黄瓜与丝瓜的区别
黄瓜与丝瓜的区别
丝瓜为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具。不可生吃，还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容之效。黄瓜应选择耐低温、耐弱光，植株长势旺而不易徒长，分枝少，雌瓜节位低，节瓜性能好，瓜条大小适中，外观和风味好，产量高，抗病能力强的品种。黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠;具有除热，利水利尿，清热解毒的功效;主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。
西兰花的禁忌人群 什么蔬菜是凉性的
凉性的蔬菜主要有以下几种，排名不分先后：
莲藕、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜萝卜、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜等等。
黄瓜和丝瓜能一起吃吗
丝瓜和黄瓜可以一起吃。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效。
做法一、黄瓜炒鸡蛋。食材准备：鸡蛋2个、丝瓜2根、黄瓜2根、味精、盐、植物油 、葱、蒜、姜等。制作步骤：1、把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜丝瓜洗净切成菱形片。2、炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。3、锅内放少许油，烧热再放葱姜末稍炒，投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生，再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。
做法二、黄瓜炒鸡蛋。食材准备：主料：黄瓜200克,丝瓜200克鸡蛋200克。调料：盐5克,味精3克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,猪油(炼制)50克。制作步骤：1、将黄瓜丝瓜洗净，去蒂，劈为两半，斜刀切成片。2、鸡蛋磕入碗内打散。3、炒锅放火上，加入猪油20克，热后先将蛋液倒入炒熟。4、推至锅边，加入猪油，下葱末炝锅。5、投入丝瓜黄瓜片，同鸡蛋一起炒匀，烹入料酒，加少许水。6、最后放入精盐、味精、勾芡，出锅装盘即成。
手足口病吃什么好 宜进食清热解毒食物
手足口病可以多吃些清热解毒的食物，如绿豆、赤小豆、绿豆芽、百合、黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、荸荠、马蹄、茭白、芦笋、冬笋、鲜藕、红白萝卜、小白菜、荠菜、芹菜、雪梨、猕猴桃、葡萄等。
经痛不能吃什么 少吃生冷食品
生冷寒凉食品，如冰冻饮料、冰水果、雪糕以及食性偏寒的食物，如豆腐、油莱、荠菜、苋菜、慈姑、海带、荸荠、黄瓜、丝瓜、冬瓜、茄子、茭白、竹笋、莲藕等，尤其不可生食。
夏天吃什么菜好 夏天饮食原则
1、夏季气温高，人大量出汗，容易丢失钾、钠。因此要多吃些含钾的食物，如大豆、土豆、海带、紫菜、玉米等。
2、夏季多吃凉性蔬菜，如苦瓜、丝瓜、黄瓜、西葫芦、番茄、茄子、芹菜、生菜、凉薯等，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。
3、夏季多吃瓜类蔬菜，如冬瓜、黄瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜等，含有丰富的生物活性水，吃500克瓜菜，就等于喝了450毫升高质量水，且瓜类蔬菜都具有高钾低钠特点，有降血压和保护血管作用。
4、夏季多吃杀菌蔬菜，如大蒜、洋葱、韭菜、大葱、蒜苗等，这些蔬菜含有光谱杀菌素，对各种并举有杀灭和抑制作用，能预防疾病。
小满养生吃什么好
宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等。
美白果汁食谱 丝瓜黄瓜汁
材料：丝瓜300克，黄瓜150克，蜂蜜10毫升。
做法：先将黄瓜、丝瓜洗净切块，然后加适量的水后一起打成汁，最后加入蜂蜜调匀后即可饮用。
功效：这款果蔬汁能够帮助润泽肌肤，美白抗皱，不仅可以内服还可以外敷，美白护肤效果好。
金丝瓜的食用方法
金丝瓜对于一些地方的人来说还比较陌生，它是上海崇明岛的一种特产，对它不熟悉不知道该怎么吃的人快来看看金丝瓜的食用方法吧。
金丝瓜排骨
准备材料：金丝瓜、排骨、干香菇、红枣、白扁豆、糯米
做法：
1、将白扁豆和糯米前一晚浸泡好，红枣事先浸泡;
2、将浸泡好的糯米捞出沥干水份，香菇和红枣分别切成差不多大的小块。白扁豆入高压锅压半小时，取出备用;
3、将排骨洗净后沥干水份，加入拍碎的葱白和姜片，调入2中的调料，拌匀腌制半小时以上;
4、把小金丝瓜顶部切掉，挖去穰，并洗净;
5、把腌制好的排骨，保留汤汁加入适量蒸肉米粉;
6、加入糯米和白扁豆，还有切好的香菇、红枣，翻拌均匀，放入锅中蒸20分钟;
7、将排骨移入金丝瓜中再蒸40分钟左右。
金丝瓜肉丝拌黄瓜
准备材料：金丝瓜、黄瓜、猪肉、香菜、葱、蒜、生抽、胡椒粉、糖、醋
做法：
1、将金丝瓜洗净后从中间切开，去籽蒸5分钟左右;
2、将蒸过的金丝瓜放到凉开水中，用手轻轻捏皮挤压，金丝瓜丝就从里面出来了;
3、将黄瓜洗净切丝，猪肉洗净切丝;
4、在锅中烧热油，放入姜蒜爆香，加入肉丝、胡椒粉和生抽煸炒;
5、金丝瓜丝沥干后放在盘中，加入黄瓜丝、蒜末、糖、盐、味精和香菜搅拌;
6、将炒好的肉丝放其中一起搅拌，均匀即可食用。 ...
冻疮饮食应该注意什么 冻疮的饮食禁忌
不要吃性寒的食物，如雪梨、甘蔗、绿豆、鸭肉、兔肉、螃蟹、蛤蜊、田螺、莲子、百合、菠菜、黄瓜、丝瓜、藕等。
寒性食物有哪些 寒性蔬菜
寒性蔬菜通常都有清火、解毒、除烦的功效，可用来辅助治疗火热病证。常见的寒性蔬菜有：苦瓜、海带、黄豆、山芋、冬瓜、丝瓜、白萝卜、黄瓜、茄子、水芹菜等等。
上火长痘痘吃什么排毒 黄瓜丝瓜汁
黄瓜和丝瓜是夏秋季节最寻常的蔬菜，它们富含水分，口味清凉爽口，有滋阴清热的功效。黄瓜丝瓜汁是一道排毒佳品，对上火引起的痤疮、皮肤黑头都有一定的改善作用。
做法：取黄瓜、丝瓜各一根，将黄瓜和丝瓜分别洗净，去皮，切块。将材料放入榨汁机中，搅打成汁即可。
吃金丝瓜的好处
金丝瓜不仅味道美味，而且还很有营养价值。金丝瓜的做法十分繁多，那么金丝瓜应该怎样做菜吃呢?下面，就为大家推荐几种方便而又美味的做法，一起来学学吧!
金丝瓜肉丝拌黄瓜
准备材料：金丝瓜、黄瓜、猪肉、香菜、葱、蒜、生抽、胡椒粉、糖、醋
做法：
1、将金丝瓜洗净后从中间切开，去籽蒸5分钟左右;
2、将蒸过的金丝瓜放到凉开水中，用手轻轻捏皮挤压，金丝瓜丝就从里面出来了;
3、将黄瓜洗净切丝，猪肉洗净切丝;
4、在锅中烧热油，放入姜蒜爆香，加入肉丝、胡椒粉和生抽煸炒;
5、金丝瓜丝沥干后放在盘中，加入黄瓜丝、蒜末、糖、盐、味精和香菜搅拌;
6、将炒好的肉丝放其中一起搅拌，均匀即可食用。
金丝瓜排骨
准备材料：金丝瓜、排骨、干香菇、红枣、白扁豆、糯米
做法：
1、将白扁豆和糯米前一晚浸泡好，红枣事先浸泡;
2、将浸泡好的糯米捞出沥干水份，香菇和红枣分别切成差不多大的小块。白扁豆入高压锅压半小时，取出备用;
3、将排骨洗净后沥干水份，加入拍碎的葱白和姜片，调入2中的调料，拌匀腌制半小时以上;
4、把小金丝瓜顶部切掉，挖去穰，并洗净;
5、把腌制好的排骨，保留汤汁加入适量蒸肉米粉;
6、加入糯米和白扁豆，还有切好的香菇、红枣，翻拌均匀，放入锅中蒸20分钟; ...
长期上火是什么原因 在饮食上做出调整
避免上文所述的辛辣刺激、性温等食物；多吃清热解毒、苦寒制火类的食物，如黄瓜、绿豆、芹菜、苦瓜、丝瓜等食物；外，避免饮酒，每天补充充足的水分同样必不可少。
夏季养生保健知识 夏季多吃祛暑利湿食物
祛暑利湿、清热解毒的食物有蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、茄子、白菜、芹菜、荸荠、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、茶水等。