痛风人吃什么菜好 萝卜
痛风人吃什么菜好 萝卜
性凉,味辛甘。唐。孟诜说:萝卜“甚利关节”《食性本草》认为萝卜能“行风气,去邪热”。《随息居饮食谱》也说它能“御风寒”。痛风症仍属于中医的“痹证”范畴,由此可见,萝卜适宜痛风患者食用。
现代研究认为红萝卜是一种碱性、基本上不含嘌呤的蔬菜,含有丰富的活性酶,生食可有效促进嘌呤的代谢。红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K等物质。有助提高血液质量、碱化血液,并且有利尿、溶石作用,对痛风十分有利。同时其还有降血脂、降胆固醇、稳定血压的作用,所以比较适合痛风病人食用,但是注意不要拿它来煲成老火汤,或是加肉类一起煮食。
患者首先要准备土豆竹笋胡萝卜,把它们洗干净,然后加入倒入锅中翻炒,加入适量的调料,放凉之后就可以吃了。该类食物可以减缓尿酸,适用于急慢性痛风患者食用。
过敏性哮喘吃什么菜
哮喘病人吃什么菜好,丝瓜
丝瓜中有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、鳞、铁及维生素B1和维生素C。还有植物黏液、木糖胶等。具有清热利肠、凉血解毒的功效。生小丝瓜(连蒂)数条切断后,放沙锅内煮烂,取浓汁服,可治哮喘。
哮喘病人吃什么菜好,白萝卜
白萝卜营养丰富,有"小人参"之称,其性味甘、辛、平,具有消食化痰,下气宽中等功效。
哮喘病人吃什么菜好,南瓜
南瓜含有丰富的糖类、淀粉,老南瓜吃起来又香又甜,它还含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、维生素C和钙、磷等矿物质,营养很丰富。
哮喘病人吃什么菜好,北瓜
北瓜性味甘平,无毒,具有润肺止喘功效。我国民间常用来治哮喘。
哮喘病人吃什么菜好,冬瓜
冬瓜具有利水消痰、清热解毒的功效。冬瓜子有清肺热、化痰排脓的功效。炒熟久服,益脾健胃、补肝明目,令人颜色悦泽。
痛风人吃什么菜好 卷心菜
卷心菜俗称包菜,又名甘蓝,是一种基本上不含嘌岭的蔬菜,它含有大量的维生素C,具有排泄体内有害物质的作用。《本草纲目拾遗》称它“补骨髓,利五脏六腑,利关节,通经络中结气”。因此,卷心菜亦属痛风病人宜食之物。
准备原料:卷心菜250克、香菜、葱姜蒜;花生油、花椒、糖、盐、鸡精。
做法:
1.将卷心菜择选干净,切成菱形块;锅置火上,注花生油烧热,放入花椒粒煸炒出味后捞出,放葱姜蒜爆香,倒入卷心菜翻炒;
2.待食材稍软,放入少许糖(可以提鲜哦~)、盐翻炒入味。稍后放入香菜段;继续翻炒片刻,出锅。
功效:中医认为经常食用卷心菜味甘,性平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热止痛等功效。
痛风人吃什么菜好 芹菜
芹菜有水芹与旱芹之分,水芹性凉,味甘辛,有清热、利水作用;旱芹性凉,味甘苦,也有清热、祛风、利湿之功。所以,无论水芹、旱芹,对急性期痛风者尤宜。据研究,芹菜中含有丰富的维生素和矿物质,能够促进体内废物的排泄,净化人体的血液,而且芹菜基本上不含嘌呤,这对痛风病人血尿酸偏高者有益。
材料:芹菜200克,腐竹(水发)、木耳(水发)各50克调料:盐2克,香油、芝麻各适量。
做法
1.芹菜洗净,焯水后切寸段备用
2.腐竹、木耳泡发后洗净,切丝,焯水至熟,备用。
3.取大碗,放入上述食材,加入所有调料拌匀,码盘即成。
小贴士:将腐竹换成红椒和芹菜一起拌食,红椒能温中健胃、散寒燥湿、发汗,可增强痛风患者食欲。
孕妇吃什么菜好 萝卜
萝卜的营养和药用价值非常高。萝卜富含木质素,能够增强身体里巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞。而且萝卜中还含有钙、磷、铁、糖化酶素以及维生素A、B1、B2、叶酸等物质,这些都是孕妇有益的营养元素。
痛风人吃什么菜好 南瓜
南瓜性温,味甘,是一种碱性食物。《滇南本草》载:“南瓜横行经络,利小便。”所以,慢性痛风者最宜食用南瓜。不仅如此,南瓜,是低热量饮食,这对肥胖的痛风病人更为适宜。
做法:南瓜适量,去瓤洗净,切成薄片,放锅内加水煮沸,调入玉米粉适量,煮成稀糊状。
功效:南瓜属低能量、碱性果蔬,尿酸易溶解于碱性食物。将含嘌呤甚少的玉米和南瓜一起煮成糊,更适合肥胖的痛风患者长期食用。
豆芽和什么一起吃有毒 黄豆芽禁忌人群
黄豆芽性寒凉,食用之后会增加体内寒气,一般人适量食用,可能很快就能调整回来,但是脾胃虚弱的人吃了可能会加重症状,建议避免为好。
便溏腹泻的人群也要避免吃太多寒凉性的黄豆芽,以免加重腹泻症状。
黄豆芽是用高嘌呤食物黄豆发出来的,因此黄豆芽的嘌呤含量也比较高,痛风人群要尽量少吃高嘌呤食物。
花胶适合痛风人吃吗
不适合。
有痛风症状的人是不适合吃花胶的,花胶属于动物内脏,其嘌呤含量比较高,每100g花胶的嘌呤含量大约在150mg以上,过多食用这种高嘌呤的食物就会影响体内尿酸的代谢,引起尿酸含量升高,从而引发痛风。本身有痛风的人还去食用花胶的话就会导致痛风症状加重,影响身体健康。