养生健康

猪肝汤的做法 食材

猪肝汤的做法 食材

主要食材:猪肝300克

其他食材:嫩姜丝150克、水4杯、盐1小匙、太白粉2大匙、盐2小匙、糖1/2大匙、香油1/4小匙、米酒1大匙 。

猪肝汤的功效

猪肝汤是一款以猪肝为原料烹煮而成的,民间常见的一款美味营养的靓汤。猪肝可以与很多材料搭配成多款独具调理疗效的靓汤,如:菊花猪肝汤,何首乌猪肝汤,菠菜猪肝汤,番茄猪肝汤,枸杞猪肝汤,豆腐猪肝汤等都是集美味和保健于一体的靓汤。

1、猪肝汤富含蛋白质、维生素和矿化物质等,有补肝肾、益精血、滋阴壮阳、提高免疫力、健脾开胃、降火消气等功用。

2、保护视力,消除眼睛疲劳。

3、特别适合肝肾亏虚、精力不足、头晕眼花、视力减退、须发早白者饮用。

4、由于猪肝中胆固醇和铜的含量较高,而脂肪肝患者因肝脏解毒、代谢功能较低,因此脂肪肝患者要少吃猪肝为宜。

木耳猪肝汤的做法 食材

主要食材:猪肝250克、生姜一片、盐少许。

其他食材:黑木耳5克。

喂奶能吃冰棒吗 喂奶适合吃什么食物

女性在喂奶期间适合吃一些具有通乳作用的食物,比如,丝瓜鲫鱼汤、鲫鱼豆芽汤、清炖乌鸡汤、黄芪猪肝汤、花生炖猪脚、母鸡炖山药、黄花菜炒猪腰等食物。

这些食物搭配一起的通乳效果比较好,所以喂奶期间不妨多试试这几种食物,但是刚生完孩子的女性,乳腺管还未顺畅,不适合吃这些通乳油腻的食物,可以吃一些饮食清淡的炖汤食物。

猪肝姜丝汤的做法 食材

主要食材:猪肝300克。

其他食材:嫩姜丝150克、水4杯、盐1小匙、太白粉2大匙、盐2小匙、糖1/2大匙、香油1/4小匙、米酒1大匙。

不同人群秋季怎么补 女性应注意益气补血

血液,是女性美容最重要的物质基础。中医认为,只有血液充足,眼睛才能视物清晰,肤色才能饱满红润。可适当多吃黑豆、发菜、胡萝卜、龙眼肉等。

菠菜猪肝汤:新鲜连根菠菜200~300克,猪肝150克。 将菠菜洗净、切成段,猪肝切片。锅内水烧开后,加入生姜丝和少量盐,再放入猪肝和菠菜,水沸后肝熟即可。 饮汤食肝及菜,可佐餐食用。

猪肝汤的功效

猪肝汤的功效有很多,猪肝汤中所含的猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。猪肝还含有大量的维生素A,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复的功效,同时对夜盲症还有一定的预防作用。另外猪肝还可以促进人体的新陈代谢,有利生长发育。

猪肝汤色香味俱全,具有丰富的营养和全面的功效,被人们视为调理身体的良药——补肝肾,益精血,滋阴壮阳,提高免疫力,健脾开胃,降火消气等。

猪肝汤是一款以猪肝为原料烹煮而成的,色香味俱全,汤鲜味美,富含营养,是民间常见的一款美味营养的靓汤。作为日常的佐餐饮品和滋补饮品,还有显著的食疗作用和药用价值,值得饮用。

猪肝汤富含蛋白质,维生素,碳水化合物和矿化物质,有补肝肾,益精血,滋阴壮阳,提高免疫力,健脾开胃,降火消气等功用,一般人经常那个饮用都有强身健体,保护视力,消除眼睛疲劳的功效,还特别适合肝肾亏虚、精力不足、头晕眼花、视力减退、须发早白者饮用。

猪肝属于动物原料,富含蛋白质,维生素,脂肪和矿化物质,不仅给人体补充充足的营养,还有补肝明目,养血的功效。最主要的是其还有良好的药理作用——对于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症都有显著的疗效。

猪肝汤因其丰富的营养和全面的功效,被人们视为调理身体的珍品,令人们常喝不腻。此外,猪肝汤的品种繁多,其主要原料猪肝可以与很多材料搭配成多款独具调理疗效的靓汤,如:菊花猪肝汤,何首乌猪肝汤,菠菜猪肝汤,番茄猪肝汤,枸杞猪肝汤,豆腐猪肝汤等都是集美味和保健于一体的靓汤。猪肝汤的功效是显而易见的,不知道怎么做猪肝汤的话,大家也可以参考以前的文章《猪肝汤的做法》。当然,若有时间,也可以自己搭配出一些猪肝汤的做法来。

如何做猪肝菠菜汤

菠菜猪肝汤的做法

食材准备

菠菜,猪肝,生姜,生粉适量,盐,料酒,老抽,鸡精少许,胡椒粉少许。

方法步骤

1、将菠菜去掉根茎部分,洗净滤干;

2、猪肝洗净后浸泡2小时,然后切片,加入生粉,盐,料酒和老抽拌匀待用;

3、汤锅中加入半锅水,放入姜片,盐和色拉油,水沸后放入菠菜;

4、煮至颜色变深后下入拌好的猪肝,搅散后加入适量的鸡精和胡椒粉拌匀即可。

家常菠菜猪肝汤的做法

食材准备

菠菜,猪肝,姜片,枸杞,淀粉,生抽,盐,胡椒粉,香油少许。

方法步骤

1、菠菜洗净切墩,枸杞用清水泡开;

2、猪肝用清水浸泡半小时,洗净后切片,加入生抽,胡椒粉和淀粉拌匀腌10分钟;

3、菠菜放入沸水中焯烫半分钟,然后捞出沥干;

4、将腌好的猪肝放入沸水中焯烫半分钟,捞出沥干;

5、汤锅中加入适量的清水,放入姜片,猪肝煮1分钟,然后加入菠菜,枸杞,盐和香油拌匀。

西红柿菠菜猪肝汤的做法

食材准备

猪肝300克,水1.2升,西红柿1个,菠菜1颗,油盐适量,葱姜适量。

方法步骤

1、将猪肝洗净,加入1勺醋浸泡片刻;

2、下入猪肝,放入姜,煮变色后捞出,过凉控干;

3、西红柿切块,葱姜切片,猪肝切片待用;

4、锅中烧热少许油,放入葱姜炒香,然后放入西红柿翻炒;

5、加入适量的水,下入猪肝,煮开后撇去浮沫,然后放入切段的菠菜,加盐调味即可。

韭菜猪肝汤可以养肝吗

韭菜猪肝汤配料:猪肝200克,韭菜200克,做成汤食用。 韭菜性温辛香,春季吃最能助益阳气,以其配猪肝可补养肝 血,适用于肝病、夜盲症、便秘等病症。

宝宝生病要注意中医食疗来帮忙

山药生姜大枣粥

取山药30克,大枣10克,生姜5克,粳米50克,煮粥食用,有健脾开胃作用,适用于脾虚或正常宝宝。

黄芪生姜羊肉粥

取黄芪30克,生姜10克,生羊肉200克,粳米60克。先将黄芪煮30分钟,去渣留汁,加入羊肉、生姜、黄酒,炖至肉烂,再加入少许盐及粳米,煮成粥食用,有补气温阳作用,适用于平时手足冷的气虚宝宝。

胡桃肉杞子鸡汤

取胡桃肉30克,枸杞子20克,鸡肉300克,红枣30克,加生姜、黄洒、食盐少许,煲汤食用。有补肾助生长作用,适用于肾虚宝宝。

黄精龙眼肉猪肝汤

取黄精30克,龙眼肉50克,猪肝250克,加生姜、酒、食盐少许,煲汤食用。有补气血作用,适用于贫血宝宝。

青菜猪肝汤的做法 食材

主要食材:猪肝100克。

其他食材:鸡毛菜一把、葱姜适量、盐适量、胡椒粉2克、鸡精少许、料酒10克、香油适量。

猪肝汤的功效

猪肝汤的功效

猪肝汤是一款以猪肝为原料烹煮而成的,民间常见的一款美味营养的靓汤。猪肝可以与很多材料搭配成多款独具调理疗效的靓汤,如:菊花猪肝汤,何首乌猪肝汤,菠菜猪肝汤,番茄猪肝汤,枸杞猪肝汤,豆腐猪肝汤等都是集美味和保健于一体的靓汤。

1、猪肝汤富含蛋白质、维生素和矿化物质等,有补肝肾、益精血、滋阴壮阳、提高免疫力、健脾开胃、降火消气等功用。

2、保护视力,消除眼睛疲劳。

3、特别适合肝肾亏虚、精力不足、头晕眼花、视力减退、须发早白者饮用。

4、由于猪肝中胆固醇和铜的含量较高,而脂肪肝患者因肝脏解毒、代谢功能较低,因此脂肪肝患者要少吃猪肝为宜。

男人补肾就喝这几款护肝益肾汤

护肝益肾汤一:豆腐泥鳅汤。

养肝肾的食物有很多种,豆腐就是其中的一种,它当中含有较为丰富的植物蛋白,对肝肾很有好处。泥鳅也是如此,泥鳅健脾益气,保肝养肾。大家想要保护自己的肝肾的话,就可以选择吃豆腐泥鳅汤。先要准备食材,有豆腐、泥鳅和生姜。将豆腐洗净并切块,将泥鳅洗净,用小火来煎,煎到其发黄的时候,再在锅中加入清水和姜,滚沸之后,就加入泥鳅,等到泥鳅熟了之后,再加上豆腐,等到其滚开之后,就可以加入适量的盐。

护肝益肾汤二:枸杞猪肝汤。

如果大家的肝肾亏虚的话,这个时候,就需要吃枸杞猪肝汤了,它可以帮助大家保护肝肾。最开始要做的还是准备食材,要准备的食材有枸杞子、猪肝、生姜和盐。将枸杞子洗净,将生姜和猪肝洗净,并切片。将枸杞和生姜放在一起,加入适量的清水,用大火来煮半个小时左右。最好再换成中火,煮四十五分钟,再加入猪肝。等到猪肝熟了之后,加上适量的盐来调味。这就做好了枸杞猪肝汤,每天早晚都喝一次,肝肾的健康就有保障了。

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3.1、洋参猪血豆芽汤 食材:西洋参15克,新鲜猪血250克,大豆芽(去根和豆瓣)250克,瘦猪肉200克,生姜2片,盐少许。 制法与用法: 将所有材料用清水洗干净。西洋参和瘦猪肉切成片状,生姜去皮切片。 瓦煲内放入适量清水,用猛火煲至水滚。 然后放入全部材料,改用慢火继续煲一小时左右,加入盐调味,即可食用,一日一次。 3.2黑木耳滚猪肝汤 食材: 黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许做法: 先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。 猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备

补血营养食谱你知道几个

猪肝瘦肉粥 原料:鲜猪肝50克,鲜瘦猪肉50克,大米50克,油15毫升,盐少许。 制法:将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀,将大米洗净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。 用法:每日1剂或隔日1剂,1次或分2次吃完。 菠菜猪肝汤 原料:鲜猪肝100克,鲜菠菜200克,油15毫升,盐少许。 制法:将菠菜洗净,切碎,猪肝切成小薄片,用油、盐拌匀,备用,锅中加清水500毫升,煮沸后加入菠菜及猪肝,煮至猪肝熟即可。 用法:喝汤,食菠菜及猪肝,每日1剂,1次吃完。可长期食

刚生完孩子吃什么下奶

1、木瓜花生 用料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。 做法:木瓜去皮、去核、切块; 将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。 2、归芪鲫鱼 原料:鲫鱼1尾(半斤),当归10克,黄芪15克。 做法:将鲫鱼 洗净,去内脏和鱼鳞,与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼,每日服一剂。 功效:鲫鱼汤味美,营养丰富,可补阴血,通血脉,消积滞,通络下乳。加当归、黄芪益气养血,为民间常用的催乳方。 3、黄芪猪肝汤 原料:猪肝500克,黄芪60克,精盐少许 做法:将猪

前列腺的食疗

1、马鞭草猪肝汤:鲜马鞭草60克,新鲜猪肝100克。将马鞭草洗净切碎,猪肝切片与马鞭草同置瓷盘中,隔水蒸熟服食,每日1次。可清热解毒,凉血散瘀。注意事项:脾胃虚弱者勿服。 2、赤小豆鲤鱼汤:赤小豆50克,鲤鱼(或鲫鱼)1尾。先煮鱼取汁,另水煮赤小豆作粥,临熟入鱼汁调匀(不入佐料)。可清热利湿。 3、车前草绿豆茶:新鲜车前草30克,绿豆20克。将上述材料洗净煎煮代茶饮用。可清热解毒、利尿 4、冬瓜茶:冬瓜200克将冬瓜切片,加水适量煮熟,少量放入食盐、味精等调味品即可食用。可清热利尿。 5、白兰花猪肉汤:将

猪肝汤的功效与作用

第一点 猪肝汤色香味俱全,具有丰富的营养和全面的功效,补肝肾,益精血,滋阴壮阳,提高免疫力,健脾开胃,降火消气等。 第二点 猪肝汤是一款以猪肝为原料烹煮而成的,色香味俱全,汤鲜味美,富含营养,是民间常见的一款美味营养的靓汤。作为日常的佐餐饮品和滋补饮品,还有显著的食疗作用和药用价值,值得饮用。 第三点 猪肝汤富含蛋白质,维生素,碳水化合物和矿化物质,有补肝肾,益精血,滋阴壮阳,提高免疫力,健脾开胃,降火消气等功用,一般人经常那个饮用都有强身健体,保护视力,消除眼睛疲劳的功效,还特别适合肝肾亏虚、精力不足、

放疗吃猪肝做法

猪肝泥 原料: 猪肝50克。辅料香油1克,酱油、精盐各少许。 制作方法: 1.将猪肝洗净,横剖开,去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀轻轻剁成泥状。 2.将肝放入碗内,加入香油、酱油及精盐调匀,上笼蒸20-30分钟即成。 猪肝羹 主料: 猪肝一具(细切,去筋膜),,鸡蛋一只 辅料: 豉汁适量,葱白一根(去须,切片) 做法: 1.将猪肝和葱白与豉汁煮成羹状; 2.九成熟时,打入一只鸡蛋,即可使用。 猪肝羹(3)功效: 主治营养性视弱、近视,夜盲等症 青椒炒猪肝 主料: 猪肝200克,青尖椒2个。 辅料: 姜丝、

猪肝和豆腐相克吗 豆腐猪肝汤的功效

1.均衡营养:豆腐猪肝汤中猪肝属于荤食,而豆腐属于素食,二者所有含有的蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、无机盐的含量都存在差异,炖成汤一起吃能够互补、均衡地摄入营养素。 2.补铁补钙:豆腐猪肝汤中猪肝的铁元素丰富,有很好的补血、预防和改善贫血的作用。而豆腐中的钙、磷含量很高,能够补钙强身、预防骨质疏松、预防佝偻病的作用。猪肝和豆腐一起炖汤吃,补钙又补铁。 3.改善皮肤:猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B族元素,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能维持皮肤健康,食用豆腐猪肝汤对皮肤的健美具有重要意义。 4.保护视

豆腐猪肝汤

配料:猪肝50克,嫩豆腐1块,精盐、味精、料酒、葱花、湿淀粉、色拉油、鲜汤各适量。 做法:将猪肝洗净,切薄片,放碗内,加入精盐、料酒、湿淀粉拌匀;豆腐,切小片。锅内放鲜汤,烧沸,放入豆腐、精盐、色拉油再沸,倒入猪肝,烧至熟,加入葱花、味精,出锅即成。 功能:益气和中,清肺止咳。本膳用豆腐,生津润燥、清热解毒,可辅以治肺热咳嗽。猪肝富含维生素A,对维持呼吸上皮组织的健康有益。此汤适用小儿气管炎肺热咳嗽、口干燥渴、食欲不振等病症食用。 解酒 喝烧酒过多,全身出现红紫病重:用热豆腐切成片,贴满全身,冷了就再更换

枸杞猪肝汤

枸杞猪肝汤具有滋补肝肾、补虚益精,清热祛风,益血明目的功效,可预防男女肝肾亏虚所引起的黑眼圈。所以它具有很强的防病治病功效,以下就是关于它的做法介绍。 原料: 枸杞子50克、猪肝400克、生姜2片、盐少许。 做法: 1、清水洗净枸杞子。 2、猪肝、生姜分别用清水洗干净。 3、猪肝切片,生姜去皮切2片。 4、先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。 5、改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。 6、待猪肝熟透,加盐调味即可。 食用方法: 早晚各一次。 食物禁忌: 1、猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、

宝宝贫血食疗食谱

猪肝瘦肉粥: 配方:鲜猪肝50克,鲜瘦猪肉50克,大米5O克,油 15毫升,盐少许。 制法:将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀;将大米洗干净,放火锅中,加清水适量,煮至粥将熟时一加入拌好的猪肝、瘦肉.再煮至肉熟即可。 用法:每日1剂或隔日1剂,l次或分2次食完、可长期食用, 功用;健脾益气。适用于缺铁性贫血、佝偻病及夜育症等。 菠莱猪肝汤: 配方:鲜菠菜200克,猪肝100克,油15毫升。盐少许, 制法:将菠菜洗净,切碎;猪肝切成小薄片,用油。盐拌匀.备用;锅中加清水500毫升,煮沸后加入菠菜及猪肝