养生健康

茶树菇排骨汤怎么做好喝

茶树菇排骨汤怎么做好喝

准备材料:

主料:猪大排500克、茶树菇50克

调料:食盐适量、姜1块、红枣若干、水10碗

制作过程:

1、茶树菇用温水泡30分钟这样(茶树菇干的味道很重,所以煮汤前一定要多洗几次,适当的泡去一些味道)。

2、将茶树菇洗干净后,将根去掉,然后切成小段。

3、然后将排骨焯一下水,撇出浮沫。

4、放入茶树菇和姜片,中火15分钟转小火。

5、加入无核红枣再煮40分钟,期间打开盖子来搅拌几次,让排骨更受火候入味均匀。

6、最后放盐调味即可。

健脾养胃汤的做法大全

第一道汤:茶树菇炖排骨汤

材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。

做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。

功效:茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤,是一款秋季健脾养胃汤。

第二道汤:莲藕红豆章鱼煲猪踭汤

材料:莲藕800克,红豆、莲子各50克,红枣5个,章鱼干1只,猪踭500克,陈皮1/3个,生姜3片。

做法:各物洗净,莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块,与生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲两小时,下盐便可。

功效:莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘,常为广东民间入汤之用,关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口,有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。

第三道汤:猪骨山药汤

材料:猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。

做法:猪脊骨洗净,用刀斩成小块。把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。山药去皮,切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐,小火煮10分钟即可。

功效:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是秋季脾胃虚弱者的最佳药方。

煲什么汤比较养胃

煲什么汤比较养胃

适合健脾养胃的汤饮有茶树菇炖排骨汤,所需材料有二百五十克排骨和三十克茶树菇、少许胡萝卜和姜。排骨切块。茶树菇先泡好。去皮后的胡萝卜切滚刀块。排骨用沸水焯水。然后将排骨、茶树菇、胡萝卜及姜片加水,用电炖盅多四个钟,再加盐调味。茶树菇可以健脾止泻、抗衰老和防癌等。这款茶树菇炖排骨汤的健脾养胃效果极佳。

你知道煲什么汤比较养胃吗?莲藕红豆章鱼煲猪踭汤能养胃,需要准备的材料有八百克莲藕和五十克莲子,少许红枣和章鱼干,五百克猪踭,适量陈皮和生姜。莲藕切段,红豆、莲子及章鱼都要提前浸泡一段时间;猪踭和其他食材下煲加水煲两个钟。莲藕具有健脾、开胃功效。这款养胃汤鲜美可口,可以起到健脾益气、养胃生津等作用。

胃不好的人还可以喝猪骨山药汤,需要准备一些猪脊骨、山药和嫩玉米,还有桂皮、生姜、香叶及枸杞。猪脊骨斩块后焯水。锅内倒水,加入猪脊骨、姜片、桂皮及香叶炖半个小时,然后加入嫩玉米块和山药块再炖一段时间,最后放入枸杞和精盐即可。 这款汤饮中的山药可以补脾养胃和补肺益肾,能帮助脾胃虚弱者的患者养胃。

炖制黄芪煲牛肚汤所使用材料有五十克黄芪和五百克牛肚、少许红枣和生姜。黄芪提前泡好,牛肚处理干净;全部食材一起下煲,倒入十碗清水煲2小时左右便可。牛肚可以消积除滞、健脾益胃。黄芪则能补中益气。这款汤饮适合质量脾胃气虚引发的消化不良及食后腹胀等问题。以上就是小编对于煲什么汤比较养胃的详细解答了,以上几款养胃汤制作方法简单,相信你很快就可以学会了。

茶树菇排骨汤上火吗 茶树菇排骨汤的做法

材料:肋骨500克,茶树菇40克,姜2片,枣去核6颗。

做法:

1、茶树菇洗净,温水泡30分钟。

2、肋骨飞水去血沫。

3、紫砂煲放入泡好的茶树菇及浸泡的汤(汤鲜美的关键阿),放入姜、枣排骨、3-4碗温开水。

4、煲5-6小时,出锅时放入少量盐,也可盛到碗中自己根据口味调味。

茶树菇排骨汤上火吗

茶树菇排骨汤并不会上火。

吃茶树菇不会导致上火。长期食用能滋阴壮阳,对肾虚尿频、水肿、气喘、健脾胃、止泻、清肺热有独特的疗效,树菇中含有葡聚糖、菌蛋白、等营养成分,还有各种矿物质,能有效抗老。

茶树菇排骨汤的做法 功效

消脂,清肠胃,有瘦身作用

茶树菇排骨汤有什么好处

茶树菇排骨汤可以抗衰老、补肾利尿等等的功效。茶树菇中的B族维生素和多种矿物质元素,都是远远高于其它菌类的,可见其营养价值的含金量了。适当的食用,还能抵抗岁月在脸上留下的痕迹。增强我们的免疫力。对于肾虚尿频等症状,都有一定的缓解作用。所以肾脏不适的人可以适当的食用。排骨中的钙物质含量是极其高的,从而有利于骨骼的发展。

补肾又健康

苁蓉羊肉粥

空腹服用。适用于腰膝冷痛、筋骨软弱、食少等症的辅助食疗。

韭菜粥

功效:补肾、健脾、暖胃,固精止遗。

早晚分服。适用于腰膝酸软,虚寒慢性腹泻等症的辅助食疗。

盐水虾

当菜佐餐食用。适用于因肾虚所致,腰膝酸软,体虚乏力等症的辅助食疗。

茶树菇排骨汤

功用:消脂、清肠胃,有瘦身作用。

西瓜乌鸡汤

功用:清热、补益肝肾。此汤对女人来讲,坚持长期喝,皮肤润滑。

茶树菇怎么做好吃

香辣茶树菇

1、香辣茶树菇在制作时需要准备茶树菇两百五十克,肉丝二两,干红辣椒适量,蒜一头,香葱一把,姜丝少量,食用盐和油也适量准备一些。

2、把茶树菇洗好以后切成段状,去掉水分,备用,把辣椒切成片状,香葱也切成断,大蒜去皮以后切成蒜粒。

3、炒锅中放油,加热以后把肉丝煸炒,炒好以后取出,重新起锅放油,把干辣椒和姜丝炒出香气加入蒜粒,炒香以后把茶树菇入锅炒一会再加入炒好的肉丝,最后加入生抽和食用盐以及鸡精等调味料调匀,香气诱人的香辣茶树菇也就做好可以食用了。

茶树菇排骨汤

1、茶树菇做汤也很好喝,平时制作时需要准备一百五十克茶树菇,三百克排骨,和十几个红枣与少量的姜片,食用盐也要适量准备一些。

2、把茶树菇用清水浸泡一下,泡好以后用清水多洗几次,去掉水分以后切成段状。把排骨切成段,用沸水焯一下,然后取出与茶树菇一起入汤锅。

3、加入清水,姜片和红枣用大火烧开,然后再中小火慢慢煲制一个小时,最后加入食用盐调味,调匀以后关火,取出装碗就能食用。

四款养生汤助你健脾养胃

一、胡椒猪肚汤

材料:白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。

做法:

1、先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右。

2、汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。

功效:此汤可在饭前饮用,胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。

二、桂枣山药汤

材料:红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯。

做法:红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。

功效:山药具有补脾和胃之功能,桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。

三、茶树菇炖排骨汤

材料:排骨250克,茶树菇30克,胡萝卜半根,姜4小片,盐适量。

做法:

1、排骨切块洗净备用,茶树菇提前半小时泡发好。

2、胡萝卜去皮切滚刀块、姜切片备好。

3、锅下水烧开后放入排骨焯水、然后洗净排骨表面浮沫。

4、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里、加入适量的水,之后把内盅放入电炖盅里盖上盖子、加入适量的水。四小时后听到响铃就炖好了、加入适量盐即可开吃。

功效:茶树菇有健脾止泻、抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤是一款不错的健脾养胃汤。

四、猪骨山药汤

材料:猪脊骨、山药、嫩玉米、桂皮、生姜、香叶、枸杞、精盐各适量。

做法:

1、猪脊骨洗净,用刀斩成小块。

2、把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。

3、砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。

4、嫩玉米切成小块,砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。

5、山药去皮,切滚刀块。

6、把山药块倒入砂锅,洒入枸杞,调入适量精盐,小火煮10分钟即可。

功效:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是脾胃虚弱者的最佳药方。

茶树菇的功效与作用是什么

茶树菇甘温、无毒,有补肾、利尿、除湿、健脾、益气健胃,补虚扶正,促进脂肪代谢、治腰酸痛、止泻、抗肿瘤、抗癌的功效。茶树菇素以醇厚鲜美、清香爽口、汤色清红而著称,烤、炒、油炸、煮汤、用酥粉油炸、冷热皆宜。与鸡、鸭等各种肉类同烹则味道更佳,实为家备和宴席之珍品。

优质的茶树菇呈棕色,具有清香,柄质脆嫩,而且它还是茶树菇中最香的部分。茶树菇有多种食用方法,常见的例如,茶树菇烧五花肉,茶树菇排骨汤,茶树菇炒肉等等。茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其中干的就是拿来煲汤了,它跟油脂比较大的肉煲比较好,因为它吸收油很厉害,可以让汤没那么油腻,跟鸡鸭排骨等一起煲,也很好喝。

茶树菇的功效

抗癌。茶树菇最凸起的保健功效莫过于它那强盛的抗癌能力了。茶树菇是纯天然的食用菌,因此被誉为“神菇”。

滋阴壮阳、美容保健。茶树菇味道鲜美,不仅可以用来做烹制主菜,还可以做配菜来调味,具有滋阴壮阳、美容保健等多种功效。

降低胆固醇。茶树菇的营养价值比较高,含有人体所需的多种氨基酸。有抗衰老、降低胆固醇的功效。

健脾止泻。茶树菇具有补肾滋阴,健脾胃,提高人体免疫力,增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。

缓解小儿尿床。茶树菇对肾虚尿频,水肿,气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。

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玉米含有多种营养物质,富含蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素E、不饱和脂肪酸等,有健脾开胃的功效,而香菇含有多种维生素、矿物质,并且富含麦角甾醇,经太阳照射后可以转化成维生素D,排骨和香菇一起炖汤,可以促进人体对钙质的吸收,玉米香菇排骨汤营养丰富,有健脾开胃、强筋健骨的功效。 玉米香菇排骨汤 原料 玉米,香菇,排骨,葱段,姜片,食盐。 做法 1、排骨洗净,锅中加凉水放入排骨煮开,把血沫撇掉; 2、香菇洗净,用水浸泡,泡发备用; 3、把排骨放入砂锅中,加足够凉水,放入料酒、生姜; 4、开水后放入玉米、香菇,

茶树菇怎么吃好

茶树菇我们也叫做是柳松菇,杨柳菌或者是杨柳田头菇,茶树菇是非常健康的一种食品,茶树菇属于食用菌的一种,茶树菇里面含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,茶树菇还具有多种微量元素,茶树菇还能起到很好的食疗功效和日常保健的作用。 茶树菇怎么吃 茶树菇能够起到很好的清热和平肝的功效,茶树菇能健脾胃并且有防病和抗病的效用,茶树菇对于尿频和肾虚有很好的治疗作用。 爆炒茶树菇 材料 蒜末,葱,青椒2个,茶树菇适量,盐,酱油,鸡精 做法 1.茶树菇用水泡发,洗净,切断。 2.葱切断。 3.青椒切成片。 4.将茶树菇入开水中焯一分

儿童健脾养胃汤

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茶树菇炖肉怎么做 做法步骤

1.先把茶树菇去掉根的部分,然后洗净。 2.放到开水中焯一下,把肉洗净,切成1公分厚的片状。 3.放到锅中焯一下,捞出来控干水分。 4.葱、姜切片,锅里放油,放入葱、姜煸炒出香味。 5.放肉煸炒,添加料酒、酱油翻炒,放入白糖,添加适量水。 6.倒入电压力锅中,放入茶树菇,放入八角、桂皮。 7.盖上盖,按下肉类排骨键40分钟就做好了。

香菇排骨汤怎么做好 香菇排骨汤的好处

香菇排骨汤中含有多种营养成分,含有维生素A、维生素C、维生素D、蛋白质、脂肪及铁、钙、磷等矿物质,适量食用能为人体补充多种营养物质,可以提供能量,缓解疲劳。 排骨中含有大量的蛋白质、脂肪、矿物质、骨胶原,骨粘蛋白等物质,有较高的营养价值,经常排骨汤能促进人体骨骼的生长发育,而且香菇排骨汤中含有大量的铁元素,铁质能促进血红素的生成,有促进造血功能的作用,经常香菇排骨汤可以预防骨质疏松及贫血。

茶树菇煲排骨汤放什么东西好吃

材料 猪大排500克、茶树菇50克、食盐适量、姜1块、红枣若干、水10碗。 做法 1、首先将茶树菇放入温水中进行浸泡,需要一个小时,等泡发好之后,还要用清水多清洗几次。将异味尽数洗去。 2、随后将茶树菇的根部去除,切小段备用。 3、将排骨的血水洗净,放入开水中进行焯烫。将浮沫去除,再将它放入冷水中进行冲洗。 4、备好生姜与葱花、红枣。 5、这时开始热锅,爆香生姜,随后将排骨放入,稍微煎炸一会儿,口感更加,随后放入适量的清水,红枣也放入。 6、大火煮沸,之后改小火炖,等排骨烂了之后,将茶树菇放入,随后加入适

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茶树菇排骨汤有什么好处 新鲜茶树菇怎么洗

1.准备一盆清水,并在其中放入少量的盐份,并在将盐分与清水搅拌均匀之后将茶树菇放入其中,浸泡一个小时到两个小时。 2.将浸泡好的茶树菇从淡盐水中取出,并将其水分控干,再放入淘米水中浸泡十分钟左右。 3.准备一定量的温水,并向温水中加入1/4的白糖,然后将茶树菇置于其中,搅拌均匀之后浸泡12个小时左右,这样吃到的茶树菇是非常的鲜美的。

茶树菇和香菇能一起吃吗 茶树菇和香菇怎么一起吃

主料:排骨200g、鸡脚2只、干香菇30g、干茶树菇30g。 做法步骤: 1.先准备好材料,把茶树菇和香菇提前洗净用开水浸泡2小时。泡菇的水不要浪费可以等下用来炖汤。 2.烧开一锅水,把排骨和鸡脚放入,出血水后,冲洗净沥干。 3.炖盅内放入沥干水的排骨和鸡脚,加三片姜片,再放入茶树菇和香菇。 4.把泡菇水烧开倒入炖盅内,不够再往里面加开水。盖上盅盖后,水烧开后,小火慢炖3小时,加盐调味即可。

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