秋季婴儿辅食食谱
秋季婴儿辅食食谱
秋季宝宝辅食食谱一：肉末茄泥
原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许
做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。
功效：利于小儿补充钙质。
秋季宝宝辅食食谱二：鸡汤南瓜泥
原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块
做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
秋季宝宝辅食食谱三：白萝卜生梨汁
原料：小白萝卜一个，梨半个
做法：将白萝卜切成细丝，梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖10分钟后，加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
功效：白萝卜富含维生素c、蛋白质、铁冬素等营养成分，具有止咳润肺，帮助消化等保健作用。
秋季宝宝辅食食谱四：牛奶蛋黄米汤粥
原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个
做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。
六个月婴儿辅食食谱
水果面包粥
普通粉面包1/3个，苹果汁、切碎的桃、桔子、杨莓等各1小匙。把面包切成均匀的小碎块，与苹果汁一起放入锅内煮软后，再把切碎的桃、桔子和杨莓混合物一起放入锅内，再煮片刻即可。
牛奶粥
大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。把米洗干净用水泡1～2小时，然后放火上煮，开锅后用小火煮40～50分钟，在停火前不久将豆乳粉放入粥锅内，再煮片刻。
婴儿辅食食谱大全
4~6月宝宝的辅食：
1、米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2、米汤
原料：硒米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
3、蛋黄粉
原料：鸡蛋一个
做法：去除新鲜鸡蛋一个，将鸡蛋洗净，把鸡蛋放入冷水中，水开后中火煮5-7分钟，剥鸡蛋壳，取出鸡蛋黄，研磨成粉。然后用水冲泡调成糊状哺喂。
4、青菜泥
原料：青菜
做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1-2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
5、苹果胡萝卜汁
原料：胡萝卜1个，苹果半个
做法：将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
6~8月宝宝的辅食：
1、猪骨胡萝卜泥
原料：胡萝卜1小段，猪骨适量
做法：猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。
2、鸡汁土豆泥
原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量
做法：将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。
3、冬瓜肉末面条
原料：冬瓜，熟肉末，面条，适量高汤，熬熟植物油
做法：冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出，用勺搅成短面条。将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入高汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。
4、清蒸鳕鱼
原料：鳕鱼肉，葱、姜、酱油、料酒各适量
做法：将鳕鱼洗净放盘中。葱、姜切细丝置鱼身上，淋上一小勺料酒，半小勺酱油，入锅蒸熟即可。
8~12月宝宝的辅食：
1、小米山药粥
原料：鲜山药，小米，白糖。
做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。
2、八宝粥
原料：糯米，红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量
做法：将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。
3、虾蓉小馄饨
原料：大明虾，小馄饨皮，小葱，紫菜，盐、麻油少许
做法：取明虾仁用刀拍碎，拣出虾肠，剁碎，淋入麻油少许、撒上一点盐花，搅成泥蓉。用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中，入锅煮熟，撒上小葱末和紫菜。
4、豆腐鲫鱼汤
原料：豆腐，鲫鱼，火腿，葱、姜末少许，料酒、醋、盐、食用油少许
做法：将鲫鱼洗净，鱼身抹少许盐，可防止粘锅。锅中放入食用油烧至7成热，放入鱼稍煎一下，再放入各种调料，加清水煮沸后加入豆腐，再煮10-15分钟，待汤色乳白时，撒上葱末即可。
三鲜蛋羹
原料：鸡蛋，虾仁，蘑菇，精肉末，葱、蒜适量，食油适量，料酒、盐、麻油少许
做法：蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。起油锅，加入葱蒜煸香，放入三丁，加料酒、盐，炒熟。鸡蛋打入碗中，加少许食盐和清水调匀，放入锅中蒸热，将炒好的三丁倒入搅匀，再继续蒸5—8分钟即可。
1~3岁宝宝的辅食：
2、番茄牛肉
原料：番茄，牛肉，姜、葱适量
做法：将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。锅内加少许油，油热后加葱、姜爆香，放进番茄翻炒一下，倒入牛肉和汤，放盐再煮20分钟左右，至肉烂汤浓即可。
2、丝瓜木耳
原料：丝瓜，木耳，蒜，水淀粉适量
做法：丝瓜刨皮切片;木耳洗净;蒜切细末。油入锅烧热，投入丝瓜和木耳煸炒，将熟时放入蒜和盐，淋入稀薄的水淀粉，翻炒片刻即可。
3、四色炒蛋
原料：鸡蛋，青椒，黑木耳，葱、姜、水淀粉适量
做法：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内，并分别加入少许盐搅打均匀。青椒和木耳分别切菱形块。油入锅烧热，分别煸炒蛋清和蛋黄，盛出。再起油锅，放入葱姜爆香，投入青椒和黑木耳，炒到快熟时，加入少许盐，再倒入炒好的蛋清和蛋黄，水淀粉勾芡，即可。
4、什锦沙拉
原料：水煮鸡蛋，上海能芝医药科技，熟火腿丁、胡萝卜粒、甜豆、甜玉米粒、熟土豆粒，原味沙拉适量，橄榄油少许
做法：将鸡蛋切成1cm见方的丁，和所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。
婴儿辅食食谱是怎样的
4-6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主，上海能芝医药科技指出，辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始，即从1-2勺开始，以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配)，蔬菜泥(3-4种)后，水果汁或泥(果汁要从2:1，1:1兑水开始，然后再喝原汁，接下来是果泥)，鸡蛋黄(5月龄)，鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。
1.米粉
原料:1匙米粉，温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼，胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
几个月婴儿辅食食谱
一、香蕉泥。
原料：香蕉1/5根。
制法：香蕉切碎放入小碗，用勺碾成泥。
注意：香蕉一定要选熟透的，也要现吃现做。
二、米汤。
原料：大米1勺水1杯。
制法：将米洗净后泡2小时，再入锅加水煮沸;文火煮至水减半时将火关掉;将煮好的米粥过滤只留米汤。
注意：开始喂米汤也可以加在奶里喂，量要逐渐增加。
三、苹果泥。
原料：苹果半个。
制法：用小勺轻刮苹果面，刮出细泥。
注意：一定要现吃现做，否则颜色会变得难看。四、米糊。
原料：营养米粉1勺奶/水6勺。
制法：先将奶/水加热至沸腾，倒入碗中略晾温;将营养米粉慢慢倒入，一边倒一边搅直至粘稠。在宝宝习惯了米糊的基础上，可以将菜泥加入米糊。
五、南瓜泥。
原料：南瓜20克米汤2勺。
制法：将南瓜削皮，去籽;南瓜蒸熟后捣碎并过滤;将南瓜和米汤放入锅内用文火煮。
六、胡萝卜泥。
原料：胡萝卜1/8根水2勺。
制法：将胡萝卜蒸/煮软后，剥皮;用勺或研磨器碾成细泥，再加水拌匀。
注：胡萝卜泥中可以加一点黄油，不光口感好，而且有利于胡萝卜素的吸收。
六个月婴儿辅食食谱
水果面包粥
普通粉面包1/3个，苹果汁、切碎的桃、桔子、杨莓等各1小匙。把面包切成均匀的小碎块，与苹果汁一起放入锅内煮软后，再把切碎的桃、桔子和杨莓混合物一起放入锅内，再煮片刻即可。
牛奶粥
大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。把米洗干净用水泡1～2小时，然后放火上煮，开锅后用小火煮40～50分钟，在停火前不久将豆乳粉放入粥锅内，再煮片刻。
汤粥
大米2小匙，汤120毫升。把大米洗干净放在锅内泡30分钟，然后加汤(肉汤、菜汤、鸡架汤、鱼汤均可)煮，开锅后再用微火煮40～50分钟。
紫菜汤
20克左右的紫菜，洗净，切碎，烧煮成汤，分次喂宝宝吃，紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素，还有胡萝卜素、维生素B和C。
西红柿猪肝汤
切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。把西红柿剥皮并切碎;将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内，加水或肉汤煮，然后再加入西红柿和少许盐。
鲫鱼汤
鲜活鲫鱼150克，去肚杂洗净，加适量猪油、盐调味，水煮熟，再加葱白一根，生姜一片，鲜薄荷20克，水沸即可。汤、肉一起吃，鲫鱼有健脾利润止咳的功效。
豆腐蛋汤
过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入，然后上火煮，边煮边搅，开锅后放少许豆腐即停火。
蛋黄粥
大米2小匙、水120毫升、蛋黄1/4个。把大米洗干净加适量水泡1～2小时，然后用微火煮40～50分钟，再把蛋黄放容器研碎后加入粥锅内再煮10分钟左右。
胡萝卜粥
大米2小匙、水120毫升、过滤胡萝卜小匙。把大米洗干净用水泡1～2小时，然后放锅内用微火煮40～50分钟，停火前不久加入过滤胡萝卜，再煮10分钟左右。
青菜粥
大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。把米洗干净加适量水泡1～2小时，然后用微火煮40～50分钟，在停火之前加入过滤的青菜心，然后再煮10分钟左右。
婴儿辅食食谱大全 8—12个月婴儿辅食推荐
食材：小米，鲜山药，少量白糖。
做法：先把山药洗干净削皮，然后捣碎放入锅内与小米一起煮成粥，最后加少量白糖搅匀即可。
作用：对治疗宝宝消化不良，大便稀溏有效果。
食材：煮烂切碎的细面条，去皮切碎的西红柿，小青菜心，适量的肉汤，熟植物油少量
做法：把用开水谈过的青菜心煸炒一会之后，在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块一同煮开，然后用小火煮5—10分钟到面香外溢即可。
作用：锻炼宝宝的吞咽和咀嚼能力。
食材：饺子皮，鸡肉沫，洋白菜，芹菜，鸡蛋液，一定量肉汤，熟植物油。
做法：把鸡肉沫放入碗内，加入少许的酱油搅拌均匀。然后把洋白菜和芹菜洗干净切成末，再把鸡蛋炒熟搅成碎末，再把所有的原材料拌成馅包成小饺子并下锅煮熟后捞出。然后在锅内加入高汤稍煮片刻之后再加入煮熟的小饺子即可。
作用：营养丰富。特别适合不喜欢吃麻烦和粥的宝宝食用。
食材：青木瓜，银耳适量，少量冰糖。
做法：把木瓜洗干净后去籽放在碗内，然后将摘碎的银耳放进去，最后把少量的冰糖撒在上面，用大火蒸熟蒸烂即可。
作用：有助于婴幼儿消化吸收。
六个月婴儿辅食食谱
我们可以自制出六个月婴儿的辅食，六个月婴儿可以选择水果面包粥以及牛奶粥来作为辅食，也可以选择汤粥和紫菜汤来作为辅食呢，一起看下文的介绍。
水果面包粥
普通粉面包1/3个，苹果汁、切碎的桃、桔子、杨莓等各1小匙。把面包切成均匀的小碎块，与苹果汁一起放入锅内煮软后，再把切碎的桃、桔子和杨莓混合物一起放入锅内，再煮片刻即可。
牛奶粥
大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。把米洗干净用水泡1～2小时，然后放火上煮，开锅后用小火煮40～50分钟，在停火前不久将豆乳粉放入粥锅内，再煮片刻。
汤粥
大米2小匙，汤120毫升。把大米洗干净放在锅内泡30分钟，然后加汤(肉汤、菜汤、鸡架汤、鱼汤均可)煮，开锅后再用微火煮40～50分钟。
紫菜汤
20克左右的紫菜，洗净，切碎，烧煮成汤，分次喂宝宝吃，紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素，还有胡萝卜素、维生素B和C。
西红柿猪肝汤
切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。把西红柿剥皮并切碎;将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内，加水或肉汤煮，然后再加入西红柿和少许盐。
鲫鱼汤
鲜活鲫鱼150克，去肚杂洗净，加适量猪油、盐调味，水煮熟，再加葱白一根，生姜一片，鲜薄荷20克，水沸即可。汤、肉一起吃，鲫鱼有健脾利润止咳的功效。
豆腐蛋汤
过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入，然后上火煮，边煮边搅，开锅后放少许豆腐即停火。
蛋黄粥
大米2小匙、水120毫升、蛋黄1/4个。把大米洗干净加适量水泡1～2小时，然后用微火煮40～50分钟，再把蛋黄放容器研碎后加入粥锅内再煮10分钟左右。
胡萝卜粥
大米2小匙、水120毫升、过滤胡萝卜小匙。把大米洗干净用水泡1～2小时，然后放锅内用微火煮40～50分钟，停火前不久加入过滤胡萝卜，再煮10分钟左右。
青菜粥
大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。把米洗干净加适量水泡1～2小时，然后用微火煮40～50分钟，在停火之前加入过滤的青菜心，然后再煮10分钟左右。
上文我们介绍了六个月婴儿如果单独靠母乳是无法提供足够的能量和营养的，所以我们要提供给六个月婴儿一些辅食，上文详细介绍了六个月婴儿可以选择哪些辅食，相信大家对于六个月婴儿辅食的做法已经非常熟悉了吧。
秋季宝宝辅食食谱有哪些
推荐秋季宝宝辅食食谱一：米汤
原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
推荐秋季宝宝辅食食谱二：肉末茄泥
原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许
做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。
功效：利于小儿补充钙质。
推荐秋季宝宝辅食食谱三：鸡汤南瓜泥
原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块
做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
推荐秋季宝宝辅食食谱四：白萝卜生梨汁
原料：小白萝卜一个，梨半个
做法：将白萝卜切成细丝，梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖10分钟后，加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
功效：白萝卜富含维生素c、蛋白质、铁冬素等营养成分，具有止咳润肺，帮助消化等保健作用。
推荐秋季宝宝辅食食谱五：牛奶蛋黄米汤粥
原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个
做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。
功效：富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育有好处。
婴儿辅食能加盐和调味品吗?
婴儿4个月大时，每餐的安排可逐渐开始尝试搭配谷类、蔬菜、动物性食物，每天应安排有水果。需要注意的是，家长制作辅食时应尽可能少放糖，不放盐、不加调味品，但可添加少量食用油。
婴儿辅食食谱大全
4-6月宝宝的辅食：
1、米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2、米汤
原料：硒米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
3、蛋黄糊
原料：鸡蛋一个
做法：去除新鲜鸡蛋一个，将鸡蛋洗净，把鸡蛋放入冷水中，水开后中火煮5-7分钟，剥鸡蛋壳，取出鸡蛋黄，研磨成粉。然后用水冲泡调成糊状哺喂。
4、青菜泥
原料：青菜
做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1-2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
5、苹果胡萝卜汁
原料：胡萝卜1个，苹果半个
做法：将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
6-8月宝宝的辅食：
1、猪骨胡萝卜泥
原料：胡萝卜1小段，猪骨适量
做法：猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。
2、鸡汁土豆泥
原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量
做法：将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。
3、冬瓜肉末面条
原料：冬瓜，熟肉末，面条，适量高汤，熬熟植物油
做法：冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出，用勺搅成短面条。将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入高汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。
8-12月宝宝的辅食：
1、小米山药粥
原料：鲜山药，小米，白糖。
做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。
2、八宝粥
原料：糯米，红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量
做法：将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。
3、虾蓉小馄饨
原料：大明虾，小馄饨皮，小葱，紫菜，盐、麻油少许
做法：取明虾仁用刀拍碎，拣出虾肠，剁碎，淋入麻油少许、撒上一点盐花，搅成泥蓉。用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中，入锅煮熟，撒上小葱末和紫菜。
4、三鲜蛋羹
原料：鸡蛋，虾仁，蘑菇，精肉末，葱、蒜适量，食油适量，料酒、盐、麻油少许
做法：蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。起油锅，加入葱蒜煸香，放入三丁，加料酒、盐，炒熟。鸡蛋打入碗中，加少许食盐和清水调匀，放入锅中蒸热，将炒好的三丁倒入搅匀，再继续蒸5—8分钟即可。
1-3岁宝宝的辅食：
1、番茄牛肉
原料：番茄，牛肉，姜、葱适量
做法：将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。锅内加少许油，油热后加葱、姜爆香，放进番茄翻炒一下，倒入牛肉和汤，放盐再煮20分钟左右，至肉烂汤浓即可。
2、丝瓜木耳
原料：丝瓜，木耳，蒜，水淀粉适量
做法：丝瓜刨皮切片;木耳洗净;蒜切细末。油入锅烧热，投入丝瓜和木耳煸炒，将熟时放入蒜和盐，淋入稀薄的水淀粉，翻炒片刻即可。
3、四色炒蛋
原料：鸡蛋，青椒，黑木耳，葱、姜、水淀粉适量
做法：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内，并分别加入少许盐搅打均匀。青椒和木耳分别切菱形块。油入锅烧热，分别煸炒蛋清和蛋黄，盛出。再起油锅，放入葱姜爆香，投入青椒和黑木耳，炒到快熟时，加入少许盐，再倒入炒好的蛋清和蛋黄，水淀粉勾芡，即可。
4、什锦沙拉
原料：水煮鸡蛋，上海能芝医药科技，熟火腿丁、胡萝卜粒、甜豆、甜玉米粒、熟土豆粒，原味沙拉适量，橄榄油少许
做法：将鸡蛋切成1cm见方的丁，和所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。
九个月婴儿辅食食谱大全
1.豆浆中的植物蛋白质、铁、不饱和脂肪酸含量均比母乳、牛奶高。饮用豆浆有助于宝宝大脑皮质等神经组织的发育、肌肉组织的强健及运动神经的发达，但豆浆中含有“抗甲状腺素”，加热不能破坏，存留在豆浆中的抗甲状腺素可使宝宝甲状腺肿大，为了让豆浆发挥营养作用，可在饮豆浆的同时饮适量海带或紫菜煮的水。
宝宝在一周岁之内，不宜食用的食物：白糖、人工制糖、蜂蜜、油炸食物、不熟的水果、未煮熟的鸡蛋、带壳的水产品、加工后的肉制品等。
2.刚刚开始喂宝宝固体食物时，往往不是很顺利，不要着急，要循循善诱。如在宝宝饥饿时喂宝宝固体食物，当宝宝吃下固体食物后给予适当的表扬和鼓励，让宝宝自己抓握食物吃，培养宝宝饮食乐趣，保持吃饭时专心等。当然也不要期望宝宝一次把碗中的食物吃完，第一次给宝宝喂食固体食物时，宝宝会吃得较少，以后会逐渐增多。
3.至于米粉，我觉得里面还是还是会有一些人工合成的添加剂，其实只要有时间，完全可以自己在家煮一些营养粥，里面可以加各种蔬菜末，核桃、花生、杏仁(要碾碎)紫菜，瘦肉丁，鲜虾仁，动物肝，不含添加剂，大人和宝宝都可以吃。。
婴儿辅食食谱大全
一、米汤蛋黄泥原料：大米100克、清水1500毫升、柴鸡蛋1个
做法：1、大米洗净浸泡一小时，鸡蛋洗净放入凉水锅，中火烧开转小火煮7分钟即可，用流动的凉水冲一下使其容易剥皮；2、取出的蛋黄里外呈金黄色，用小勺按一下呈粉状即可，大米用1500毫升清水倒入高压锅，大火烧开，小火熬制，用时15分钟，电压力锅调到粥挡即可；3、蛋黄用小勺碾碎倒入适量米汤调成糊状即可。
二、鸡汁土豆泥原料：土豆1个、鸡汤少许
做法：1、土豆清洗净后放入锅中，加入足量清水没过土豆，用中火煮20分钟至熟透（时间视土豆大小调整）；2、将煮好的土豆取出剥去外皮，用勺子碾压成细腻的泥状，加入少许鸡汤混合均匀即可；3、等宝宝大点后还可往土豆泥里添加蔬菜、水果或是黄油、胡椒粉等调味料来变换土豆泥的口味。
婴幼儿食谱 吃出健康宝宝巧手妈妈学起来
婴幼儿食谱有哪些
婴儿辅食食谱：肉蛋羹
适合的宝宝月龄：6个月以上。
需要的食材：猪里脊肉适量、鸡蛋1个。
制作方法
1)将1寸见方的猪里脊肉剁成泥。
2)将鸡蛋打入碗中，并加入和鸡蛋液一样多的凉白开水，搅拌均匀。
3)将肉泥加入搅拌好的蛋液放一点点盐继续搅匀。
4)然后上锅蒸15分钟。出锅后，淋上一点香油、撒上些香菜点缀。
鸡蛋中的营养物质丰富，给婴儿补锌，吃点鸡蛋也颇有益处。但是妈妈们要注意，给宝宝添加鸡蛋作为辅食时，要循序渐进，食用蛋黄要看宝宝添加辅食的顺序及是否对蛋黄过敏。
婴儿补锌辅食食谱：肉味薯蛋
适合的宝宝月龄：10个月以上。
需要的食材：鸡蛋1个，土豆1个，牛肉250克，干面包屑适量，生抽2小匙，植物油1匙，盐少许。
制作方法
1)先将牛肉剁碎，并加入调料拌匀。
2)用炒锅先将油烧热，并加入洋葱、肉馅翻炒至熟。
3)洗净去皮的土豆煮熟后做成泥状，并加入调料搅拌，制成皮料。
4)取适量皮料搓圆，压扁，包入适量馅料，然后捏成蛋状沾上蛋汁。
5)沾干面包屑，入热油中炸至金黄色，就着番茄汁一起吃。
婴儿补锌辅食食谱：白萝卜鱼泥
适合的宝宝月龄：6个月以上。
需要的原料：鱼1块、擦碎的白萝卜2大匙、高汤适量。
制作方法
1)鱼泥可以选用刺少的鳕鱼或草鱼中段，放入水中煮熟，剔去刺，碾成泥。
2)鱼泥和碎萝卜一起放入锅内，再加入高汤一起煮成糊状。
鱼类中含有大量的锌和不胞和脂肪，萝卜除含有锌外，还含有淀粉酶可以促进脂肪的吸收。
婴幼儿食谱有哪些
婴儿辅食食谱：肉蛋羹
适合的宝宝月龄：6个月以上。
需要的食材：猪里脊肉适量、鸡蛋1个。
制作方法
1)将1寸见方的猪里脊肉剁成泥。
2)将鸡蛋打入碗中，并加入和鸡蛋液一样多的凉白开水，搅拌均匀。
3)将肉泥加入搅拌好的蛋液放一点点盐继续搅匀。
4)然后上锅蒸15分钟。出锅后，淋上一点香油、撒上些香菜点缀。
鸡蛋中的营养物质丰富，给婴儿补锌，吃点鸡蛋也颇有益处。但是妈妈们要注意，给宝宝添加鸡蛋作为辅食时，要循序渐进，食用蛋黄要看宝宝添加辅食的顺序及是否对蛋黄过敏。
五个月婴儿辅食食谱
有一些宝宝在五个月时开始长牙，但他们的咀嚼能力和消化功能还比较弱，因此泥状食物是宝宝最佳的辅助食品。妈妈喂宝宝辅食，最好先从米粉开始，然后到泥类辅食，这样可以令宝宝慢慢接受辅食。等到宝宝慢慢喜欢上辅食后，就能酌情减少喂奶量了。下面介绍3款辅食食谱，妈妈可以学着做给宝宝吃。
【米汤】
材料：大米
步骤：
1、锅内水烧开，让如淘洗干净的大米，煮开后，转小火煮成烂粥。
2、之后倒出米汤就OK了。
Tips：米汤汤味香甜，而且含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素。
【米糊】
材料：适量米粉
步骤：
1、消毒宝宝餐具，依照包装盒侧面的喂哺表，量取适量米粉放入餐具。
2、依照喂哺表，量取60-70℃温开水或温奶倒入米粉中，边倒边搅拌，使米粉与水或奶充分接触。
3、放置30秒，使米粉充分吸水。
4、单方向匀速搅拌1分钟，调整糊状即可食用。
Tips：在刚开始给宝宝添加辅食的时候，建议是从纯口味或单一口味的米粉开始添加，使宝宝能逐渐从一种到多种，从单一到复杂地顺利过渡。
【鱼泥】
材料：鲜鱼肉
步骤：
1、将鲜鱼洗净，后去鳞去除内脏，然后放在锅里蒸。
2、之后捞起鱼肉，去皮、刺，将鱼肉放在碗里，用汤匙压成泥状即可。
Tips：鱼肉蛋白质丰富，但别给宝宝吃太多。妈妈给宝宝做肉泥时，要注意肉泥的细腻程度，不能太粗，妈妈也可以选择进口原料的佐餐泥，现成的菜泥肉泥制作经过滤网过滤，质地比较精细，比家庭自制要细腻得多。比如口碑不错的亨氏佐餐泥，在全球范围内精选优质食材，选材安全且不添加香精、色素或防腐剂，经过多级研磨制作而成，质地细腻，更利于宝宝吞咽和消化。如果有外带的需求，还能选择锁鲜袋装的亨氏佐餐泥，有效隔绝空气，延长食物保质期，而且携带方便。