电饭煲煮南瓜粥的做法 南瓜粥用什么锅煮好
电饭煲煮南瓜粥的做法 南瓜粥用什么锅煮好
砂锅煮。
现在市场上煮粥的锅具有很多种,如:砂锅、高压锅、电饭煲等,其中最适合煮粥的还是砂锅,因为砂锅的质地比较特殊,里面含有很多小孔,在高温下,可以使其中的食材均匀受热,能吸附和释放食材本来的味道,减少营养物质的流失,所以一般建议南瓜粥用砂锅煮会更好。
小米南瓜粥怎么做
一、小米南瓜粥制作方法
1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;
2、准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥;
3、30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
烹饪技巧
1、浸泡原料,不仅可以节省煮粥的时间,还可以使粥口感更细腻、粘稠。
2、煮粥时水最好一次到位,避免中间往里加水,煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。
3、待到小米开花,南瓜煮化时,可以用勺子稍稍搅动,南瓜很轻松的就散碎了。
二、小米南瓜粥的做法
顾名思义,小米南瓜粥就是利用小米和南瓜熬制成的粥,气味香浓,味道偏甜,是一道相当可口的美食,用来做早餐最适合不过了,又很养胃。那么小米南瓜粥怎么做呢?
首先,削去南瓜皮,将南瓜切成块,放置在一边备用。接着将小米洗干净,放入清水中浸泡20分钟左右。
其次,将半瓶开水倒入电饭煲中,再把浸泡过后的小米放入,煮大约30分钟左右。在等待的过程中,我们可以将切好的南瓜用搅拌机搅拌成泥,喜欢吃南瓜块的可以省去这步。
最后,把搅拌好的南瓜放入煮好的小米粥中,继续煮15分钟,期间可以搅拌一下,以免粘锅。
注:在烹饪过程中,可以在粥面滴上少许的马油,不仅能让粥更香,也不用担心粥会突然噗出来。
电饭煲煮南瓜粥的做法 电饭煲煮南瓜粥放多少水
根据自己的喜好而定。
电饭煲煮南瓜粥并没有严格的水量要求,可以根据自己的喜好调节,因为南瓜中本身就含有较多的水分,所以水也不必放太多,一般约高过南瓜一指节即可,这样煮出来的南瓜粥粘稠度适中,如果喜欢更稀一些的,可以多放一些水,喜欢稠一些的,可以少放一点,但是要注意不可过稠或过稀,否则会对南瓜粥的口感造成一定影响。
养胃吃什么好 荸荠南瓜小米粥
食材:荸荠、南瓜、小米、糯米,电饭煲
做法:
1.把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水。
2.然后按下煮粥健。
3.把荸荠和南瓜去皮切块。
4.煮至米快熟的时候,加入荸荠、南瓜,加盖继续煮。
5.直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖,即可。
电饭煲煮南瓜粥糊了 电饭煲煮南瓜粥要多久
40分钟至1小时不等。
电饭煲煮南瓜粥的时间与食材的多少及电饭煲的功率等多种因素有关,食材越多,煮的时间就会越长;而电压力锅比普通电饭煲所需的时间要短,无法明确具体的时间,一般情况下,多需要40分钟至一小时左右,有的功率较低的电饭煲甚至可能需要2小时,不过,南瓜粥煮的时间越长,其口感也就越软烂粘稠。
小米不能和什么一起吃 小米怎么吃最营养
煮粥食用最营养。
小米含有的膳食纤维是大米的4倍,加上食用具有养胃滋补、镇静安眠、利水通便等功效,若想最大程度的发挥这些食用功效,最好是将小米炖煮食用,这样小米其中含有的可溶性淀粉和其他营养物质才能充分溶解,更好的被身体吸收消化。
材料:燕麦米50克、小米50克、水适量。
做法
1.将燕麦和小米一起放入碗中,用清水略略冲洗,洗去表面浮尘,再一起倒入电饭煲内胆中。
2.根据自己想要的粥的稀稠度加入适量清水,盖上电饭煲盖子,选择煮粥功能,使用默认煮粥时间:1个半小时,点击启动,电饭煲开始煮粥。
2.煮粥结束,电饭煲自动跳到保温功能,点击取消键关机,拔去电源,揭开盖子,只见汤液浮上,粥米在底。
3.用汤勺搅上一搅,再次盖上电饭煲盖子,稍焖片刻,即可得到汤米混融的稠粥,盛出,趁热食用。
材料:小米1000克,南瓜300克。
做法
1.南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟。
2.准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟。
3.煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。
4.30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
材料:小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花。
做法
1.小米淘洗干净,用清水泡上。
2.蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片。
3.汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌。
4.加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖。
5.大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟。
6.最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。
几款银耳美食健康又美白
1、银耳南瓜粥
做法:南瓜去皮去瓤,切块。银耳,用水发好,洗净。大米先入锅煮,差不多大米煮熟的时候,加入南瓜银耳一起煮,南瓜大米都煮软的时候,出锅。
2、银耳拌黄瓜
做法:银耳提前泡发,洗干净撕小朵备用。然后水烧开,略焯一下银耳,时间不宜太长,否则容易软烂。
3、银耳山楂粥
做法:把山楂洗净,去籽,切片,银耳发透去蒂根,撕成瓣状;大米淘洗干净。把大米、山楂、银耳放入电饭煲内,加入冰糖和清水,如常规将其煮熟即成。
4、银杞明目汤
制法:将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加料酒、姜汁、食盐拌匀待用。银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用;茉莉花择去花蒂,洗净,放入盘中;枸杞洗净待用。将锅置火上,加入清汤、料酒、姜汁、食盐和味精,随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,撇去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。
电饭煲煮南瓜粥的做法
材料:南瓜200克,大米80克,清水、白糖各适量。
做法:
1、将大米洗净,用清水浸泡半小时左右。
2、南瓜洗净,去皮,去籽,切成块备用。
3、将大米和南瓜倒入电饭煲中,加入适量清水。
4、盖上盖,插电,按下煮粥键或设定1小时。
5、待电饭煲跳转至保温状态后即可盛出。
6、根据自己的口味加入适量白糖即可。
南瓜粥用什么南瓜 煮南瓜粥南瓜怎么切
步骤:
1、首先将南瓜清洗干净。
2、然后对半切开,取出要用的那一部分。
3、然后去掉瓜瓤,切成4-5厘米的柱状。
4、再用菜刀沿着南瓜的外围,将南瓜皮削掉。
5、剩下的南瓜肉切成块状即可(块头越小,南瓜越容易煮熟)。
6、南瓜皮较硬,切的时候注意保护好双手,不要被刀划伤。
宝宝晚餐食谱的做法
营养晚餐一:香甜米仁粥
原料:糯米、米仁、红糖各适量
做法:
1、糯米、米仁洗净放入电饭煲内。
2、加入红糖及水。
3、将电饭煲调到煮粥档。
4、时间到即可食用。
营养功效:米仁含有多种氨基酸、大量的维生素B1、维生素B2以及钙、磷、镁、钾等,是一味价廉物美的营养品,对小儿食欲不振、腹水也有很好疗效。
营养晚餐二:秘制南瓜粥
原料:小南瓜 糯米粉,冰糖各适量
做法:
1、南瓜洗净,去皮去瓤,切大块。
2、用蒸锅,或用微波炉制作南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中,在蒸盘下层加入适量水,上面盖上盖子,放入微波炉中高火加热10分钟左右。
3、蒸好的南瓜取出,用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透,然后放入容器,趁热用小勺压成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉,可留点做南瓜饼。
4、南瓜泥放入汤锅,加入清水煮开,清水与南瓜泥的比例为2比1。
5、待水煮开的时,取一个小碗,将糯米粉用水调成糊状。
6、南瓜泥煮开后,用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中,并不断搅拌以防止糯米糊结块,达到自己想要的粘稠度后,就不用再加入糯米糊了。
7、稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可。
营养功效:南瓜粥有助于补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化,适用于小儿脾虚弱、营养不良。