鹿茸阿胶能一起炖吗 鹿茸阿胶炖瘦肉怎么做
鹿茸阿胶能一起炖吗 鹿茸阿胶炖瘦肉怎么做
材料:猪肉250克,阿胶10克,鹿茸5克,红枣1-2颗,食盐、生姜适量。
1、将猪肉洗净,切小块备用。
2、红枣去核备用。
3、将猪肉、阿胶、鹿茸、红枣、生姜放入锅中。
4、加温开水适量。
5、大火煮开,改小火炖3小时左右。
6、出锅前加入食盐调味即成。
阿胶鹿茸红参可以一起吃吗 阿胶鹿茸红参一起吃的功效与作用
阿胶是一种补血要药,鹿茸和红参都具有补气血的作用,所以阿胶鹿茸红参一起吃有滋阴补血的功效,对缓解血虚萎黄、劳嗽咯血、吐血尿血、便血崩漏等症都具有一定功效。
阿胶、鹿茸都可以直接入肾经,起到益精血、补肾阳等作用,而红参则有大补元气、复脉固脱、益气摄血的功效,所以一起食用可以达到温补肾阳的功效。
肾在中医上主骨,且阿胶、鹿茸、红参中含有蛋白质、钙质、铁、锌、铜等各种对机体有益的元素,所以阿胶、鹿茸、红参一起食用有一定强筋骨的功效。
阿胶具有调血养血的作用,可以为机体补益气血,缓解气虚、血虚,鹿茸中含有的鹿茸多糖、鹿茸精等物质则具有刺激巨噬细胞吞噬功能的作用,加上红参可以大补元气,所以一起食用后对提高机体免疫力有很好的功效。
鹿茸阿胶能一起炖吗 吃鹿茸阿胶炖瘦肉要注意什么
鹿茸阿胶炖瘦肉药性温热,具有温肾阳,补气行血的功效,服用量过多可能会导致气血运行加快,引起咽喉肿痛、鼻出血等上火症状。
鹿茸和阿胶均性温,天天吃鹿茸阿胶炖瘦肉可能会导致体内气血运行加快,虚火上炎,引起上火症状。
鹿茸和阿胶都属于中药材,水果和蔬菜中含有鞣酸成分,可能会中药成分发生反应,导致鹿茸和阿胶的药效降低。
鹿茸阿胶炖鸡的做法 吃鹿茸阿胶炖鸡要注意什么
鹿茸和阿胶肉药性均偏于温热,服用过多可能会导致气血运行加快,引起咽喉肿痛、鼻出血等上火症状,一般建议一次喝1-2小碗就可以了。
鹿茸和阿胶均性温,天天吃鹿茸阿胶炖鸡可能会导致体内气血运行加快,虚火上炎,引起上火症状,一般建议一周吃1-2次左右即可。
鹿茸和阿胶都属于中药材,水果和蔬菜中含有鞣酸成分,可能会中药成分发生反应,导致鹿茸和阿胶的药效降低。
吃甲鱼要注意的七大禁忌 鹿茸阿胶甲鱼汤
原料:甲鱼肉、桂圆、鹿茸、阿胶、淮山、盐。
做法:
1、先将甲鱼肉焯水备用。
2、将鹿茸、淮山、桂圆分别洗净。
3、再将甲鱼肉、鹿茸、阿胶、淮山、桂圆放入炖盅内。
4、之后加入沸水,炖盅加盖,先用中火隔水炖1小时。
5、之后再用小火炖2小时左右。
6、最后加盐调味即可。
鹿茸阿胶炖鸡的做法 哪些人不宜吃阿胶
阿胶滋腻,会影响脾胃的消化功能,脾胃虚弱者不宜服用阿胶,以免加重便溏、腹泻等症状。
阿胶具有补血养血等功效,属于滋补品,感冒未愈者服用阿胶,可能会使邪气滞留体内,导致病情加重或病程延长。
阿胶性温,体质燥热者食用阿胶可能使体内热更重,从而加重原本口干口渴,咽喉肿痛,小便赤黄,舌红苔燥等症状。
鹿茸阿胶炖瘦肉的功效 哪些人不宜吃鹿茸阿胶炖瘦肉
鹿茸与阿胶都属于温性药物,具有温补肾阳的功效,阴虚阳盛者食用鹿茸阿胶炖瘦肉,可能会加重五心烦热、两颧潮红,潮热盗汗等阴虚症状。
如:小便黄赤,咽喉干痛,口干口渴等症,因为鹿茸阿胶炖瘦肉性温热,内热盛者食用可能会加重内热症状。
有头痛鼻塞、发热、恶风、咳嗽等感冒症状者不宜吃鹿茸阿胶炖瘦肉,因其药性滋腻,服之可能会导致感冒病邪不能外出,从而加重感冒症状或延长感冒病程。
鹿茸阿胶炖瘦肉具有温肾阳,补气血等功效,药性较为滋腻,脾胃虚弱者不宜食用鹿茸阿胶炖瘦肉,以免加重脾胃负担,引起或加重便溏、腹泻等症状。
鹿茸阿胶炖瘦肉具有温补肾阳的功效,未成年人身心发育尚未完善,服之可能会影响其自身的生长发育。
鹿茸的食用方法
1、取鹿茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中,加半杯水,盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2~3小时,便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时,应停止食用,这是虚不受补。无症状者,每隔一日食一次,用量逐渐加至10g)。
2、取鲜鹿茸片50~60g,与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3—5小时,之后食用,用不完保存好分次用之。
3、把鲜鹿茸50g洗净切片(或干茸片25g),泡入50度以上的500ml白酒中,浸泡二周后,每日服10—25m1,1次/日饮酒服用。
4、将鲜鹿茸30g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50度以上的500ml白酒中,服用;或粉碎成末状食用;或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用;或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品,可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用,年轻朋友需根据自身情况慎用)。
5、将鹿茸和当归、人参、黄芪、构杞子、杜仲、肉苁蓉、山荣英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白术、甘草、苍术等50余味中草药放在一起,煎熬4~6小时,凝成冻状后,每早空腹食用。消费的主要季节是9月~下年5月。
6、用鹿茸片加水炖后食用,或将鲜茸片10g加入枸杞子15g、肉苁蓉10g和用水炖服。
7、鲜鹿茸30克,山药60克,白酒1000克。将鹿茸、山药与白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。每日3次,每次饮服15~20毫升。
吃鹿茸阿胶炖鸡有什么好处
鹿茸药性咸温,入肾、肝经,具有壮肾阳,益精血等功效,其中鹿茸提取物能帮助增加男性血浆睾酮浓度,又能增加黄体生成素的浓度,可以用于治疗肾阳虚衰引起的腰膝酸软,男性阳痿早泄,女性宫寒不孕等症。
鹿茸具有益肾精,补气血的功效,阿胶也具有补血止血,滋阴润泽等功效,对于气血不足引起的面色苍白、爪甲不荣、气虚乏力、月经量少等症吃鹿茸阿胶炖鸡有一定帮助。
中医认为肾主骨,肾精的虚弱关系到筋骨的强弱,鹿茸具有温肾益精的功效,可以帮助强筋壮骨;阿胶补血液,而血能养筋,液能润滑关节,可以充实骨髓,从而到达强筋健骨的作用。
鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能,促进淋巴细胞的转化,其中含有的鹿茸多糖、鹿茸精等物质可以帮助增加刺激巨噬细胞,增强其吞噬功能,提高机体免疫功能;阿胶的养血调血的作用,可以帮助增强年老体弱者、体质下降者的免疫力,减少疾病的发生,所以吃鹿茸阿胶炖鸡可以帮助增强人体抵抗疾病的能力。
鹿茸对心血管系统具有双向调节的作用,既能扩张外周血管,减慢心率,降低血压;也可以增强心脏收缩,使心率加快,增加心输出量,刺激疲劳的心脏;阿胶中的有效成分可以降低血管中的血液粘稠度,帮助促进血液循环,所以吃鹿茸阿胶炖鸡能在一定程度上保护心脑血管,预防心血管疾病。