玉米煮熟后捞出来好还是放在水里好 玉米煮熟能放几天
玉米煮熟后捞出来好还是放在水里好 玉米煮熟能放几天
根据保存方式看。
细菌微生物的生长繁殖需要合适的温度以及湿度,所以玉米煮熟后能放几天,主要根据保存的环境来看,要是常温保存,温度比较高的话一般只能12个小时左右,温度比较低的话则可以保存1天左右。
但要是放冰箱冷藏的话,则可以抑制细菌微生物的生长繁殖,能保存2-3天左右的时间,放冰箱冷冻的话,对细菌微生物的抑制性会更强,大约可以放1周左右。
玉米煮多久就熟了
15分钟左右。
煮玉米的时候,先将玉米清洗干净,然后将玉米放入锅中,在锅里面放入刚好没过玉米的清水,大火烧开,然后转中火盖上盖子继续煮,煮10-15分钟后玉米基本上就煮熟了,为了更好的口感,最好不要马上打开盖子,焖2-3分钟玉米会更香,之后捞出玉米,过一遍凉水,然后捞出食用即可。
玉米煮多久
一般普通甜玉米、新鲜的玉米,开锅后煮10-15分钟就能煮熟;如果是糯玉米、黏玉米、老玉米、黑玉米,需要多煮5-10分钟才能熟。
玉米煮熟了就可以捞出来了,因为煮的时间过长,由于长时间浸泡在水中,玉米的味道会变淡,口感也会变差。
玉米煮不熟是怎么回事
玉米煮出来还是比较生硬主要和以下原因有关:
一般将玉米以大火煮熟后,迅速换成小火,保持余热,这样既节省能源,又能减缓玉米变熟的速度,从而导致玉米煮制时间延长,若是煮的时间不够,则无法煮熟玉米。
有的不法商贩会在里面加玉米香精一起煮,也可能会对煮玉米的状态造成一定影响,吃起来好像玉米没熟一样。
吃玉米要选择鲜嫩的为佳,若是玉米太老了,则煮好后不易熟,吃着也是生硬的口感。
玉米煮多久能熟 煮玉米需要放盐吗
建议放点盐。
在煮玉米的时候是建议往锅中放点盐的,这样可以让煮出来的玉米更加饱满,从而使口感得到提升,吃起来更加香甜。
煮玉米的时候除了放盐之外,还可以在锅中倒入适量的白醋,这样不仅能够缩短玉米蒸煮的时间,而且可以有效地避免玉米变老,保证其色泽和口感。
煮熟的玉米怎么保存 煮熟的玉米能放多久
如果冷藏可以保存三到四天,如果冷冻可以保存半年上面,在夏季熟玉米极容易腐败变质,因此不可以在常温下存放过久,一般只可以存放十二小时左右,秋冬季节气温明显降低在二十摄氏度的常温下,熟玉米可以存放一天左右的时间。
所以,煮熟的玉米大家还是尽量吃了吧留到隔夜的话,味道也没有那么好了!
玉米煮熟后捞出来好还是放在水里好
放在水里好一些。
玉米在煮熟后不吃的话,最好是放在水中,因为玉米在煮的时候,会有部分营养物质溶在水中,放在水中浸泡可以让玉米的香味更浓一些。
其次玉米是一种淀粉物质很丰富的食材,水分在被挥发后容易使玉米的食用口感出现发干的情况,尤其是糯玉米,还会非常粘牙,而放在水中的话,则可以避免因为玉米中的水分流失而出现这些情况,因此玉米在煮熟后放在水里好一些。
甜玉米一般煮多久才熟 玉米放水里煮还是蒸好
蒸好。
蒸玉米相较于放水里煮会比较好。因为将玉米放在水里煮的话,玉米中的一些水溶性物质、糖分及各种营养物质会有一部分溶于水中,会在味道和口感上有一定的下降。但是若是蒸玉米的话,只是通过水蒸气让玉米熟,能很大程度上的保留住玉米的营养成分,锁住玉米原有的口感和味道,同时不会很湿,容易携带。