羊奶山药羹怎么做 做法步骤

羊奶山药羹怎么做 做法步骤

1.山药洗净、去皮，用磨泥板磨出半碗山药泥，放入蒸笼中蒸熟。

2.羊奶煮滚后，连同山药泥一起调匀即可。

蕨麻山药养胃羹怎么做 做法步骤

将蕨麻和山药洗净、去皮，切小块加水同煮。待到蕨麻软烂后，放入适量红糖调味，即可食用。

黄金山药的做法步骤

食材明细山药400克，咸鸭蛋2个，食用油500克，玉米淀粉2汤匙黄金山药条的做法步骤山药去皮切条。撒2汤匙玉米淀粉，用手拌一下，均匀的裹在山药条上。油热后逐个下入山药条。取咸鸭蛋黄。炸至山药条表皮脆硬起泡后捞出备用。炒锅倒油，放入咸鸭蛋黄小火煸炒。炒至蛋黄融化，起泡。倒入炸好的山药条。翻炒均匀即可。小窍门山药条裹玉米淀粉炸至可以达到外焦里嫩的效果，鸭蛋黄已经很咸了，所以不必再放盐。

山药家常做法步骤

红焖羊肉山药

主料：羊肉550g、山药280g、胡萝卜250g、香菜15g

辅料：葱35g、姜5g、蒜5g、五香粉1/8勺、盐适量、白糖1大勺、生抽1大勺、老抽适量、料酒2小勺、香叶2片、水适量

步骤：

1.将羊肉洗净，切成小片。

2.煮锅中放入适量水，将羊肉放入，放入料酒1小勺后开火煮。

3.胡萝卜去皮，切成小块。

4.山药去皮，切成小块。

5.葱系成葱结，姜切成片，蒜去皮切成片。

6.煮5分钟后捞出羊肉，倒去脏水，将羊肉用温水冲洗干净。

7.炖锅中倒入油，放入葱、姜、蒜、五香粉，翻炒。

8.炒出香味后放入胡萝卜、山药、翻炒。

9.放入羊肉，盐、白糖、生抽、老抽、料酒1小勺，翻炒均匀。

10.倒入开水，水量要没过食材。

11.水开后撇净浮沫，放入香叶。

12.小火煮约40分钟至食材均熟后，将香菜洗净切成段。放入香菜，转大火再煮1 分钟略收浓汤汁即可盛出。

小贴士：

1、放入料酒、葱、姜、蒜等，可以淡化羊肉的膻味。

2、第一次煮羊肉时冷水入锅，煮过后温水冲洗，放入炒锅时加入开水，这样肉质随温度变化，不会缩硬。

3、将山药去皮和切时要戴上手套，否则手会很痒噢。

红烧肉炖山药

五花肉200g、猪后尖肉200g、山药300g、油、盐、冰糖、红烧酱油、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、料酒

步骤

1.将五花肉和后尖肉洗净，切块。

2.山药洗净去皮，切成滚刀块。

3.把山药下入油锅煎成金黄。

4.把肉水焯一下，捞出备用。

5. 锅中加入少量的油，下入焯好水的肉煸炒。

6.加入葱姜和八角 桂皮 辣椒，继续煸炒至出香味，肉色微黄。

7.加入冰糖转小火，煸炒至上糖色。

8.烹入料酒，加入酱油煸炒均匀。

9.加入开水，没过肉，大火烧开，转小火炖焖40分钟。

10.加入盐和煎炸好的山药，再炖焖30分钟，转中火，烧至汤汁浓缩即可。

清炒山药片

山药200g、油、盐、青椒、黑木耳、白醋、生姜、花椒、大蒜、红尖椒

步骤

1.山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用。

2.生姜切细丝，大蒜切薄片。

3.红尖椒切斜段。

4.青椒去籽，去筋后切小片。

5.山药切菱形片。

6.把山药片下开水锅焯水后，捞出备用。

7.锅里坐油，油热后放入花椒、红椒段、姜丝爆香。

8.倒入青椒片、木耳翻炒。

9.倒入山药片，烹入白醋。

10.加适量精盐后，大火翻炒均匀即可出锅。

山药炒腊味

食材：腊肠100g、山药150g、油、盐、剁辣椒、大葱、生姜汁、十三香、青辣椒50g、红辣椒50g

步骤

1.山药去皮后，切片备用。

2.青红辣椒和大葱菱形切开备用。

3.腊肠提前蒸熟备用。

4.炒锅放油爆香葱花，放入青红辣椒翻炒。

5.加入山药片、生姜汁、十三香调味。

6.放入剁辣椒、腊肠片翻炒均匀，适量盐调味。

香菇山药炒肉片

山药300g、香菇8朵、里脊肉200g、青椒1个、油、葱、盐、白糖、料酒、生抽、淀粉、鸡精、香油、姜

步骤

1.里脊肉切肉片加入，料酒，糖，生抽，淀粉抓拌均匀。

2.鲜香菇剪去蒂，开水煮上2分钟。

3.香菇切条，山药切片，青椒切菱性块。

4.炒锅倒油爆香葱姜，倒入肉片翻炒之变色盛出备用。

5.底油放入香菇、山药翻炒。

6.加入生抽、糖、盐。

7.淋入少许冷水翻炒片刻，再放入青椒。

8.倒入肉片翻炒均匀。

9.加少许鸡精，淋入香油，翻炒均匀关火。

山药炖排骨

食材：山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精2克，鸡精2克，胡椒粉2克。

做法：

1.排骨在水中浸泡一会，冲洗去除血水，山药洗净，山药去皮切块，排骨炒一遍，洗干净。

2.锅里热油，放入葱姜爆香。放入排骨煸炒一下。加入老抽和生抽继续翻炒一会。倒入足量热水，大火烧开，加八角和桂皮，转中火炖30分钟。加入山药继续炖20分钟。至山药绵软，汤汁浓稠即可

蜂蜜山药糕

主料：山药 (200克)、大米粉 (350克)

调料：牛奶 (200g)、枸杞 (适量)、黑芝麻 (适量)、蜂蜜 (适量)

做法：

准备所需材料;山药削皮洗净切小块;用料理棒打成浆;加入牛奶、蜂蜜;筛入大米粉;搅拌均匀;容器内壁抹一层薄油;将拌好的米粉山药糊倒入容器中，撒上枸杞，放入蒸锅，蒸30分钟;出锅后，撒上黑芝麻，再淋上蜂蜜，趁热吃口感较好。

小窍门：

1.大米粉可以适当减量一点儿，我蒸好后觉得有点儿实了，非常的顶饱

2.容器尽量选用小型的，这样不要蒸太久，以15分钟能蒸熟为宜，这样口感会好些(我这个容器也太大了)

糖桂花紫薯山药糕

铁棍山药200g、紫薯2个、糖桂花、炼乳适量

步骤

1.山药和紫薯洗干净去皮。

2.放入蒸锅蒸20分钟。

3.把山药和紫薯一起放入保鲜袋，用擀面杖压成细泥。更追求口感的可以再过一下筛子。然后杆成有厚度的饼状。

4.接着切块。排一层。撒一层糖桂花和炼乳。

5.最后装盘成型。

6.也可以用模具切出形状。撒上炼乳和糖桂花

7.如果不嫌麻烦也可以把糖桂花加水上锅熬一下，加少许淀粉勾芡汁。在浇在糕上面也可以。

​孕晚期健康饮食的重点与食谱

孕晚期食谱之一：首乌小米粥

健康贴士：首乌小米粥有益气养血的作用，尤其适用于气虚而致的子宫脱垂。做法：将何首乌用纱布包裹，与米同煮粥，粥熟前将鸡蛋打入，并加白糖少许，煮熟。

孕晚期食谱之二：生姜羊肉汤

健康贴士：可以健脾益气、温补肾阳，适合冬季食用。做法：步骤一：将羊肉洗净，切成小片，生姜洗净，切片，一起放入沙锅中，加适量清水、盐，用文火炖6小时，用筷子搅匀。步骤二：山药去皮，洗净，切片。另取一锅，倒入羊肉汤1大碗，加入山药片煮烂，倒入牛奶煮沸，即可饮汤食肉。

孕晚期食谱之三：清蒸冬瓜熟鸡

健康贴士：清蒸冬瓜熟鸡富含钙、铁、维生素C等多种营养素，有滋养五脏等功效。孕妇常食之，能获得全面而合理的营养素。方法：步骤一：熟白鸡肉去皮，切成象眼块，把鸡肉皮朝下，整齐地码入盘内，加入鸡汤、酱油、盐、味精、料酒、葱段、姜片，上笼蒸透，取出，拣去葱、姜，把汤汁滗入碗内待用。步骤二：冬瓜洗净切块，放入沸水锅内焯一下，捞出码入盘内的鸡块上，将盘内的冬瓜块、鸡肉块一起扣入汤盘内。步骤三：炒锅上火，倒入碗内的汤汁，烧开撇去浮沫，盛入汤盆内即成。

孕晚期食谱之四：粳米肉粥

健康贴士：粳米肉粥具有滋养补钙、健脾开胃的功效。做法：步骤一：将火腿肉刮洗干净、切成细丁;粳米洗净。步骤二：将锅置火上，放入适量清水，水沸后加入粳米，煮至半熟时，加入火腿、姜末、猪油，继续煮至粥成，用精盐、鸡精调好味，再撒上香葱、胡椒粉即可。

孕晚期食谱之五：冬瓜鲤鱼汤

健康贴士：冬瓜能清热、利水、解毒，适合孕妇食用。方法：步骤一：将嫩冬瓜去皮、籽切成丝，鲤鱼处理干净、生姜切丝，上海青洗净;步骤二：锅内烧油，投入鲤鱼，用小火煮透，下入姜丝，攒入绍酒，注入适量清汤，煮至汤质发白;

步骤三：加入冬瓜丝、枸杞、上海青，调入盐、胡椒粉，续煮7分钟即可食用。

羊奶食疗妙用

妙用1：治疗面色灰暗、黄褐斑、雀斑并可瘦身。

羊奶鸡蛋羹

用清水适量将50克冰糖煮溶，倒入250克羊奶煮沸，再打入鸡蛋2个，搅拌均匀煮沸即可。

妙用2：增强抵抗力，改善容易感冒的体质。

羊奶山药羹

磨出25克山药泥，放入蒸笼中蒸熟，再将250克羊奶连同山药泥一起调匀即可。

妙用3：治疗产后血虚、贫血、乳汁少。

酸奶山药豆怎么做 做法步骤

1.将山药豆洗净，山药豆上有很多土，要多洗几遍才能彻底洗净。

2.洗净的山药豆放入平底盘中摊开，入蒸锅中，蒸10分钟即可。

3.蒸的同时，将酸奶和果酱放入大碗中，彻底搅拌均匀。

4.吃的时候，把果酱酸奶浇在蒸熟的山药豆上即可。

宝宝可以吃山药吗

宝宝是可以吃山药的，大家可以把山药蒸熟后压成泥，然后再加入少许白糖调好就行了;另外，还可以将山药和骨头一起熬汤，再将汤和粥一起煮开给宝宝吃，一次少吃点。但是就像上面说的那样，宝宝消化功能还不是很健全的，吃多了会消化不良，所以要少量添加。

婴儿辅食--奶香山药泥

材料

山药一节，牛奶半杯。

做法

步骤1：山药洗净，去皮，切片。有的人手会对山药过敏，去皮切片的时候最好带上一次性手套。电饭锅中加水放入山药蒸，蒸时最好将山药直接放在蒸屉上，或用带孔的蒸盘，以免存有水分影响口感。

步骤2：放入电饭锅蒸约20分钟后取出，将熟山药片取出放凉，装入食品保鲜袋中。

步骤3：用擀面杖将其擀压成泥状，没有擀面杖的你，就学我用保鲜膜的棍内筒压也可以。把压碎的山药泥装入小碗中，再倒入小半杯牛奶，牛奶的倒入量你酌情增加。

步骤4：然后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。这碗山药泥的做法虽然简单，但味清香微甜，很是不错。

婴儿山药汁

材料

山药200克，牛奶250ml，蜂蜜50克，凉白开50ml。

做法

1.山药洗净切成断放入锅内隔水蒸熟(约20分钟)放凉去皮备用。

2.将去皮后的山药断放入搅拌机内，加入牛奶和蜂蜜、凉白开。

3.搅拌约1-2分钟即可。

新生儿喝羊奶哪个牌子好

1、御宝羊奶

西安御宝羊乳品营销有限公司，羊奶十大品牌，西安市著名商标，陕西省农业产业化重点龙头企业，国内最早生产婴幼儿配方羊奶消费产品的专业企业之一，国内羊奶消费产品品牌知名度最高、市场占有率最高的专业羊奶企业之一。

其产品采用来自西北奶山羊基地的瑞士莎能奶山羊的优质新鲜羊乳为主要原料，根据婴幼儿生长发育特点，严格按国家标准研发调配，引进瑞士先进生产工艺和技术，经严格的质量控制精制而成，配方科学合理，酷似母乳。

2、新西兰的karicare山羊奶

新西兰拥有世界上最好的奶源，奶牛吃的是青草和干草，不是刺激泌乳的激素和饲料!Karicare是新西兰最大的奶粉配方开发商，新西兰Karicare山羊奶婴儿奶粉是新西兰唯一一种以羊奶为基础的婴儿奶粉。含有天然的核苷酸，可形成软凝乳帮助消化，不热气,，不易引起过敏，对皮肤过敏者湿疹和腹胀消化不良的宝宝特别适用，由于是世界上最先进的羊奶，该配方羊奶很好的弥补了鲜羊奶缺铁缺叶酸的遗憾。

羊奶的药用作用

在《本草纲目》中就曾提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。

1.治疗慢性肾炎、干呕反胃、心猝痛

每天早晨空腹服食250-500毫升鲜羊奶，连服1个月。

2.治疗习惯性便秘

羊奶250毫升，蜂蜜100克，煮沸服用，每天早晨空腹饮用1次。

3.治疗漆疮或口疮

鲜羊奶适量外涂患处，具有修复作用。

4.治疗面色灰暗、黄褐斑、雀斑并可瘦身

羊奶鸡蛋羹：用清水适量将50克冰糖煮溶，倒入250克羊奶煮沸，再打入鸡蛋2个，搅拌均匀煮沸即可。

5.增强抵抗力，改善容易感冒的体质

羊奶山药羹：磨出25克山药泥，放入蒸笼中蒸熟，再将250克羊奶连同山药泥一起调匀即可。

6.治疗产后血虚、贫血、乳汁少

羊奶炖猪蹄：锅置火上，加入适量清水，旺火煮沸;放入1000克洗净的猪蹄;锅加盖，改用文火将猪蹄炖烂;加入250克羊奶、30克精盐，煮沸后即可食用。

7.温补肾阳，主治体虚或病后阳痿

羊奶粥：羊奶250克，粳米150克，一同煮粥食用。

山楂糯米羹的做法步骤

山楂糯米羹的材料

山楂干若干、山楂酱罐头1瓶、糯米适量、冰糖少许。

山楂糯米羹的操作步骤

1、糯米洗净，在清水中浸泡一会，浸泡后的糯米会更加好熟。山楂干也可以用清水洗一下，洗去上面的浮土即可。

2、如果你用的是山楂糕，这时用刀将山楂糕压成泥状，盛入容器备用。如果你和我一样，用的是山楂酱，只需把山楂酱舀入小碗中，用勺子转圈搅拌几下，瞬间就可以得到山楂泥了。

3、取来汤锅，加入适量的清水，煮开后放入山楂干，煮到山楂干软烂为止。

4、将煮好的山楂干捞出，锅内就是我们需要的山楂水了，这时倒入泡好的糯米，水和糯米的比例跟煮粥是相同的，就像平时熬粥一样把握水和米的比例即可。

5、煮至糯米熟了就可以了，最后倒入山楂泥，山楂泥可以放得多一些，味道会更好，放山楂泥时最好不要一次放入太多，可以边尝边放，达到自己满意的程度就可以了。放入山楂泥后再煮一会就可以关火了。

6、山楂糯米羹做好后放入冰箱保存。

温馨提示：山楂糯米羹的口感和味道非常的好，而且山楂中富含的营养物质非常的多，所以可以多食用山楂糯米羹，会有很好的效果。

羊奶对女人的好处有哪些

1.可以补充体力脑力

含有丰富的矿物质、微量元素、多种维生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等，这些营养素对人的体力、脑力迅速恢复疲劳状态有很好的作用，特别是对青少年学生和体、脑力过于劳累的人，每日饮用羊奶，是最直接、最完善的营养补充方法。

2.比其他奶制品更易消化吸收

羊奶中蛋白质结构与人奶相同，所以比其他奶制品更易消化吸收，不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生，是任何体质的人都可以接受的乳制品。

3.抵抗感冒等病毒

羊奶富含与人奶相同的上皮细胞生长因子(EGF)，对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用，从而提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力，减少疾病的发生。

4.既保证充足营养又可美容瘦身

羊奶的脂肪结构与人奶相同，多饮用也不会在体内形成脂肪堆积。因此，追求苗条、保持纤细身材的女性可将羊奶作为每日营养的补充，真正做到既保证充足的营养，又可使皮肤光洁，还有助于保持苗条的身材。

食疗妙用——

妙用1：治疗面色灰暗、黄褐斑、雀斑并可瘦身。

羊奶鸡蛋羹

用清水适量将50克冰糖煮溶，倒入250克羊奶煮沸，再打入鸡蛋2个，搅拌均匀煮沸即可。

妙用2：增强抵抗力，改善容易感冒的体质。

羊奶山药羹

磨出25克山药泥，放入蒸笼中蒸熟，再将250克羊奶连同山药泥一起调匀即可。

妙用3：治疗产后血虚、贫血、乳汁少。

掌握好食物的营养和功效之后才能对身体进行更好的调理，上面就是对羊奶对女人的好处有哪些的介绍，通过了解之后我们知道羊奶能很好的提高身体的免疫力，并且还能起到很好的美容瘦身的作用，女性在生活中可以经常食用。

青萝卜山药羊肉汤怎么做 做法步骤

1.羊肉切块，入热水汆煮，撇去浮沫。捞出备用

2.山药去皮、青萝卜切块，葱切段、姜切片。锅中油热放入葱、姜，加羊肉炒香

3.将切块的山药、青萝卜块入锅，加水没过锅内食材。加适量盐、八角，大火煮开倒入砂锅中小火焖熟。出锅前加白胡椒粉、味精即可。

青萝卜山药羊肉汤怎么做 做法步骤

1.羊肉切块，入热水氽煮，撇去浮沫。捞出备用。

2.山药去皮、青萝卜切块，葱切段、姜切片。锅中油热放入葱、姜，加羊肉炒香。

3.将切块的山药、青萝卜块入锅，加水没过锅内食材。加适量盐、八角，大火煮开倒入砂锅中小火焖熟。出锅前加白胡椒粉、味精即可。