螃蟹不能和什么一起吃
螃蟹不能和什么一起吃
1.柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
2.浓茶：中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。原因有两点：1、蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了;2、茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适;
3.梨：梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意;
4.冰水、雪糕：同理，螃蟹已经很寒，再吃冷冰冰的食物，会导致腹泻、肠胃紊乱;
5.羊肉：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气;
6.狗肉、泥鳅：和上面所说的是一个道理;
螃蟹吃多了会怎么样 螃蟹吃多了怎么缓解
螃蟹是寒凉性食物，姜水是性辛的食物，如果吃螃蟹吃多了的话，可以饮用适量的姜水来缓解肠胃不适和女性子宫的不适。
黄酒具有驱寒和杀菌的功效，在螃蟹吃多了之后，可以饮用适量的黄酒来缓解身体的不适。但黄酒建议加热后饮用，加热后驱寒效果会更好一点，尽量避免喝冰镇的黄酒，以免继续给肠胃带来刺激。
吃螃蟹头晕怎么回事 什么样的螃蟹不能吃
虽然说螃蟹的肉质鲜美可口，但螃蟹性寒，没有煮熟的螃蟹吃了，容易引起胃不舒服、腹痛、腹泻等身体不适的症状，而且没熟的螃蟹中很有可能还带有寄生虫，进入体内后会引起身体的不适，造成机体器官受损。
螃蟹中带有很多的脏东西，如果在清洗螃蟹的食用没有清洗干净，食用之后也有可能会出现肠胃、脾胃不适等情况。
死螃蟹中含有较多的细菌和有害物质，这样的螃蟹吃了之后可能会使人体出现食物中毒的情况，甚至还有可能会出现身体休克的现象。
螃蟹和山竹隔多久可以吃
2~3个小时。
如果螃蟹吃的多的话，螃蟹和山竹建议隔开久一点再吃，而如果螃蟹吃的比较少，再间隔时间不长的话也是可以吃山竹，一般还是将2~3个小时左右即可。
虽然胃排空的时间是4个小时，但是基本上3个小时左右螃蟹果肉已经被消化的差不多了，螃蟹中的蛋白质已经被分解成了氨基酸，再鞣酸相遇也不会发生什么反应。
生螃蟹吃不完怎么保存
生螃蟹吃不完，主要有以下保存方法：
活的生螃蟹吃不完可以将其置于冰箱冷藏，冷藏前可以先挑选活力强的螃蟹，然后把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗；之后将其置于冰箱冷藏室，记住温度保持5-10度左右，吃的时候可以先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。
保存螃蟹的时候，还可以先准备一个塑料桶，大约高30-50公分左右，之后螃蟹放进去；然后加水至螃蟹身体的一半高主要是保湿，然后定时换水以及喂食，这样可以将螃蟹保存较长的时间。
要是家里的螃蟹比较多，还可以使用浴缸养殖，浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑，只需要螃蟹倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾，成活率可达95%以上。
上火可以吃螃蟹吗 上火吃螃蟹的注意事项
1.上火是可以吃螃蟹的，并且能通过食用螃蟹来缓解上火症状。不过，烹饪螃蟹时需尽可能的清淡，忌辛辣口味的螃蟹吃法。尤其是有口腔溃疡的人，食用这类螃蟹很容易加重症状。
2.上火伴有口腔溃疡时吃螃蟹需要注意，这种情况吃螃蟹一定要保证螃蟹充分熟透，避免吃醉蟹等生的螃蟹，以免螃蟹中的菌类或寄生虫等感染。还有，口腔溃疡吃螃蟹不建议咬螃蟹壳，最好时用钳子夹开，直接食用其肉，避免坚硬的螃蟹壳划伤口腔溃疡面，加重溃疡症状或引起新的溃疡面。
3.螃蟹性寒，上火的人能食用，但是脾胃虚寒的朋友应该少吃螃蟹，以免加重脾胃虚寒的症状，引起身体不适。
4.上火口腔溃疡就算吃清淡的螃蟹吃对了能起到降火作用，对口腔溃疡的治疗有好处。可是，也不宜过量食用，食用过多也容易引起能量、胆固醇摄入过多，反而又有引起口腔溃疡的可能。因此，口腔溃疡者一次吃螃蟹吃一只即可。
吃完螃蟹多久可以吃石榴 一天吃多少螃蟹和石榴合适
建议：螃蟹一天不超过1—3只，石榴半个—1个为宜。
螃蟹中含有的蛋白质、胆固醇较为丰富，如果一次性食用量过多，不仅会导致肠胃消化不良，还可能加重自身原有病情症状，例如一些高血压、高胆固醇等病情，因此通常一天小个的螃蟹吃3只，大个的螃蟹吃1只合适。
而石榴虽属于水果，容易消化，但其中含有的果酸较多，吃多了易刺激胃酸分泌过量，对肠胃健康有害，一般建议吃大小中等的一个或大个的石榴半个就好。
什么样的螃蟹不能吃
没煮熟虽然说螃蟹的肉质鲜美可口，但螃蟹性寒，没有煮熟的螃蟹吃了，容易引起胃不舒服、腹痛、腹泻等身体不适的症状，而且没熟的螃蟹中很有可能还带有寄生虫，进入体内后会引起身体的不适，造成机体器官受损。
不干净螃蟹中带有很多的脏东西，如果在清洗螃蟹的食用没有清洗干净，食用之后也有可能会出现肠胃、脾胃不适等情况。
死螃蟹死螃蟹中含有较多的细菌和有害物质，这样的螃蟹吃了之后可能会使人体出现食物中毒的情况，甚至还有可能会出现身体休克的现象。
儿童感冒后吃了螃蟹怎么办
如果是对螃蟹不过敏的儿童，在吃了螃蟹之后可能会出现三种情况：
一是螃蟹吃的不多，对患者的感冒没有产生影响，这种情况只要停止吃螃蟹，多喝温开水就好。
二是导致感冒加重。有的人感冒完全是靠自身免疫力扛过去的，由于吃了螃蟹导致感冒加重出现咳嗽、发烧等症状时，就需要进行药物治疗了。
三是由于螃蟹吃多了导致腹痛、腹泻等，这种情况除了治疗感冒外，还需要对症治疗消化道症状。
为什么螃蟹吃起来是苦的
主要有以下几种情况。
螃蟹治疗的好坏，与它的生存环境是息息相关的，而螃蟹又属于半食腐类动物，食物的种类较杂，要是它生活的环境较差，那么螃蟹食物质量也不会很好，因此体内也会残留大量的污物以及残渣，因而有可能导致螃蟹吃起来是苦的。
螃蟹食用的地方主要以是它的蟹黄为主，若是在清洗螃蟹的时候没有将它的肠胃清洗干净，导致胃中有食物杂质的残留，那么在烹饪的时候会导致螃蟹的食物杂质污染到蟹黄，从而导致螃蟹吃起来是苦的。
螃蟹大多生活在水中，一般会携带有大量的细菌以及其他物质，螃蟹一旦死了之后这些细菌物质将快速生长，并且随着时间的推移会越来越多，食用之后可能会导致螃蟹苦。
冻蟹直接蒸还是解冻蒸
解冻蒸。
冻蟹解冻后蒸比较好。冻蟹解冻的过程中，肌肉组织会吸收融化出的汁液，使得螃蟹肉的含水量增加，肉质更为鲜美可口。并且解冻之后蒸，内外的成熟度比较接近，不会没有完全熟透的情况。
而蒸不透的螃蟹吃了容易中毒，因此建议冻蟹吃的时候解冻后，蒸的时间略长一点，蒸熟透了再吃。
螃蟹苦是怎么回事会中毒吗
导致螃蟹吃起来苦的原因有很多，会不会引起中毒具体视情况而定。
螃蟹生活环境中含有较多的细菌物质，因为在烹饪螃蟹之前没处理干净，或者没煮熟的话，就有会导致螃蟹吃起来会发苦，但此时及时进食后也不会导致中毒，只是没熟或者没处理干净的螃蟹会有一定的细菌，食用后可能会引起不适症状。
如果螃蟹死亡了，或者是腐烂变质的螃蟹，烹饪后吃起来也会发苦，因为此时螃蟹会含有较多的致病菌，并且还有可能会含有多种毒素成分，如果继续食用，就有可能会导致食物中毒的情况出现。