夏天吃人参好吗 夏天能吃人参吗

夏天吃人参好吗 夏天能吃人参吗

夏天能吃人参。

人参虽然是大补之品，但是人参在药材里属于平性的药物，在夏季不适合食用热性的补品，但是选择滋补功效比较温和的人参还是可以吃的，并且在夏季机体的活动比较亢进，能量和营养物质都消耗比较快，适当的食用人参滋补效果很好。

吃长白山人参的误区

误区一：吃人参上火

“吃人参上火”是公认的一种看法。实际上，这种观点极其偏颇，是对人参的最大曲解和误解。许多人吃人参上火，主要原因之一是过量了。

韩国大印韩医大学的韩商植教授，于2002年5月至11月，对160名韩国人和160名中国人进行食用人参临床试验，方法是每人每天吃3克人参，一共服用4个月。4个月后进行检测，这些人没有出现上火的现象。

但人参的药力大，尤其是多年生园参和野山参，不能超量服用，否则适得其反，出现流鼻血、生口疮等症状。那吃人参每日定量多少适合呢?鲜参和干参不一样，园参和野山参不一样，体弱的和体强的不一样，老年人跟年轻人不一样，滋补和治病不一样，轻症和重症不一样，只吃一次和天天吃不一样。

误区二：夏天不能吃人参

有人说，夏天不能吃人参，否则上火，这种说法也是片面的。专家们的回答是，夏天也是可以吃人参的，但是在服用人参的种类和数量上，与冬季服人参略有区别。

人参有以鲜参、白干参(生晒参)、红干参(红参)、参须、人参粉以及人参皂苷片为代表的人参制品。夏天可吃的人参种类很多，如鲜人参、生晒参、参须、人参粉、人参皂苷片等。红参也是可以吃的，但要控制数量。例如：冬季吃红参的量是5克以内，夏天则控制在3克以内。每天可服两次，冬季服三次。如果用人参泡水喝，每天可多喝几次，但夏天每人每日不超过3克，冬天每人每日不超过5克。

误区三：中国人参不如高丽参

中国人参主产区在长白山(16.940, 0.61, 3.74%)西坡及余脉，高丽人参主要产区在长白山以东和以南余脉，地理环境和气候差异不大。我国专家曾用中国红参和韩国高丽参进行对比研究，结果显示，红参各项指标含量大多高于和接近高丽参。

夏天可以吃人参吗 夏天吃人参有什么好处

人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用，此外人参多糖(或糖肽类)是人参中另一类降血糖成分。

人参可以补气又能生津。适用于气津两伤，短气，口渴者，可用于治疗热病气津两伤，身热烦渴，口舌干燥，汗多，脉大无力，以及消渴病气阴两伤者。此外，人参味甘能补，可以补气生血，养血，适用于气血两虚，久病虚羸的的病症。

人参能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉血流量，可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用，其制剂可有效地对抗窦性心率失常。

人参对机体的免疫功能有调节作用，其主要作用是刺激免疫功能低下的各种改变，使其趋于正常化，从而起到了增强免疫、强健身体的作用。

人参的抗衰老作用是全省性、多方面的延缓效应。不仅可以延缓细胞、组织形态结构的随龄老化，还可以提高和调节神经系统、内分泌系统好免疫系统的功能，增加老年人对各种有害刺激的非特异性抵抗力，因此起到延年益寿的作用。

吃人参的五个误区

误区一：喝人参炖鸡汤是最好的滋补方法

很多年以来，中国民间流行一种滋补方法，那就是入冬时用人参炖鸡汤喝，人们常常认为这是滋补最佳的方法。最近几年专家研究发现，胃酸过多者、胆道疾病者、肾功能不全者、高血压患者、高血脂患者、糖尿病患者这几种人不宜喝鸡蛋汤。

其实吃人参的方法有很多种，可以泡水喝、也可以直接嚼服、含服、水冲服、加水炖服、配伍中药炖服等，这些吃法都可以起到很好的进补效果。

误区二：吃人参上火

很多人都认为“吃人参上火”，实际上，这种观点极其偏颇，是对人参的最大误解。很多人吃完人参后上火最大的原因就是吃的过量了。

但人参的药力大，尤其是多年生园参和野山参，千万不能超量服用，这样的话效果反而起到相反的效果。就会出现流鼻血、生口疮等现象。那吃人参每天定量多少适合呢?鲜参和干参不一样，园参和野山参不一样，体弱的和体强的不一样，老年人跟年轻人不一样，滋补和治病不一样，轻症和重症不一样，只吃一次和天天吃不一样。

纯野山参的用量，比园参要少许多。成人每天用干野山参不能超过0.3克，如常吃野山参，则要更少，一般0.1克即可。

误区三：夏天不能吃人参

有人说，夏天不能吃人参，否则上火，这种说法非常偏面。专家认为，夏天是可以吃人参的，只要在服用人参的时候，注意种类和数量上跟冬天服用上略有区别就行。

人参有以鲜参、白干参(生晒参)、红干参(红参)、参须、人参粉以及人参皂苷片为代表的人参制品。夏天可吃的人参种类比较多，例如：鲜人参、生晒参、参须、人参粉、人参皂苷片等等。红参也是可以吃的，但是一定要控制它的数量。例如：冬季吃红参的量是5克以内，夏天则控制在3克以内。

这一点可根据自己的体质情况而定、不同疾病等灵活掌握。例如，南方人经常吃人参，只要不超量，一般是不会上火的;而东北人常吃人参，即便是与南方人相同的量，也会有一部分人会上火。具体讲，南方人每人每次服1.5克人参的话，东北人每人每次服1克即可。每天可服两次，冬季服三次。如果用人参泡水喝，每天可多喝几次，但夏天每人每天不超过3克，冬天每人每天不超过5克。

误区四：中国人参不如高丽参和西洋参

中国人参主产区在长白山西坡及余脉，高丽人参主要产区在长白山以东和以南余脉，他们的地理环境和气候差异不是太大。我国专家曾用中国红参和韩国高丽参进行对比研究，研究结果表明，红参各项指标含量大多高于和接近高丽参。

有人认为西洋参价格比中国人参高，所以认为效果肯定会更好，其实并不然，韩国一家人参科研机构研究各种参的有效成分如下：日本人参19种，西洋参28种，中国人参30种。我国专家研究发现，中国人参有效成分达56种。

误区五：儿童和青年人不用吃人参

儿童能不能吃人参，要因人而宜。体质好、发育健全的儿童，是不用吃人参的。但是如果体质弱、发育存在一定问题的儿童就可以吃人参，但要严格控制用量。

南方地区，秋冬季的时候，大人往往会主动给孩子服用一些人参汤之类，这样就会起到了抗潮湿、抗寒冷的作用，效果不错。

三伏天吃人参好吗

可以吃，吃人参的好处是增进免疫功能，提高注意力，改善记忆，体质虚弱和老年人吃人参效果更加明显，年青人吃人参也能强身健体，三伏天气候炎热，人体处于无病三分虚的状态，吃人参可以有效补元气，提高身体的应激性和适应性，所以说三伏天也是可以吃人参的。

夏天可以吃人参吗

一般不建议吃，人参是使人身体发热的，吃了会上火。如果是寒性体质，吃一下没关系的。

对于容易上火的人群而言，夏天是不太适合于吃人参的。但是夏季是各种致病菌生长繁殖的旺季。人们易患多种急性感染性疾病，如乙脑、急性胃肠炎、肝炎。

夏天可以吃人参吗 夏季吃人参的注意事项

1.夏季吃人参需注意选择人参的品种，建议以鲜人参、生晒参、参须、人参粉、人参皂苷片等药性较平和的为主，而尽量少吃红参等作用较猛种类。

2.夏天吃人参还需要控制食用的量，要比冬季使用人参少1~2g，建议成年人一天吃3~5g即可，尤其是参片泡水的人，不可过量。

小孩吃人参好吗

1、小孩吃人参可以增强体质

小孩能不能吃人参,要因人而宜。体质好、发育健全的小孩,是不用吃人参的。但是如果体质弱、发育存在一定问题的小孩就可以吃人参,但要严格控制用量。

2、南方小孩吃人参能抗寒

南方地区,秋冬季的时候,大人往往会主动给孩子服用一些人参汤之类,这样就会起到了抗潮湿、抗寒冷的作用,效果不错。

3、小孩吃人参来改善现状

我国古代中医认为,小儿龟背、鸡胸、五迟(立迟、行迟、发迟、齿迟、语迟)、五软(头软、项软、手脚软、肌肉软、口软)系因虚弱所致,可服用人参来改善现状。在韩国,在孩子三个月的时候,便喂食人参蜜,只要不超量,效果还是相当好的,也没有副作用。甚至有的韩国家庭,孩子刚出生不久就喂食人参。青年人吃人参和老年人吃人参目的有所差别,青年人吃人参为了精力更旺盛,体力更充沛,更有活力;老年人吃人参主要是治病为重,滋补为辅。韩国、俄罗斯等国家年轻的运动员,大多服用人参,以提高运动成绩。

人参进补有哪些误区

误区一：喝人参炖鸡汤是最好的滋补方法

人参是公认的滋补养生珍品，很多年以来，中国民间流行一种滋补方法，那就是入冬时用人参炖鸡汤喝，人们常常认为这是滋补最佳的方法。最近几年专家研究发现，胃酸过多者、胆道疾病者、肾功能不全者、高血压患者、高血脂患者、糖尿病患者这几种人不宜喝鸡蛋汤。

其实吃人参的方法有很多种，可以泡水喝、也可以直接嚼服、含服、水冲服、加水炖服、配伍中药炖服等，这些吃法都可以起到很好的进补效果。

误区二：吃人参上火

很多人都认为“吃人参上火”，实际上，这种观点极其偏颇，是对人参的最大误解。很多人吃完人参后上火最大的原因就是吃的过量了。

但人参的药力大，尤其是多年生园参和野山参，千万不能超量服用，这样的话效果反而起到相反的效果。就会出现流鼻血、生口疮等现象。那吃人参每天定量多少适合呢?鲜参和干参不一样，园参和野山参不一样，体弱的和体强的不一样，老年人跟年轻人不一样，滋补和治病不一样，轻症和重症不一样，只吃一次和天天吃不一样。

纯野山参的用量，比园参要少许多。成人每天用干野山参不能超过0.3克，如常吃野山参，则要更少，一般0.1克即可。

误区三：夏天不能吃人参

有人说，夏天不能吃人参，否则上火，这种说法非常偏面。专家认为，夏天是可以吃人参的，只要在服用人参的时候，注意种类和数量上跟冬天服用上略有区别就行。

人参有以鲜参、白干参(生晒参)、红干参(红参)、参须、人参粉以及人参皂苷片为代表的人参制品。夏天可吃的人参种类比较多，例如：鲜人参、生晒参、参须、人参粉、人参皂苷片等等。红参也是可以吃的，但是一定要控制它的数量。例如：冬季吃红参的量是5克以内，夏天则控制在3克以内。

胃癌晚期能吃人参吗

胃癌晚期能吃人参吗? 胃癌是常见的恶性肿瘤，对人体气血的消耗都很大，患者一般消化功能都很差，体质很虚弱;人参是名贵的中草药，味苦甘，性温，能大补元气，对于身体虚弱的病人是很有好处的;但是，是不是每个胃癌患者都能吃人参呢?

什么样的胃癌患者能吃人参呢?人参主要是补气药，补元气、补脾胃之气;但是，由于其有苦温之性，所以有燥热之虞;如果患者本身就是脾胃气虚，用人参没有问题;但是，如果本身阴虚，津液不足，吃人参就会上火，有口干、口苦，乃至于流鼻血，烦躁的症状，所以不适合吃人参;同时，中医里面，补气药可能会“恋邪”，就是使邪气不能有效地排出，所以，如果患者本身有痰湿、积滞、郁火等等，服用人参就一定要经过一定的配伍，就是要和其他的相应的药物一起用，才能有好的效果。

胃癌晚期能吃人参吗? 总的来讲，还要具体患者身体情况，具体分析，并不是千篇一律。

人参进补有哪些误区

人参作为一种珍贵的中药材，自古以来被国人誉为进补佳品。但是怎么吃人参最好呢?很多人对人参进补存在着错误的认识，下面一起来看看日常生活中对如何吃人参有哪些误区吧。

中医认为，人参性味归经，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津止渴、安神益智等功效，被誉为“百补之王”。人们喜欢在做汤时或泡药酒时放点人参。然而，许多人并不知道，人参虽补，但服用有禁忌。

细数吃人参的五大误区

误区一：喝人参炖鸡汤是最好的滋补方法

很多年以来，中国民间流行一种滋补方法，那就是入冬时用人参炖鸡汤喝，人们常常认为这是滋补最佳的方法。最近几年专家研究发现，胃酸过多者、胆道疾病者、肾功能不全者、高血压患者、高血脂患者、糖尿病患者这几种人不宜喝鸡蛋汤。

其实吃人参的方法有很多种，可以泡水喝、也可以直接嚼服、含服、水冲服、加水炖服、配伍中药炖服等，这些吃法都可以起到很好的进补效果。

误区二：吃人参上火

很多人都认为“吃人参上火”，实际上，这种观点极其偏颇，是对人参的最大误解。很多人吃完人参后上火最大的原因就是吃的过量了。

但人参的药力大，尤其是多年生园参和野山参，千万不能超量服用，这样的话效果反而起到相反的效果。就会出现流鼻血、生口疮等现象。那吃人参每天定量多少适合呢?鲜参和干参不一样，园参和野山参不一样，体弱的和体强的不一样，老年人跟年轻人不一样，滋补和治病不一样，轻症和重症不一样，只吃一次和天天吃不一样。

纯野山参的用量，比园参要少许多。成人每天用干野山参不能超过0.3克，如常吃野山参，则要更少，一般0.1克即可。

误区三：夏天不能吃人参

有人说，夏天不能吃人参，否则上火，这种说法非常偏面。专家认为，夏天是可以吃人参的，只要在服用人参的时候，注意种类和数量上跟冬天服用上略有区别就行。

人参有以鲜参、白干参(生晒参)、红干参(红参)、参须、人参粉以及人参皂苷片为代表的人参制品。夏天可吃的人参种类比较多，例如：鲜人参、生晒参、参须、人参粉、人参皂苷片等等。红参也是可以吃的，但是一定要控制它的数量。例如：冬季吃红参的量是5克以内，夏天则控制在3克以内。

这一点可根据自己的体质情况而定、不同疾病等灵活掌握。例如，南方人经常吃人参，只要不超量，一般是不会上火的;而东北人常吃人参，即便是与南方人相同的量，也会有一部分人会上火。具体讲，南方人每人每次服1.5克人参的话，东北人每人每次服1克即可。每天可服两次，冬季服三次。如果用人参泡水喝，每天可多喝几次，但夏天每人每天不超过3克，冬天每人每天不超过5克。

误区四：中国人参不如高丽参和西洋参

中国人参主产区在长白山西坡及余脉，高丽人参主要产区在长白山以东和以南余脉，他们的地理环境和气候差异不是太大。我国专家曾用中国红参和韩国高丽参进行对比研究，研究结果表明，红参各项指标含量大多高于和接近高丽参。

有人认为西洋参价格比中国人参高，所以认为效果肯定会更好，其实并不然，韩国一家人参科研机构研究各种参的有效成分如下：日本人参19种，西洋参28种，中国人参30种。我国专家研究发现，中国人参有效成分达56种。

误区五：儿童和青年人不用吃人参

儿童能不能吃人参，要因人而宜。体质好、发育健全的儿童，是不用吃人参的。但是如果体质弱、发育存在一定问题的儿童就可以吃人参，但要严格控制用量。

南方地区，秋冬季的时候，大人往往会主动给孩子服用一些人参汤之类，这样就会起到了抗潮湿、抗寒冷的作用，效果不错。

我国古代中医认为，小儿龟背、鸡胸、五迟(立迟、行迟、发迟、齿迟、语迟)、五软(头软、项软、手脚软、肌肉软、口软)系因虚弱所致，可服用人参来改善现状。

在韩国，在孩子三个月的时候，便喂食人参蜜，只要不超量，效果还是相当好的，也没有副作用。甚至有的韩国家庭，孩子刚出生不久就喂食人参。

青年人吃人参和老年人吃人参目的有所差别，青年人吃人参为了精力更旺盛，体力更充沛，更有活力;老年人吃人参主要是治病为重，滋补为辅。韩国、俄罗斯等国家年轻的运动员，大多服用人参，以提高运动成绩。

整根的人参应该怎样吃?

人参怎么吃最好，虽然人参对身体的进补效果很好，但是也一定要注意它的吃法，只有正确的了解了它的吃法，才能让你进补的效果更加有效。

参类中药的种类很多，如人参、西洋参、高丽参、太子参等，它们看上去相似，药效却不尽相同，因此最好先去住家附近的药店，请中药师帮忙鉴定一下。一般来说，体质虚弱的人宜选用人参中的生晒参，它性微凉，味甘，有补气养阴、生津之功效。平时老觉得怕冷，属于阳气不足的人宜选用红参。肺虚咳嗽、虚火上炎、肺结核初愈病人宜选西洋参。至于野山参，其实目前已经很少了，市场上绝大多数是人工种植的园参。

在家作为保健用途服用人参时，一定要严格控制剂量，因此去药店时，可顺便把整参切成薄片备用。人参的服法很多，最方便又不浪费药材当属切片泡茶。每次取3克左右(约5—10片)，放入杯中，冲入沸水，加盖闷半小时后代茶饮。可以反复冲泡，直到参茶变淡无味，最后连渣嚼服。

人参怎么吃 依据体质辨证论治

另外，对于有所谓实证的病人就不适合吃人参。例如有肠胃不适、癌症治疗、便秘以及感冒的病人，也不适合吃人参，必须要等到疾病获得治疗之后，依据体质进行评价，才能吃人参补元气。

冬天吃人参好吗

冬季是一个寒冷的季节，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。老年人由于机体功能减退，抵抗能力低下等，在寒冷季节，更宜进行食补。这对改善营养状况，增强机体免疫功能，促进病体康复等方面，更能显示出药物所不能替代的效果。顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则。

在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食：粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。狗肉和羊肉是老人冬季滋补佳品。老年人每天晨起服人参酒或黄芪酒1小杯，可防风御寒活血。体质虚弱的老年人，冬季常食炖母鸡、精肉、蹄筋，常饮牛奶、豆浆等，可增强体质。

吃海参的最佳时间 夏天能吃海参吗

夏天能吃海参。

夏天适合吃干海参。夏天是海参的一个休眠期，海参都比较瘦，因此，市场上很少有新鲜的海参出售。而干制的海参对食用季节没有多大的要求，夏天吃干海参比生鲜海参好。

注意：海参属于温性的食物，夏天吃海参不能吃多，避免上火。

人参可以生吃么 人参可以天天吃吗

人参不能天天吃，人参的种类较多，其功效也有所不同，不是所有的人都能吃人参的，不要胡乱进补，毕竟人参是一种滋补功能非常强的中药。如果是大病初愈，体虚多病，妇女产后，可以适量吃点人参，比如煮水喝或者炖汤，都是有非常不错的效果，不过病情好转后，就不能继续吃人参了。