胃癌患者术后饮食需要注意什么

胃癌患者术后饮食需要注意什么

一、胃癌患者术后饮食注意事项

1、加强营养，提高抗病能力。少食多餐，每天4—5次，从流质、半流质到软食，开始时每次量约小半碗，以后慢慢增加。饮食宜清淡、高维生素、高蛋白，富于营养、宜消化，如面片、面条、各种粥、牛奶、豆浆、藕粉、肉汤等，并给予足量的维生素C，如鲜橘汁等。

2、禁烟酒、禁吃霉变食物，禁生硬、粗糙刺激之物。

3、养成定时、定量的饮食习惯。食物应细嚼慢咽，减轻胃的负担。

4、可适当补充一些铁剂，经常多吃新鲜水果、蔬菜，保持大便通畅。

5、可适当慢走、散步，每天轻柔腹部15分钟左右，早晚各一次，可帮助胃吸收和消化，有助于身体的康复。

6、为防止“胃切除后倾倒综合征”的发生，要控制每餐汤水的摄入量，食物的总量和进食的速度，不要让较多的水或食物一下子进入残留的胃内，很快通过吻合口而进入肠道，一般以进食少量易消化的碱性食物较好，进食后应躺下休息15分钟左右，避免进食较多的甜流汁或汤水。若出现头昏心慌、汗出、腹部不适、恶心等症状，不必惊慌，躺下休息15—30分钟后，会慢慢自行好转。

二、胃癌患者需要忌吃的食物

1)禁食霉变或腐烂变质的食物。

2)禁高盐饮食。

3)禁食过度有刺激性的食物，如辣椒、花椒等。

4)禁忌烟酒。

5)手术以后的病人忌进牛奶、糖和高碳水化合物饮食，以防发生倾倒综合征。

6)少吃或不吃熏烤的食品及过度腌制的蔬菜。

胃癌患者的饮食

民以食为天,胃是存储和消化食物的地方,是人体很重要的一部分,如果不注意自己的身体,患上了胃癌,患者是很难受的,这个时候必须要做一系列的治疗,那么饮食方面我们要注意什么问题呢?下面我们就一起来看看。 胃癌病患经切除后,很难避免产生一些其他副反应,如饱腹感、反胃呕吐、食欲不佳、打嗝、泛酸,导致不能消化足够的营养,体重下 降等现象。再加上术后病人胃储备能力丢失,会导致胃蛋白酶减少,蛋白质消化不良,因此术后的饮食调养 非常重要,否则会给放、化疗带来一定困难。胃癌术后的患者在饮食方面除了少食多餐外,还应注意烹调方 法和食物的搭配。同时,创造良好的就餐环境也很重要。 胃癌术后饮食: 要注意预防胃癌术后倾倒综合征和低血糖综合征。倾倒综合片的主要表现是进食甜的流质,如加糖的牛 奶,10~20分钟后,即感上腹部不适,腹部胀痛,恶心、呕吐,肠鸣,腹泻,全身乏力,头晕、出汗,心慌 ,面部潮红、甚至虚脱。该综合征多可通过饮食调节控制。症状较重和反复发作者,应进食高蛋白、高脂肪 、低碳水化合物的食物,倒到少量多餐,进餐时避免饮用流质等液体食物,餐后最好能平卧30分钟,餐后半 小时~1小时呆以饮用少量无糖的液体。 经此调节后,可有效地减慢胃热电厂空速度及排空量。1~2年后,症状可逐步减轻而不再发作。术后低 血糖综合征的主要表现是进食后2~4小时,出现心慌,出汗、无力、眩晕,手震颤、饥饿感,嗜睡或虚脱。

其原因在于食物过快地排入空肠,葡萄糖被过快地吸收,血糖呈一过性增高,刺激胰腺分泌过多的胰岛素, 随即引起了反应性低血糖。 通过饮食调节来控制本综合片的办法是:少食多餐,进高蛋白,高脂肪与低碳水化合物饮食,避免甜 的、过热的流质饮食同时患者心里状态也是非常重要的,无论诊断为胃癌后对患者有多大的打击,a使之失去多大的信心和勇气 ,但经过不长的时间就应尽快使自己冷静下来,应该想到我还能够继续活下去,有这么多的治疗方法和手段 可以消除和控制胃癌,而且有许多胃癌患者康复后重新工作的例子,还有亲人、家庭、事业需要我,这祥就 能头脑清醒,神振作,恐惧的心理也随之消除了一半。 当胃癌病人有出血症状时,进食不宜太热,因为过热的饮食可使血管扩张,加重出血的可能。有人认为冷的饮食有止血的作用,但是冷食物可引起胃痉挛,有加剧疼痛的弊端,除非有特殊必要,胃癌病人一般不宜进食过冷的食物。

中、晚期胃癌在临床上常表现为上腹部的恶心、呕吐、阵发性疼痛等症状,对于这种情况,在饮食方面应尽量减少食物中一切机械性的和化学性刺激因素,以减少病人的痛苦,同时也应注意饮食中含有足够的营养成分,以改善全身的营养状况。宜食用开胃降逆的清淡饮食,如蔗汁、杏仁露、藕粉、玉米糊、山楂糕、小米糊、大枣、莲子糊等。尤其要注意避免辛、辣、酒类等刺激性的饮食,因为这些饮食可以刺激胃部蠕动和痉挛,增加胃痛的程度,甚至可增加胃癌扩散和转移的可能性。当然,过粗的纤维素食物也避免,以防止刺激癌肿的局部,引起疼痛、出血等情况 食中最好增加一些易于消化的蛋白质和脂肪,因为蛋白质能与胃酸和胃蛋白酶相结合,使之失去自我消化的能力。同时在饮食中适当增加一些富含维生素B、维生素A、维生素C等成分的食物,都对身体和病情有好处。在选择增加维生素C的食物时,因蔬菜、水果等品种含纤维素较多。为了避免饮食中粗纤维过多,可取果汁、蔬菜汁加入食品中,必要时可以用药物维生素C代替,加入食品之中,供病人食用。胃癌病人应少吃多餐,少吃可以减少对胃液分泌的刺激,避免胃肠负担过大。多餐一方面可以保证饮食的营养充分,另一方面可以保证不断地有食物进入胃腔,不至于出现空胃自相摩擦和自我消化的情况。

肾癌患者饮食宜忌

1、饮绿茶，有良好的防癌效果。

2、食用具有分解致癌物――亚硝酸胺作用的食物如胡萝卜、豌豆、莱瓜、南瓜、豆芽莱、龙须菜等，以及具有增强机体抗癌作用的食物如蘑菇、香菇、荸荠、薏苡仁、大麦、黄豆等。

3、不要偏食，也不要反复吃同一种食品。

4、忌食发霉、熏焦食物及不洁净的水，少食烫食、盐渍食物，不要酗酒、吸烟。

食疗方：

(一)化疗间食疗验方

1、枸杞甲鱼瘦肉汤：枸杞子30克，甲鱼1只(约500克)，猪瘦肉150克。先放甲鱼在热水中游动，使其排尿后，杀死切开，去内脏，洗净切块，加清水适量，与枸杞子、猪瘦肉共炖烂熟，分2～3次服完。

2、枸杞海参瘦肉煎：枸杞子15克，海参250克，猪瘦肉100克。先将海参浸透，剖洗干净，然后与猪瘦肉均切成片状，加水适量共煮至烂熟，调味食用，分次服完。

3、香菇虫草炖鸡：香菇20克，冬虫夏草15克，未下蛋母鸡1只(约10m克)。香菇去蒂，并去鸡毛及头脚和内脏，纳香菇、冬虫夏草人鸡腹，竹签缝口，加水适量慢火炖2小时，调味服食，可分2～3次服完。

4、牛奶蛋清莲子糊：鲜牛奶250毫升，鲜鸡蛋2个，石莲子50克。将石莲子磨粉，加水适量煮莲子粉成糊状，放人冰糖或白砂糖调味，再放人牛奶和鸡蛋清拌匀，煮沸即可服食。每日或隔日1次。

5、内金谷姜兔肉汤：鸡内金12克，谷芽30克，生姜3片，兔肉100克。加水适量共煲汤，少量盐调味，喝汤吃肉。每日或隔日1次。

6、砂仁淮山炖猪肚：砂仁15克，淮山药50克，猪肚1只。砂仁打破，猪肚洗净并去除脂肪。将砂仁、淮山药纳人猪肚内，加水适量，慢火炖至猪肚烂熟，少量盐调味，喝汤或佐膳。

(二)放疗用间食疗验方

1、燕窝炖洋参：燕窝6克，西洋参9克。燕窝用温水泡后去燕毛，西洋参切片，加清水适量，隔水炖12小时后服用。

2、梨汁蔗浆荸荠露：雪梨汁1份，甘蔗汁2份，荸荠1份。三者和匀冷服，或加热后温服。

3、黄芪枸杞煲水鱼：黄芪30克，枸杞子20克，水鱼1只(约500克)。用纱布包黄芪，去鱼鳞及内脏，洗净切块。加水适量炖熟烂，去黄芪渣，油、盐少许调味分次服用。

4、乌龟猪蹄人参汤：乌龟1只(约150克～250克)，猪蹄250克，人参10克。先用沸水烫乌龟使其排尽尿液，截去头爪，去除内脏，洗净后与猪蹄均切块。加水适量，慢火炖熟烂，分次服用。

(三)手术后食疗验方

1、黄芪虫草炖老鸭：黄芪30克，冬虫夏草15克，老鸭1只。用布包黄芪，去鸭毛和内脏。将黄芪、冬虫豆享纳人鸭腹，竹签缝合，加适量水炖至烂熟，少量盐调味，喝汤吃肉，分次服用。

2、牛奶冰糖煮鸡蛋：牛奶250克，冰糖30克，鸡蛋2个。先用清水少许煮溶冰糖，倒人牛奶煮沸，即放鸡蛋，拌匀，煮沸即可。每天1次。

龙眼猪骨炖乌龟：龙眼肉30克，猪脊骨300克，乌龟1只(约105克～250克)。将猪脊骨斩细。用沸水烫乌龟，使其排尽尿液，截去头爪，去除内脏，洗净切块。加适量水久熬，少量盐调味分次服用。

如何预防胃癌的发生 吃滚烫的食物

临床中，医师发现许多消化系统癌症患者，特别是食管癌、胃癌患者，他们有一个共同的特色，就是喜爱吃十分热的食物，每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的东西。咨询一位被确诊为食管癌的患者饮食状况，发现他素日不光喜爱吃烫嘴的饭菜，还十分喜爱喝热茶，就是这些不良的饮食习惯，导致他中年发病。

晚期胃癌能吃鸡蛋吗

胃癌术后服用中药巩固疗效比较好,中药对于消化道的癌症效果尤佳,药力直达病灶,活血化瘀,清热解毒,软坚散结,提高免疫力,改善胃内环境,有效抑制癌细胞生长扩散.

胃癌是一种很严重的病，胃癌患者的饮食，也是需要特别的注意的，不能吃生冷，辛辣的食物，鸡蛋不但很软而且蛋白质很高，对胃癌患者是很有帮助的，所以，胃癌患者是可以吃鸡蛋的。

鸡蛋是人类营养最好的来源之一，鸡蛋内还有抗癌物质光黄素和光色素，具有癌细胞增殖的作用，因此，胃癌患者可以吃鸡蛋。胃癌患者是可以吃鸡蛋的，鸡蛋是一种营养价值很高的食物，是非常适合胃癌患者食用，当然也要记得补充其他的营养。 一般而言，胃癌患者饮食以宜消化为佳，鸡蛋是人类最好的营养来源之一，可以吃鸡蛋，只是不宜油炸。

胃癌患者要注意什么

胃癌患者饮食要注意多吃新鲜蔬菜和水果，如绿、黄、柠檬、芦笋、杏仁露、荸荠、红枣、大蒜和红蔬菜以及黑木耳等是抑癌物质，可以阻断癌细胞的生成;宜多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物，如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃。

胃癌患者的饮食原则

一、注重扶正补虚

食疗的目的是保证胃癌病人有足够的营养补充，提高机体的抗病能力，促进病人的康复，应以扶正补虚为总原则。五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。

二、日常生活的饮食

对消化系肿瘤有益的食物有韭菜、莼菜、卷心菜、墨菜、百合、刀豆等。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等，也都是抗癌良药。

三、寒热虚实不同食法不一样

胃癌与其他疾病一样，病人都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同。热证宜寒凉，寒证宜温热。辛味温散，如生姜、葱白，甘味和缓，如山药、芡实、饴糖，淡味渗利，如冬瓜、薏苡仁，酸味收涩，如乌梅、山楂，咸味软坚，如海藻、昆布、牡蛎等。

四、胃癌患者饮食原则

对于胃癌患者的饮食，宜少食多餐，定时定量，食品宜多样化，避免偏食。宜按病情分别采用普食、半流质、流质等进食方式，切忌硬撑、硬。严禁烟、酒，少食用腌菜、咸鱼和其他咸食品。

胃癌患者的饮食

胃癌病人饮食注意事项胃癌病人一般身体比较虚弱,在这种关键时刻,更需要补气血。对于阴虚者应该食用清补食品,对于阳虚者温补。

清补食品有淮山、龙眼肉、莲子、木耳、香菇、百合、冰糖、藕、豆腐、蜂蜜、绿豆、鸭、鳖、蚌肉、牛乳、薏苡仁、红枣、糯米、青蛙等。温补食品有牛肉、羊肉、鸡肉、狗肉、鳝鱼、海参、猪肝、鹅肉、鲤鱼、鲢鱼、草鱼、黄鱼、荔枝、胡桃、栗子、胡萝卜、红糖等。

对于胃癌患者来说,心情方面也很重要,保持一个良好心情也会有助于消化。不要过多食用油腻食物,对于生冷的食物也尽量少食,以防迂阻脾胃阳气。

秋冬阳气收,则需食用温软食物,宜多吃温补食物。 胃癌患者应该多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物,如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼鳔、海马、甲鱼 多吃高营养食物,防治恶病质。

并且应该吃一些防止化疗副作用的食物。如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉猕猴桃、芦笋、桂圆、核桃、龟、甲鱼、乌梅、杏饼、无花果。

胃癌患者的饮食

中、晚期胃癌在临床上常表现为上腹部的恶心、呕吐、阵发性疼痛等症状,对于这种情况,在饮食方面应尽量减少食物中一切机械性的和化学性刺激因素,以减少病人的痛苦,同时也应注意饮食中含有足够的营养成分,以改善全身的营养状况。

宜食用开胃降逆的清淡饮食,如蔗汁、杏仁露、藕粉、玉米糊、山楂糕、小米糊、大枣、莲子糊等。尤其要注意避免辛、辣、酒类等刺激性的饮食,因为这些饮食可以刺激胃部蠕动和痉挛,增加胃痛的程度,甚至可增加胃癌扩散和转移的可能性。当然,过粗的纤维素食物也避免,以防止刺激癌肿的局部,引起疼痛、出血等情况 食中最好增加一些易于消化的蛋白质和脂肪,因为蛋白质能与胃酸和胃蛋白酶相结合,使之失去自我消化的能力。同时在饮食中适当增加一些富含维生素B、维生素A、维生素C等成分的食物,都对身体和病情有好处。在选择增加维生素C的食物时,因蔬菜、水果等品种含纤维素较多。

为了避免饮食中粗纤维过多,可取果汁、蔬菜汁加入食品中,必要时可以用药物维生素C代替,加入食品之中,供病人食用。胃癌病人应少吃多餐,少吃可以减少对胃液分泌的刺激,避免胃肠负担过大。多餐一方面可以保证饮食的营养充分,另一方面可以保证不断地有食物进入胃腔,不至于出现空胃自相摩擦和自我消化的情况。

胃癌患者日常饮食禁忌

对于胃癌患者来说，因为出现问题的是胃部，所以对饮食的要求非常高。于是对于胃癌患者来说，该选择什么样的饮食才能起到一定的促进作用呢?其实，只要吃的对，吃的好，对于胃癌患者的治疗来说，可以起到很大的帮助的。

胃癌患者，不要吃过冷过热的食物，以免对胃粘膜造成一定的损伤。温度的变化也是引起胃粘膜变异的原因，所以，吃火锅以及吃冰棍，都不是好的选择。

1.禁忌烟酒与辛辣刺激性食物，这些可能刺激胃部蠕动痉挛，增加患者人的疼痛感觉。

2.尽量不要吃造成胃部不适感的食物，尽量的给予流食或者半流食，同进影响正常的消化系统功能，非常容易引起患者营养不良。

3.胃癌患者饮食里要尽可能补充更多的蛋白质，这对于胃癌治疗与手术后的辅助治疗起到好的作用。

4.胃癌患者，同时还具备胃炎、胃溃疡、胃息肉的症状，在治疗胃癌的同时，也要治疗恶性贫血，尽量减少癌前病变。

5.胃癌患者的饮食习惯不可忽视，盐是人类不可缺少的物质，但是，含量过大也不好，会造成对于胃粘膜的伤害，诱发心血管疾病，并且还可以引起胃炎、胃癌的发生。

6.医生建议，有胃病的人，最好能戒烟，多吃绿、蔬菜，少吃很咸的食物，食物煳掉的部分别吃，吃之前，看清食物是否发霉，有发霉就别吃了。

7.维生素C缺乏也是流行病学研究发现，我国居民膳食中普遍缺乏维生素C。补充丰富的维生素C，是关系到人的健康。

8.牛奶、果汁加糖维他命，是大量营养元素，不可缺少的部分。

上面的知识，希望胃癌患者的家人可以熟知，在胃癌患者的日常生活当中，饮食对患者的身体帮助非常大。在日常的医学治疗当中，患者可以咨询医生，根据自己的身体，选择适合身体状况的食材，进行日常的调理，这样可以让身体的恢复加快。

胃癌患者的饮食

芡实六珍糕：芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各30克，米粉500克。将上述全部加工成粉末与米粉合匀即成。每日2次或3次，每次6克，加糖调味，开水冲服，也可做糕点食用，此方健脾，止泻效果良好。

桂圆花生汤：花生连红衣250克，大枣5枚，桂圆肉12克。大枣去核，与花生、桂圆一起加水煮熟即可。每日1次，养血补脾，贫血明显者可用此方。

乌梅粥：乌梅20克，粳米100克，冰糖适量。先将乌梅煎取浓汁去渣，入粳米煮成粥，粥熟后加少许冰糖，再稍煮即可。每日1次，此方有收涩止血作用。

麻仁粥：芝麻、桃仁各20克，粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次，润肠通便，大便干燥秘结者可用此粥。

胃癌患者的饮食虽然我们总结和阐述的不多，但是胃癌患者的疾病治疗还需要胃癌的患者家属配合，因为癌症这种疾病对于任何的家属来说都不是好病，为此我们想要治疗胃癌就需要患者的配合治疗，这样患者才会更加的舒适，疾病才能得到有效的治疗。

胃癌患者饮食有何注意事项

胃癌患者饮食注意事项：(1)宜少食多餐，定时定量，既要保证足够营养，又不增加胃肠负担。(2)食品宜多样化，避免偏食。饮食以细、软、易于消化为主，以保护消化道黏膜。(3)烹调方法应以炖、蒸、煮、烧、烩为主，尽量少用煎、炸、烟熏、腌腊、生拌等方法。(4)宜按病情分别采用普食、半流质、流质等进食方式，切忌硬撑、硬塞。(5)严禁烟、酒，少食用腌菜、咸鱼和其他咸食品。

胃癌患者的饮食

胃癌的患者在目前的社会中如果我们不能很好的治疗的话，患者的疾病生活状况就会出现一定的影响，再者胃癌患者即使在经过手术治疗之后，患者还需要接受几个时期的化疗，但是 胃癌患者在接受治疗的同时，自己在饮食上还需要注意什么呢?

芡实六珍糕：芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各30克，米粉500克。将上述全部加工成粉末与米粉合匀即成。每日2次或3次，每次6克，加糖调味，开水冲服，也可做糕点食用，此方健脾，止泻效果良好。

桂圆花生汤：花生连红衣250克，大枣5枚，桂圆肉12克。大枣去核，与花生、桂圆一起加水煮熟即可。每日1次，养血补脾，贫血明显者可用此方。

乌梅粥：乌梅20克，粳米100克，冰糖适量。先将乌梅煎取浓汁去渣，入粳米煮成粥，粥熟后加少许冰糖，再稍煮即可。每日1次，此方有收涩止血作用。

麻仁粥：芝麻、桃仁各20克，粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次，润肠通便，大便干燥秘结者可用此粥。

胃癌患者的饮食虽然我们总结和阐述的不多，但是胃癌患者的疾病治疗还需要胃癌的患者家属配合，因为癌症这种疾病对于任何的家属来说都不是好病，为此我们想要治疗胃癌就需要患者的配合治疗，这样患者才会更加的舒适，疾病才能得到有效的治疗。