海石花的营养价值 清热止渴

海石花的营养价值 清热止渴

海石花清肺热，泻肺火而治肺火燥热所引起的消渴。因其生于海，浸于水，故泻热不伤津。热去燥润，消渴止。其性质寒凉，质甘润，泻热不伤津液，治热病伤津引起的口渴是为良药。《本事方》神效散中，即以此配合它药治疗渴疾饮水不止。临床效佳。

海石花的功效与吃法

止咳化痰

海石花是动物脊突苔虫或瘤苔虫的干燥骨骼，呈珊瑚样不规则块状，属于一种药食同源的食物，其中含有大量的止咳化痰的作用，对于痰热咳喘以及痰稠难出等症状具有较好的缓解治疗作用。

清热解渴

海石花是一种寒性的食物，口感甘甜，适量食用可以帮助缓解人体燥热症状，具有一定清热解渴的功效，适量食用对人体的健康具有一定好处，深受人们的喜爱和欢迎。

淡化色斑

海石花中含有大量的胶质以及膳食纤维素，其中胶质对人体的肌肤具有一定滋润作用，适量食用可以帮助滋润人体的肌肤，其次膳食纤维素具有一定促进人体肠胃蠕动的作用，适量食用可以帮助加速人体排出体内的毒素以及废物，对于淡化色斑具有一定促进作用。

材料：海石花、葱姜末、红尖椒、红油、花椒油、生抽。

做法：

1、首先把海石花准备好，洗净。

2、再把红椒洗净，切细。

3、然后烧开一锅水，将处理好的海石花放入开水锅汇总汆烫一分钟。

4、之后把姜蒜末和小红尖椒放入碗中，加入红油、生抽、醋、花椒油、盐，腌制10分钟左右。

5、随后将腌制好的料汁淋在海石花上。

6、最后将其一起搅拌均匀即可。

海石花的营养价值 利尿通淋

海石花入肺清热而清水之上源，以通调水道，故治诸淋。可单味研末生甘草煎汤调下，如《直指方》海金散。若湿热伤络，小便涩痛，尿中有血者，常与小蓟、蒲黄、木通等同用，以通淋止血。若湿热久蕴，形成砂淋者，常与海金沙、石韦、金钱草等同用，以清利湿热，排石通淋。

海石花的功效与作用 清肺化痰

海石花用于痰热咳喘，痰稠难出。海石花寒能清肺降火，咸能软坚化痰，常与胆星、贝母、陈皮等同用，益增清热化痰之效，如《景岳全书》清膈煎。若肝火灼肺，肺络受伤，咳嗽痰中带血，痰质浓稠难出，常与青黛、瓜蒌仁、炒山栀同用，以泻肝清肺，化痰止血，如《丹溪心法》咳血方。

煮海石花为什么要加醋

海石花之所以需要加醋，主要是因为海石花是动物脊突苔虫或瘤苔虫的干燥骨骼，呈珊瑚样不规则块状，具有一定是腥味，适当的加一些醋，可以帮助去除海石花的腥味，其次只有加了醋，海石花才会煮出胶质，口感才会好，否则会影响海石花的口感。

一般一公两海石花，只需要放1小勺的醋就可以了，不需要放太多，否则会导致海石花具有一定的酸味。

海石花哪些人不能吃

1、虚寒咳嗽者禁止食用海石花，海石花性寒，可治热咳，但是对于虚寒咳嗽者来说，由于海石花性寒，食用很有可能加重病情。

2、孕妇不宜食用海石花，孕妇处于特殊时期，这段时期的孕妇体质较敏感，海石花本就属寒性，孕妇食用后很容易导致自己身体虚寒，对身体造成较大损伤。

3、婴幼儿不宜食用海石花。海石花的主要成分是钙化物，婴儿的肠胃吸收能力较弱，容易对消化能力造成负担。其次，海石花属寒性，婴儿食用则会造成肠胃不适问题。

所以体质虚寒需格外注意海石花的食用，对于身体的伤害是不可预估的。

煮海石花为什么要加醋

海石花是动物脊突苔虫或瘤苔虫的干燥骨骼，呈珊瑚样不规则块状，食用之前需要煮一下才能吃，具有一定是腥味，适当的加一些醋，可以帮助去除海石花的腥味，其次只有加了醋，海石花才会煮出胶质，口感才会好，否则会影响海石花的口感。

一般情况下一公两海石花，只需要放1小勺的醋就可以了，不需要放太多，否则会导致海石花具有一定的酸味。

为什么海石花一放醋就变软变黏了

海石花煮的时候之所以要加醋，主要是因为海石花是动物脊突苔虫或瘤苔虫的干燥骨骼，呈珊瑚样不规则块状，食用之前需要煮一下，因为海石花具有一定的腥味，适当的加一些醋，可以帮助去除海石花的腥味；其次只有加了醋的海石花才会煮出胶质，口感才会好，否则会影响海石花的口感以及导致海石花不成形。

海石花要煮多久 海石花的禁忌

石花本身性寒，可治热咳，但对于虚寒咳嗽者来说，使用性寒的海石花，可能会加重自己的病情。

孕妇处于特殊时期，体质较为敏感，脆弱，海石花的寒性较大，孕妇使用后很容易导致自己的身体虚寒，对身体的损伤较大，所以孕妇不宜食用海石花。

海石花的主要成分为碳酸钙，婴儿的肠胃吸收能力较弱，食用海石花容易对消化能力造成负担。其次海石花性寒，婴幼儿服用后可能会造成肠胃不适等症状，所以婴幼儿不宜食用海石花。

多吃绿豆营养多

绿豆大家又称它为青小豆，是因为它的颜色青绿因而得名为青小豆，绿豆在我国已有两千多年的栽培史。因为它的营养丰富，用途比较多，我国著名医学家李时珍称它为“菜中佳品”。夏季常喝绿豆汤，不仅能增加营养，对糖尿病、肾炎、高血压等也有非常好的食用疗效。下面就随着小编一起来了解绿豆的营养价值。

绿豆的营养价值是比较高的，每100克绿豆中大约含脂肪0.8克、蛋白质21.8克、粗纤维5.2克、碳水化合物59克、钙155毫克、铁6.3毫克、磷417毫克、烟酸2.4毫克、维生素A 0.18毫克、维生素B2 0.14毫克、热量1297.9千焦。绿豆中所含的蛋白质比大豆要少很多，但是比小米和大米要高出1—2倍。

绿豆的营养价值—清热止渴

绿豆属于性味甘凉的食物，具有清热止渴的功效。炎热的夏天在高温环境下工作的人排汗量比较大，因此水液损失就非常多，就会导致体内的电解质平衡遭到破坏，这时用绿豆煮汤食用是补充水分最理想的方法之一，能够有效的止渴利尿、清暑益气，不仅能够补充水分，还能及时为体内补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着非常重要的意义。

绿豆的营养价值—解毒作用

我们经常食用的绿豆粥、绿豆汤，它们不仅充分发挥了绿豆的营养价值，还具有解毒的作用。如果有遇到铅中毒、机磷农药中毒、酒精中毒或吃错药等多种情况，在医院抢救之前均可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理，长期在有毒环境下工作或接触有毒物质的人群，就应该经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆还可以补充营养，增强人体抵抗力。

海石花的功效和作用

海石花用于痰热咳喘，痰稠难出。海石花寒能清肺降火，咸能软坚化痰，常与胆星、贝母、陈皮等同用，益增清热化痰之效，如《景岳全书》清膈煎。若肝火灼肺，肺络受伤，咳嗽痰中带血，痰质浓稠难出，常与青黛、瓜蒌仁、炒山栀同用，以泻肝清肺，化痰止血，如《丹溪心法》咳血方。

海石花清肺热，泻肺火而治肺火燥热所引起的消渴。因其生于海，浸于水，故泻热不伤津。热去燥润，消渴止。其性质寒凉，质甘润，泻热不伤津液，治热病伤津引起的口渴是为良药。《本事方》神效散中，即以此配合它药治疗渴疾饮水不止。临床效佳。

海石花味咸，有软坚痰散结之效。治瘿瘤，常与昆布、海藻等同用，以软坚消瘿。若痰火郁结之瘰疬、痰核，常与夏枯草、玄参、连翘、贝母等同用，益增清肝火、化痰软坚之功。

利尿通淋

海石花入肺清热而清水之上源，以通调水道，故治诸淋。可单味研末生甘草煎汤调下，如《直指方》海金散。若湿热伤络，小便涩痛，尿中有血者，常与小蓟、蒲黄、木通等同用，以通淋止血。若湿热久蕴，形成砂淋者，常与海金沙、石韦、金钱草等同用，以清利湿热，排石通淋。

海石花和石花菜的区别

龙须菜和海石花不是同一类物种。海石花是动物脊突苔虫或瘤苔虫的干燥骨骼，呈珊瑚样不规则块状。它分布我国南方沿海各地，是一种药材，可以治疗咳嗽不止、小儿天哮、血淋、石淋、消渴等症。同时它还是珊瑚盆景的别称，潮汕地区的一种小吃也叫海石花。龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)，学名芦笋，又名鹿角菜，它除含有人体所需的营养物质外，还富含陆地蔬菜所没有的天然高分子海藻多糖、藻胶、微量元素等有益物质，具有很高的食用和药用价值。龙须菜为红藻门(Rhodophyta)杉藻目(Gigartinales)江蓠科Gracilariaceae)江蓠属(Gracilaria)下的一个种。被食品营养专家誉为新兴的珍稀海洋蔬菜，人类的绿色保健精品。是一种野生名菜，属多年生藤状攀援植物，其天然野生藤茎可长达40~50米，属无性繁殖。龙须菜具有浓郁的芳香气味，有清热解毒、利湿助消化等功效，可治感冒、便秘等症。模式标本产地:美国加利福尼亚州太平洋丛林。

煮海石花不加醋可以吗 干海石花怎么处理

1、首先把要处理的干海石花准备好。

2、然后准备一盆凉水。

3、之后将干海石花放进去，浸泡1-2小时左右。

4、1-2小时左右之后，将海石花去除，去除杂质。

5、最后用清水将其清洗干净即可。

海石花怎么做方便又好吃 哪些人不适合吃海石花

因为海石花本身性寒，可治热咳，但对于虚寒咳嗽者来说，使用性寒的海石花，可能会加重自己的病情。

孕妇处于特殊时期，体质较为敏感，脆弱，海石花的寒性较大，孕妇使用后很容易导致自己的身体虚寒，对身体的损伤较大。

海石花的主要成分为碳酸钙，小孩的肠胃吸收能力较弱，食用海石花容易对消化能力造成负担。其次海石花性寒，小孩服用后可能会造成肠胃不适等症状。

飞天蠄蟧的营养价值 清热止咳

飞天蠄蟧有清热止咳的作用。对于胃热的小肠气痛、风火牙痛以及肺热的咳嗽、哮喘都有很好的清热作用。配以陈皮效果更佳。治内伤吐血，飞天蠄蟧、猪精肉，煎汤服，能起到凉血止血的作用。