盘点考生补脑常见误区
盘点考生补脑常见误区
一、核桃
核桃补脑似乎已经深入老百姓的心了,但是否对青少年学生智力及考试有大的帮助,仍然需要更多研究证据来证明。核桃中含有丰富的蛋白质、ω-3多不饱和脂肪酸、磷脂、维生素E、钾、锌等营养素及多酚等保健成分。虽然其中的多不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,可以降低一些心血管疾病的风险。但毕竟高热量高脂肪,吃太多同样容易发胖。比如有些父母会要求孩子每天吃10个核桃,这是什么概念呢?根据中国食物成分表,每100克核桃含热量627大卡、含脂肪58.8克,以一颗核桃6克可吃部分计算,10颗核桃将有376大卡热量和35克脂肪,相当于2碗3两的米饭的热量、相当于40克左右的核桃油,如果孩子学习忙缺乏运动,又没有适当减少其它油的量,在加上通过其它食物吃进去的油,很容易导致过多的脂肪积累在体内,导致肥胖。另外,核桃吃多了也容易上火等。
关于考前多吃核桃补脑,有几个值得思考的问题。为什么不是平时适量吃核桃?而是等到考前多吃?而且吃多少才算合理呢?建议孩子平时这样吃核桃:
1.控制好每天总热量,每天吃2-3个核桃,并且坚持吃;
2.适当减少其它用油的量;
3.容易上火的人,少吃或不吃,并且多喝水;
4.消化不好或容易腹泻的人,谨慎吃核桃和喝核桃露等;
5.除了直接吃,也可和蔬菜、肉类、豆制品、鸡蛋等一起吃,如核桃西兰花、核桃枸杞鸡丁、核桃丁拌香干、核桃蒸蛋,或一些粥,如黑芝麻核桃粥、核桃芝麻百合粥、核桃燕麦粥或做成核桃豆浆等。
二、深海鱼油或其它“健脑”保健品
买过补脑健脑保健品的人可能注意过,有一些产品宣传上会写着“儿童补脑提高智力,增强记忆力,中高考必备”之外的话,这些产品主要成分一般都离不开ω-3多不饱和脂肪酸(α-亚麻酸、DHA、EPA)、牛磺酸、锌、磷脂、某些氨基酸、B族维生素、维生素C、维生素E等营养素。它们来源于沙丁鱼、银杏叶、葡萄籽、或红景天、五味子等的提取物。牛磺酸能促进婴幼儿脑组织和智力发育、缺锌会影响大脑的功能、磷脂能增强记忆、B族维生素对缓解大脑疲劳有帮助......这看似对大脑有帮助,但其实,大脑要发挥作用受很多因素影响,比如氧气充不充足、葡萄糖供应够不够等。仅仅补充一些营养素未必能让大脑更灵活更聪明,还要多方面因素考虑。
至于ω-3多不饱和脂肪酸,尤其DHA是大脑及视网膜中脂肪酸的主要成分,动物实验和临床治疗表明,未成熟的动物、新生儿及早产儿长期缺乏多不饱和脂肪酸会导致大脑发育障碍和视力下降。ω-3多不饱和脂肪酸可能是通过促进神经系统发育、增加神经递质的释放和改善大脑供氧的途径来增进视力和大脑发育,但是对于十几岁的考生来说,还没有特别充分的证据证明吃ω-3多不饱和脂肪酸能提高智力、提高成绩等。建议父母不要盲目给孩子补太多这种“补脑”保健品,同时考虑下孩子的饮食、睡眠、运动、情绪等。如果真正需要买,注意不要被个别商家的夸大宣传说蒙蔽,看清适宜人群和不适宜人群,多留意保健食品标志、批准文号、厂商等。
孩子想要好成绩,更多还是要靠孩子平时的努力和积累、考试时良好的精神状态(包括饮食得当、睡眠充足、适当锻炼等)、平和的心态以及平时父母的正确指导和支持等。有些补脑食品可能真的对孩子有一些帮助,但不建议父母抱着一种在短时间内通过一些补脑食物或保健品,帮助孩子提高智力或者提高成绩的心态。如果孩子平时不喝或喝不了核桃露(比如容易腹泻),不建议父母突然让孩子去喝核桃露,或者每天吃很多核桃以及吃各种补脑保健品。好的饮食和生活习惯是靠平时形成的,当然考前一段时间还是需要注意下饮食的,父母同时也要以身作则,去正确引导孩子。这样孩子考试才能应付自如,取得好成绩!
去眼袋有哪些误区
常见误区之一、将皮肤提紧
很多人认为,眼袋是由皮肤松弛造成,其实不然,眼袋的形成是是由综合因素造成。如果仅仅只是将皮肤提紧,则眼袋在短时间内会复发。而如果过度提紧则造成下睑外翻,自由综合提紧才是取得良好矫正效果的首选方法。
常见误区之二、化妆品能祛眼袋
化妆品对于预防眼袋能起到一定作用,但是,不要认为它能去除眼袋,预防跟去除有一定的区别,一旦形成大眼袋,化妆品不可能起治疗的作用。
常见误区之三、脂肪越少越好
眶隔脂肪有其正常的生理功能,这些脂肪在眼球后又是相通的,如果大量取脂,必然造成下睑凹陷,增重衰老。
去黑头常见误区
去黑头常见误区一:食盐去黑头
网络上流传非常热的食盐去黑头,但其实食盐去黑头也有讲究的,选用太大的食盐是完全没有用的,而将盐溶在水中就会全部溶化了,根本无法发挥作用,所以,选择食盐去黑头一定要选择细小的盐,而且在揉搓的时候也要注意是否有伤口,否则容易感染。
去黑头常见误区二:小苏打去黑头
小苏打去黑头也深受很多美眉的喜爱,小苏打去黑头简单又方便,但其实小苏打属于碱性物质,而肌肤则是弱酸性的,碱性物质对肌肤就会造成一定的伤害,特别是肌肤敏感的MM,用小苏打去黑头,更容易引起过敏,所以,用小苏打去黑头也要先弄清楚自己的肤质。
去黑头常见误区三:清洁刷去黑头
很多MM们都认为用清洁刷可以去黑头,但其实清洁刷只能去除肌肤表面的死皮,对于隐藏在毛孔之中的黑头,清洁刷并不能去除,如果用力刷洗,就会伤害到肌肤。
盘点糖友饮食常见误区
1.单纯控制甜食,不控制热量的摄入。许多患者都迷信所谓的“无糖食品”,而所谓的“无糖食品”却有相当一部分为高热量的碳水化合物食品,而且以米面等淀粉类食品居多,因此有部分患者有进食这些食品的习惯,总摄入热量控制困难,血糖尤其是餐后血糖上升波动明显,甚至诱发低血糖出现。其实,糖尿病患者主要是不能吃含富含蔗糖、葡萄糖等的食物,而对于蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以适量进食的。
2.控制进食主食数量,减少甚至不进食碳水化合物。糖尿病的饮食首先需要的是平衡饮食,各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50-60%的比例摄入,容易导致脂肪的过度分解,出现酮症,甚至出现酸中毒。因此每天主食不应少于250克。
3.减少蛋白质摄入,甚至不吃肉。蛋白质摄入的减少,会使机体的蛋白质需求出现缺乏,时间稍长,易使患者的免疫力降低,抗病力下降。同样,缺少肉食的食谱,没有脂肪的饱腹感,患者极易出现饥饿感,不易坚持饮食控制治疗。
4.坚果有益,可以多吃。坚果类含淀粉量较低,但是脂肪的含量很高,热量也很高。如100克的花生或瓜子所含的热量就相当于200克馒头。
5.水果的含糖量低,可以多吃。其实有些水果的含糖量并不低,如苹果、梨子的含糖量为10-14%,香蕉为20%等。对于2型糖尿病患者,推荐可以多吃些小黄瓜、小西红柿、大西红柿、沙田柚子、番石榴、杨桃等低热量水果。
6.不重视对餐后血糖的监测,不重视对糖化血红蛋白的监测。餐后血糖的抽查,可以及时让患者检讨饮食食谱对血糖的控制效果,便于及时寻找和制定适合患者个人的饮食计划,以便于患者长期坚持。糖化血红蛋白主要反映的是3各月患者的血糖总体水平,糖化血红蛋白的监测尤其对空腹血糖控制理想的糖化血红蛋白在8%以下的患者的餐后血糖控制水平有显著的提示作用。
8大常见癌症误区盘点
1、痣多易得皮肤癌
痣分为出生就有的原生痣和后天受环境、体质影响生成的痣。在青春期及女性孕期,痣可能会增加,中年时,痣的数量达到高峰。多数人身上的痣都属于良性的黑色素痣,不必担忧。如果痣出现色泽、大小、形状等异常改变,应特别留意,可能表现为以下几点特征:逐渐往外扩散,直径大于0.6厘米;有脱皮、出血、分泌物等现象;形状不对称,边缘不规则、模糊;颜色改变,由咖啡色变成黑色或深蓝色;一颗大痣旁边长出许多小痣。
2、胸大易患乳腺癌
乳房大不是乳腺癌的高危因素,家族史才是,其他危险因素还包括:月经初潮早、绝经迟、未婚、未育、晚育、未哺乳等。门诊常发现,大部分乳腺癌患者都是摸到硬块或穿内衣时感觉疼痛才来就诊,这时癌症多处于2期以后,可能需要切除乳房。若能早发现、早治疗,乳腺癌的治愈率很高,0至1期病例5年存活率高达95%。建议超过45岁的女性最好每月自查乳房,每年定期体检,如有家族史,筛检年龄要提前至40岁。另外男性也会患乳腺癌,只是几率较女性低。
3、头痛耳鸣和鼻咽癌不沾边
在我国广东、广西、湖南、江西、福建等南方5省区,鼻咽癌是一种高发性恶性肿瘤。鼻咽癌发生后,会产生一些症状,比如会出现一侧耳闷、耳鸣及听力下降或早晨起床后痰中带血。有些患者初发时症状不太典型,比如头痛、视物模糊等,到了较晚的时候,就会发现颈部有包块及视力下降,头痛加重,面瘫等症状。因此,对于有一侧听力下降、涕血,甚至头痛治疗效果不好的患者,建议到耳鼻喉科就诊,进行鼻咽镜及鼻咽CT检查,排除鼻咽癌。早期鼻咽癌经正规治疗后,5年生存率可达90%以上。
4、胃癌只限于老年人
胃癌是一种患病率极高的恶性肿瘤,在消化系统恶性肿瘤死亡案例中,约半数死于胃癌。不少人认为胃癌多见于中老年人,青壮年少见。其实不然,胃癌可发生于任何年龄,发病率随着年龄的增长而上升。在15岁以前极少发病,15岁以后逐渐上升,35岁以后几乎成倍增长,至65至80岁达到高峰。国际上年龄小于30岁的胃癌患者占胃癌患者总数的2%左右,而在我国,这个数字高达7.6%。近年发现年轻胃癌病人有增加趋势,而且年龄越小,其恶性程度越高,预后也越差,值得重视。
5、不吸烟就不会得肺癌
吸烟是公认的肺癌高发因素,但这并不是说不吸烟就一定不会得肺癌。近年空气污染严重,如现在的雾霾天气,导致空气不流通,有毒微粒密度增加,容易被大量吸入肺部降低肺部免疫力。甚至长期吸入厨房油烟都有可能增加肺癌的发病率。另外还有EB病毒的感染、结核疤痕等等,往往都是人们所忽视的病因。
6、肝癌一定是喝酒导致
其实饮酒并不是肝癌的高危因素,但是长期、过量饮用高度烈酒可能会导致酒精性肝硬化,进而导致肝癌。造成肝癌的最常见因素是肝炎。预防乙肝就是预防肝癌,因为大约有三分之二的肝癌患者曾有过肝炎病史。及时接种乙肝疫苗是预防乙肝也就是预防肝癌最好的方式。乙肝和肝癌已经有比较明确的相关性。但并不是所有的乙肝患者都会变成肝癌,大约20%左右的乙肝患者会经历“肝炎-肝硬化-肝癌”这三部曲。乙肝发展成肝癌大约需要15-20年左右。另外霉变食物中的黄曲霉素以及被水污染也是可能导致肝癌因素之一。
7、前列腺癌也一定要放化疗
前列腺癌在中国的发病率比较低,很多男性对其认识不够,也不重视。有男性朋友认为患了癌症就要做放疗化疗,其实这是不正确的认识。前列腺癌在发病过程中跟雄性激素相关,一般可以通过内分泌治疗如:实施“去势手术”(去势本来指从雄性个体中摘除精巢之意,但实际也多包括雌性摘除卵巢,也有把两者合起来称为生殖腺摘除)或者药物降低对雄激素水平就可以很好的控制。也有部分对雄激素耐受的患者可能需要化疗、放疗、手术或者靶向治疗。所以治疗前列腺癌并不一定要行化疗放疗。
8、宫颈癌也会家族遗传
与乳腺癌不同的是,宫颈癌并没有发现明确的家族遗传的证据。引起宫颈癌主要原因是HPV病毒感染,但不意味着感染了HPV病毒就会发病成为宫颈癌,大部分HPV感染可以自愈的,大家不用过度忧虑。国内外大量资料证实,早婚、早育、多产及性生活紊乱的妇女有较高的患病率。饮食上也没特别注意的,已有性生活的女性要注意定期随访做细胞学筛查即可。
盘点女性日常补血的误区
女性补血误区一:多吃肉对身体不好
一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高,达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3%。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血,在平日饮食中,蔬果与肉类的摄取应均衡。
女性补血误区二:蛋、奶对贫血者多补益
牛奶够营养,但是含铁量很低,人体吸收率只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿,如果父母忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血。蛋黄补铁好,蛋黄含铁量虽较高,但其铁的吸收率仅为3%,并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质,会抑制身体吸收铁质。因此,这两种女人常吃的食品,虽营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取。然而,动物肝脏不仅含铁量高、且吸收率达30%以上,适合补铁用途。
常见补铁误区
【铁锅做饭能补铁?】
铁锅做饭补铁这是老人的说法,不过也有一定的道理。铁锅中的铁主要以三价氧化铁的形式存在,在烹饪的过程中加入的调味料如醋、碱都会使得锅表面的氧化铁进入食物,并随食物进入胃中。经过一系列的转化最后以铁蛋白的形式进入血液。可以说对我们的补铁起到一定的作用。
但如果烹调的膳食中含有大量的膳食纤维、草酸、植酸,如蔬菜、粗粮及大豆制品,都会妨碍铁的吸收。因此这种补铁的方式限制太多,效果不好。
【吃枣补铁不如瘦肉给力】
一提补铁补血很多人第一个想到的就是红红的大枣。而大枣能不能补铁我们要关注的有两方面,一个是含量多少,一个是利用率。大枣含铁量还算不错,但是问题出在这利用率上。
植物性食物中的铁都是非血红素铁,人体的吸收率较低,补铁效果不好。而动物性食物如动物血、肝脏及瘦肉中的铁为利于人体吸收的血红素铁,补铁效果更好。而且大枣中所含的木质素也会干扰铁的吸收。
如果要非用枣来补铁那么建议用鲜枣而不选干枣,鲜枣中丰富的VC可促进铁的吸收,而干枣中VC甚微。
【菠菜能否补铁?】
菠菜也是在补铁补血食物中呼声较高的。但其实说到补血的话,菠菜补得恐怕不是缺铁性贫血缺的血,而是补的叶酸。叶酸是人体造血所必需的营养素,缺乏是可能发生“巨幼红细胞性贫血”。尤其是孕妇缺乏还会增加胎儿神经管畸形的风险。而半斤菠菜中所含的叶酸就超过了一片400微克的叶酸片。
再来说说菠菜中的铁含量及利用率的问题。菠菜的含铁量在叶菜里是在算不上高,且为非血红素铁,吸收率较低。菠菜中大量的草酸,即使焯水依然含量不少,也会影响铁的利用率,同时还会干扰其他食物中非血红素铁的吸收。所以菠菜补铁实在不划算。
盘点补铁的误区
补铁的误区
肉食损害健康。
部分女性受媒体的误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、 草酸盐等的干扰,吸收率很低。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血。
吃鸡蛋喝牛奶营养足够。
牛奶的铁含量很低,且吸收率只有10%。鸡蛋中的某些蛋白质还会抑制铁质的吸收。例如,用牛奶喂养的婴幼儿,如果忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血,即“牛奶性贫血”。因此,牛奶鸡蛋虽然营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取。
蔬菜水果无益补铁。
许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。
嗜饮咖啡与茶。
对女性来说,过量地饮用咖啡和茶有可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天1-2杯足矣。
高三学生补脑益智粥怎么做
高三学生补脑益智粥怎么做?高三学生不仅需要体力更需要智力,因此家长要做好孩子的后勤工作,在饮食方面要做好调理工作,下面小编为大家介绍高三学生补脑益智粥怎么做。
一、高三学生补脑益智粥怎么做
1、龙眼肉粥
食材:龙眼肉10克,大枣5枚,大米100克,白砂糖适量。
煮制方法:将龙眼去皮取肉;大米淘净;大枣去核,与龙眼、大枣同放锅中,加清水适量,煮为稀粥,每日1-2剂,喜好甜食者,可加白糖适量同煮服食。
功效:养心安神,健脾补血。适用于心血不足所致的心悸,失眠,健忘,贫血,脾虚泄泻,浮肿,以及神经衰弱,自汗盗汗等。
2、桂圆蛋汤
材料:鲜桂圆肉50克(干25g),鸡蛋2个,红糖适量。
制法:取洁净桂圆肉置于光波陶瓷煲中,加入适量水置于光波炉内小火炖煮30分钟,后取出再加入打碎调匀的鸡蛋,放入光波炉内高火加热1分钟即成。作菜佐餐服食,日3次。
功效:温阳补气养血,补心脾,益气血,滋阴降火,强身健脑。适用于倦怠乏力,面色萎黄,心悸怔忡,失眠健忘,思虑过度所致各种病症等。
3、银耳乌鸡汤
主料:乌鸡500克、银耳10克、陈皮3克。
调料:生姜3克、胡椒6克、草果2枚、豆瓣酱50克、葱、醋适量。
制法:乌鸡洗净切块,锅内放入所有材料调拌均匀,放入锅内加水炖熟即可。佐餐食用。
功效:对于血虚体质的考生来说银耳乌鸡可滋阴补血,养肝益肾。再者银耳本身就具有安神的作用,对缓解考生的精神压力过大,也有很好的辅助作用。
4、人参粥
人参具有促脾胃健康,补虚等多种功效,可缓解考生们健忘,疲劳等症状,让考生拥有一个最佳的状态应对考试。当然了因为人参本身就具有提神的作用,所以对于那些因为压力大,而失眠的考生来说就不适用了。
制作方法:把人参磨成粉末备用,把粳米煮成粥,等粥熟之后,加入人参末,冰糖,就可。
5、核桃猪腰粥
原料:猪腰1对核桃肉30克。
制作:用核桃煮粥,等到沸之后加入猪腰,和其它的调味品,炖熟后蘸少许细盐食用。
功效:多吃的话,可起到一个让大脑的反应能力更快,促进记忆,同时还有利于考生缓解用脑过度。