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食物中毒的偏方

食物中毒的偏方

偏方一

材料:鲜藿香一把,捣汁用开水冲服,或用藿香15克,水煎服。

主治:适用于胃肠型食物中毒。

偏方二

材料:紫苏15克,水煎服。

主治:适用于胃肠型食物中毒。

偏方三

材料:鲜生姜一块,捣烂,开水冲服或水煎服。

主治:适用于胃肠型食物中毒呕吐者。

偏方四

材料:仙鹤草煎剂:仙鹤草30克,煎成100毫升,每日一次,口服,小儿酌减。

主治:适用于副溶血性弧菌食物中毒者。

偏方五

材料:川连9克、木香9克、甘草6克。水煎服,每日两次。

主治:适用于胃肠型食物中毒者。

食物中毒的治疗方法有哪些

偏方1

【组成】猪、牛、羊骨骼(任选一种)、自酒适量

【用法】烧灰,酒调服。

【主治】用于食果类中毒。

偏方2

【组成】茶叶

【用法】浓煎,日服3~4次,每次5~10毫升,辅以一般处理。

【主治】中毒性消化不良。

偏方3

【组成】杨梅、酒

【用法】浸泡后食用,每次2~3个。

【主治】食物中毒脘腹痛。

偏方4

【组成】酒适量

【用法】热饮之。

【主治】误食桐油,吐不止。

偏方5

【组成】大蒜头1个、雄黄1克

【用法】共捣烂,温开水冲服。

【主治】八目鳗鱼中毒,证见严重出血性腹泻。

喝蜂蜜会中毒吗 蜂蜜中毒解毒偏方

1、取天麻12克,钩藤15克,百合24克,炒枣仁18克,珍珠母30克,共置于锅中,加清水750毫升,煮取300毫升汁液,一次饮服,每日1剂,连服3-5剂,本方主要用于中毒后症见头晕,头痛,肢体麻木不仁或有神志障碍者。

2、取葛根24克,黄芩15克,川黄连12克,甘草10克,槐花24克,共置于锅内,加入清水750毫升左右,煮取300毫升,滤去渣滓,温服,分2次服完,每日1-2剂,连服数剂。本方主要适宜恶心呕吐,腹痛腹泻,食欲不振伴身热的中毒患者。

3、取生地黄24克,赤芍12克,木通15克,淡竹叶24克,茅根20克,瞿麦18克,甘草10克,共置于锅中,加清水适量熬煮成浓汁,滤去渣滓,分两次服完,每日1-2剂,连服数天。本方主要用于小便频,急,涩,痛或见血尿的中毒患者。

取黄豆100克,黑豆80克,绿豆120克,银花24克。所有食材洗净共置于锅中,加清水1000毫升,煮取汁液300毫升,滤去渣滓,放凉后饮服,每日一剂,连服数剂。


食物中毒病因

一、细菌性食物中毒

是指人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒。引起食物中毒的原因有很多,其中最主要、最常见的原因就是食物被细菌污染。据我国近五年食物中毒统计资料表明,细菌性食物中毒占食物中毒总数的50%左右,而动物性食品是引起细菌性食物中毒的主要食品,其中肉类及熟肉制品居首位,其次有变质禽肉、病死畜肉以及鱼、奶、剩饭等。

食物被细菌污染主要有以下几个原因:

1、禽畜在宰杀前就是病禽、病畜。

2、刀具、砧板及用具不洁,生熟交叉感染。

3、卫生状况差,蚊蝇滋生。

4、食品从业人员带菌污染食物。

并不是人吃了细菌污染的食物就马上会发生食物中毒,细菌污染了食物并在食物上大量繁殖达到可致病的数量或繁殖产生致病的毒素,人吃了这种食物才会发生食物中毒。因此,发生食物中毒的另一主要原因就是贮存方式不当或在较高温度下存放较长时间。食品中的水分及营养条件使致病菌大量繁殖,如果食前彻底加热,杀死病原菌的话,也不会发生食物中毒。那么,最后一个重要原因为食前未充分加热,未充分煮熟。

细菌性食物中毒的发生与不同区域人群的饮食习惯有密切关系。美国多食肉、蛋和糕点,葡萄球菌食物中毒最多;日本喜食生鱼片,副溶血性弧菌食物中毒最多;我国食用畜禽肉、禽蛋类较多,多年来一直以沙门氏菌食物中毒居首位。引起细菌性食物中毒的始作俑者有沙门茵、葡萄球菌、大肠杆菌、肉毒杆菌、肝炎病毒等。这些细菌、病毒可直接生长在食物当中,也可经过食品操作人员的手或容器,污染其他食物。当人们食用这些被污染过的食物,有害菌所产生的毒素就可引起中毒。每至夏天,各种微生物生长繁殖旺盛,食品中的细菌数量较多,加速了其腐败变质;加之人们贪凉,常食用未经充分加热的食物,所以夏季是细菌性食物中毒的高发季节。

二、真菌毒素中毒

真菌在谷物或其他食品中生长繁殖产生有毒的代谢产物,人和动物食人这种毒性物质发生的中毒,称为真菌性食物中毒。中毒发生主要通过被真菌污染的食品,用一般的烹调方法加热处理不能破坏食品中的真菌毒素。真菌生长繁殖及产生毒素需要一定的温度和湿度因此中毒往往有比较明显的季节性和地区性。

三、动物性食物中毒

食入动物性中毒食品引起的食物中毒即为动物性食物中毒。动物性中毒食品主要有两种:1、将天然含有有毒成分的动物或动物的某一部分当做食品,误食引起中毒反应;2、在一定条件下产生了大量的有毒成分的可食的动物性食品,如食用鲐鱼等也可引起中毒。近年,我国发生的动物性食物中毒主要是河豚鱼中毒,其次是鱼胆中毒。

四、植物性食物中毒

主要有3种:1、将天然含有有毒成分的植物或其加工制品当作食品,如桐油、大麻油等引起的食物中毒;2、在食品的加工过程中,将未能破坏或除去有毒成分的植物当作食品食用,如木薯、苦杏仁等;3、在一定条件下,不当食用大量有毒成分的植物性食品,食用鲜黄花菜、发芽马铃薯、未腌制好的咸菜或未烧熟的扁豆等造成中毒。一般因误食有毒植物或有毒的植物种子,或烹调加工方法不当,没有把植物中的有毒物质去掉而引起。最常见的植物性食物中毒为菜豆中毒、毒蘑菇中毒、木薯中毒;可引起死亡的有毒蘑菇、马铃薯、曼陀罗、银杏、苦杏仁、桐油等。植物性中毒多数没有特效疗法,对一些能引起死亡的严重中毒,尽早排除毒物对中毒者的预后非常重要。

五、化学性食物中毒

主要包括:1、误食被有毒害的化学物质污染的食品;2、因添加非食品级的或伪造的或禁止使用的食品添加剂、营养强化剂的食品,以及超量使用食品添加剂而导致的食物中毒;3、因贮藏等原因,造成营养素发生化学变化的食品,如油脂酸败造成中毒。食入化学性中毒食品引起的食物中毒即为化学性食物中毒。化学性食物中毒发病特点是:发病与进食时间、食用量有关。一般进食后不久发病,常有群体性,病人有相同的临床表现。剩余食品、呕吐物、血和尿等样品中可测出有关化学毒物。在处理化学性食物中毒时应突出一个“快”字!及时处理不但对挽救病人生命十分重要,同时对控制事态发展,特别是群体中毒和一时尚未明化学毒物时更为重要。

食物中毒症状

当患上食物中毒这种疾病的时候,对患者们的生命就会造成威胁,很多的患者都会出现恶心,呕吐,昏迷的症状,在生活中加强疾病的护理才行,我们对食物中毒这种疾病的症状类型掌握的都不是特别的清楚,详细的介绍我们看看下面的讲解吧!

(1)细菌性食物中毒:主要原因是食物受到细菌污染,食物中含有大量致病的活细菌。细菌性食物中毒多发于高温、潮湿的夏秋季节,尤其是6-9月份。这时细菌会在各种动、植物上迅速生长繁殖,如果烹调、储藏不当,很容易发生中毒。

(2)化学性食物中毒:主要是农药、化肥、鼠药、亚硝酸盐和铅等有毒化学物质大量混入食品所致。这类食物中毒的症状比较严重。

(3)有毒动物中毒:如河豚鱼、生鱼胆等中毒。这些动物体内含有某些毒素,在加工、烹调时如果没有清除或破坏掉,吃后就会中毒。

(4)有毒植物中毒:如毒蘑菇、苦杏仁、生扁豆、发芽土豆中毒等。这主要是因为种植、储藏或加工方法不对而没能除去食物中的天然毒素所致。

(5)真菌毒素食物中毒:如霉变甘蔗中毒、霉变花生或玉米中毒等,这主要是因为食物被产毒霉菌污染并产生大量霉菌而引起。

胎毒应该如何预防

如何预防胎毒

1、怀孕期间注意饮食的合理搭配,多吃滋阴润燥、生津养肺的食物和当季水果,少吃辛辣、油炸、油腻的食物,保持大便通畅。

2、如果是过敏体质,建议去大医院的变态反应科(皮肤过敏科)详细筛查过敏源或听专家给出一些建议,避免宝宝从母乳中获得这种过敏源。

3、注意生活规律,劳逸结合,适当休息,才能保障肌体的平衡,提高免疫力。

4、切忌为“清胎毒”乱用吃药,某些清胎毒偏方、龟苓膏或凉茶,所含成分不适合孕妇饮用,盲目服用有隐患。

5、保证充足的睡眠和良好的新陈代谢。

孕后期吃什么去胎毒 温馨提示

对于胎毒,很多准妈妈是宁可信其有不可信其无,准妈妈们可以多胎毒采取一定的措施提前预防胎毒,比如孕期合理饮食,保持大便通畅等等。至于孕晚期能够帮助去胎毒的食物、食材在食用之前最好能够征询医生的意见,不可盲目听信旁人的去胎毒偏方。


食物中毒的偏方

方一

材料:鲜藿香一把,捣汁用开水冲服,或用藿香15克,水煎服。

主治:适用于胃肠型食物中毒。

偏方二

材料:紫苏15克,水煎服。

主治:适用于胃肠型食物中毒。

偏方三

材料:鲜生姜一块,捣烂,开水冲服或水煎服。

主治:适用于胃肠型食物中毒呕吐者。

偏方四

材料:仙鹤草煎剂:仙鹤草30克,煎成100毫升,每日一次,口服,小儿酌减。

主治:适用于副溶血性弧菌食物中毒者。

偏方五

材料:川连9克、木香9克、甘草6克。水煎服,每日两次。

主治:适用于胃肠型食物中毒者。

食物中毒这种疾病在生活中一般是通过洗胃的方法去清洗点患者胃里面的有毒物质的,这种治疗对患者的身体伤害是比较严重的,而且治疗的费用是相当的高。如果患者是中毒较浅,可以适当的采用文章介绍的几种治疗偏方去治疗好它。

食物中毒急救

误食被污染的、变质的、过期的食物,或过量饮酒,出现上吐、下泻、腹痛、头晕等食物中毒症状时,不要惊慌,应冷静地分析发病的原因,针对引起中毒的食物以及吃下去的时间长短,及时采取应急措施:

1、大量饮水

立即饮用大量的干净的水,对毒素进行稀释。

2、吐

如果进食的时间没超过2小时,可使用催吐的方法。用手指刺激咽喉部(抠喉咙),尽可能将胃里的食物吐出。亦可用生姜汁兑温水冲服。

3、泻

如果进食时间已超过2-3小时,但精神仍较好,则可服用泻药,促使受污染的食物尽快排出体外。一般用大黄30克一次煎服,老年人可选用番泻叶10克,用开水泡茶饮。

4、醋

如果是因吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次服下。

此外,还可以采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。

食物中毒的偏方

偏方一

材料:鲜藿香一把,捣汁用开水冲服,或用藿香15克,水煎服。

主治:适用于胃肠型食物中毒。

偏方二

材料:紫苏15克,水煎服。

主治:适用于胃肠型食物中毒。

偏方三

材料:鲜生姜一块,捣烂,开水冲服或水煎服。

主治:适用于胃肠型食物中毒呕吐者。

偏方四

材料:仙鹤草煎剂:仙鹤草30克,煎成100毫升,每日一次,口服,小儿酌减。

主治:适用于副溶血性弧菌食物中毒者。

偏方五

材料:川连9克、木香9克、甘草6克。水煎服,每日两次。

主治:适用于胃肠型食物中毒者。

食物中毒这种疾病在生活中一般是通过洗胃的方法去清洗点患者胃里面的有毒物质的,这种治疗对患者的身体伤害是比较严重的,而且治疗的费用是相当的高。如果患者是中毒较浅,可以适当的采用文章介绍的几种治疗偏方去治疗好它。

胎毒是怎么引起的 胎毒的预防

1、怀孕期间注意饮食的合理搭配,多吃瓜果蔬菜以及滋阴润燥、生津养肺的食物、豆类和当季水果,少吃辛辣油腻,保证充足水分摄入,保持大便通畅。

2、注意生活规律,劳逸结合,保证充足的睡眠,提高免疫力。

3、切忌为“清胎毒”乱用吃药,某些清胎毒偏方、龟苓膏或凉茶,所含成分不适合孕妇饮用,盲目服用有隐患。

4、尽可能避免皮肤受刺激。如果是过敏体质,建议去变态反应科详细筛查过敏源或听从专家的建议,尽量避免婴儿从母乳中获得这种过敏源。


食物中毒的症状 如何预防食物中毒

在准备任何食物前应该先洗手,在使用任何用于处理鱼类、肉类的器具后,都应该对其进行清洁;

不要在室温下解冻肉类,让肉在冰箱里慢慢解冻,或用微波炉和立刻煮烧使其迅速解冻;

避免食用未煮熟的腌制食物及生肉、生鱼和鸡蛋,食用前应将所有这样的食物彻底煮熟;

不要吃任何看起来或闻着的已坏的食物,不要食用鼓起的罐头;将冰箱温度控制在2~4摄氏度,不要食用从冰箱拿出来在常温环境中放置2小时以上的熟肉或奶制品。


预防夏季食物中毒 食物中毒的分类

细菌性食物中毒可区分为感染型和毒素型两大类,感染型食物中毒系指食物中污染并繁殖的大量病原菌,随同食物进入人体,引起消化道感染而发生的中毒;毒素型食物中毒,系指食物中污染的某些细菌在适宜条件下产生的毒素,所引起的中毒,这种类型的食物中毒又分为肠毒素型(如葡萄球霉菌肠毒素食物中毒)和外毒素型(如肉毒素食物中毒)。

某些真菌毒素污染食物而引起的中毒,如赤霉病麦中毒,食物中毒性白细胞减少症等。

1,有毒动物中毒如河豚鱼中毒和某些鱼类食品引起的组织胺中毒等。

2,有毒植物中毒如毒蕈,苦杏仁和苍耳子中毒等。


食物中毒症状

虽然食物中毒的原因不同,症状各异,但一般都具有如下流行病学和临床特征:

1、潜伏期短,一般由几分钟到几小时,食入“有毒食物”后于短时间内几乎同时出现一批病人,来势凶猛,很快形成高峰,呈爆发流行;

2、病人临床表现相似,且多以急性胃肠道症状为主;

3、发病与食入某种食物有关。病人在近期同一段时间内都食用过同一种“有毒食物”,发病范围与食物分布呈一致性,不食者不发病,停止食用该种食物后很快不再有新病例;

4、一般人与人之间不传染。发病曲线呈骤升骤降的趋势,没有传染病流行时发病曲线的余波;

5、有明显的季节性。夏秋季多发生细菌性和有毒动植物食物中毒;冬春季多发生肉毒中毒和亚硝酸盐中毒等。

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食物中毒食疗方

方1、〖组成〗猪、牛、羊骨骼(任选一种)、自酒适量。〖用法〗烧灰,酒调服。〖主治〗用于食果类中毒。方2、〖组成〗杨梅、酒。〖用法〗浸泡后食用,每次2~3 个。〖主治〗食物中毒脘腹痛。方3、〖组成〗茶叶。〖用法〗浓煎,日服3~4 次,每次5~10 毫升,辅以一般处理。〖主治〗中毒性消化不良。方4、〖组成〗酒适量。〖用法〗热饮之。〖主治〗误食桐油,吐不止。方5、〖组成〗米醋。〖用法〗饮服即解。〖主治〗

食物中毒的症状

食物中毒的最初症状是胃部不舒服、想吐,且愈来愈严重,经过很久,就会开始呕吐;此外,还有下痢、体温增高及头痛等症状。出现这些症状,最好马上就医。若是出外旅行,临时找不到医师,唯一的办法是,使胃中的食物全部吐出来,并尽可能地多喝冷开水,甚至可以将手指伸入喉咙,以诱导呕吐,来清除胃中食物。过去,一开始下痢,人们常为了中止腹泻而不敢喝水;但对一个上吐下泻的人来说,体内的水骤然减少,并不是好现象,因此补充水

食物中毒怎么办

如何防止食物中毒要防止食物中毒,应该在日常生活中注意一些问题:1、个人要养成良好的卫生习惯,养成饭前、便后洗手的卫生习惯。外出不便洗手时一定要用酒精棉或消毒餐巾擦手。2、餐具要卫生,每个人要有自己的专用餐具,饭后将餐具洗干净存放在一个干净的塑料袋内或纱布袋内。3、饮食要卫生,生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之类的食物一定要洗净皮。不要吃隔夜变味的饭菜。不要食用腐烂变质的食物和病死的禽、畜肉。剩饭菜食用前一定

食物中毒的表现

1、食物中毒的原因食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。2、食物中毒的临床表现潜伏期短,一般由几分钟到几小时,食入“有毒食物”后于短时间内几乎同时出现一批病人,来势凶

食物中毒如何解

盛夏时节,天气炎热,食物易腐败,病菌繁殖快,再加上苍蝇污染食物,如果人吃了这种被病菌或病毒污染的食物,就可能发生食物中毒。家中一旦有人出现上吐下泻、腹痛等食物中毒症状时,千万不要惊慌失措,应仔细分析发病的原因,针对可能引起中毒的食物以及食入时间长短,及时采取如下三项应急措施。催吐如果中毒发生在吃入食物后1-2小时内,可使用催吐的方法排出食物。立即取食盐20克,加冷水200毫升,一次喝下,如果不吐,

食物中毒的症状

①潜伏期短,一般由几分钟到几小时,食入“有毒食物”后于短时间内几乎同时出现一批病人,来势凶猛,很快形成高峰,呈爆发流行②病人临床表现相似,且多以急性胃肠道症状为主③发病与食入某种食物有关。病人在近期同一段时间内都食用过同一种“有毒食物”,发病范围与食物分布呈一致性,不食者不发病,停止食用该种食物后很快不再有新病例④一般人与人之间不传染。发病曲线呈骤升骤降的趋势,没有传染病流行时发病曲线的余波⑤有明

食物中毒的表现

根据病因不同可有不同的临床表现。1.胃肠型食物中毒胃肠型食物中毒多见于气温较高、细菌易在食物中生长繁殖的夏秋季节,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状为主要特征。2.葡萄球菌性食物中毒是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病。引起葡萄菌性食物中毒的常见食品主要有淀粉类(如剩饭、粥、米面等)、牛乳及乳制品、鱼肉、蛋类等,被污染的食物在室温20~22℃搁置5小时

食物中毒的症状 食物中毒有什么特征

细菌性食物中毒,以金黄色葡萄球菌、沙门氏杆菌最常见。前者,常会发生在吃大拜拜、营养午餐后,造成群众性感染。严格说来,是金黄色葡萄球菌产生的毒素致病,主要是因为处理食物的人,皮肤伤口有金黄色葡萄球菌的感染,接触到高营养的食物,如干酪、肉品,其毒素污染的食物,又被吃到肚子里,约1到6小时内,会出现症状。一般会先出现恶心、一直想要吐、胸部不适的情况,然后才是呕吐不止,接着肚子痛、腹泻,吃越多拉得越厉害,

食物中毒的症状

1、胃肠型食物中毒胃肠型食物中毒多见于气温较高、细菌易在食物中生长繁殖的夏秋季节,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状为主要特征。2、葡萄球菌性食物中毒是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病。引起葡萄菌性食物中毒的常见食品主要有淀粉类(如剩饭、粥、米面等)、牛乳及乳制品、鱼肉、蛋类等,被污染的食物在室温20~22℃搁置5小时以上时,病菌大量繁殖并产生肠毒素

食物中毒的症状

出现了食物中毒的现象大家要注意很多,特别是要了解一些自救的措施,有的时候不能够及时的去医院我们可以自己采取一些措施去及时的处理,避免一些严重的危害,我们可以了解食物中毒的症状及自救措施。食物中毒是指因食物中的有毒物质而引起身体的不良反应,一般包括细菌性(如大肠杆菌)、化学性(如农药)、动植物性(如河豚、扁豆)和真菌性(毒蘑菇)四种。食物中毒,有单人中毒,也有群体中毒,其症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻