一般较短,且需要在3℃~8℃时保存,而市场上出售的散装扎啤,实际上是普通的鲜啤酒,即未经过巴氏杀菌的啤酒。如果大排档的卫生环境不达标,就很容易出问题。
夏天有哪些水果消暑
1、红番茄:红番茄中含有丰富的维生素c和维生素a,能增强人的体力和缓解因工作生活压力造成的疲劳。尤其是番茄红素对心血管具有保护作用。所以在夏季午休起来的时候不乏来个红番茄来缓解工作上压力造成的疲劳。
2、葡萄柚:葡萄柚以果肉粉红柔嫩,多汁爽口,味道有些偏苦,成为人们夏季热捧的消暑食物之一。同时葡萄柚含有钾,却不含钠,称的上是维护心血管的最佳水果。
3、西瓜:西瓜应该很多人都了解,夏季食用最多的水果应属西瓜。夏天水分散失多,祛暑解渴西瓜是最好的选择。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质,有清热解暑,利尿的作用。
老人吃西瓜有什么好处
老人吃西瓜有什么好处?炎热的夏天到了,西瓜是夏季消暑佳品,受到许多老人的喜爱。那么老人吃西瓜有什么好处呢,下面就由小编来为您介绍老人吃西瓜有什么好处吧。
吃西瓜是夏天必做的一件事之一,西瓜作为消暑解渴的最佳水果,自然在夏天受到很多人喜爱。夏天老人吃什么水果好?答案是西瓜。夏天老人吃西瓜的好处很多,西瓜不但是老人消暑的最佳水果,而且可以对一些老年常见病的防治都很多效果。那么老人吃西瓜有什么好处呢,下面就跟随小编一起来看看吧。
老人吃西瓜有什么好处?
1、消暑利尿
西瓜瓜瓤部分的94%是水分,可以帮助排除体内多余的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿现象;其次,还含有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐,这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养。西瓜中的氨基酸,虽有利尿的功能,但并不是频尿,反而是帮助减少次数、增多尿量,身体的毒素能够顺利被排出,带走多余的热量,达到清暑益气的作用,新陈代谢自然就会好;另外,西瓜对喝酒所引起的晕眩疲劳感,它的消解效果也是相当显着的。
2、降血压
研究发现,西瓜中提取的L-瓜氨酸可以使人的血压达到正常水平。根据全自动血球计数仪实验发现西瓜含有丰富的L-瓜氨酸,瓜氨酸能控制健康血压。一旦进入体内,L-瓜氨酸会转换为另一种氨基酸--L-精氨酸。但是,直接食用补充L-精氨酸的膳食会使人(特别是患高血压的成人)感到恶心、肠胃不适、腹泻。高血压和动脉硬化患者,尤其是老年人和患有2型糖尿病等慢性疾病的人都会体验到无论是合成或天然(西瓜)形式的L-瓜氨酸的神奇疗效。老年人是高血压的高发人群,适当的食用一些西瓜可以帮助老年人降血压。
3、开胃
夏天天气炎热,老年人本身肠胃功能不佳加上天气的影响更是没什么胃口吃饭了,西瓜可以帮助解决老年人没胃口的问题。西瓜的入药部分还有被中医称作“西瓜翠衣”的瓜皮。其实,瓜皮在清暑涤热、利尿生津方面的作用远胜于瓜瓤,只是识得此物之人不多罢了。瓜皮只要经过稍加修制,就能成为夏季里一道难得的解暑菜品。最简单的方法莫过于削掉其外面的粗硬绿皮和残留的瓜瓤,切成条状,以麻油、精盐及糖、醋拌食;也可与葱姜肉片等物一起爆炒,淋薄芡起锅,均清香宜人,尝后使人胃口大开。
西瓜汁一天最多喝几杯 吃西瓜上火吗
吃西瓜不会上火。
营养学家说,西瓜味甘性凉,是属于凉性的水果,具有消热解毒、除烦止渴,还有利尿的功效,富含多种营养物质,是夏季消暑的绝佳水果,而吃西瓜也断然不会引起上火。
香瓜和西瓜能一起吃吗
西瓜和香瓜都是夏季消暑的时令水果,性味并不冲突是可以一起吃的,但是二者都叫寒凉,体虚的人要少吃,吃任何食物都一定要适量。